A mie chemin - Boulangerie

"La serveuse pas agreable du tout et qui fait sont intéressante devant tout le monde. Et la baguette à 1 euro s'il vous plaît ! Normalement c'est le pain qui es à 1 euro. Et le prix ne justifie pas la qualité... croute molle et mie caoutchouteuse. Je déconseille fortement cette boulangerie, y'en a des bien mieux au centre ville !"

"On y va tous les jours. Le pain est très bon et d'un prix tout à fait abordable. Les sandwichs sont genereux."

"Une boulangerie très agréable avec beaucoup de bonnes choses à découvrir"

"Un véritable artiste-boulanger ! Stéphane n'a qu'une motivation : nous faire bu bien (farines bio) avec ses baguettes à tomber, et nous faire plaisir avec ses propositions toujours renouvelées de gourmandises sucrées et salées en tout genre (croissants, tartelettes, sandwichs,...) Un Best de Besançon âne rayer sous aucune n pretexte !"

"Grande adepte de cette boulangerie, un vrai artiste ! Fan de ses sandwiches vegan, Et ses desserts variés. Je recommande"

"J'adore vos produits. Les pains au chocolat sont certainement les meilleurs de la ville, le pain est aussi très bon. Par contre, je ne mets qu'une étoile, car je trouve inadmissible de demander un minium de 5 euros pour pouvoir payer en carte bleue."

"Une superbe boulangerie avec du très bon pain et avec des prix généreux"

"C'est certainement la meilleure boulangerie de Besançon. Je conseille en particulier la baguette traditionnelle, qui se conserve très bien. Je ne comprends pas les deux avis négatifs au sujet de cette boulangerie, c est n'importe quoi..."

"De bons produits et un accueil sympa."

"Baguette avec la farine doubs céréales, un régal"

"Excellent boulanger à recommander"

"Boulangerie excellente ! La qualité se paie, c'est comme tout."

" Super! Le meilleur de Besançon ! "

"les meilleurs pains au chocolat de besac! 👌🏻"

"Beau pain qui donne envie. La pâtisserie en vitrine est moins attrayante. Le lieu donne pas très envie d'y rester. On ne peut tout de même pas renier la qualité du pain et son bon goût."

"Bon"

"Un régal 😋"

"L'accueil est très chaleureux et le pain bio tout simplement divin !"

"Les sandwichs sont biens"

"Bien"

"Très bonne boulangerie, le pain est super et j'adore la viennoiserie"

"Très bonne boulangerie"

"Belle variété de très bons pains, les viennoiseries sont excellentes, on sent bien que ce n'est pas de l'industriel, je félicite ce boulanger pour la qualité de son travail. Le personnel est aussi très aimable. Je ne suis juste pas trop fan des sandwichs végétariens de l'espace... ;-)"

"J'ai eu la chance de faire mon stage de troisiéme a la huche a pain et le personnel est accueillant le pain est très bon et aussi les chouquettes ! les pizzas aussi sourtout chèvre miel et je conseille cette boulangerie à 100%!!"

"Très bon pain. Équipé sympa"

"Sans doute le meilleur pain de Besançon"

"Très bien"

"Un des meilleurs pain sinon le meilleur très bonnes viennoiseries et accueil sympathique ,je recommande"

"Les pains sont super bonsssss"

"Pain excellent et vendeuse ayant de l'humour"

"Peut être le meilleur pain de Besançon"

"Les meringues !!!!"

"meilleur pain de Besançon, croûte, mie, conservation, goût, un régal. Le fruit du travail d'un artisan au service du goût et du respect des matières premières. Mention spéciale pour ses pains de Gènes, à goûter, déguster, un délice!!!"

"Ils font les meilleurs pain burger de Besançon."

" Le meilleur pain de Besançon. Il y avait plein de monde quand nous sommes arrivés donc nous nous sommes sentis bien et nous avons fait le bon choix. Personnel sympathique "

"Un artisan au grand coeur"

"Masque obligatoire. Mais pas de CB en dessous de 5 euros alors que le paiement sans contact est conseillé... Une vendeuse moyennement aimable."

"Du bon pain"

"La vendeuse a été aimable comme une porte de prison. Pour une première fois je ni retournerai jamais."

"Boulanger passionné...le meilleur pain de Besançon depuis des années..."

"Les pains au chocolat et les croissants sont bons, le pain n'est pas mal"

" Tous très riches, artisanaux "

"Tout fait envie et tout est bon👍"

"pour moi une des meilleures de Besançon"

"Magasin très agréable . Très bonne qualité des produits fabriqués maison"

"Pains spéciaux et bio présent."

"Les Nicolas sont un delice!! Et de plus accueil très agréable et ce malgré mon arrivée tardive"

"Déçu chère il faut que les gens apprennent ce que c est de manger au lieu d ecouter les avis des autres ."

"Gros doute sur l'hygiène de la boulangerie On se demande Depuis Quand le sol n'a pas été lave Sans parler de l'accueil Les mots bonjour et merci ne doit pas être dans leur vocabulaire"

"Bravo Mr de vous battre pour votre apprentie ! Si je passe dans le coin j irais acheter mon pain chez vous 👏👏👏"

"Pain cher et sans goût, personnel désagréable. Je ne comprend pas les avis positifs"

"Du très bon pain et un accueil sympathique. Simple, parfait."

"Meilleure boulangerie de Besançon, juste inégalable !"

"Bravo au patron qui se bat pour son apprenti !!!!!!"

"Beaucoup trop cher pour ce que c'est, personnel désagréable."

"Force à vous et à votre apprenti ! Tous solidaire !"

"Félicitations au patron qui se bat pour son apprenti 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼"

"bravo monsieur , dés que je viens à besancon , je passerai , il reste des gens bien"

"Excellente qualité je recommande"

"Bravo monsieur Courage pour votre grève de la faim et votre apprenti je vous soutiens très fort c'est une honte ce que fait la France a votre apprenti !"

"Cela fera bientôt 3 ans que nous achetons notre pain et d'autres gourmandises sucrées ou salées (oh la la les burgers) dans cette boulangerie... On se régale toujours!"

"Un boulanger hors pair, des produits fabriqués avec amour, tout aussi délicieux les uns que les autres. Tout est gourmand et généreux"

"Je programme un séjour à Besançon très bientôt juste pour goûter votre pain et vous dire chapeau monsieur pour votre humanité."

"Excellent travail! Bravo et merci pour ce que vous faite !"

"Bravo Monsieur pour votre engagement envers Laye 👏👏"

"Un boulangerie et un boulanger au top allez-y les yeux fermés"

"La meilleure boulangerie du monde !"

"Une Boulangerie comme il en existe peu. Force et Honneur !"

"Je dis GRAND RESPECT. Bravo Monsieur. Tout mon soutien. vous êtes une fierté pour la France, pour la profession ! A mon prochain passage dans la ville , je pousserai la porte de votre boulangerie."

"Je suis passé acheter des sandwichs et des gâteaux à la huche au pain, bien trop chers pour ce que c'était!! Un accueil médiocre, une boulangerie sale et des produits en plus, qui n'étaient même pas frais!! A éviter à tout prix. On devrait retirer sa licence à ce type de personne, qui ne mérite aucunement, de représenter cette belle profession..A déconseiller à éviter et à fermer rapidement!"

"Grand bravo pour votre courage, en espérant que vous allez mieux concernant votre grève de faim, parisienne mais originaire de Montbéliard, je ne connais pas votre établissement, en tout cas passage obligatoire lors de visite familiale, bravo"

"Très bons produits et accueil très sympathique ! Allez-y sans hésitation ! Et il y a une histoire humaine derrière tout ça :)"

"La meilleure boulangerie qui soit ! ❤️"

"Bravo et respect au patron pour son apprenti ! On croise les doigts pour qu'il reste parmi nous 🤞🍀"

"Bravo."

"Le meilleur en France,un grand respect stephane ravacley pour son geste humain vers ces employés"

"Meilleure boulangerie de la ville ! J'ai eu le plaisir de goûter aux viennoiseries et galettes de cette boulangerie et c'était un régal. Le propriétaire est très accueillant, c'est avec plaisir que j'y retournerai !"

"Le meilleur 🤩"

"Pour l'humanisme de M. Ravacley, et pour son courage, je vous dis bravo. Je me ferai un plaisir de vous le dire de vive voix quand je passerai à Besançon."

"Une très bonne boulangerie ! :)"

"Vous êtes les meilleurs !!"

"Merci merci merci de montrer que nous ne vivons pas dans un monde de brutes. Vous faites honneur à notre pays."

"🙏🏼❤️"

"Trop belle démonstration d'amour et d'humanité. Il faudrait simplement que cette belle histoire ne soit récupérer par BHL ou Zemmour. Enfin les gens comprendront, normalement. Au passage on vous kiffe Stéphane. Fraternellement"

"Bravo , bravo et encore bravo 🥰"

"Bravo pour ce que vous avez fait pour votre apprenti, vous êtes formidable, un exemple, je vous souhaite beaucoup de belles choses pour cette nouvelle année"

"Je ne suis jamais venue chez vous, mais votre témoignage à la TV fut poignant votre passion pour votre travail et le combat mené pour Laye force le respect Bravo à vous l'année s'annonce bien."

"Votre action nous démontre à tous qu'il reste un peu d'humanité dans ce monde ! Merci !"

"Merci Stéphane, merci pour Laye, merci pour votre combat, merci pour votre détermination ! 🙏🏻 💪🏻"

"Exceptionnel! Bravo Monsieur"

"Bravo à cet homme courageux, honnête et sincère ! Bonne chance à tous les deux et merci du fond du coeur pour ce combat ! Ps: nul doute que le pain et les desserts soient de grande qualité aussi ..."

"Bravo pour votre combat !!!"

"Je n’ai jamais mangé mais je donne quand même une bonne note"

"La meilleure boulangerie de France ❤️❤️❤️❤️❤️❤️🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷"

"Félicitations ! Le pain de la liberté, sans doute le meilleur de la région! Encore plein d’encouragements pour la suite à tous les deux !"

" Le monde a besoin de plus d'humains comme celui-là qui défendent le bien... Tous les dieux sont délicieux comme le cœur du propriétaire : je vous invite définitivement à visiter La Hûche à Pain "

"Meilleure boulangerie en France!"

"Bravo, Bravo, Bravo! Vous représentez ce que les valeurs humaines universelles devraient être. Vous inspirez la France et les français! Merci pour votre combat et votre humanité."

"Bonjour Monsieur, Je ne connais pas votre pain, mais si il est comme votre cœur... Il doit être excellent ! Mille bravos à vous pour votre humanité et votre détermination. Je vous souhaite à vous et à Laye le meilleur pour le futur !"

"Bravo pour cette belle leçon d'humanité !"

"je ne trouve pas les mots pour qualifier ce que ce boulanger m'inspire en terme de qualité et d'humanisme. Grande qualité de viennoiserie, pâtisserie et pains, mais qualités humaines sans précédant. Bravo , une boulangerie qui vaut un oscar"

"Boulangerie avec un personnel ayant une idéologie nauséabonde, je déconseille"

"Bravo Monsieur pour votre engagement envers votre apprentie, vu l 'ambiance qui règne dans notre pays je pensait pas qu'il existait encore des gens capable de faire ce que vous avez fait pour un pauvre petit africain sans papier qui veux seulement travailler honnêtement, fuir la misère et améliorer sa vie ici bas. J' habite à dole mais dès que je passe à Besançon je viens chez vous."

"Seul est digne de la vie celui qui chaque jour part pour elle au combat."

"La qualité des gâteaux laisse à désirer, le pain est mauvais, bref je n'y remettrai plus jamais les pieds. A ÉVITER ABSOLUMENT !"

"Trés décu par la qualité des aliments proposés, notamment le pain. A éviter !"

" Haut!! "

"Pain et patisserie bas de gamme au tarif de l artisanat.... sans parler des cheveux dans la pain"

"Ingrédients de mauvaise qualité, irrégularité dans les produits, je ne conseille pas, je préfère aller en supermarché qu'ici."

"J'y suis allé 2 fois. Deux fois déçu. De plus, il n'est pas aimable."

"Produits pour partie industriel Hygiène non respectée .. apprenti qui touche les produits après avoir touché les poubelles ... Pas étonnant"

"Bravo par ce que le courage c’est pas la chose la plus simple, défendre une personne pour ces qualités et un combat que nous devrions tous mener, certain avis sûrement d’extrême droite vous donnes des mauvaise notes, ni prêter guère attention, ils ne comprennent pas qu’on puisse venir en aide aux autres, vous l’avez compris et cela fait de vous quelqu’un de juste et bon, bonne continuation et merci pour ce combat que vous avez effectué et qui a du vous semblez difficile"

"Le pain est immonde."

"Bravo Monsieur pour votre humanité !!! Hâte de venir goûter vos produits"

"Très bonne qualité et super accueil ! Super boulangerie je recommande !!"

"Hygiène déplorable."

"Accueil très agréable en plus de la qualité"

"de Cherbourg quel joie de savoir ce jeune rester a travailler chez ce formidable patron; bonne chance a tout les deux bravo bravo bravo !!!!!!"

"Bravo bravo pour votre courage dommage que nous ne sommes pas à votre hauteur...pour juste donner une chance aux personnes qui le méritent... Bravo"

"Un grand bravo et mes respects pour ce qu’il fait pour sauver son apprenti, j’espère un jour vous rendre visite pour vous serrez la main (âpres le Covid) :)"

"Stéphane... MERCI✊"

"très déçu, qualité industrielle. Plus fort pour faire du cinéma dans les médias que pour faire du pain."

"Produits qualitatifs comme on en voit rarement !!"

"Bonjour 👋 Je vue votre vidéos sur internet je viendrai un pour remercier force à vous Stéphane je passe par la aussi"

"Très jolie boutique avec un bel accueil et des viennoiseries délicieuses... Ayant fait le voyage de Pontarlier pour soutenir Laye ...Nous avons signé en famille et pu decouvrir cette boulangerie dans cette partie de ville que je ne connaissais pas... Ainsi consommer en plus de bon produits. Heureuse de ce dénouement une très belle continuation à cette équipe et nous y reviendrons!!!😁😊 Merci pour cet accueil...."

"Relativement cher, carte pas avant 5euros même en pendant le covid et en sans contact, amabilité relative selon les vendeuses."

"Très bon établissement. Tous les produits sont excellents, l'accueil cordial, les portions généreuses."

"Une de nos Boulangerie préfères, avec des pains très très bons, notamment celui aux graines de pavot et des vrais croissants. Deux bémols, nous avons constaté une différence dans les croissants dans l'espace d'une dizaine d'années : leur surface tombe en petites miettes au toucher, cela fait penser à une decongélation (on espère de se tromper). Deuxième point: deux commandes pas respectées avec du pain trop cuit avec par conséquence moins de goût. Quand même une très bonne Boulangerie, avec B majuscule"

"Tellement bon 🤤🤤"

"Leurs orangettes sont délicieuses, c'est une tuerie. La vendeuse est très avenante. Et le magasin très beau et accueillant."

" Supplémentaire "

"Deux tartelettes, 1 pain de taille moyenne à la melisse et 1 baguette le tout 14.44 € . A mediter.."

"Le meilleur pâté en croûte de la ville !"

"Super accueil, très bonnes viennoiseries !"

"Très bonne boulangerie"

"Après plusieurs passages, très bonne boulangerie, produits qualitatifs, artisanaux, et originaux avec un prix maitrisé, c'est vraiment du travail de passionné. A titre d'exemple, pain au quinoa incroyablement bon, pain aux graine de courge au top... les viennoiseries sont top... etc."

"Tout simplement le meilleur pain que l'on puisse trouver. M. Ravacley n'est pas seulement un humaniste, il est également le meilleur boulanger du monde !"

"Bravo pour votre apprenti..!! très bon et beau produits, bonne continuation, si tous les maître d'apprentissage étais comme vous nos jeunes serait bien motivés. Je recommande +++"

"Enfin une boulangerie à la hauteur sur Besançon ! J'ai acheté un pain avec un goût majestueux 😋 Les croissants sont incroyables quelques soient la saveur (caramel, pistache). Des mignardises qui donnent envie de revenir les goûter. Et je suis agréablement surpris par les prix qui sont largement justifié par un goût bien présent. Je remercie également la vendeuse qui à su faire de socialisme auprès de sa clientèle je recommande avec 5 étoiles foncées y avant qu'il n'y ai plus rien. 😋"

"Petite boutique bien rustique mais très agréable qui vend principalement du pain et ses dérivés Surprenant petit pain aux raisins qui ressemble plutôt a un gâteau aux fruits bien consistant et avec beaucoup de goût Les chouquettes étaient excellentes Et pour les pains il y en a pour tous les goûts Ne pas se arrêter si l on souhaite acheter un gâteau pâtissier car il n y en a pas."

"La qualité est correcte mais alors les prix sont complètement aberrants et très mal indiqués ... attention aux surprises !"

"Parfait"

"Qualité et bon accueil délicieux gâteau nantais !"

"bravo pour votre apprenti et votre humanité"

"Horaires inexacts, fermé ce matin"

"Tous les produits sont un régal ! Mention spéciale pour le pain au pavot 👌🏻 Contrairement a certains avis les prix figurent bien et l’hygiène est respectée."

"9h30 un dimanche matin plus de pain au chocolat, plus de croissants…. J’ai du prendre des « pain aux lait chocolat « à 1,10€ il faut bien ouvrir les yeux pour trouver le chocolat…. Bref vraiment déçu"

"Le pain est bon mais les prix pratiqués sont très largement au dessus de la moyenne ..."

"Excellent pain à l'ancienne. Se mange comme un gâteau !"

"Une grande variété de pains"

"toujours des produits excellents"

"Très bon produits, n’écoutez pas tout ces racistes qui mettent une étoile suite à l’accueil de l’apprenti il y a un an"

"Un grand grand Monsieur cet homme avec un coeur gros comme le Monde, il est sur tous les fronts pour aider les gens dans le malheur...BRAVO MONSIEUR"

"Sandwichs parfaits. Pain - (du vrai pain !) crudités très fraiches et excellentes garnitures garnitures. Adresse à retenir"

"Pain au top, sandwichs excellents.... rien à redire, tout est parfait ❤️"

"Bravo pour la dédicace des frères Dardenne au festival de Cannes pour votre action humanitaire. Vous le méritez 👏👏👏"

"extrêmement déçue par le pain : croute molle et mie comme caoutchouteuse. Nous avions aussi goûté une pâtisserie et nous avons rarement gouté quelque chose d’aussi mauvais : très farineux et ultra sucré. Enfin, pour clore le tout : le personnel est moyennement agréable. Bref, cette boulangerie à fuir. Alors s’il vous plaît pour le respect de tous : changez de métier!!"

"Très mauvaise boulangerie, mauvaise hygiène et personnel désagréable au possible. A FUIR !"

"Patron au grand cœur que dieu vous le rende dans votre générosité de cœur et votre aide sans faille pour autrui ! Respect"

"Choix et qualité !"

"Etant végétarienne c'est parfois difficile de trouver des sandwich végétarien et qui changent! Ici je suis à chaque fois surprise et c est bon. Je n'ai jamais eu de mauvaise surprise."

"Pain excellent, je recommande vivement !"

"Une variation de croissants, viennoiseries tous plus délicieux les uns que les autres. Du pain tranché à la bonne épaisseur et des pâtisseries au top. Ne loupez pas cette adresse"

"Personnels vraiment sympathiques et souriant, Pâtisseries excellente! Les flans sont vraiment parfait! Les croissants caramel je recommande🤤"

"Boulangerie, pâtisserie avec un travail artisanal d' exception 👏 Avec à sa tête une personne avec de vraies valeurs."

"Super boulangerie sans doute la meilleure de Besançon! Des produits frais et des croissants extraordinaire ! J'y ai toujours un accueil agréable ! Je recommande vivement cet endroit 😁"

"Ce matin j’ai voulu acheter 15 pains chocolat la vendeuse m’a répondu qu’elle ne pouvait pas m’en vendre 15 car il n’y en aurait plus pour les autres 😳 Je ne pensais pas que la vente de croissants était rationnée. Je suis donc allée dans une autre boulangerie où j’ai pu repartir avec mes 15 pains chocolat sans problème. J’étais cliente je n’irai plus."

"Très bonne viennoiseries, très serviable, je recommande !"

"Tres bon pain croissant top"

" Très haute qualité, vaut vraiment le prix légèrement plus élevé "

"Excellents pains et viennoiseries. Monsieur Ravacley est un excellent professionnel."

"C'est la première et dernière fois que je passerai dans cette boulangerie. Mouches à m... sur toutes les viennoiseries. Mais où est donc passé le service d'hygiène ? C'est honteux !"

"Ici, à ma grande surprise, j'ai trouvé pour la première fois, un pan chocolate amandes, très bon! Je reviendrai!"

"Bravo à Leo et Virginie, super boulangerie, accueil très agréable et beaucoup de choix. Les pains aux graines sont particulièrement bons."

"Je connaissais cette boulangerie de l'ancien propriétaire. Aujourd'hui, j'y retourne et y découvre une vitrine alléchante avec des produits qui semblent être faits maison. Les bonhomme pain d'épice sont aussi délicieux qu'alléchants au niveau du visuel. Le marron glacé était très bon également. Une boulangerie comme je les aime avec des produits faits maison et avec passion."

" J'ai mangé un hamburger et une part de pizza, ma copine a mangé une pizza végétarienne et un gâteau. Ils étaient tous excellents. La dame derrière le comptoir était gentille et patiente avec nous, touristes, parlant à peine français. "

"Jeune serveuse désagréable !"

"Merci à Clara pour son joli sourire et sa bonne humeur ! De plus de l'excellent pain complet qui se conserve longtemps"

"Excellente boulangerie, très bon pain et viennoiseries, sandwichs et burgers délicieux, on a toujours envie de tout acheter! Vendeuse agréable et souriante, je recommande fortement"

"2 ans que je viens dans cette boulangerie et je n'ai jamais été déçu. De bons produits, un rapport qualité-prix honnête. Je recommande sans hésitation."