Boulangerie Chabat

"je vous serais gré de revenir sur votre décision de fermer votre magasin d'Oloron Ste Marie car cette boulangerie fonctionne à merveille et déssert tout le quartier en plus de servir de l'excellente marchandise, je suis cliente depuis son ouverture sans jamais être déçue. Merci de votre attention, S. Verset-Casabona à Ledeuix."

"Tres bon pain varie et patisseries bonne bon acceuil la baguette exelente ainsi que le pain bucheron"

"Accueil chaleureux et convivial très bonne pâtisserie"

"Bon pain, bonne pâtisserie, mais viennoiserie très moyenne. Très disponible, horaires d'ouverture généreux."

"Bon accueil .pains de bonne qualité .je conseille cette boulangerie"

"Très bonne boulangerie/pâtisserie, ouverte 7/7 jours jusqu'à 20h ce qui est très appréciable. Je craque pour leurs pâtisseries. Je recommande vivement !"

"Sans aucun doute la meilleure baguette de toute la région (duo de blé) à goûter absolument."

"Qualité et saveurs des produits. Pain frais toute la journée. Pâtisseries délicieuses et variées, spécialités régionales. A ne pas manquer entre autres la forêt noire et le roulé au citron l'accueil de Sylvie et de son équipe, toujours un mot gentil."

"De super produits!!!"

"Du choix..."

"Super boulangerie 😀"

"Toujours dans la continuité et personnel agréable"

"Nous avons testé un gâteau nouveau pour nous, le russe. Gateau absolument succulent. Et très bien réussi. Le meilleur pain que l'on a pu trouver dans le coin La vendeuse très polie et agréable avec les enfants, et la clientèle. Je recommande."

"La baguette Duo de Blé.... Sans doute, et de loin, la meilleure baguette de la région Bravo Jeannot....."

"Jamais déçus par le pain ! Et que dire des pâtisseries ou bûches... EX-TRA!"

"Très bon accueil, bons pains et succulentes pâtisseries.... Merci et continuez ainsi à ravir nos papilles."

"Très très bonne boulangerie, pâtisserie 👍Je recommande 😉"

"Très bons produits, serveuses très gentilles, un peu onéreux"

"Je recommande fortement le gâteau Progrès !! Une vraie folie gourmande. Ou bien le fameux gâteau Russe. Superbe boulangerie-pâtisserie qui fabrique tout sur place."

"A la découverte des russes..."

"Très bonnes pâtisseries"

"Pain et pâtisserie excellents et variés Personnel agreables"

"Boulangerie et pâtisserie très sympa Accueil agréable"

"Plus rien à voir. Au revoir"

"Bien"

"J'ai dû tombé sur le mauvais jour de la personne qui a confectionné ma pièce montée car je n'ai pas d'autre explication quand on travaille chez CHABAT. J'avais cru comprendre que la maison Chabat était l'adresse du savoir-faire et de l'expérience et bien que dire de plus : les 3/4 de ma pièce montée sont partis à la poubelle : trop de caramel sur les choux, la crème : en fait je sais pas ce que c'était comme crème mais imangeable...Je suis gourmet et habituée des bons gâteaux alors je me permets de faire ce commentaire car pour moi c'est inconcevable à ce prix là. Je n'y reviendrai plus c'est une certitude"

"Juste pour le pain 🥖"

"Trop bon, j'aime"

"Super gentille Sylvie elle a demandé aux pâtissiers s il pouvaient me faire un PAVLOVA et ils ont bien voulu pour mon anniversaire. Les gâteaux, les sandwichs, le pain tout est bon grâce à tous ceux et celles qui travaillent dans l ombre MERCI"

"Très bonne patisserie.."

"Très bonne galette des rois"

"Bon pain et vienoiserie"

"Ras"

"Plus rien à voir depuis le changement de propriétaire. Les choses se sont inversées, la qualité, la quantité ( volume des pâtisseries) ont diminué alors que les prix se sont envolés. Dommage, je suis allée voir ailleurs."

"Notre boulangerie préférée dans la région paloise. La Festive et la Duo ont notre préférence. Et les petits gâteaux sont excellents !"

"Rien a dire, toujours aussi bon"

"Exellent accueil, très bon pain."

"Balade sympa"

"Car la pâtisserie et tellement bonne que pour des grande occasion nous organisons les pâtisserie et les baguettes a recommander"

"Très bon produit et frais le pain est excellent je recommande vivement"

"😁😋👍"

"Très mécontente du service le 20 juin 2021. Un gâteau d’anniversaire commandé à la pâtisserie Chabat à billère pour une livraison à 10h30 le dimanche matin. A 10h45 la commande toujours pas parvenue à billere !!!!. L’on m’a dit de patienter 1/4 d’heure ce que j’ai fait car il faut préciser que je suis domiciliée à Poey-de-lescar et que j’avais des invités qui arrivaient à 11h30. J’ai attendu jusqu’à 11h55 sur le parking pour avoir enfin mes deux gâteaux commandés !!!! Mon mécontentement ne s’arrête pas là !!!! A l’ouverture du gâteaux d’anniversaire de ma petite fille qu’elle a été ma stupéfaction de constater devant l’employée de la pâtisserie qu’à la place d’un grand éclair pour 6 personnes l’on m’avait juste disposé vite fait 6 éclairs au chocolat avec un joyeux anniversaire Chloé !!!! Ma colère était à son comble !!!! Je constate un manque de professionnalisme et un manque de respect pour le client. Depuis plus de 30 ans je suis fidèle à cette pâtisserie mais ma colère et déception font que dorénavant c’est terminé : je ne remettrai plus les pieds dans aucune pâtisserie CHABAT. Madame LUCAS."

"18h et plus de pain, de pire en pire Chabat"

"Super"

"Très bien, bon pain ! La machine de payment peut être un peu difficile d'utilisation pour des personnes âgées, mais rien de bien incroyable! Je recommande"

"Pâtisserie congelée sans être prévenu (un sorbet en dessert) d'autres de la veille .Pas de paiement avec la carte déjeuner possible car le personnel ne sait se servir de la caisse!!!!! Que Sylvie reprenne du service...."

"Boulangerie qui a été reprise par une entreprise du gers ce n'est donc plus vraiment Chabat...Déçue les prix ont augmenté...A suivre mais ..."

"Depuis la réouverture de shabbat à Gan le pain n’est pas frais et les chocolatines non plus mais le prix lui est resté le même voir plus cher"

"Je suis client depuis mon enfance. Après le changement de propriétaire, je ne reconnais plus le professionnalisme et le savoir-faire de la maison Chabat qui a comblé ma jeunesse entre les pains, pâtisseries et viennoiseries. Les Gâteaux sont plus petits, moins bons et plus couteux, le pain n'est plus d'aussi bonne qualité, les viennoiseries sont pâteuses et sans gout. Franchement je recommande vivement au nouveau propriétaire de changer le nom CHABAT de leurs boulangeries car cela ne reflet en aucun cas le savoir-faire et la réputation de cette institution. Quel dommage de voir une aussi bonne boulangerie partir en fumée."

"Ma mère a acheté un jésuite chez Chabat à Idron, crème avec des moisissures à l'intérieur (j'ai la photo ), erreur de mise en rayon, ils lui ont dit, dommage pour eux, je suis fille de boulanger pâtissier et, avant de faire arriver les moisissures dans une crème pâtissière il faut qd même une huitaine de jours. Pas très hygiénique"

"J ai acheté ce jour 1 sandwich Jambon Beurre classique et 1 eclair au café. Les 2 etaient TRES mauvais. Le pain du sandwich était vraiment pas bon, pas frais, bizarre et presque equerrant. Super touché par cette mauvaise qualité, je me suis interrogé car je m arrete régulièrement (1 fois / 15 jours) dans cette boulangerie et là j ai réalisé que le changement de proprietaire y etait pour qqe chose ar c est la 2ieme fois que je n aime pas ce que jachete. l eclair avait peu de goût café et pas agréable.... Déçu ! j vais aller voir ailleurs la prochaine fois. la super machine a monnaie automatique m a glacé également..... Rien d artisanal là dedans !"

"Dimanche matin rupture viennoiseries, obligé d'attendre une demi heure debout dans la boutique, et c'est récurrents. Je n'y reviendrai plus"

"Décevant. Cliente depuis 40 ans des boulangeries Anglade Chabat à Gan, puis chabat a idron j'ai été très déçue par la qualité des viennoiseries et patisseries depuis le changement de proprietaire. Gateaux insipides, voire mauvais, viennoiseries sèches de la veille sans aucun doute et mal cuites... la qualité n'y est plus. Je n'y retournerai plus. Dommage pour cette belle enseigne familiale"

"Sur votre prospectus promotionel vous faites les louanges des produits locaux du gers. Ici vous êtes dans le Béarn et il serait opportun de travailler aussi avec nos agriculteurs et artisans. Les béarnais ne sont pas là, que pour faire votre chiffre d'affaires."

"cliente depuis des années et très contente de chabat mais depuis la reprise des gâteaux ont été supprimé qui était pourtant très bon dommage .j'ai pris 1 gâteaux ( basque dernièrement très très déçu .la crème à l' intérieur était sèche gâteaux pas frais ) .les prix sont devenus exorbitant et pas le choix de gâteaux vraiment très dommage sans parler du personnel qui n'est pas tjours très sympathique ."

"Bien présenté. Accueil parfait. Tout fait envie"

"Rien à voir avec les délicieuses pâtisseries d avant. Bûche de Noel au beurre et soit disant chocolat.Insipide.Rien à voir avec les forêts noires d avant. Accueil dans boulangerie très commercial. Plus de chaleur humaine , nous sommes à GAN. Je ferais quelques kilomètres de plus,mais je change de crémerie.Dommage."

"Les festves sont peut être aussi bonnes, mais l'ambience à chuté. La machine qui rend la monnaie - berck - le service - bof. Et fini les petits bonbons offerts aux enfants avec le sourire. C'est le changement pour le changement. Décevant, et je voterai avec les pieds...."

"Les prix augmentent, et la qualité baisse. La taille des viennoiseries réduit, et les pains sont toujours trop cuits. Bref, les clients ont perdu beaucoup avec le rachat de ce qui était, il y a encore peu de temps, une adresse à connaître..."

"Quand je suis arrivé dans la boutique. Personne. Deux dames sont venues m'accueillir. Si on peut appeler cela accueillir. J'ai choisi de prendre un hot dog. Bilan: 6€, pain caoutchouteux, sauce sans goût et fromage rance. La saucisse, ma foi était la seule chose positive. Franchement, nous sommes bien bien loin de l'époque où la famille tenait l'établissement. Je pense qu'une sérieuse remise en question s'impose (prix trop cher et qualité à revoir)."

"Grosse baisse de qualité depuis le changement de propriétaire : pains et pâtisseries de qualité industrielle bas de game pour des tarifs artisanaux. Dommage ....."

"C'était ma boulangerie de prédilection... mais ça, c'était avant! J'ai fait essai par 3 fois depuis le changement de propriétaire, et 3 fois déçue. Le pain n'a plus du tout le même gout, j'ai demandé si la farine avait changé, la vendeuse, celle qui ne sourit jamais, a dit que non, que c'était la même farine... mouais! J'ai changé de crémerie ..."

"Belle boulangerie avec de très bon pain et beaucoup de choix"

"J'ai était ce midi dans cette établissement j'ai commandé un sandwich jambon de pays fromage crudités, (le jambon était vert du jamais vu pour ma part le radis était noire les tomates était de deux ou voir 3 jour vu l'état . Je suis retourné pour me faire rembourser .la patronne a était appelé et m'a redonné 5€ alors que mon sandwich était paye 4.95 elle c'est permis de me demander les 0,05 centimes aucune offre ma était faite je n'ais pas pu manger ce midi je suis du bâtiment mon après midi à était super dure sans manger depuis le matin c'est honteux je dirais même horrible. J'ai pris des photos du sandwich que je n'arrive pas à publier et aussi une vidéo filmer pendant l'attente de la responsable on y entend tout notre échange ."

"Mauvais accueil, on a voulu me faire payer 8 viennoiseries au lieux de 5 + 1 (j'ai passé 5 min a lui expliqué que les quantités étaient mauvaises) D'ailleurs, je n'ai pas bénéficié du 5+1. A fuir. La prochaine fois, j'irais ailleurs."

"Grosse chute de qualité depuis le changement de propriétaire ,tarifs relevés. C'était une bonne adresse à Gan pour du bon pain et la petite pâtisserie du dimanche mais ça n’est plus le cas malheureusement. Je n'y vais quasiment plus. Bien dommage :("

"Première et dernière fois que j'achète du pain là bas, j'y est acheté des baguettes hier, fin après midi, à peine à arriver à la maison que les baguettes commencer à être dure et aujourd'hui, le lendemain les elles sont complètement dure 🤬🤬 même à carrefour city elles sont meilleurs"

"La boulangerie Chabat de Gan a été pendant 10 ans , à l’occasion de mes vacances d’été, mon « point de chute » préféré. Gâteaux exquis à un prix plus qu’abordable, des baguettes croustillantes, une ambiance familiale avec une patronne très disponible, des employés serviables et souriants, De retour à Gan cette année, j’ai pu constater un changement radical::indifférence totale vis-à-vis de la clientèle comme si on était de trop, peu de gâteaux disponibles, erreurs dans l’addition, pain parfois sec et dur. C’est dommage et c’est triste.."

"Une baisse de qualité flagrante. Nous regrettons terriblement la Maison Chabat ...La viennoiserie est scandaleuse,1€10 la chocolatine (surgelée,précuite),et d'une qualité bas de gamme comme il devrait être interdite de voir chez des boulangers."

"Le sandwich était bon jusqu’à la découverte d un cheveux."

"C'est dommage, il y a vraiment un manque de qualité depuis les travaux et j'imagine un changement de propriétaire. Les duos et les festives sont moins bonnes, sont plus sèches, les prix ont augmentés même si avec l'inflation on pourrait le comprendre c'est l'ensemble des produits qui sont un peu chers surtout pour une ville comme Gan. (Par exemple un petit sachet de bonbon est à 2euros) . L'ambiance est aussi plus distante. En espérant un jour retrouver la qualité et le charme d'avant..."

"L'augmentation de trop !!! 1.40€ la baguette Duo alors qu'elle était encore à 1.20€ il y a quelques mois !!! L'inflation a bon dos quand on sait que le coût d'une baguette est essentiellement de la main d'oeuvre. Grosse baisse de qualité depuis le rachat, viennoiseries surgelées au prix fort. Je trouvais les baguettes duo plutôt bonnes et j'en prenais 2-3 tous les jours mais a trop vouloir tirer sur la corde c'est fini. Même à Pau les baguettes a ce prix là sont rares, on trouve sans problème d'excellentes traditions à 1.20€ maximum. Vous venez de perdre un client et apparemment je ne suis pas le seul. Bonne continuation..."

"Nous avons pris un gâteau basque qui a fini de nous éloigner de cet établissement. Gras, fourrage sans goût, pâte désastreuse. Peut-être un raté épisodique, ou pas !"

"Très bonne pâtisserie..ça vaut le coup de faire un crochet pour déguster la pâtisserie..un personnel super sympa.."

"Boulangerie de renommé dont la qualité a dégringolé depuis le changement de propriétaire. Les viennoiseries achetées ce journées à 1.30€ la Chocolatine, et 1€10 le croissant sont infectes. On dirait que c’était de la veille! C’est dommage!"

"Bonne boulangerie, pâtisserie ! A part défois on dirait que les viennoiseries sont de la veille."

"Depuis le rachat de la boulangerie, tout a baissé niveau qualité contrairement aux prix qui ont augmenté en flèche. Nous prenions la duo, qui était très bonne, avant ... Les dernières que nous avons prises ne sont pas au niveau, malgré leur augmentation... Le goût n'est pas bon, la baguette ne se conserve pas."

"Très contente du gâteau de l’anniversaire de mon fils pour c’est 1 ans bien décoré super bon félicitations au pâtissier"

"Depuis changement de propriétaire, changement de qualité. Boulangerie lambda, avec des goûts standards... Devenu inintéressant. Quel dommage."

"Ils sont malhonnête Ils vendent des tartelettes aux fruits passés.. Les fruits piquent et la crème est desséchés Ils en ont profité pour vendre ça aux jeunes qui n'ont pas fait attention C'est des voleurs Quelle honte"

"pâtisserie un peu cher les employée simpatique avant la pâtisserie était meilleur"

"Ils nous ont fait 2 gâteaux d anniversaire originaux et très bons. On s est regalé, je recommande."

" J'adore cette boulangerie 😘 super choix, très sympathique et située sur une jolie petite place."

"Sandwich au saumon vraiment pas bon. Énorme manque d’hygiène, cheveux (ou poils) retrouver dedans. Vendeuse même pas souriante, cela ce voyait que je la déranger. De plus, elle insister pour que je prenne en formule."

"Pain au chocolat fade qui datait clairement de la veille. Je ne reviendrai plus."

"6.50 euros pour un sandwich pain viennois franchement mauvais quelle déception !! Vous êtes loin d'égaler les anciens propriétaires!! Une honte pour nous travailleurs qui devont parfois manger sur le pouce ."

"très déçu de cette établissement ancestral devenu médiocre et extrêmement cher. 6€ un petit sandwich infect, il faut redescendre sur terre absolument."

"Une très bonne boulangerie, en plein centre de Gan, où l'on peut facilement se garer sur la place ou juste devant la boulangerie. De très bonnes baguettes, un large choix et un service vraiment agréable. Et les croissants sont toujours incroyables. Je recommande, essayez tout."

"Très mauvaise expérience A 7h du matin des viennoiseries pas fraiche et à 1,30€"

"Bagnat au thon vraiment pas bon, croissant sec et tarte aux pommes sans saveur..., 1ère et dernière fois que je mets les pieds dans cette boulangerie."

"venu acheter 5 croissants, je m'aperçois dans ma voiture que la vendeuse ( peu loquace) (voire pas tibulaire mais presque) m'a donné 5 chocos 😳je n ai pas vérifié sur le moment car j'étais pressé, j'y suis retourné pour récupérer les croissants, et cette charmante vendeuse me dit qu elle est sûre que j ai demandé des chocos,,, sachant que je n'aime pas ça, je suis également certain de ne pas les avoir demandées 😬, et pour finir, je ne récupère pas les 50 cts de différence car elle n'avait plus de monnaie, elle a quand même fait l'effort de demander aux clients si quelqu un avait de la monnaie,,,,, étant pressé je lui ai dit de laisser tomber pour la monnaie, ce a quoi elle m'a répondu, si vous voulez j ai la monnaie, mais que des pieces de 2 cts, avec un sourire fort narquois, l erreur est humaine, mais ne pas la reconnaître et en plus se moquer des clients,,,, pas top,,,, bref,,,, Chabat, c'était mieux avant 😕"

"Aucun contact ,accueil déplorable.....Dommage"

"Très bon pain mais trop cher comme la majorité de la boutique. Assez mauvaise organisation dès qu'il y a 3 personnes en boutique."