Boulangerie Chaptal

"Bon accueil, très bonnes viennoiseries"

" Une boulangerie très sympa "

"Moi qui n'aime pas laisser d'avis sans avoir vraiment expérimenté, je me suis forcée. La première fois, j'y vais juste pour une viennoiserie, de l'extérieur cette boulangerie n'a pas l'air mal. Finalement, c'est un bon croissant classique mais pas excellent. Au deuxième passage, la commerçante m'explique avec difficulté ce qu'il y a dans ses pizzas et fougasses. Finalement, c'est une fougasse rassise (et je pèse mes mots) toute dure avec vraiment trop peu de garniture pour prendre du plaisir. Pour vendre un produit de la veille, le minimum serait de prévenir le client. Troisième essai, vu que c'est une boulangerie, je teste le pain. Pas plus concluant. Pour ma part, adresse à éviter."

"Accueil agréable. Pain très correct et viennoiseries pas mal du tout !"

"bien et très sympa"

"Excellente boulangerie (c'est-à-dire faisant vraiment du pain), avec des pains spéciaux variés dans les jours de la semaine, de la farine de châtaignes etc. Mais les traditions de base sont régulières, craquantes et bien cuites, délicieuses. Accueil très courtois. Certaines heures sont un peu encombrées d'un joyeux afflux des sorties de classes, mais cela met encore plus de bonne humeur. Certainement, et sans grand tralala, l'une des meilleures du quartier Pigalle."

" J'étais à Paris pendant 4 jours et j'ai visité peut-être 6 boulangeries, même la célèbre Ble Sucré (il suffit de dire que j'aime les boulangeries françaises plus que votre touriste moyen). C'était de loin le meilleur de tous. À mon avis, les meilleurs croissants que l’on puisse acheter. Les baguettes, millefuele et tartes étaient également incroyables. Même si vous ne séjournez pas à Montmartre, cette boulangerie vaut le détour (vous pouvez prendre quelque chose sur le chemin du Sacré-Cœur). Le service était chaleureux et sympathique. Un luxe à Paris. "

" Leur pizza chorizo ​​est incroyable ! "

"Je regrette la boulangerie d il y a quelques annees.Pas super bon a present et vendeuse sans manieres qui touche l argent et les viennoiseries, en parlant dessus, en meme temps...Viennoiseries exposees a tous les vents et crachats pres de la caisse.Tout sauf hygienique. Bof."

" Le meilleur de Paris !! "

" Confort, convivialité et excellents produits "

"Frais du jour une super boulangerie 😍"

"Excellente boulangerie de quartier. Leur tarte pistache chocolat noisette reste mon goûter préféré :)"

" Je suppose que si le café est bon, d’autres choses peuvent être négligées. Le café était bon. Les pains avaient l'air très bons. J'ai acheté un gâteau dont la date de péremption était hier. Les gens entraient et achetaient uniquement du pain. "

"Tous les enfants adorent la viennoise au chocolat à la sortie de l école ;)"

"Tres bonne les patisseries appétissantes des le 1er coup d'oeil"

"Vraiment pas d’hygiéne sans gant avec des ongles noir cheveux dans des morceaux de madeleine jus dorange non froid café a un gout d’eau"

"Pas mal tape à loeil 👍"

"Très bon, et des gens très sympa"

"Accueil professionnel et personnel à l'écoute et souriant. C'était tôt ce matin et j'étais ravi..."

"Bonne adresse pour le pain d'épautre"

"Bons produits. Bon pain."

"Trop déçu je m'attendais a un bon sandwich, sandwich très gras , le pain pas très bon , Ficelle très grasse La gérante pas très chaleureuse . Bon j'espère mieux la prochaine fois franchement"

"Incorrection impolitesse mauvais commerçants mauvaise pâtisserie aussi à part le pain à fuir de toute urgence"

"Superbe expérience, Le pain est bon, la patisserie également. Faite y un saut vous ne serez pas déçus."

"Mefiez vous. La boulangère se colle bien devant sa balance et omet de mettre très régulièrement le bon prix au kilo. Elle gonfle prix comme ca."

"Accueil chaleureux, vendeuses soiriantes"

"Je travaille dans le quartier depuis 20 ans. L'accueil avait toujours été bien sympathique et qualité des produits top. Depuis le changement de propriétaire, Très Très déçue. Accueil de la patronne ( je pense) très froide et aimable comme une porte de prison.... Le cuistot est toujours le même donc on retrouve sa très bonne mayonnaise. Malheureusement, augmentation du prix du sandwich fulgurante avec diminution de la taille du sandwich. Pain aux raisins pas très cuit mais bon quand même. Par contre, ce qu'ils appellent panini est à fuir. Il est très rare que je poste des commentaires mais là je suis vraiment déçue."

"Changement de propriétaire mais le personnel reste le même car pains et gâteaux sont inchangés. Autant l'employée à la vente que je connais depuis des années est toujours aussi agréable et d'humeur égale, autant la nouvelle patronne est un véritable repoussoir : pourquoi a-t-on l'impression de l'emmerder ? Pourquoi ne lui a-t-on pas appris à sourire ? En revanche, elle sait grogner - on n'arrête pas le progrès."

"Le produits restent inchangés bons et du jour le pain est toujours aussi bonl accueil y est sympathique que demander de plus"

"Produits frais et très bons accueil des 3 personnes à la vente très agréable cela change de certains endroits Je conseille fortement"

"Super produis et personnels sympas"

"Boulangerie de référence dans le quartier, ancienne propriétaire adorable et sympathique, tandis que la nouvelle patronne est aussi froide qu'un iceberg voire même désagréable. Je n'y retournerai plus et j'irai chez Cyprien."

"On demande deux sandwichs poulets curry on reçoit deux sandwichs poulets crudités tout emballés donc on ne peut pas voir qu'ils se sont trompés. À 5€ le vieux sandwich ça fait mal..."

"On demande deux sandwichs poulets curry et on reçoit deux sandwichs poulets crudités trop emballés pour pouvoir voir l'erreur. À 5€ le vieux sandwich au pain de supermarché ça fait mal..."

"Pains aux chocolats succulents ! Fermé le lundi..."

"Très bonne boulangerie la qualité est toujours égale à elle même et de bonne qualité personnel très agréable très bonne continuation je recommande cette boulangerie qui ne fait que du frais contrairement à d autres boulangeries"

"Vendeuse très sympathique. Bonne pâtisserie"

"J'adore leurs chouchou"

" je suis le Corse "

"La meilleure boulangerie du quartier. Le campagnard est un must, leur baguette est une tuerie. Excellentes pâtisseries, mention spéciale au clafoutis aux pommes."

"Une boulangerie de quartier sympathique avec du choix. 👍"

"Il y a maintenant plusieurs mois que le propriétaire de cette boulangerie a changé. Heureusement, le pain, les viennoiseries , les pâtisseries sont les mêmes. Le campagnard est savoureux, la mie a cette acidité du bon vieux pain au levain. Bien sûr on peut acheter la traditionnelle brioche parisienne à tête mais on trouve aussi la brioche fondante qui est plus originale et délicieuse . Les canelés, ainsi que les madeleines ( madeleines nature, madeleines au chocolat), sont excellents et nous aimons tout particulièrement le clafoutis aux pommes. Vraiment, c'est une très bonne boulangerie. Nous sommes habitués au fait qu'elle est fermée le samedi et le dimanche. J'ai souvent des canelés, du pain à l'engrais ou du campagnard au congélateur. En revanche, la nouvelle propriétaire n'est jamais aimable. Cela m'intriguait mais récemment, un événement m'a sidérée. Quand je lui ai demandé pendant combien de temps la pâte à pain était fermentée, elle m'a répondu qu'elle n'était pas le boulanger. Aujourd'hui les clients s'intéressent à l'origine des produits, leur qualité bio ou pas bio, au processus de fabrication comme la phase de fermentation de la pâte. Toutes les informations qui peuvent les rassurer sur la qualité des produits qu'ils mangent. Comment est il possible que les personnes qui sont à la vente ne soient pas capables de nous renseigner. Ce qui est sidérant c'est que les personnes qui sont à la boutique ne savent pas ce qui se passe à l'arrière de la boutique."

" J’aimerais vraiment, vraiment que cette boulangerie soit ouverte le week-end, mais à part ça, je ne trouve pas vraiment à redire. Leur baguette est la meilleure de la région et leur pâtisserie est également très sympa. Les prix sont raisonnables, et dans l’ensemble, c’est pourquoi c’est notre boulangerie incontournable… du moins en semaine. 😜 "

" Les vendeurs sont impolis ; Ils nous ont très mal traités et en plus à 10h30 du matin ils n'avaient pas de croissant, de pain su chocolat ou autre, je ne le recommande pas du tout. "

"Excellent accueil"

"Super boulangerie avec une large sélection de produits sucrés et salés fait maison. Les vendeuses sont très gentils."

"La qualité des produits est bonne mais ma patronne a tendance à se tromper sur la monnaie toujours ensa faveur. Les 2 premières fois j'ai cru que c'était une erreur mais à la troisième..."

"Le changement de propriétaire a tout changé. La patronne est froide, agressive et n'a aucun sens de service aux clients. Elle a une expression misérable et fait pitié. Ne sait pas accueillir les clients avec le sourire, ce qui est la base dans le métier. Je regrette ancienne propriétaire qui était très bienveillante et souriante. Comme quoi il ne suffit pas d'acheter la boulangerie pour devenir la vraie patronne et mériter la fidélité des clients."

"Meilleure boulangerie du quartier !! Dommage qu’il ne soit pas ouvert le week end"

"Accueil déplorable de la patronne qui est désagréable tant avec sa clientèle qu'avec la serveuse ! Merci à la serveuse qui elle est très avenante et sait garde le sourire.. Produits sans intérêts (sauf peut-être le pain car ne n'ai pas eu l'occasion d'en acheter). Soupe sans saveur avec beaucoup d'eau.."

"C'est dommage car les produits sont bons mais on a toujours l'impression d'emm***** la patronne qui tire la tronche en permanence et surtout vous expédie sans vous laisser le temps de finir votre commande. Je préfère la bonne humeur des vendeuses et de la patronne de chez Cyprien, la boulangerie juste à côté."

" Boulangerie avec de bons produits, disons que pour un Italien comme moi qui ne parle pas bien français c'est un peu difficile de comprendre de quoi sont faits les produits et une des deux dames de service était un peu réticente à expliquer... en tout cas les croissants, ils étaient super !!! "

"Nul mais vraiment nul ne pas y aller"

"Je suis d'accord avec les autres avis concernant le mauvais accueil de la gérante. Je n'avais qu'une envie en passant en caisse, celle de quitter la boulangerie le plus rapidement possible et ne plus y mettre les pieds. Elle m'a mise mal à l'aise parce que ma carte ne passait pas (après 2 tentative) et s'impatientait... comme si c'était de ma faute!"

" Un très bon endroit. Les produits sont délicieux et le personnel est très sympathique "

"Boulangerie très bien achalandée qui propose une grande diversité de pain à base de farines anciennes, les viennoiseries sont bien proportionnées et les gâteaux sont très bons. L accueil est très agréable et l équipe dirigeante se bat pour conserver la qualité et le prix"

"magnifique boutique, ..le pain est trés bon et les gâteaux..je ne vous dis pas..allez goûter Merci pour accueil chaleureux"

"Hum un choix de pâtisserie trop bon"

"Des viennoiseries variées et de qualité et des prix abordables pour cette qualité. Le petit plus les madeleines avec coque en chocolat faites maison. 🤌"

"Meilleurs employés"

" Excellents plats, café pas bon et hôte très impatient et grossier "

"La patronne n’est pas du tout aimable. L’ambiance est très pesante car on a l’impression d’emmerder la patronne. Sinon le pain n’est pas mauvais."

"Personnel très désagréable et antipathique. Peu d’envie de bien faire son travail. Nourriture régulière et prix de base. Il n'y a pas de place pour prendre un café sans être interrompu."

"Super rapport qualité prix et très bel accueil par la dame aux cheveux courts !"

"Une boulangerie au top et qui propose des menus dès 7€ le midi."

"Pain ok viennoiserie passable et patisserie je passe. Mais le gros point noir de cette boulangerie est la vendeuse du matin, la portugaise, au cheveux court mon dieu mais qu'elle parle mal. Agresse et le client et le monsieur qui travaille derrière et même sa collègue, toujours en train de faire des reflexions déplacés . Elle est extrêmement gênante cette dame . Alors ok la patronne n'est pas très souriante mais je préfère avoir à faire à la patronne qu'à cette vendeuse antipathique...."

"Lieu dangereux sur le plan de la sécurité alimentaire. Suite a la consommation d'un sandwich suédois saumon crudités le 2 janvier j'ai subi une grave intoxication alimentaire. Cet établissement prend notre estomac pour une poubelle. Fuyez !"

"Je fais suite aux avis de tom tom et Big gun qui disent vraiment de la mer_e. Cela fait plus de 10 ans que j'y j'achète mes viennoiseries et sandwichs en tous genres, qui sont d'ailleurs excellents. Jamais eu de soucis. Pour ce qui est de l'accueil rien à dire également, je parle du matin bien sûr. La vendeuse est accueillante, souriante et toujours de bonne humeur. Tout le contraire de la patronne, c'est la soupe à la grimace et encore quand elle n'a pas le nez dans son téléphone à croire que ça l'emmerde bosser, sans parler de ses réflexions déplacées envers ses employés. Allez-y l'après-midi vous verrez la différence d'affluence par rapport au matin, l'après-midi c'est le néant. Donc je recommande vivement cette boulangerie, mais pour une expérience agréable allez-y le matin. A bon entendeur. 😏"

"Si je pouvais mettre moins qu’une seule étoile, je n’aurais pas hésité de le faire, croyez-moi ! Cette boulangerie na pas de place à paris. le personnel et la gérante sont juste désagréables c’est incroyable comment vous êtes aigris en plus de votre cuisine catastrophique. Je recommande pas du tout"