Boulangerie De Belles Manières

"Habitante du quartier je tiens à exprimer ma déception. Je suis passé plusieurs matins à 8h, une fois sur 2 il n'y a ni brioche ni croissant. On m explique que c'est du à une panne matériel, même excuse 15 jours plus tard. Je repasse donc pour tester un midi. La formule salade et hors de prix et à l intérieure de celle ci que dire 3 feuilles de salade oxydé, trois crudités, une mayo qui semble être présente dans la barquette depuis 3 jours a en juger par la croute qui se forme dessus. Bref des prix excessif pour une qualité plus que médiocre, pour une boulangerie qui prétend faire du luxe, dont elle n'en a que le prix. Il y a beaucoup mieux dans le quartier. Je vous la déconseille vivement"

"En me baladant entre les Halles et Montorgeuil hier, j'ai découvert cette boulangerie nouvellement ouverte. Une belle surprise, des produits frais et de qualité dans un environnement spacieux. On peut s'installer au fond de la boulangerie sous la verrière, à l'abri de l'agitation du quartier. J'ai pris un sandwich généreusement garni (les formules sont à un prix très raisonnable étant donné la qualité des produits!!) et une religieuse au chocolat que je mettrai au top de mon classement de religieuses (je suis une fan de religieuses) Bref, il me reste encore plein de sandwichs, de salades et de desserts maison à découvrir alors maintenant je sais où me poser quand je vais faire un tour aux halles!!!"

"Une bonne boulangerie de plus dans le quartier ! Service agréable, souriant, produits qui donnent envie et qui sont bien vendus."

"Des prix abordables pour une boulangerie dans l'hyper-centre de Paris. Une très jolie salle pour y déguster des sandwichs originaux et des patisseries aussi belles que bonnes... Adresse à retenir !"

"Accueil super sympa, la patronne est passionnée par ce qu'elle fait et ça se sent. Et pain excellent !"

"Dans un jolie cadre,de beau et de bon produit le tout fait maison, un véritable artisan du goût. Je vous conseille vivement de faire une pause déjeuner sous la verrière de la boutique et de déguster un des délicieux plat du jour accompagné d'un succulent gâteau."

"J’ai retrouvé les produits de ma Normandie....dans une superbe boulangerie !! plus de dispute avec mon mari....Chacun sa tranche 😉😉:-) de pain :-) :-)... Et surtout un accueil formidable, toujours le sourire, ça fait du bien !!!!! Merci Merci Madame"

"Bon pain dommage que l'accueil de la patronne y soit si désagréable ! Je n'y retournerai pas"

"Nom de la boulangerie en totale contradiction avec l’accueil de la patronne. De plus, le pain est souvent mal cuit."

"Un établissement comme j aime je le conseille à toutes et à tous Une excellente patronne bordée d une équipe qui lui ressemble Vos papilles de gustatives en redemandent"

"Enfin une boulangère... on parle si souvent de la femme du boulanger... étonnante que celle ci, toujours souriante, passionnée, creative, son pain en tranches pour ne pas gaspiller est bien une idée de femme ( qui n'aime pas jeter ;-)), les pâtisseries sont peu nombreuses mais tres bien réalisées, et surtout le cadre est incroyable. Pour une passionnée comme moi de vins ou champagne type nature, on peut venir à toute heure de la journée confortablement au calme Dans ce quartier si animé des Halles. Une adresse à ne pas manquer... bravo madame : continuez !!!"

"Bonjour à tous, Je veux dire à quel point accueillir dans le quartier une boulangerie si bien décorée et surtout dont la qualité des produits est indiscutable est un pur plaisir. Et quand la boulangère et sa vendeuse vous accueillent toujours avec le sourire et un petit mot gentil, bah c'est royal! Des pains exquis et originaux dans leurs compositions, vendus à la tranche et dont les ingrédients respectent un cahier des charges 100% terroir. Merci Sylvie pour tout et aussi pour le flan vanille, une tuerie!!! Je salue une artisane qui se bat tous les jours pour nous proposer des produits gouteux et de grande qualité. Laurence"

"Cool super le millefeuille au jambon aimerais goûter le pain incas continuer comme ça restez vous même gracieuse souriante charmante vous souhaite bonne chance pour le concours biz courage😇 🙌"

"Belles pâtisseries et une très grande variété de pains. C'est une boulangerie qui sort de l'ordinaire. Pour ne rien gâcher, l'accueil est sympa et la petite salle au fond agréable !"

"Lieu superbe et de bons produits mais les bonnes manières ne sont pas au rendez-vous! Des serveuses désagréables qui choisissent qui servir et si on le fait remarquer on nous sert la marchandise de la veille... moment très désagréable"

"Le lieu porte mal son nom. Accueil déplorable, carte acceptée à partir de 6€ même en sans contact."

"J'apprecie beaucoup Sylvie que j'ai découverte dans la meilleure boulangerie de France et son pain est excellent"

"Les pâtisseries ne valent pas le détour, trop sucrées et sans saveur. Et c'est très cher pour ce que c'est. De plus, les serveuses ne sont pas polies. Je ne conseille absolument pas cette adresse."

"Si les sandwichs seuls sont un peu chers (compter à partir de 4,20 € pour le modèle le plus simple, en passant par un poulet crudités à 5,30 €), la qualité est au rendez-vous : poulet rôti maison, pâté et rillettes maison !! Possibilité de manger sur place (croque monsieur chaud, notamment, avec les couverts). À decouvrir. De ma fenêtre, l'une des très bonnes boulangeries autour de Châtelet."

"Très bon, j'aime le pain. J'aime les noix. Les deux ensemble... C'est Toutatis en culotte de velour."

"Non, Non, non... ça ne va pas... Presque une catha, si le repas n'avait pas été correct. L'arrière salle est une vraie calamité, les plateaux de tables ne tiennent pas sur leurs pieds, les chaises démontrés. Quant à la propreté 0. Les tables sont toutes sales, les coussins bleu pas net du tout. Cependant je rend justice aux 2 serveurs très bien. Franchement pour le prix c'est un grand n'importe quoi.... big contraste entre le le devant et le derrière. Une client très déçu."

"Belle boutique, très bon pain fait maison, beaucoup de choix en fonction des différentes farines. Je l'ai découverte par hasard et c'était une très bonne surprise. Personnel accueillant et gérante très sympathique qui, en plus de connaître parfaitement ses produits, met une bonne ambiance. Je recommande !"

"L'idée est bonne avec le four à pain sur la gauche en entrant, les pâtisseries sont correctes - le flan est très bon - mais le service est une catastrophe absolue et une telle lenteur que je n'ai plus le courage d'attendre. D'autant qu'avec de nouvelles boulangeries sur le même concept dans le quartier, la concurrence est rude."

"Super accueil. Un grand choix de pain à la tranche. Mon préféré celui à la praline. Je reviendrais c’est sûr."

"Très bon pain en tranches et bonnes pâtisseries (surtout les flans), quoique devenues un peu chères."

"baba au rhum. creme chantilly bonne. trop cher. des raisins dans le baba sa fait pas bon"

"Une excellente boulangerie et pâtisserie. La boulange à l’ancienne. De très bons sandwichs."

"Visite de Paris, nous devions allés manger au restaurant, mais, lorsque nous sommes passés devant la devanture de la boulangerie, nous avons été attirés par la qualité du pain des sandwiches. Comme nous avons constaté qu'il était possible de manger sur place, nous n'avons pas hésité à passer commande. Nous nous sommes régalés !! La preuve, nous sommes revenus spécialement faire deux kilomètres à pied pour prendre un thé et une pâtisserie. Compte tenu de la qualité, je n'ai aucun problème à payer un peu plus cher pour manger des produits de haute qualité. Èlue première boulangerie à Paris saison 2017 la meilleure boulangerie de France !"

"Je pense qu'une étoile c'est bien trop. Cette boulangerie devrait changer de nom car des Belles Manières je n'en ai pas vu. Les deux employés sont biens trop occupés sur leur machine que de servir un client qui attend devant eux. Service médiocre."

"Service désagréable de la part de la serveuse, se permet de crier sur les clients qui touchent sa vitrine. Cela fait fuir ! Si vous souhaitez vendre davantage, soyez plus courtoise Madame !"

"Une boulangerie avec son charme unique de part la beauté et la saveur de ses produits, du charme du lieu où l'on peut se poser un instant ou un long moment. Il y a beaucoup de variété et d'originalité dans la confection et le choix des produits. Chaque fois que je passe dans le coin, je ne manque pas d'aller prendre une douceur !"

"Il n’y a aucune belle manière surtout de la part de la propriétaire si c’est bien elle la blonde quelle honte alors que je lui ai demandé tout simplement de me changer un pain au chocolat qui ne me plaisait pas à 1€40 qu’elle se le touche... et en soupirant que cela l’embêtait de me le changer alors que j’avais déjà payé et ce n’était pas comme s’ il y avait la foule qui attendait bref on m’avait recommandé cette adresse mais l’accueil est quasi nul dommage et les prix trop excessifs et en plus de payer plus cher pour consommer sur place. Je me demande comment elle a pu décrocher un titre si ce n’est qu’un titre sans gloire. Je respecte le travail de la boulangerie mais pas le service. Quel gâchis et vraiment déçue car je suis une voisine du quartier..."

"J avoue je m'étais fixé aux avis négatifs du genre de belles manières mais en fait pas du tout etc etc... Donc je partais avec un appriori. Eh bien ne faites pas mon erreur. La propriétaire est adorable et discute volontiers. Dommage vu qu'ils sont fermés le dimanche,l'ensemble des produits n'est pas encore prêt à 8h,mais ça prouve que c'est du frais et fait maison. J'y retournerais donc pour tester l'ensemble de la gamme :). À partir du 24 août ils ré-ouvrent les samedis ! Go go allez vous faire VOTRE avis!"

"surfant sur le coté branché de l'adresse et sur le bel aspect de la boutique, l'accueuil est glacial, et c'est à peine si on a droit à un merci. Quand aux produits, c'est une boulangerie, rien de plus extra que ça non plus.... les belles manières ne sont donc que dans le nom du magasin hélas!"

"Très bons produits, j’ai particulièrement aimé le concept de pains à la tranche : il y en a pour toutes les envies ;) Je recommande"

"Je suis surpris par les commentaires sur l'accueil de la patronne. Car client régulier depuis quelques semaines, je la trouve au contraire très sympathique et pleine d'humour. Surtout, ses produits (à commencer par les pains) sont très bons. Bref, je recommande."

"Les produits sont tres corrects mais quel accueil execrable : la patronne ne connait visiblement pas les bonnes manieres ni pour son personnel ni pour le client."

"Un peu cher. Le café croissant passe de 2,90 à 6,50 qd on demande un crème à la place !!! Trop cher. Et la patronne se plaint des clients qui la trouve trop cher !"

"J'y passe le midi un jour sur deux pour remonter au bureau avec une formule. Les pains et les pâtisseries sont d'une grande qualité, chose de plus en plus rare a paris. Même si il n'est pas toujours simple de motiver ses apprenties : Sylvie est une crème ;) je recommande !"

"Une belle boulangerie, avec un choix varié pour déjeuner, sandwichs avec une baguette de qualité exceptionnelle, des ingrédients de qualités, mais il y a aussi des quiches, des salades, et des pâtisseries excellente. Pour couronner le tout, un grand choix de pains qui peuvent accompagner tout les plats. 💕"

"J'y suis entrée par curiosité et quelle agréable surprise ! J'étais très bien reçue et fascinée par la diversité des produits qui rassurent par leur qualité. J'y ai dégusté une délicieuse tartelette a la framboise ! Une adresse qui vaut le détour en plein centre de paris"

"Accueil chaleureux et convivial personnel très agréable. Une bonne boulangerie avec ses pains frais et ses bonnes patisseries. Je recommande vivement"

"Je ne manque jamais l'occasion de passer dans cette boulangerie. On est toujours bien accueilli, le cadre est sympathique, on y trouve un grand choix de pains et de pâtisseries., Sa formule, de pouvoir acheter son pain à la tranche, permet de goûter à toutes ses variétés très originales. Toute la famille en raffole, je craque aussi pour sa tarte aux citrons."

"Une super adresse que je recommande très fortement ! Se cache derrière le comptoir un joli salon de thé sous une verrière. Des pains variés et de très bonnes qualités et des pâtisseries qui mettent tout le monde d'accord !"

"Étant devenu un client assez régulier depuis quelques semaines, je n ai jamais reçu autre chose qu'un accueil charmant de la plus accorte boulangère de paris ! Par contre j y ai parfois croisé des clients chafouins et toujours prêts à se plaindre :-) Parfois il faut comprendre que la qualité à un prix ... difficile de trouver ailleurs sur Paris des baguettes aussi croustillantes et une telle variété de pains La religieuse au cacao (j ai dit cacao et non chocolat ) est un pur délice ! Et la boulangère ... elle ... répondra toujours à un sourire cordial par un sourire charmant ... c est si simple d être agréable avec les gens (avis aux clients chafouins qui ne comprennent pas qu'une mine de neo-parisien blazé ne gagnera pas le coeur de la plus pétulante boulangère de paris)"

"1,20€ le croissant carbonisé. C'est irrespectueux d'oser servir ça... Et en plus mademoiselle parle mal à son apprentie devant les clients!"

"Un flan à la vanille de Madagascar généreux, mousseux, fondant mais collant et. Sans aucune pâte c'est original, ça passe.Cependant 3,20€ c'est moyen malgré la vanille et la taille.Mou, élastique, très vanillé et sucré.Les vendeuses étaient serviables, professionnels, un peu souriantes.Je ne pense pas y retourner pour le flan vanille mais c'était une agréable découverte.Beaucoup de choix de flans c'est SUPER ! Des produits comme une dans une épicerie sont à la vente. Le fournil est ouvert c'est intéressant de voir l'énorme four.Les prix sont abordables.Le cadre et l'emplacement est idéal. Le mieux est propre et soigné, éclairé aussi"

"Hallucinant ! Boulangère hautaine et odieuse je n'ai jamais vu ça !Mes enfants choisissent une boisson lorsque cette charmante boulangère s'énerve et se permets de leur dire d arrêter de toucher aux canettes prétextant qu ils allaient tout faire tomber. on touche avec les yeux ! Puis ma sœur qui a à peine touché sa vitrine à son tour se fait disputer en prétextant que vous allons lui casser ! Nous choisissons 3 sandwich nous n avons pas eu ceux que nous souhaitions commander et tout cela nous nous en sommes rendu compte dans la voiture car nous souhaitions manger sur place mais cette chère boulangère nous dis fermement qu elle est sur le point de fermer en nous conseillant un parc à 19h!nous repassons devant 30 minutes après et elle était toujours ouverte ! Votre pain est dur vous êtes hors de prix pour une qualité médiocre. Vous mettez en avant votre affiche meilleure boulangerie de France 2017 ! Vous étes la pire ! Je déconseille vivement !"

"J'ai eu la chance de pouvoir déguster différents pains, quel bonheur !!! Des pains originaux et délicieux ( pain aux figues et noix, pains aux abricots, Pain aux algues.... et mon préféré le pain pistache-cranberry)."

"J'aime bien cette boulangerie, elle a vraiment De Belle Manières . Des patisseries francaises très goûteuse, bien travaillées, faites avec de bon produits et parfois exceptionnels. Un baba au rhum vieux Diplomatico avec sa petite pipette. Un éclair au puissant goût de pistaches. De bon flan et des des pains divers . Super accueil et jolie sourire de l'équipe."

"Les vendeuses sont charmantes et souriantes mais la patronne sans bonne maniere quel amabilité 😨 !!! Le nom de lenseigne est en total contradiction .Le prix est trop exessif ET croissant cramé ET leurs sandwichs ya mieux. ."

"Jolie boutique mais de belles manières, elle n’a que le nom... ne parlons pas d’amabilité."

"Baba au rhum, très basique. L'éclair au chocolat fort et bon en chocolat, pâte à choux à revoir."

"Boulangerie à éviter leurs produits ne sont pas fait maison. C'est que du surgelé très cher et pas bon. 🤮 Les propriétaires sont pas accueillant du tout et ils traitent mal leurs employés. If your are a tourist don't go !!"

"Pour moi c’est la Meilleure boulangerie du quartier Montorgueil, L’accueil est professionnel et les vendeuses savent de quoi elles parlent, La patronne est une grande passionnée, tellement courageuse de part le travail qu’elle fournit ! Les produit sont de haute qualité est la variété tellement importantes. L’endroit est magnifique surtout le salon thé sous cette verrière. J’ai juste envie de vous dire que cette boulangerie vaut le détour ."

"« De belles Manières » Mais quel euphémisme ! Avec l’amabilite D’une porte de prison , la patronne de ce lieu ne mérite pas ce titre inexistant qu’elle affiche fièrement sur sa vitrine de « meilleur boulangerie de paris ». Une boulangerie de quartier décorée au goût du jour , ou les prix ne pourraient être justifié que par les lourdes charges patronale et non pas par la qualité et le goût des produits proposés . Les pâtisseries au même prix que celle d’un grand pâtissier , n’en n’ont ni le goût ni l’odeur. petite étoile pour les chouquettes qui sont très bonnes . Et bémol pour le café allongé qui guérirait une insuffisance rénale en une gorgé tant celui ci est submergé d’eau."

"Très très très bons produits. La tarte au citron est à tomber, les pains sont frais et originaux. C'est une adresse à garder aussi bien pour les parisiens que pour les touristes."

"Nous nous y sommes arrêtés pour prendre un chocolat chaud et une douceur lors d'une balade parisienne. L'accueil est souriant mais les prix sont quelque peu élevés... certainement à cause de la copie de journal placardée sur la vitrine qui témoigne du passage de la boulangerie dans l'émission de M6 La meilleure boulangerie de France. Pourtant, à part les pains aux parfums originaux tels que abricot noisettes ou encore pistache cranberries pour ne citer que ces deux là, il n'y a rien d'exceptionnel qui justifie les tarifs. Les tartes sont limités carbonisées sur les bords, les viennoiseries ne sont pas dorées, les pâtisseries bonnes mais sans plus... Le salon de thé, dans le fond de la boutique manque de charme et certain coussins sont tachés. Il n'y a pas d'ambiance et cela ne donne nullement l'envie de s'y attarder..."

"Leur sandwich Roma est super bon mais au niveau des desserts il y a encore du travail à faire car la tarte Bourdaloue c est bof... Attention mieux vaut prendre a emporter car sur place la note augmente.. De plus problème d électricité récurrente... Ce lieu n est pas trop adapté aux handicapées."

"Catastrophique !!! La propriétaire n'a aucune bonne manière aucun sens du commerce ni de la relation client. Obligée de quemander un sac pour transporter mon repas, ou se faire refuser l'achat de 10 baguettes car je n'en aurai plus assez pour mes ventes de la matinée Les salariés semblent terrorisés par la patronne, une vraie cruella sous perruque blonde. A FUIR !!! Allez plutôt chez Bo&Mie rue Reaumur"

"C'est ma boulangerie préférée. Je retrouve dans le pain l'élégance et l'audace de Sylvie. Elle prend avec son pain les mêmes libertés que Prévert dans ses poèmes mais elle maîtrise la technique jusqu'au bout de ses doigts enfarinés et passionnés. Son Merveilleux est une gourmandise épicée, je suis dépendante de son pain à la châtaigne, ses croissants sont pur beurre et croustillants, la tarte au citron est raffinée et... Allez-y et GOÛTEZ."

"J'ai adoré ce lieu après qu'ils soient passes à l'émission de M6 j'ai salive devant mon écran j'ai testé et aimé. On a envie de tout acheter et tout goûter super produits. J'ai adoré"

"Tirer les Rois un dimanche midi et tomber sur une fève illustrant une position sexuelle avec des cochons ... Mes félicitations ! On est à l'opposé des belles manières !!! Merci de prévenir votre clientèle à l'avenir. N'avez-vous aucun respect pour les fêtes ?"

"Lieu très chaleureux avec des super vendeurs ! Ils sont tous adorables ainsi que la patronne qui est très professionnelle :) Les gâteaux sont super et les pains un vrai délice ! Beaucoup de variétés qu'ont ne retrouvent nul part ailleurs. Je recommande à 100%"

"Service medíocre, j'ai commandé une tarte et la serveuse m'a donné une tarte entière cassée avec une assiette sale, prix super cher! un petit gâteau 7 €. C'est dommage car la boulangerie est cool et la tarte c'était bonne."

"Je trouve le pain chocolat orange et le kamut delicieux. Les autres valent le détour aussi (Cependant certains datent de la veille et perdent un peu en fraicheur et en goût). Un peu moins emballé par la tradition. Quant au service on peut être chaleureusement accueilli et la fois suivante on cherche encore le sourire ou l amabilité."

"Une super Boulangerie, on peut y prendre des formules midi sur place ou à emporter, les sandwichs et les salades sont très bons. L'ambiance de la salle est vraiment cool."

"Boulangerie, pâtisserie cosy. On s'y sent bien. Les boissons et pâtisseries sont bonnes et l'espace pour déguster sur place agréable. Je recommande"

"La boulangerie la plus lente de Paris. 3 vendeuses, 4 clients et 12 minutes pour avoir une baguette !! Absolument pas organisé. Beaucoup de chichis et pas grand chose à l arrivée. A éviter."

"Super endroit que j'ai découvert par hasard ce samedi. L'accueil est très chaleureux et les viennoiseries succulentes. Tout fait envie !"

"Des pains sublimes et bon notamment celui au petit épeautre à la coupe viennoise à la pistache Airelle une tuerie. Cela vaut le détour 😍😍😍"

"Des gâteaux absolument bons. La crème des religieuses ou éclairs au chocolat onctueuse et puissante en chocolat. Je me suis retrouvé avec des souvenirs gustatives des années 70. Rares de nos jours. Attention à ne pas augmenter continuellement les prix comme le font toutes les boulangeries !"

"Très bonne boulangerie, pâtisserie, thé et j'en passe. Il y a quelque chose de raffiné qui se dégage du choix des produits, et ça fait toute la différence ! Je fais un détour spécialement pour le flan et la variété des pains. Je recommande !"

"Declaré comme ouvert alors que c fermé"

"Très bon choix de pain sans gluten et du personnel passionné et de très bons conseils. A recommander"

"Je suis rentrée pour m'offrir un pain au chocolat et en voyant tous ces pains magnifiques en vitrine, j'ai voulu goûter en ne prenant qu'une tranche d'un pain à la pistache et cranberry, c'est une tuerie !!! Il faut que j'y retourne. En plus la boulangère est extrêmement sympathique. À recommander absolument."

"Des pains aux saveurs variées, dont un certain nombre à teneur réduite en gluten (et bon ! ) J’ai testé le pain des Incas, parfait ! Les pâtisseries sont aussi belles qu’originales, et délicieuses (test de la tartelette au citron, tartelette à la figue et un entremet passion-chocolat) Allez-y les yeux fermés !"

"J'adore cette boulangerie, j'y achete mon pain avec du levain maison et des farines integrale, 150 , 80..."

"Il y a plein de bonnes choses à essayer, comme le flan à la fleur d'oranger ou à la lavande, et la tarte fine aux pommes."

"Très bonne boulangerie, qui fait à présent traiteur. Mention particulière pour les tartes fines. Pains à la coupe avec de très nombreuses variétés et condiments."

"Je suis tombée par hasard sur cette boulangerie sur Google car je cherchais une boulangerie sur mon trajet. Je suis passée devant et j'ai vu la jolie vitrine pleine de beaux gâteaux et la multitude de pains. Je suis entrée et j'ai croisé les doigts pour qu'il y ait des palins sans gluten, y étant intolérante. On m'a proposé un pain au petit épeautre, tendre et avec une mie dense, le tout tranché et dans un paquet bien enveloppé. Il a très bien tenu une semaine, sans devenir sec, ce qui est très rare. Il était très bon et je n'ai pas eu de souci particulier. J'aimerais tellement toute les autres pains, surtout celui au chocolat et à l'orange ou celui à la pistache. Je reviendrai certainement."

"Croque monsieur réchauffé au microonde et compote avec peaux et pépins. Ont oublié de nous donner un morceau de pain pour le goûter."

"La patronne à un sens du respect. Heureusement que ses salariés sont là pour rattrapé le tir. Quand au pain il y a nettement meilleur ailleurs et bien moins cher."

"Les pâtisseries sont un régal. Et l accueil de la dame en rouge au si beau sourire à la hauteur du charme à la française. Je recommande. 😉"

"Une belle boutique qui fait salon de thé à deux pas des halles. Un grand choix de pain. Très bien, cela vaut le coup de faire un petit détour si vous passez dans le quartier pour faire une pause goûter loin de l'agitation alentour."

"Patronne super sympa... Produits rayons traiteur délicieux!!! Pâtisserie superbe - récemment j’ai mangé une tartelette fines aux poires - wow! Et du pain à la tranche d’une vingtaines de variétés (d’une panoplie de 100 recettes différentes) qui change tout les jours... Un vrai joyaux à Paris et incontournable pour ceux qui aime les bonnes choses !"

"Des produits de qualité et un décor chaleureux. On se régale avec d'excellents gâteaux et un original panneton au chocolat..avec les fêtes un bon foie gras et du saumon d'exception font leur apparition..l'endroit vaut le détour ..venez vite le decouvrir👌"

"Le pain est délicieux (+ de 100 recettes), les pâtisseries et le reste également. Un chef d’œuvre qui fait honneur à notre culture gastronomique française :-)"

"adresse à ne pas manquer si vous êtes dans le quartier des Halles, nous avons dégusté sur place un Paris-Brest et un Saint Honoré au Caramel beurre salé c'était excellent le Paris Brest léger avec plein d'amandes torréfier caramélisé une tuerie, le Saint Honoré avec une crème aérienne, légère, peu sucré...accompagné d'un très bon Café à emporter évidement, du pain, il y a un telle variété que nous reviendrons pour en tester d'autre, nous avons également pris une terrine de Lapin au poivre vert que nous avons dégusté ce soir c'était exquis, Hâte de retourner et merci à la patronne pour son accueil :-)"

"J’ai acheté une brioche bordelaise cet après-midi, très déçu car elle n’était pas fraîche et datée d’hier , vu le prix 15€ c’est abusé pour une maison digne de ce nom , je mettrai plus les pieds là-bas ."

"Super boulangerie pâtisserie. Tout est beau et très bon, un vrai régal pour les papilles. Le staff et la maîtresse des lieux sont d'une gentillesse incroyable."

"Alors tout est bon, les sandwiches, les patisserie. Mais... hélas l’établissement porte très mal son nom. Que ça soit avec les clients ou ses employés la patronne est exécrable, caractérielle, sans patience. J’y vais de temps à autre car ça reste vraiment bon. Mais j’y repart très vite en me disant que le service est à la limite d’un vieux commerce sans âmes. Il est temps de passer le relais ! L’accueil et la bienveillance sont important dans le commerce, même si il y a du monde."

"Les tartes aux pommes des formules ne sont pas top la mienne n'était pas du jour et celle d'une amie encore moins car la pate feuilletée partait en miettes!"

"Décevant pour plusieurs raisons : - le service est d’une lenteur et d’une désorganisation incroyables. 3 clients, 4 personnes au service client et ça a quand même mis une éternité - les sandwichs sont bons mais sans plus, et la garniture est vraiment MINIME - l’hygiène est questionnable, comme l’ont dit plusieurs personnes. Pourquoi la patronne à la caisse porte-t-elle un gant de plastique sur une main (celle qui est censée manipuler les produits) si elle rends la monnaie avec cette même main ? Absolument pas à hauteur du prix et le « look » est trompeur."

"Lamentable! Cette boulangerie qui doit faire un sacré chiffre d'affaires en temps normal vu ses prix et la clientèle, décide au bout de 4 jours de confinement de fermer vu la chute de leur chiffre, ce malgré les annonces de soutien économique par le gouvernement. Merci pour la solidarité avec les riverains!! Je ne reviendrai pas une fois la crise passée, j'espère que les résidents en feront de même!!"

"Franchement avant la boulangerie était largement meilleur avec de bons produits la franchement sa a beaucoup changé. faites de bon produits maison et vous allez voir sa va être largement mieux."

"J ai acheté un pain (hors de prix au passage) et surtout pas cuit au milieu... il me colle complètement sur les doigts. Je suis quand même étonnée."

"C’est cher et la plupart des produits sont industriels. Les manières ne sont que dans le nom, la patronne n’a aucun sens du service client. Les employés changent tous très régulièrement. A éviter donc, il y a de très bonnes boulangeries à côté !"

"Une tres belle adresse parisienne. Des produits de base ultra qualitatifs et un savoir faire tres maîtrisé. Des variétés de pain avec des farines magnifiques et une cuisson comme il se doit. Je pense notamment au pain a la farine de châtaigne, de Kamut et au sarrasin. Ce ne sont que quelques exemples bien évidemment . Les quiches aux legumes et les tartes aux fruits sont un véritable délice. La maîtresse des lieux est tres agréable, habitee par sa passion, toujours prête a partager son savoir par des explications sur ses réalisations et la provenance des produits. Je recommande vivement, UNIQUEMENT AUX PERSONNES AYANT LA CAPACITÉ D'APPRÉCIER d'excellents produits. Vu les commentaires plus hauts!!! Véronique Ouziel."

"le pain est très bon mais faut affronter une vendeuse mal aimable , 2eme fois on vend le pain a la tranche ( compliqué !!) 5 euros un morceau de pain !!! pas suffisamment de monnaie pour 5 euros je décide payer avec ma cb et bien non c'est à partir de 6 euros ! je veux bien croire qu il existe des clients chiants mais des commerçants c'est pénible ! qu il continue dans cette voie il ferme dans moins d un an !"

"Endroit très chaleureux, agréablement surprise par l’accueil du personnel. Nous avons eu la chance de parler avec la propriétaire des lieux qui nous a tout de suite accueilli comme à la maison. N’hésitez pas à aller Y manger, c’est vraiment un délice ."

"Recettes originales de la proprietaire, absolument delicieuses! L accueil est top, les vendeuses aimables et souriantes et la decoration du salon de the harmonieuse Je recommande chaudement"

"Boulangerie super, les pains et les sandwichs sont délicieux... Le service est au top et le petit salon de thé avec la verrière est très agréable pour travailler la journée ! Je recommande, lieux très chaleureux."

"Très grand choix de pains tous excellents (pain à la tomate, pain de 4 livres, Khorassan, Kamut, etc.). Personnel professionnel, attentionné et très gentil. Très belle boutique avec un coin salon de thé au fond et sur la terrasse en trottoir. Pour qui aime le pain - en visite à Paris ou résident -, c'est une adresse absolument incontournable. S'il ne devait y avoir qu'une boulangerie au monde, ce serait celle-là !"

"Super Boulangerie super accueil rapport qualité prix je vous la recommande quelle délice 🤗🤗"

"Le pain est bon et il est fait dans la boulangerie par contre je suis convaincu que les croissants et pain au chocolat comme la plus part des boulangerie s'approvisionne donc le prix est excessif. Je suis dans la profession."

"Que de beaux et originaux pains dans cette boulangerie, on ne sait lequel choisir ! Accueil très sympa et merci à la personne qui m'a servie de sa patience face à mon indécision devant tant de choix 😁"

"Un lieu qui sent bon le pain et la farine. Le pain à la châtaigne est tout simplement délicieux"

"Les prix sont vraiment excessifs et l'accueil est lamentable. Bref, vous pouvez trouver nettement mieux dans le quartier"

"j'y suis passé par hasard et j'ai été conquis par l'odeur et le choix.. si je met 5 étoiles c'est surtout pour le caissier un jeune rebeu avec un énorme sourire contagieux quand il m'a servit, c'est rare d'avoir ça en entrant dans une boulangerie... et les patisseries que j'ai pris étaient bonnes ! merci"

"Bon conseils, très bons produits, j'ai adoré le pain Kamut aux fruits et la quiche aux légumes est très bonne. Un peu onéreux, mais justifié par la qualité et le goût des produits."

"Bonjour à la personne qui m'a reçu au téléphone il y a de ça une heure, Ayant travaillé dans bien des grandes boulangeries de Paris, formé par les plus grands de la capitale, je m'attendais à un accueil un peu plus professionnel pour une boulangerie comme celle-ci. La responsable, visiblement débordée, ferait mieux de mettre en attente ses correspondants plutôt que de les expédier. Si vous voulez que votre chiffre augmente en cette période compliquée il va falloir bien choisir parmi les 120 CV que vous avez reçu. A l'avenir tâchez de ne pas raccrocher au nez d'une personne qui à la possibilité de vous faire décoller. Bonne chance et très belle journée à vous !"

"Très mauvais pain. Les tranches coupées sont dures des le lendemain !!! et en plus à un prix exhorbitant !!! Je n y retournerai pas et je ne vous le conseille pas !"

"Ayant eu 3 jours d'essai dans cette boulangerie Je souhaite dire que la responsable de cet établissement est très méchante et désagréable avec ses employer a qui elle met une pression, Et exige qu'on l'appelle Patronne et parle très mal. Elle prend des alternants pour les esclavagés, nettoyer les toilettes et faire la plonge mais n'apprend pas du tout la vente. Je ne conseille pas d'aller dans cette boulangerie car il y'a des souris si vous voulez la preuve j'ai des photos"

"« Wow, tout a l’air trop bon » voilà ma première impression en entrant chez De Belles Manières. Les pâtisseries et les plats salés sont très beaux et bons, on sent la qualité. Le top reste la partie du pain, c'est comme être au musée: bien présenté, presque poétique et il y a du choix. J’ai eu la chance d’être conseillée par la cheffe: ses pains sont aux reflets de sa personnalité: du caractère et un look d’enfer! On peut acheter le pain à la tranche. Pour les indécis comme moi c’est une très bonne idée, j’ai pu goûter plusieurs pains durant mon week-end. Je vous conseille le flan à la pistache (une dinguerie), ce n'est pas trop sucré en bouche et d'un moelleux... J’ai tellement adoré qu’après avoir déguster mon déjeuner, je suis retournée en boutique pour féliciter l’équipe! Foncez-y, même si vous n'êtes pas dans le quartier!"

"Je tiens a dire qu'il y'a des souris dans cette boulangerie Ayant été employer 3 jours dans cette boulangerie La responsable parle très mal et exige que l'on l'appelle patronne et traite mal ses employés Prend des alternants pour faire le ménages et non de la vente Je vous déconseille!!!!!!!! La responsable sachant que je dis vrai supprime mon avis touts les jours mais je le remettrai tous les jours."

"Super boulangerie, j’y passe souvent en rentrant de Châtelet, toujours de bonnes viennoiseries fraîches et un super accueil, à bientôt !"

"Une super bonne boulangerie-pâtisserie avec un choix de pains sans glutens exceptionnels! Celui aux quinoa est mon préféré, il est excellent! La patronne privilégie la qualité et ça se voit sur tous les fronts (traiteur,épicerie aussi). Allez goûter ses produits, ça vaut le coup!"

"Le nom de cet établissement n'aurait pas pu être mieux choisi ! Nous sommes passés devant hier et ils étaient sur le point de fermer. On nous a tout de même servi, très gentiment. D'abord, nous avons beaucoup aimé l'accueil. Quel accueil !! La dame qui nous a servis connait et aime son métier. Ça se voit. Elle nous a vite cernés et j'ai même eu droit à un chouïa de rhum Diolomatico SVP en plus sur mon Baba au rhum. Nous avons mangé les deux pâtisseries en sortant et quelle délice !! Le baba est une tuerie et le rhum fait toute la différence. D'une qualité remarquable !! J'adore !!! Bravo et ne changez rien. Ce que je dis souvent, des bons produits on en trouve ailleurs, mais un service et accueil comme ici, c'est rare et c'est ça qui attire les clients à revenir. Nous, on reviendra très bientôt !!!"

"J’ai été accueillie comme une reine je ne sais pas pourquoi il y’a tant de critique. Patronne sympathique et très pro! Sans parler des délices que vous trouvez 😌🥰"

"De belle choix, pour ma première visite j’ai opté pour le pain complet et au noix. Au top, rien à dire!"

"Chère Madame, j'aime beaucoup votre pain mais votre viennoiserie notamment le pain au chocolat que j'ai pris hier était rassis, je pense que c'est du surgelé, je suis très déçue par ces différences. Vous mettez beaucoup d'énergie sur votre pain mais une bonne viennoiserie c'est aussi ce qui fait la différence. J'espère que vous ne le prendrai pas mal."

"Pain au chocolat sec et sans intérêt. Pour couronner le tout, pas de paiement en CB pour moins de 6 euros. En pleine pandémie, on peine à croire que des commerçants prennent des mesures aussi stupides! La prochaine fois, j'irai chez Bo&Mie à 200m."

"J'adore cette boulangerie où je fais régulièrement le plein de pains, notamment les délicieux pains complets de kamut, seigle, épeautre, tranchés et mis au congel."

"Une possibilité de manger sain et gourmand dans un quartier où il n'y a pas grand chose dans cet ordre de prix. Super accueil et super tranches de pain aux olives, encore délicieuses 2 jours après !"

"Bonne boulangerie ! Important choix de gâteaux et de viennoiseries, le cadre est très sympa et il y a une petite terrasse sur laquelle prendre un café. J'y ai goûté un pain aux raisins et une très bonne part de gâteau amande/cassis — les deux très réussis. Le flan n'est vraiment pas top par contre. Il est collant et grumeleux."

"Les pains sont à tomber par terre et particulièrement le pain à la châtaigne sur lequel je craque. Boulangerie avec un vrai savoir faire, pain vendu en tranche .Endroit est très chaleureux. ."

"Un choix incroyable, un pain délicieux et qui se conserve bien. Je suis bien décidée à tous les tester !"

"la meilleure boulangerie clairement, je me fais toujours servir par un jeune homme tres souriant trés pro, je n'ai jamais vu autant de choix dans une boulangerie, yen a pour tous les gouts. Dédicace au flans nature et pistache sans pate."

"Très bon flan nature, et autres pains , et pâtisseries.🍰👍"

"minimum 6 euros pour utiliser la carte, modèle de vente incompatible pour une boulangerie"

"Excellente boulangerie ! J'y vais régulièrement pour acheter des repas le midi notamment. Les formules sandwich sont adaptées et on en a pour notre prix. La qualité va de très bonne à excellente, le choix est important et tout est fait maison. L'accueil est chaleureux, ca fait plaisir d'échanger avec des commerçants qui ne sont pas juste là pour vendre mais également pour échanger, faire partager leur passion. La patronne est très accueillante et souriante (malgré le masque !) Enfin, très surpris de certains commentaires qui soulignent le fait que les employés de la boulangerie vivent mal leur relation avec leur patronne... Je n'ai jamais remarqué qu'ils avaient l'air persécutés, exigence que requiert ce type de métier ne rime pas avec maltraitance... Bref, très bel endroit, à recommander vous ne serez pas déçus !"

"Tellement bon et ne résistes surtout pas à goûter les Flans!!! Je recommande fortement ❤️"

"L’horreur l’accueil !!! Pour qui elle se prend la patronne ??? Méprisante, odieuse… pas de ticket de caisse : « fallait le demander avant ! » On rêve ! La vraie boulangère qui a pris le melon… limite à se présenter aux présidentielles 🤪"

"Delicieux! Sympa! Ça vaut le détour!"

"Dommage l accueil n est pas très chaleureux donc même si c était mangeable le goût n avait plus d intérêt un peu de respect pour votre clientèle future c est la base dans un commerce non?"

"J'ai découvert par hasard cette boulangerie alors que je connais le quartier. Mais je ne vais pas souvent dans la rue Turbigo. Enfin tout est bon dans cette boulangerie. Principalement les pains qui peuvent être achetés à la tranche. Moi je prends à chaque fois des ficelles tradition (peu de mie et la croûte qui craque en bouche) et la ficelle à l'emmental vraiment généreuse en emmental que je ne partagerai jamais avec qui que ce soit 😋"

"Adresse à recommander : une grande diversité de produits toujours frais en sucré et salé . La Patronne connaît son métier sur le bout des doigts et témoigne d'une belle énergie et résistance . Les nouveaux collaborateurs semblent motivés et sont plutôt sympathique . Bonne année"

"Galette à la crème d'amande très bonne, et accueil chaleureux dans des locaux propre et soigné 🙂"

"Venant très souvent dans le quartier je n avais jamais prêté attention à cette boulangerie un peu en retrait du quartier mouvementé de Montorgueuil. Très belle découverte, tellement de choix de pains et la possibilité d acheter à la tranche (même la brioche) je trouve ça hyper intelligent. Un petit mot à la caisse très bien tourné vous invite à stopper votre conversation téléphonique lorsque quelque l on vous sert…et oui la boulangerie s appelle « de bonnes manières » alors soyons respectueux et portons un peu de considération à ceux qui nous régalent les papilles ,tout ça devrait être naturel …"

"Très bien reçus, personnel a l'écoute et souriant malgré les masques. De bons et de bonnes part de gâteaux et une collection de pain pleine de gourmandises... Top"

"Accueil chaleureux et professionnel . Les salades sont généreuses. Les pâtisseries sont excellentes. Les pains sont variés. Bonne découverte."

"Très bonne boulangerie avec un super accueil. Nous avons goûté le kouin aman et le croissant chocolat amande. Je ne pense pas que le kouign amann était fait le jour même mais il restait très bon au goût. Juste un peu plus dur que la normale. Rien à dire sur le croissant qui était super ! On y retournera parce qu'ils ont plein de choses qui ont l'air très bonnes et en plus c'est une très belle boutique"

"Bonjour le personnel est raciste ma petite amis c’est faite viré au bout de 3 jours et la justification de la responsable étais( vous êtes noir et je ne le pensais pas dans le cv ) je suis outré de ce genre de propos en 2022"

"Très bon accueil et bons choix de pain"

"La patronne nous accueille avec son grand sourire sa passion et toutes les explications.Pâtisserie ou boulangerie ses produits sont délicieux. Il y a plus de 20 pains spéciaux et c'est un véritable régal"

"J’ai fait appel aux talents de Sylvie, la boulangère, pour une réception à l’Unesco. Le pain a eu un énorme succès, les invités ont particulièrement aimé la diversité et la qualité des pains proposés. Je suis ravie et j’espère avoir d’autres occasions de tester quelques unes des 100 recettes mises au point par Sylvie ! Un grand merci pour cette belle soirée"

"Du pain hors de prix. J’ai payé 3,50 € pour ces quelques tranches, et c’était leur pain au seigle, l’un des moins cher qu’ils proposent. Il était assez sec en plus..."

"Service déplorable... Des prix élevés pour des produits qui n'ont rien d'exceptionnel et un service client à fuir, le nombre de commentaires négatifs en témoigne. Une pénurie de sacs papiers qui ne s'applique qu'à certains clients. Refus de la cb pour 5 euros, il faut absolument un minimum de 6 euros. Ce ne sont pas les bonnes boulangeries qui manquent dans le quartier, je ne recommande absolument pas celle-ci."

"Boulangerie un peu haut de gamme qu'on a découvert en rentrant du Forum des Images, ils ont plein de pains différents (de la bonne vieille baguette tradition a un pain à l'encre de seiche). Bien aimé le pain au chocolat / clémentines, mais surtout leur brioche, délicieuse, pas trop lourde (coucou les brioches de supermarché) et avec un petit goût de sucre ou alcool très agréable. Forcément les prix sont un peu plus élevés que dans une boulangerie classique."

"Pas vraiment de belle manière de faire... Me refuser le paiement par CB tickets restaurant pour privilégier le paiement en espèces, pour motif de la patronne trop de charge, trop d'augmentation d'électricité.... Très décevant"

"Un personnel très gentil avec une large gamme de pains, mais secs et qui datent sûrement de la veille (qualité > quantité!)"

"Super petit feuilleté aux pommes. Je conseille. Et la variété de pain extraordinaire !!!"

"Accueil sympa, chaleureux pour une découverte j'ai adoré ! Le pain est vendu par tranche et c'est super bon!!! J'ai adoré celui aux olives! Le levain est fait maison d'après le vendeur ! Je vous conseille de goûter ces tranches de pain 🍞 !!! La brioche est magique !!! La tranche m'a coûté un peu plus de 6€... mais un vrai délice ! Je ne regrette pas ma dépense !"

"Service terrible, très loin du nom que la boulangerie veut se donner belles manières, surtout quand on regarde les prix (c'est vraiment cher...). J'y suis longtemps allé, car j'habite littéralement à 20m, mais le service s'est dégradé. Aujourd'hui, n'ayant que ma carte bleu (je sortais du sport), le personnel a refusé de me laisser payer. Oui! Le propriétaire (qui est assez radin) oblige à prendre minimum 6€!!!! En fait, si vous n'avez pas de cash, autant ne pas y aller... Ca fait deux ans que je viens, j'ai tout le temps du cash, ou je prends pour + cher, et là ils n'ont pas été capable de faire un effort... Enfin bref, ça m'a permis de découvrir la boulangerie d'à côté, tout aussi bien mais qui permet le paiement à 1€."

"Boulangerie à fuir ! J'ai aperçu des rats derrière le comptoir, ça me répugne. En plus de ça, ils offrent un service qui laisse à désirer avec des prix très élevés pour des produits qui n'ont absolument rien d'exceptionnel."

"Superbe tartelette au citron, et très bonnes pizzas ! Gérant sympathique"

"Rapport qualité prix discutable. Surtout une fois que j’ai vu des rats se promener à l’intérieur de la boutique…"

"des meilleurs pains et pâtisseries de bonne qualité"

"Une boulangerie bien décorée et moderne, l'équipe très sympa, les produits avec des conceptions assez chic J'ai essayé la galette avec confiture, c'était ... ok A retester d'autres produits"

"Très mitigée. La Pasteis n’était clairement pas à la hauteur du prix (2,40€ !!), idem pour le croissant. Je pense sincèrement que les prix sont exorbitants au vu de la qualité des produits goûtés. Dommage !"

"J'ai acheté du pain petit épeautre. Comment peut-on vendre du pain rassis ? Et le vendre cher en plus. C'était la première et dernière fois que je vais dans cette boulangerie."

"Meilleur flanc de Paris!! Un délice. Accueil et équipe au top! Mention spéciale pour le flanc figue 🤌🏽✨✨✨✨"

"Excellente boulangerie, la meilleure du quartier. Les pâtisseries sont délicieuses et revisitent habilement les classiques et le pain est tout simplement incroyable - avec une mention spéciale pour le petit épeautre et le pain de châtaigne dont la consistance et la saveur sont incomparables. En plus des délices en vitrine, une équipe professionnelle qui vous réserve un accueil souriant et agréable."

"Parfait pour découvrir des pains originaux dans un accueil chaleureux..."

"Jolie découverte que cette boulangerie indépendante ! L' amour du pain y est parfaitement retranscrit dans la qualité des différentes variétés. Les pains sont proposés à la tranche proposition intéressante qui s'inscrit dans une démarche anti gaspillage. Offrant à chacun de consommer selon ses envies et ses moyens. Le pain au petit épeautre est non hybridé ! Et par si l'on a de la chance il y a même un pain confectionné avec de la farine d'Hildegarde ! Les palmiers sont délicieux et le cake aux fruits confits artisanaux est également très bon. La qualité est constante, bravo à Madame DBM et son équipe !"

"Belle boulangerie, variété de choix et personnel sympathique. Mais la boule de pain de campagne que j'ai achetée est devenue immangeable au bout d'une journée et demi seulement (paradoxal pour une boule qui est censée se conserver longtemps). Mie poisseuse et collante, croûte suintante et mauvaise odeur, j'ai dû jeter plus de la moitié du pain. Je mets quand même deux étoiles car j'espère que je n'ai juste pas eu de chance."

"Super boulangerie avec un service parfait ! Je recommande."

"Boulangerie que je fréquente régulièrement at que j'adore. Les produits sont de qualités et le service adorable. Bravo !"

"Super boulangerie, vente de pains à la tranche. De nombreuses propositions pour les intolérants au gluten. Merci"

"En entrant dans la boulangerie De Belles Manières, j'ai été immédiatement séduite par la grande variété de pains proposés. Des pains rustiques aux pains spéciaux, en passant aux pains sans gluten, il y en avait pour tous les goûts et pour toutes les occasions. Chaque pain était magnifiquement façonné et cuits à la perfection, avec une mie moelleuse et une croûte dorée et croustillante. Le pain est vendu à la tranche, une démarche écologique et anti-gaspi qui ne peut qu'être saluée ! De plus, chacun des membres de l'équipe était incroyablement aimable et passionné par leur travail, ce qui se ressentait lors de la préparation de ma commande. En sortant de la boulangerie De Belles Manières, j'ai été enchantée par cette expérience gustative et humaine. Je recommande vivement cette adresse a tous les amoureux du bon pain et de l'excellent accuell. Bravo à toute l'équipe pour ce travail remarquable !"

"Des pains savoureux et originaux à la tranche. Un régal!!!"

"Après une première bonne expérience avec les pains en tranche et les brioches, une grosse déception aujourd'hui avec le flan (pistache à 3,50€) pas frais du tout. On a l'impression de croquer dans un gros morceau de caoutchouc sucré. Il vaut mieux éviter les pâtisseries le matin quand elles ne sont pas du jour même."

"Accueil très chaleureux. Le personnel est toujours très aimable. Et les produits proposés sont de bonne qualité. Vraiment je recommande vivement cette adresse 👌"

"Excellente boulangerie. J'y ai goûté plusieurs sandwichs tous aussi délicieux les uns que les autres ! Cette boulangerie propose des produits originaux et ses pains ont l'air délicieux. Un de mes prochains achats sans doute !"

"Bonne boulangerie, beaucoup de choix et service de qualité"

"Carte bleue minimum à 6 €, pour info, vous avez Bo et Mie à 3 minutes à pied 😁"

"Belle découverte, juste à l’arrière du boulevard Etienne Marcel. Personnel fort sympathique, grand choix de pains et super qualité de la production"

"Excellent ! La boulangerie propose en particulier des pains sans gluten extraordinaires... La meilleure boulangerie de Paris certainement. Il existe une diversité de pains impressionnante et la boulangère est très humaine."

"boulangerie sympathique Seul problème Les flans Pas frais du tout nhesite pas a les laisser plusieurs jour en vitrine Dommage vaut mieux les jeter que les laisser en vitrines"

"Belle manière c’est vite dit, vendeuse pas sympathique et n’accepte pas la carte bancaire! Plus jamais, je vous laisse 1 an avant de fermer! Ciao"

"Mon expérience dans cette boulangerie a été décevante à bien des égards. J'ai été confronté au pire service que j'ai jamais rencontré, avec des vendeuses qui semblaient totalement incompétentes et désintéressées de leur travail. Leur attitude ne correspondait pas du tout à ce que l'on attend d'un établissement de ce type. De plus, les prix pratiqués dans cette boulangerie sont excessivement élevés par rapport à la qualité des produits proposés. Les viennoiseries en particulier étaient bien en deçà de mes attentes. Le rapport qualité-prix est clairement déséquilibré. Un autre aspect frustrant est la limite de paiement par carte bancaire, fixée à seulement 6€. Cela semble être un moyen de générer des revenus non déclarés, surtout étant donné que la plupart des produits de cette boulangerie coûtent moins de 6€. Cela limite considérablement la commodité pour les clients. Dans l'ensemble, je vous conseille vivement de chercher une boulangerie alternative dans un rayon de 3 minutes, où vous trouverez des produits de meilleure qualité, un service plus attentionné et des options de paiement plus pratiques. Zéro étoile"

"Il est de plus en plus rare de trouver une belle enseigne avec une âme et qui sait offrir le meilleur de l'artisanat. Juste avant de découvrir une belle palette de pains faits dans la tradition et originalité, j'ai eu droit à un accueil chaleureux. On est dans bien évidemment dans un univers haut de gamme: une décoration soignée, de belles pâtisseries et surtout de la vente de pain à la tranche que j'ai particulièrement appréciée pour régaler mes convives qui ont pu découvrir 5 pains différents. Les prix sont tout à fait alignés au marché et au positionnement. Les vrais amateurs et connaisseurs trouveront leur bonheur. Je recommande vivement. A très vite. Je reviendrai!"

"Passant devant par hasard, j'ai acheté plusieurs sortes de pain, enthousiasmée par l'offre extraordinaire et l'échange avec la boulangère. Toute la famille a adoré, avec mention spéciale pour le petit epeautre et le abricot noisettes (avec de vrais bons gros bouts de fruits). Top aussi : la trancheuse ultra sophistiquée, qui permet de régler l'épaisseur souhaitée. Du coup, il faut maintenant régulièrement que je traverse Paris pour m'approvisionner, c'est malin ;)"

"Ils n ont de bonnes manières que le nom., ne prenent pas la carte en dessous de 6 euros! Pas arrangeant et service médiocre.. mieux vaut aller chez boetmie à côté !"

"Très, très bon. J'ai pris le croissant à la pistache qui était un vrai délice et qui pour une fois était fourré à la crème de pistache et non à une crème pâtissière aromatisée à la pistache. J'ai également pris du pain à la pistache et aux cranberries c'était excellent !!!"

"Personnel très accueillant, très souriant, d’une gentillesse incroyable !!! Les vitrines sont magnifiques, votre boulangerie donne très envie. Un large choix en terme de salé/sucré ainsi que différents pains! ( Les palmiers sont réellement magnifiques aussi bien visuellement que le goût!) Votre boulangerie est excellente sous tous points de vue ( très bon, très propre..) Je souligne encore le fait que le personnel est INCROYABLE ! Merci à vous, je reviendrais aussi souvent que possible !"

"Une patronne très désagréable avec ces salariés, elle ne se retient pas devant les clients pour les rabaisser et les mettre mal à l’aise….. Très hautaine Dommage car c’est une bonne boulangerie !"

"Je viens souvent sur ma pause déjeuner, et j’ai pu constater à plusieurs reprise que la patronne n’est jamais aimable avec ses employés. Elle est derrière le comptoir en tenue de ville, sans tablier, fait des réflexions à ses employés devant les clients et sans prêter attention à sa clientèle. De très bons produits mais l’atmosphère en présence de la patronne ne donne pas envie d’y revenir."

"Atmosphère pesante .. la patronne ne respecte vraiment pas ses employés à vomir dommage car le pain et bon en revanche les pains chocolat sont surgelés de même pour les croissants :) un petit effort sur le prix ferait pas de mal sur cela. Le reste de la boulangerie est vraiment bien hélas"

"Bien accueilli, plein de bonnes choses et de produits artisanaux"

"Bonne établissement et personnel très gentil, seul point négatif, la CB est acceptée seulement à partir de 6€, navrant en 2024……"

"Très bonne boulangerie service impeccable, très bonne galette des rois, la gérante très gentille et prévenante , à conseiller sans hésitation !"

"J’ai découvert cette superbe boulangerie et sa fondatrice! Non seulement Sylvie est adorable et ses valeurs parlent beaucoup aux miennes (pain avec des matières de qualité et dans le respect des producteurs!) … Et… le goût est également au rendez-vous pour un prix raisonnable! Vraiment heureux de ce « hasard » (je sens que nous étions sensés nous rencontrer! J’ai enfin trouvé où trouver mon pain (et viennoiseries, galette des rois, fleurs d’hibiscus confites, etc!) !!!"

"Bnjr...je viens ici toutes jours, rien que pour votre croissant aux amandes..un vrai régale"

"Très bons pains variés et stable depuis des années"

"Le meilleur pain, frais, fait maison, de tout le centre de Paris, et ce depuis le premier jour ! et en plus avec le sourire. De multiples pains à toutes les graines possibles; tout est bon ne ratez pas cette boulangerie comme il n'en existe plus"

"Variété des pains impressionnante. J'ai goûté le pain chocolat et Clémentine.. la mie et le goût super... Pour moi je n'aime pas le fait que les morceaux de fruits soient trop sucrés. C'est mon goût. J'ai déjà goûté un pain similaire cacao et écorce de clémentine de Corse sans sirop et c'était plus abouti et harmonieux à mon goût. J'ai pris aussi 2 tranches.de pain incas. Je recommande l'effort de proposer des pains à ig bas ou limité, du levain naturel et du pain aussi avec peu de gluten pour certains... BRAVOoooooo La responsable est haute en couleur, passionnée et engagée. Je recommande pour les amateurs de pain. La tradition etait croustillante.. top!"

"Pain à la coupe à prix excessif ! Une vingtaine d’euros pour 15 tranches de pain. Pour une qualité qui ne justifie pas le prix. Les viennoiseries et baguettes sont corrects."