Boulangerie LIBERTÉ

"Top top top top un brunch de qualité, délicieux, une boulangerie de qualité, des repas de qualité, un petit dej de qualité !! Je recommande !! Merci a madame Esnault la chef !! Une super expérience"

"Trop content que Liberte ouvre enfin dans ce quartier. Rien a redire des viennoiseries de haute qualite et mention speciale au au paris brest!"

"Boutique très jolie, personnel très sympa, produits très bons, que demander de plus ? Je recommande vivement."

"Petit plaisir du week-end : un petit déjeuner sucré / salé chez Liberté ! Terrasse agréable (avec ou sans soleil). On vous conseille le petit pain chorizo, le pain viennois au chocolat, le croissant jambon fromage et leurs pains. Le chocolat chaud pourrait être amélioré (trop dilué à notre goût)."

"La note moyenne pour l'extrême lenteur du service. Un seul vendeur (qui prend bien son temps comme si il ne voyait pas la queue qui s'allonge derrière nous) ce qui fait qu'on attend 20 minutes pour être servi alors qu'il y a deux barista qui font je ne sais quoi dans l'autre partie de la boulangerie... Les touristes ont le temps le matin mais pas les personnes qui travaillent le samedi et qui font le détour pour avoir les bons pains garnis de Liberté. Du coup, plus de détour."

"Excellent choux à la crème , vanille, chocolat, pistache, café. Terrasse et Espace intérieur très agréable en ete et mi saison. en ce moment, il fait trop froid pour manger à l intérieur ( partie repas non isolé de l air extérieur froid , les chauffages d appoint n y peuvent rien). Plat au menu du midi tres bof! Hier riz (trop cuit) avec patate, carotte, poulet et sauce curry ( mauvais équilibre de l accompagnent et ensemble très sec. Un seul microonde ce sui fait qu on attend très longtemps et ne peut manger en même temps chaud lorsqu’on est 2). Bien dans l ensemble mais beaucoup de progrès encore avant que ce soit vraiment bien, j attendrai le printemps 😜. Après ma 1ere expérience en 11/2022 , ce 14/09/2023, salade cesaer pleine de sauce, salade complètement molle et cuite, croûtons mouillés tous mous, et 1/2 tomate cerise!!! Il y a un problème au laboratoire a revoir d urgence. J enleve une étoile car il n y a plus de choux chocolat ni pistache… Avec mes collègues on ne vient plus boire notre café sur la terrasse car ça sent l égouts. Dommage l emplacement est bien. Allez, reprenez vous !!!"

"1er brunch de l’année 2022 et on a adoré. Le lieux est super sympa. C’est boulangerie et en même temps il y a une partie où on peut s’asseoir pour bruncher. On s’est régalé, le serveur était sympa. On a commencé par la babka qui était super bonne. On a passé un moment très agréable. Merci à toute l’équipe de liberté et bravo pour votre professionnalisme."

"Le lieu a l’air sympa pour un brunch Mais pour le pain, je déconseille … Choix limité, et prix élevés >10€/kg surtout que erreur de pesage : je paie un pain de 600g, je le pèse moi même : 415g"

"Excellente boulangerie/pâtisserie du quartier. Une des 2 meilleures du quartier pour moi. Excellent, la baguette noire (même la mie !) au charbon. Quand aux choux, une véritable tuerie, qu'ils soient au café, à la pistache, et j'en passe... Et un sourire, toujours, pour nous accueillir. Je recommande vivement !"

"Excellent brunch"

"Un brunch tout en couleur et en gourmandise. Nous avons testé le brunch de la boulangerie Liberté. A la fois boulangerie et restaurant, c'est un très bel établissement, frais, charmant et avec une superbe terrasse. On est sur du fait maison. Le brunch est gourmand, copieux et savoureux. Un Granola Bowl aussi beau que bon, avec un granola maison, des fruits de saison. Un bel équilibre en terme de saveur, et sucré juste ce qu'il faut. Les Eggs Buns, sublimes, avec des buns maison qui tiennent bien à la dégustation. Une sauce hollandaise légère, des pommes de terre grenaille cuite à la perfection. Pour les œufs, plusieurs cuissons possible, nous avons pris mollet, la cuisson était vraiment parfaite."

"Au top ! Super boulangerie avec un service super chaleureux ! Je recommande"

"Nouvelle boulangerie du quartier. J’y suis passée deux fois. Les prix sont un peu cher : tradition 1,30€ mais surtout cookie à … 3,90€! La tradition était un peu trop cuite, bonne mais sans plus. Le cookie était excellent par contre, croquant, plein de noisettes et pépites de chocolat. Gros (très gros) croissant, bon mais sans plus. L’endroit est mignon, souvent à l’ombre. Personnel sympa sans plus, parfois on a l’impression de déranger ! Bref : pas mal sans plus, il y a des boulangeries qui font de bons cookies à 2€ rue des martyrs alors je reste mitigée sur les tarifs 🤷‍♀️"

"Très belle boulangerie les personnels sont très gentils et bravo à ma sœur qui travaille là-bas y a tous ses collègues il fait des super travail comme toujours je vais revenir car c’est très bon il y a une bonne ambiance"

"Boulangerie très belle et qui donne envie de tout acheter ! Très bons produits et très bon accueil."

"Simple, intimiste et agréable. Brunch de qualité, personnel accueillant et souriant 😊 Mention spéciale pour Antonin 😁 Je recommande fortement."

"Accueil INDIGNE. Tellement impoli que je me suis levé et suis parti. Inacceptable. (Je me suis retrouvé à 50 mètres dans un autre lieu, tout aussi bien et où le personnel est totalement pro, aimable et souriant. Maison Louvard - 11 rue de Châteaudun)"

"Pain super dur et rassis. Le contenu des sandwichs est passable mais fait avec le même pain dur. Honteux pour une boulangerie qui pratique des prix élevés ! LIBERTÉ de vous faire enfler par un beau marketing et un truc trendy 👎"

"Le flan est à tomber ! Et la salle très agréable pour déjeuner"

"Nous sommes venus en famille bruncher un dimanche midi et nous sommes sortis complètement ravis de cette adresse. Nous avons été très bien reçu, tout était délicieux (buns au poulet au top, croissant au saumon avec sauce aneth super bonne, chou à la vanille …) et l’ambiance hyper sympa. Nous reviendrons sans hésitation goûter le reste de la carte 😋🤩"

"J'avais pour habitude d'y venir depuis leur ouverture, l'équipe était à ce moment la très sympa! C'était le lieu parfait pour venir travailler et être au calme. Malheureusement depuis quelques jours la nouvelle équipe est désagréable, pas un sourire, une forte impression que venir travailler est un supplice pour eux... Ajouté à cela les brunch qui sont maintenant tous les midis en semaine et que vous êtes donc obligés de commander carrément un plat pour vous asseoir au lieu d'un simple croissant + thé! Dommage que ce lieu a changé, j'appréciais venir travailler la bas mais je n'y remettrai pas les pieds c'est sur !! Si vous souhaitez trouver un lieu plus convivial dirigez vous vers la rue des martyres et fuyez cette boulangerie !"

"Expérience très agréable !! J'ai y été pour bruncher, et j'ai adoré"

"L'installation de cette boulangerie avec sa belle terrasse enjolive le quartier. Le pain est pas mal même si peu de choix et prix élevés. Jolie déco mais le personnel n'est pas très agréable..."

"Table sale j’ai pris un café serré qui se révèle un jus de chaussette un pain au chocolat qui n’est pas mauvais mais la serveuse l’a mis sur assiette mouillée il y’avait carrément une flaque d’eau du coup mon pain au chocolat était mouillé le tout sans serviette ni un verre d’eau que je lui avais demandé. Une leçon pour l’avenir ne pas se fier au décors ni à l’enseigne. J’habite le quartier je n’ai pas vu pire comme boulangerie ni service"

"9,50 € pour une formule sandwich. À ce tarif là on s'attend à un minimum de qualité. Le sandwich est minuscule 1/3 de baguette, et il est fade... le dessert n'est pas extraordinaire non plus. Heureusement qu'on n'est jamais déçu par la canette ..."

"Excellente boulangerie...ils ont un brunch délicieux. À découvrir d'urgence!"

"Excellente boulangerie, nous nous y rendons régulièrement pour des petits déjeuners de boulot, la qualité des produits est irréprochable et le service est excellent."

"Service à revoir, le temps d’attente est très long (25 min juste pour prendre les commandes). Les viennoiseries sont ok mais le reste n’est pas top : smoothies servi dans un petit verre a moitié plein, le bun avec les œufs mollets est en fait un sandwich avec 2 oeufs durs"

"Personnel très agréable mais prix bien trop élevés, le pain est le plus cher du quartier, les pâtisseries ne sont pas terribles"

"Indécent ! Les employés sont des amours. Mais cette expérience est abominable. Car le prix est très élevé et je doute de la qualité des matières premières."

"Accueil et service top! Mais, les prix (Exemple : Jambon fromage, sans crudité, 4,40€) et les emballages en plastique… en 2022…"

"Brunch correct mais qui n'est pas exceptionnel. La quantité de liquide du smoothie est petite, 3 gorgée maximum et il ne s'agit pas d'un smoothie mais plus d'un jus d'ananas. Au niveau du granola bowl, il n'y avait pas vraiment de granola et la portion était petite. Quant au plat principal, le burger était correct mais le poulet pané un peu sec. Enfin, l'intérieur ne comprenait pas de clim et la chaleur était horrible. Pour compenser cela, aucun personnel ne nous a ramené de ventilateur. Ensemble très moyen malgré les bons commentaires sur Instagram."

"Petits déjeuners délicieux, les meilleurs choux de la capitale, et un accueil très chaleureux !"

"Superbe surprise pour Un brunch en famille . L’accueil est délicat les mets incroyables . Les jus et autres douceurs sont fraîches et faites maison . Merci pour cette parenthèse culinaire sur votre terrasse si charmante ."

"Par facilité, 3ème fois que j'achète une banette ici. 3ème fois que l'on me refourgue du pain de la veille ! Ce n'est pas une boulangerie-pâtisserie, c'est une sandwicherie / tea-room (coûteux) pour touristes. L'avantage, c'est que les touristes ne reviennent pas.... Y a tellement meilleur rue des Martyrs...."

"Brunch pas terrible (y compris les viennoiseries) mais service sympa malgré l’incorrection du patron qui vous demande de libérer la place."

"1h15 d'attente malgré une réservation brunch, verres sales, burger avec la moitié des éléments, serveuse exécrable, plus de croissants à 12h45 pour une boulangerie 🤦🏼 une catastrophe"

"Super pain sans gluten et repas très coloré et délicieux. Sont en train de développer une gamme de pâtisserie sans gluten, cœliaques prenez note :)"

"Une équipe du tonnerre! On a l'impression de venir chez des amis. Tellement bien accueillie😍"

"Super brunch du dimanche, copieux et frais.!! Le personnel est au top !!!"

"Superbe expérience ! La possibilité de réserver un créneau permet d'éviter une longue attente due à la popularité du lieu. Nous avons pris deux formules brunch, mon avis : - les cafés sont très bons, mais une seule tasse ça me paraît peu pour la formule - les viennoiseries, au top - le smoothie du jour n'était pas très bon - le granola bowl était un vrai coup de coeur - le plat principal (brioche perdue) est très généreux et gourmand, je valide à 100% et mon compagnon aussi (egg bun) Nous étions en terrasse, au calme et c'était très plaisant d'y bruncher. Notre seul regret est que, pour 32€ par personnes, il n'y ait pas de boissons à volonté et peu de choix de viennoiseries ni même du pain et des choses à tartiner, ce qui fait tout le charme d'un brunch. Mais sinon, je recommande !"

"l'accueil est agréable et les produits de qualité. Néanmoins, un café à 3€ c'est de l'exagération. Ce n'est même pas justifié."

"Pas de packaging à emporter!!! Vous prenez vos cafés sans supports goblets et même sans couvercle. Frustrant et dangereux de marcher avec deux goblets de cafés chaud en plein paris un mercredi à 09h dans le rush !!!!"

"Bon produits et équipe très sympathique. Mais trop de produits manquants lors de notre visite et formule brunch à 32euros un peu trop onéreuse pour ce que vous avez dans l'assiette selon nous. Il serait appreciable, par exemple, que l'avocat et le bacon ou saumon ne soient pas en supplément ou bien de revoir à la baisse le prix de la formule."

"Brunch sympa mais cher pour ce que c’est ! Il est moins gourmand vs les pubs/ce qu’on peut voir sur Instagram car changement de carte ! Service lent mais c’est à cause du manque de personnel. Dommage. Mais malgré tout serveur très gentil."

"Petite boulangerie très sympathique et calme avec de la place pour manger en intérieur et extérieur. Pâtisserie et café très bon mais sers aussi des déjeuner et brunch. L'hôtesse en caisse est très gentille. J'adore !"

"Service toujours très très long. Peut être sous staffé mais il y a clairement un manque d'envie de la part des employés également... Aujourd'hui je reste sans voix face à mon bagel qui date a minima d'hier matin (pain SEC et CARTONNEUX + salade qui tire la tronche... immangeable) honteux pour les prix pratiqués que les produits ne soient pas du jour même... Je n'y retournerai plus"

"De la nourriture de qualité servie par une équipe expérimenté ! Bravo et merci pour cette délicieuse expérience 😊!"

"Accueil charmant, nourriture de qualité, je recommande ++ cette boutique"

"Boulangerie parisienne sympathique, un peu chère €€. Personnel agréable, on est parti en fin de journée mais il restait une bonne variété de viennoiseries sucrées/salées et de pains. Commande : chocolat chaud standard , tisane , Pavlova a la mange et millefeuilles vanille (très bien dosée en sucre) pas extraordinaires par contre les carés salés végétariens (dont j'ai oublié le nom 😭) sont Très très bons. On reviendra pour tester le brunch ."

"Charlyn/Morgane/Alexis/Emilie/Caroline : vous êtes les meilleurs. Meilleurs boulangerie niveau qualitatif/service/safety/ ambiance. On reviendra"

"Merci pour cette galette frangipane extra qui plus est pour cette découverte de la frangipane au sésame noir ! Quel délice !"

"Dommage de proposer un brunch sans beurre et une corbeille de painS qui ne se limite qu’à une simple demi baguette alors que dans la boutique plusieurs sortes de pain sont proposés. Pourtant les produits sont de qualité."

"Lieu aéré, personnel charmant mais débordé. Dans le cadre du brunch, on doit réserver en ligne ce qui nous assure une place ! Le menu cependant n’est pas dingue, la babka au chocolat sèche, déçue par ce que jai mange"

"Incroyable moment de détente à la boulangerie Liberté. Le peu de couverts pour le brunch donnent une atmosphère très douce et une impression de pause. Les plats étaient délicieux et copieux. Merci beaucoup !"

"L’endroit trop petit, les serveuses pas très sympathiques, nous avons demandés plusieurs fois de nous prendre en charge. Le brunch correct. Je ne sais pas si je retournerai"

"Victime de son succès ? L'équipe est désagréable car certainement très fatiguée. Elle ne semble pas savoir gérer les réservations. Forcer à installer à l'extérieur au milieu des fumeurs, même après avoir attendu 15 min une table réservée en salle, ce serait monnaie courante ? Est ce inimaginable de demander aux clients qui ont assiettes vides et verres vides de laisser leur place ? J'espère que les super produits faits maison seront mieux mis en valeur dans le menu brunch, pour ne pas limiter au croissant, à la brioche ou au bun charbon"

"Pire rapport qualité prix… les prix sont effarant au vue de la qualité des pâtisseries / sandwich"

"Un super brunch dans un endroit super convivial. Merci au personnel pour leur gentillesse !"

"Peu de place pour s'asseoir et formule un peu chère mais portions généreuses et goutues +1 ils prennent les réservations"

"Nous avons bruncher dans cette boulangerie. Le granola bowl était délicieux et très frais, un bon début. Le babka était très sec mais bien fourni en chocolat. Le chocolat chaud trop sucré et pas assez fort en cacao. Je finis sur une bonne note avec le burger liberté. Le poulet frit délicieux qui va super bien avec le comté. Au final je reste sur 2 déceptions et 2 bonnes surprises."

"Le brunch est excellent. Bon rapport qualité/prix. Personnel très agréable. Recommandé par Paris Insider Food."

"Brunch correct. Dommage que la porte doive rester ouverte pour les clients de la boulangerie. Manger dans le froid est vraiment désagréable. Nous avons demandé que la porte soit refermée mais on nous l'a refusé. Je n'y retournerai pas"

"Endroit chaleureux et sympathique. Brunch copieux mais un peu trop d’attente pour la prise de commande…"

"Quelle déception. J’ai commandé un gâteau pour un click and collect ce jour. J’ai payé en ligne 62 euros ! Sur place, pas de gâteau, oubli… j’en prends un autre, on me rembourse la différence mais on me fait un emballage sommaire, pas de sac disponible. A peine entrée dans la voiture, j’ouvre le paquet pour constater que le carton ne tenait pas et qu’il a écrasé une partie du gâteau à la crème… bref, évitez de commander…"

"Le lieu est assez cosy et le personnel et sympa, par contre la pâtisserie est à revoir niveau sucre et je n'ai pas été très fan de la tisane..."

"Très belle boulangerie, très bon rapport qualité-prix ! Très bon ! A refaire, merci !"

"Honteux! 1.4€ la tradi, 1.4€ le croissant. A ce prix là on s’attend à quelque chose de bon… le croissant industriel ? Mais le mauvais industriel ? La baguette était tentante, d’où le fait que je l’ai acheté… pas croustillante … Vraiment déçue surtout à ces tarifs"

"Nourriture très bonne, copieuse, bien présentée. Nous avons très bien mangé. Le service était très bien, le jeune homme qui accueille/caisse était très agréable. Le seul point négatif : près de la fenêtre nous avons eu un peu froid. Nous reviendrons avec plaisir et nous recommandons."

"Très bon rapport qualité prix ! Pour une formule à 32€, elle est très complète, les portions sont généreuses et les produits très quali. Gros coup de cœur pour le burger ! Je recommande vivement."

"Boulangerie soit disant artisanale qui m’a vendu une part de flan à la vanille encore congelée. Je ne reviendrai plus."

"Je me rends régulièrement dans cette boulangerie pour prendre un café et m’installer une petite demi heure. Cadre chaleureux, belle terrasse extérieure, assez calme l’été quand on s’y installe sur le côté. Très bonnes viennoiseries, coup de coeur pour la brioche à la crème d’amande ! Gros bémol cependant ; les vendeuses ne sont pas aimables et peu à l’écoute. On a l’impression de déranger. Il m’est déjà arrivé de patienter pendant qu’une écrivait des messages sur son téléphone. C’est dommage"

"Plats de qualités, personnel au petit soin ! Je recommande ☺️"

"L'accueil est agréable, la brioche perdue, le granola bowl ainsi que le burger Liberté sont bons. L'espresso n'est pas bon. Ça reste une bonne adresse, il faut penser à réserver."

"Bon brunch en somme, néanmoins : - On nous a mis la pression pour finir notre repas pour le prochain service - Portions (relativement) petites pour le prix - Courants d’air à notre table dûs aux allers-retour fréquents des serveurs et clients à l’extérieur qui ne fermaient pas la porte - Babka particulièrement sèche"

"Très bon mais au début la babka était trop cuite"

"Quel dommage que la qualité des plats aient été gâchée pour un service quasi inexistant : 10 min pour être installées, une longue attente pour les plats et on nous demande de partir car il y a des gens qu’il faut installer … Pour finir on demande le ticket pour pouvoir partager l’addition, apparemment cela n’était pas possible. On reviendra sûrement une autre fois pour ne pas rester sur une mauvaise note."

"Accueil très désagréable et viennoiseries trop sucrées."

"Excellente adresse pour bruncher avec une formule brunch très complète et gourmande. Coup de cœur pour l’egg bun et la brioche perdue. Autre point fort non négligeable, ils prennent les réservations"

"Pas d’assiette pour la viennoiserie, brioche perdue trop sec, nous avons commandé du the mariage frère: nous n’avons pas eu ce qu’on a commandé."

"Service Pitoyable! La responsable de salle en doudoune très désagréable. On as demandé de changer notre table positionné à côté de la porte d’entré celle la as été tout de suite refusé sans même pas trouver une nouvelle solution. On as attendu 20 min pour avoir la carte geste qui prend même pas 2 second dans le faire. Dans l’attente de voire tout les autres clients début entrain d’attendre d’être encaissé ou être placé. Niveau ménagement et organisation pari à zéro! On as réclamé plusieurs fois notre boisson et tous des autres choses qui manquées sur la table. Cerise sur le gâteau? On quitte l’établissement sans même pas avoir reçu notre granola! Conseil à vous donner? Organisez Vous! Faite un briefing et sourirez !!!!!!!"

"Un rapport qualité prix plus que correcte. Cependant, en ce qui concerne les quantités, le niveau de charlatanisme est délirant. Entre le Granola Bowl à 14€ servit dans une coupelle de 4 cm de diamètre assorti de son quart de fraise et ses trois petites framboises, le smoothie du jour dans un verre à moitié vide, les « fluffy » pancakes à 14€ plus que dégonflés et j’en passe, je me demande où est passé mon argent. J’admets que le service est bon et rapide (ce qui est aussi normal vu les quantités), mais l’expérience générale que j’en tire reste viscéralement mauvaise. Je tiens quand même à vous souhaiter bon courage et du meilleur pour l’avenir."

"Préférant commencer par une partie positive: le bun aux œufs brouillés + salade, smoothie fraises étaient très bons. Pour le reste, je pense que le tarif du brunch est excessif pour aussi peu d’accompagnement: une seule viennoiserie sans pain, cappuccino basique. Quant au service il était expéditif, tout servi en une fois et très peu chaleureux."

"Malgré d’un horaire de fermeture à 16h45. Ils annulent les commandes Deliveroo prisent avant. C’est pas pro. Je ne commanderai plus"

"De passage pour goûter leur brunch, j'y ai trouvé une belle présentation de leurs produits. Passé une fois à table, on peut dire que c'est plutôt expéditif. Aussitôt commandé, aussitôt servi, jusque là tout va bien. Un chocolat chaud goûteux accompagné malheureusement d'une coupe granola à moitié remplie où se battent deux amandes en duel et d'un smoothie fraise-banane dans lequel je cherche encore la banane. Une babka coupée à l'avance et donc forcément sèche fait son apparition sur la table. À peine les lèvres trempées dans le chocolat, le burger poulet arrive lui aussi. Il était bon mais je n'en avais encore jamais mangé avec un chocolat chaud. L'impression que l'on vous balance le tout sur une table de «60 cm de diamètre» et débrouillez vous. À deux pers dessus, pas top. J'ai changé deux couverts pas propres. En bref l'expérience reste tout de même bonne au goût mais le «service» et le tarif sont à revoir."

"Tout était très bon! Accueil et lieu sympa"

"Est-ce que votre clientèle a connaissance que vous jetez tous vos invendus? Des sacs poubelles entiers sur le trottoir ce dimanche 12 marq. Vous pourriez les donner à des associations les vendre sur To Good To go."

"Très bon brunch, avec de superbes pancakes et des smoothies minute! Personnel très accueillant 💜"

"Cette boulangerie est vraiment très belle, on sort de la classique boulangerie parisienne. Les pâtisseries, viennoiseries et le pain sont très bons. Ils proposent un superbe brunch copieux à un prix raisonnable pour cette qualité sur Paris. Le personnel est agréable et souriant. Je recommande ce lieu pour se régaler et passer un agréable moment entre amis, famille ou en couple."

"Une honte vos poubelles pleine de baguettes meme pas rassis. Vous pourriez collaborer avec too good to go ou même les distribuer gratuitement au lieu de gâcher."

"L'endroit est bien propre, les desserts très bons et le bon pain, nous avons apprécié la vendeuse Giorgia très souriante et communicative, je me suis beaucoup amusée ! Je veux juste y retourner. Merci"

"Bonne gâche mais qui avait plus le goût d’une brioche cependant. Longue attente avant d’être servie."

"Très bon brunch Mais le personnel est médiocre ! Traîne des pieds, pas aimable etc…."

"Je mets 1 étoile pour l’éclair à la pistache qui était bon mais pas du jour. Ça se targue d’une « fabrication artisanale » mais rien n’est fait sur place. Il faut attendre un livreur vers 9h15 qui vient amener les produits « du jour ». Jus d’orange non pressé. Bref, à revoir vos standards. Une boulangerie banale qui surfe sur un concept artisanal pour overprice son offre."

"Fuyez cette enseigne ! Vous laissez une empreinte pour une réservation de deux heures. On vous met dehors au bout de 1h20. Vous prenez une formule avec une viennoiserie que vous avez choisi. Vous attendez une heure que celle-ci arrive (on vous le répète à multiples reprises). Finalement je cite « je ne suis pas dans le four » lancée par une jeune demoiselle au vocabulaire laissant à désirer concernant la babka qui n’arrivera jamais. Nous demandons donc un geste commercial comme la formule n’était pas complète. Je vous laisse imaginer la réponse et surtout la manière de le dire. Bref on ne reviendra (surtout) pas et je vous conseille d’aller dans une enseigne juste en face. #babka toujours au four"

"Personnel mal aimable, nous a demandé de partir après 1h15 alors que le site précisait 2h sur place. Très cher pour la quantité / qualité. Je ne recommande pas !"

"C’est une très bonne boulangerie , propre avec un personnel très souriant et aimable. Les produits sont de bonne qualités et l’ambiance est chaleureuse!!!!"

"Je vous recommande pas cette boulangerie pour la qualite de leur produit ET l’accueil de son personnel. J’y suis allee pour un croissant a part la fille a la caisse qui est sympathique les autres ne decrochent pas un sourire de plus elles m’ont donné le croissant le plus crame qu’elles avaient, immangeable."

"Bonnes viennoiseries mais l'attente le matin est interminable ! Une personne supplémentaire ne serait pas de trop ... Dommage car cela frustre beaucoup de clients je pense"

"Brunch très bon, beaucoup de choix, cadre sympa"

"Très bonne formule brunch, copieux et savoureux !"

"Très très bien : qualitatif, esthétique et personnel souriant"

"Excellent brunch 100% fait maison"

"Super boulangerie de qualité, le personnel est agréable et tout est très bon, je recommande à 1000%"

"Super brunch ! Des produits faits maison et un accueil au top ! Merci beaucoup ! Je recommande à 100%"

"Agréable expérience d'un brunch au sein d'une boulangerie. Du choix et des produits de qualité, je recommande."

"Très bon brunch et personnel très aimable"

"Enfin un brunch avec réservation ! Les plats sont très bons et les serveuses souriantes. Nous reviendrons pour gouter les autres desserts."

"Super accueil, et surtout super bon!! J'ai toujours été très satisfaite des différents plats du jour et de leurs différents desserts! Je recommande!"

"Tout simplement : EXCELLENT ! Première fois que j'y passe et pourtant sur le chemin du boulot... Je m'arrêterai plus souvent !"

"Décevant. Le prix du brunch est très excessif! Il existe beaucoup mieux et beaucoup moins cher aux alentours."

"Agréable expérience lors de mon passage, l'accueil et le service étaient aux rendez-vous. Emily et Agnès merci pour votre sourire et votre gentillesse. À très vite."

"Le lieu est sympathique et le personnel charmant. Endroit agréable avec une jolie décoration. Les plats sont très bons cependant les quantités sont ridicules. Les portions sont toutes petites. Le rapport qualité prix n’est pas bon. +3€ de supplément pour deux minuscules pancakes dans une assiette. Très cher pour ce que c’est. Si vous avez faim passez votre chemin. Pour 32€ vous trouverez d’autres lieux bien plus généreux. Il est indiqué sur le site que des tartines sont comprises dans le brunch, pas vu la couleur d’une panière de pain sur les tables. Je ne recommande pas cet endroit."

"Tradi la plus chere du quartier 1.40 Réponse a l'établissement : vous avez du bio a peu pres dans toutes les boulangeries du quartier et du très bon pain car la concurrence est féroce. En outre leur tradi est souvent chaude et croustillante le soir ce qui n'est pas le cas chez vous. Donc non les 1.40eur ne sont pas justifiés"

"excellent brunch : Nous avons particulièrement aimé la babka qui est excellente , le pain perdu , le croissant au saumon et le smouthie . Deux bémols :- le toast à l’avocat ( la tranche de pain est énorme , beaucoup trop grosse , on ne sent plus le côté toast , l’ensemble est étouffant . il y avait une épaisse couche de beurre qui est inutile sous de l’avocat. La recette est à revoir ). - une corbeille de pain inutile : le pain est sec , il est servi sans rien : ni confiture ni pâte à tartiner (dommage vu le prix du brunch ) …. à quoi sert cette corbeille de pain presque rassi ? Malgré ces imperfections, je conseillerais votre brunch sans hésitation ."

"Bon brunch, menu varié et serveurs accueillants."

"Les viennoiseries et le pain étaient très bons, mais le service est à revoir. Notre serveuse était débordée car les autres se tournaient les pouces. Résultat, les éléments de notre formule petit-déjeuner nous ont été servis avec au moins 10 min d’intervalle : compliqué quand on veut voir son jus d’orange ou son café en même temps que manger sa viennoiserie ! De plus, il y avait des traces de rouge à lèvres sur l’une de nos tasses.."

" Personnel sympathique, délicieux croissants et cappuccino."

"Le prix du croissant est exorbitant en vue de son poid bien inférieur à la moyenne, il était sec."

"Les plats et pâtisseries sont très bons ! Le cadre également est agréable ☺️ En revanche assez déçue du service : nous n’avons pas été accueilli et avons dû demander l’attention d’une serveuse pour être installé. Les équipes devaient être en sous effectif ce jour là car nous sentions un service peu effectif et accueillant. Une mauvaise journée peut arriver donc à re tester !"

"Un peu deçue, le lieu n'est pas super convivial, un leger manque de gestion, peut etre que les serveuses etaient nouvelles (il faut commencer par nous donner les couverts...), commande effectuée, on recoit nos gourmandises sucrées, pain aux raisins je ne suis pas sûre qu'il etait frais, pas super bien garni, barka assez sec pour une brioche. Les boissons chaudes rien d'extraordinaire, puis on decide de reclamer nos tartines, ok on nous les ramene avec 2 beures pour 3, confitures imposées, on ouvre le pot, malheureusement déjà entamé, on comprend par la suite que le pot passe de clients en clients, les serveuses rajoutent juste de la confiture. (Point alarmant car c'est pour moi une groosse faute en terme d'hygiene), les jus sont bons mais petit verre. Rien à dire pour les gourmnadises salés, assez copieuses. Pour 32e je trouve ça leger."

"Je n’ai pas pour habitude d’ecrire d’avis négatif mais le service de cette boulangerie laisse fortement à désirer! La responsable est très désagréable et expéditif, qui nous a servi n'a rien à faire dans un commerce!! Très mauvaise expérience, je n'y retournerais pas !"

"Boulangerie excessivement cher pour la taille des croissants et pains au chocolat. Ils sont vraiment les plus chères du quartier."

"Manque de sérieux total. Si j'aurais pu mettre 0 étoile je l'aurais fait. J'ai appelé à plusieurs reprises pour faire une réservation pour 17 personnes, ils m'ont baladé pendant 2 semaines en disant qu'ils me rappellent pour confirmer la réservation. Je n'ai jamais eu de confirmation malgré mes multiples relances. A fuir"

"Great Croissants & Vinneroises, also the Café au lait was good."

"C est tres bon mais pas au point de subir le service laborieux et les prix exhorbitants"

"On a passé un trop moment ! Le brunch était excellent 😁"

"Le brunch était excellent. Pain perdu +++ Seul bémol : le service. Temps d’attente assez long. Boissons chaudes et viennoiseries servies avant le plat."

"Formule brunch excellente ! Vous pouvez y aller les yeux fermés !"

"Excellent brunch dans un cadre sympathique ! Mention spéciale pour la babka"

"Très bonne adresse, le pain est parfait, les viennoiseries de qualités .. Une très bon adresse pour un brunch !"

"Brunch copieux et de qualité. Spécial dédicace à la babka chocolat une tuerie!"

"De belles quantités pour le prix, une babka délicieuse et de bonnes viennoiseries !"

"Très bon repas et très bon personnel"

"Franchement abuser que pour le prix ce ne sois pas des produits frais Le pain des sandwich mou, vraiment pas mangeable. On vois que le pain est de la veille, le cookie encore ça passe et encore .. 9€70 pour ça vraiment c’est abuser !"

"Belle boutique , beaucoup de passage, personnel courageux. Dommage, la mauvaise gestion des poubelles et du pain dur laissé trop longtemps sur le trottoir. Sans respecct des containers prévus dans l'hygiène alimentaire pour eviter rats et souris."

"Très bon rapport qualité / prix"

"Très très bon ! Je recommande"

"Brunch genereux et service top ! Merci"

"Très bon brunch ! Très gourmand et de très bonne qualité !"

"Excellent brunch, coup de cœur pour le croissant salé 😍"

"Sans surprise c'est cher, mais comparé à d'autres établissement de ce type à Paris, ici on sent qu'il ya un vrai effort gustatif autant que sur l'atmosphère."

"Très bonne expérience .brunch copieux, personnel sympathique et arrangeant .je recommande"

"Brunch au topppppp. Les produits sont d'une excellente qualité. JE RECOMMANDE !!!!"

"Très bon brunch !"

"A fuir, onéreux, service désastreux et cuisine moyenne. Prix indisponibles sur la carte."

"Très bon brunch, je recommande !"

"Super bon ! Je recommande !"

"Brunch plutôt correct, mais les prix pratiqués me semblent excessifs. Il y a peu de disponibilité en matière de viennoiseries, il ne restait que des croissants et pain au chocolat.."

"Au top, du service à la qualité de plats !"

"Personnel souriant et accueillant. Pas de climatisation, extrêmement chaud à l’intérieur pas très agréable pour manger. Le service est un peu lent il manque de personnel pour servir plusieurs personnes en brunch le dimanche matin."

"De bons produits et lieu accueillant ( egg bun, babka, un délice je recommande ! 🤤) mais rapport quantité - prix un peu limite pour certaines choses.. comme la taille du granola ( un très petit bol ), des tartines de pain auraient été appréciables avec de la confiture aussi par exemple.. et le temps est limité à la table."

"Décevant. Nourriture ok mais service trop long et faire payer un supplément pour des pancakes ou du granola est un peu abusé surtout au vu de la taille du granola (un mini mini bol: en 3 cuillères c'est fini😅)."

"Hello, Beaucoup trop cher pour la qualité proposée. J’ai peut-être pas eu de chance mais le pain au chocolat était sec et pas très savoureux. En espérant que ça soit mieux la prochaine fois"

"Il y’a une quinzaine de jours vers 14h une petite faim m’a attiré vers cet endroit je me suis laissé tenté par un sandwich poulet crudités bof bof pain sec sensation d’élasticité dans la bouche manifestement pas du jour et la musique à fond ….j’ai demandé de baisser je n’entendais pas mon amie qui me parlait…accueil contact comme le pain …ne reviendrais pas dommage boutique prometteuse…quelle apparemment…"

"Lieu assez sympa, j’y ai pris un brunch et c’était pas mal. Peut mieux faire."

"Un brunch incroyable et très copieux. Une merveille à découvrir et à partager."

"Brunch bon mais le tarif de la formule est complètement incohérent (ça revient moins cher de prendre à la carte..., le yaourt granola qui fait la taille d'un Gervais dans la fomule), service lent (à chaque étape ; pour nous installer, service lent, plats servis avec beaucoup de décalage, payement brouillon,...) globalement, la communication n'était pas fluide ! Les serveuses proposent à certains clients la réduction de 10% en fonction d'un avis, mais ne le proposent pas à tout le monde (???). Dommage car pour le reste, ce qu'on a mangé était bon mais ça vient entacher l'expérience :)"

"Nous avons testé la formule brunch à 32€. Boisson chaude et boisson froide, pâtisserie sucrée et plat salé. Le tout très bon. Le lieu est très sympa et facilement accessible. Petit bémol néanmoins pour les pancakes, granola et autres pour lesquels il faut ajouter 3 à 4€ en plus du prix du brunch…"

"Très bonne expérience. Produits fait maison."

"Les repas sont corrects. Le service lamentable. Entre soupirs et nonchalance, on dérange presque. Je demande une mousse au chocolat on me sert une crème et lorsque je vais les voir en leur disant que ce n’était pas ce que j’avais demandé, celle ci ne veut rien entendre, ce n’est pas de leur faute."

"Super brunch, produits frais et de qualité et équipe au top ! Je recommande 👌"

"Très bon produit. Un super brunch à tester ! Je recommande"

"Excellent endroit avec des produits de qualité. Ma femme et moi avons déjeuné pendant nos vacances à Paris et avons été très satisfaits de notre brunch. Le pain au chocolat est incroyable. Essayer!"

"l accueil est froid et long la caissière a l entrée vous fait attendre pour acheter une baguette et des croissants longtemps avant de vous servir on dirait qu on la dérange a chaque fois que nous venons ma femme et moi c est très dommage car on connaît cette chaine …mais on est très mal accueilli et servi a chaque fois essayez de mettre en avant accueil et service a la fois c est regrettable pour l image de la boulangerie qui est bonne …"

"La technologie est bien quand on sait s'en servir... Sur recommandation d'une amie j'ai pris une réservation bien en avance. Ma réservation a été confirmée tout de suite. De plus, j'ai dû répondre à plusieurs demandes de confirmation de réservation formulées dans un ton assez sévère qui m'ont fait douter de mon accueil. Le jour J je me rends sur place bien en avance pour ne pas perdre ma table (un détail sur lequel les nombreux mails de l'établissement insistaient beaucoup), seulement pour découvrir que le restaurant est fermé à cause des vacances. S'il vous plaît, interrompez votre service de réservation quand vous êtes en vacances."

"Plats succulents et personnels sympathiques !"

"Accueil scandaleux !!!!!!! On me refuse à 13h20 alors que le brunch fini a 14h et que l’établissement ferme à 15h et je ne vous parle pas du dédain du serveur à lunette qui me dis « vous avez réservé non et bien non » or que c’est vide et attendez, le prétexte qui est le même que depuis plusieurs week-ends c’est le manque de personnel. A fuir!!! il y a tellement de bon brunch sur paris"

"boulangerie. Neuvième arrondissement de Paris. Tout est beau, sent bon le bon pain et propre. Le service est accueillant. J’ai pris le petit déjeuner à 12 €. Pas mal, sans plus. Il y a des tables à l’extérieur. Je ne sais pas si l’odeur des égouts est à cause des travaux dans la rue des maubeuges ou elle est permanente. À vérifier."

"Personnel très arrangeant pour nous trouver une table dehors ( et en + à l ombre ). Brunch délicieux et très frais . J avais peur de la vienoiserie / personne en plus du plat mais elles sont tellement bonnes qu on en a même achetées pour la maison"

"Mon expérience récente de brunch dans cette boulangerie a été une véritable montagne russe émotionnelle. Dès l'arrivée, l'accueil a été pour le moins disparate. Une femme nous a accueillis de manière assez neutre, tandis qu'un homme en jogging nous a reçus avec une attitude franchement désagréable (même pas un bonjour). La première déconvenue est survenue au moment de la commande. Nous avons été informés, sans préavis lors de notre réservation, que le menu brunch était la seule option possible. Cela a été particulièrement surprenant et décevant, car on nous avait initialement présenté une carte proposant des choix à la carte. L'expérience a continué de se dégrader lorsque nous avons demandé une carafe d'eau. On nous a dit qu'il faudrait attendre qu'une carafe soit disponible, ce qui semblait incongru étant donné que l'établissement n'était pas particulièrement animé à ce moment-là. De plus, l'absence de glaçons a rendu impossible la commande d'un café froid. Au moment du service des cafés, la serveuse nous a informés qu'il n'y avait plus de jus d'orange, mais elle a proposé d'autres options de boissons froides. Néanmoins, aucune ne nous a intéressés. J'ai dû être celui à suggérer un geste commercial pour compenser, que la boulangerie a accepté. Étonnamment, une table voisine qui avait commandé après nous a bien reçu du jus d'orange. Quand j'ai demandé des explications, le serveur a simplement évité la responsabilité. Cependant, il faut noter que la nourriture était correcte, à la fois bonne au goût et joliment présentée, ce qui a compensé en partie les déceptions liées au service. En résumé, bien que la qualité culinaire soit au rendez-vous, le service et la gestion de l'établissement laissent beaucoup à désirer."

"Un service qui laisse à désirer avec une serveuse très désagréable qui a passé son temps à faire des commentaires qui n'avaient pas lieu d'être vu son niveau de service. Le smoothie du moment servi dans un verre à moitié plein. 50% des viennoiseries présentent sur la carte non disponible ce jour. 3 avocados toast servi: 1 sur un pain brioché 2 sur du pain de campagne ... quelle est la bonne recette de l'enseigne ? Bonne question. Au moment de payer, la personne qui nous encaisse nous demande quel était notre numéro de table ... comme si nous travaillons dans la boulangerie. Et sachant que nous avons été attablé facilement 3h dans une boulangerie vide ... pas difficile de nous repérer. Bref 32€ pour un brunch léger en quantité et un service des plus désagréable !"

"Très bon brunch et assiettes copieuses, service sympa et pas d’attente"

"C’est délicieux, et toute l’équipe est très sympa. Une bonne adresse dans le 9ème !"

"Excellentes pâtisseries. Et la gérante de ce matin est d’une gentillesse délicieuse ! Merci pour le sac !"

"Très bien"

"Très bonne formule de brunch dans le 9eme ! Bon accueil et bon produit !"

"Parfait ! Bon accueil et bon produit ! Je recommande, bon rapport qualité prix pour le brunch"

"Brunch chaleureux et délicieux !! je recommande !!"

"Brunch parfait!"

"Très jolie lieu agréable personnelle très accueillant"

"Nous avons passé un super moment, brunch délicieux!"

"Formule brunch très sympa ! Produits frais et délicieux ✨"

"Les croissants sales sont délicieux ! Un peu d’attente et de soucis de personnel mais je pense que c’était conjoncturel !"

"Super accueil Plats très bien présentés, excellents et copieux Je recommande Bravo à toute l’équipe !"

"Brunch catastrophique malheureusement… habituée des boulangeries liberté je trouve cela dommage que le brunch ne soit pas à la hauteur des produits proposés habituellement. 1h d’attente, nous devons allons chercher nous même les viennoiseries car nous avons très faim, plus de boissons froides, nous ressortons en ayant toujours faim, avec une addition salée pour le peu que l’on a mangé Je déconseille"

"Des pâtisseries excellentes dans un cadre sympa ! Un accueil au top ! Mention spéciale à la nouvelle gérante pleine de dynamisme et à l’écoute de ses clients. Merci pour la chansonnette d’anniversaire. Nous reviendrons avec plaisir !"

"Il est possible de réserver le brunch ce qui est un point appréciable et les assiettes sont très jolies, copieuses comme il faut et les plats sont bons ! Cependant, nous avons du réclamer la corbeille de pains + confiture pourtant incluse dans le menu mais qui ne nous a été amenée qu'après notre demande (d'abord le pain, puis la confiture suite à une nouvelle demande). Aussi au moment du passage en caisse, le supplément pancakes n'est pas celui affiché sur le menu et aucune information n'est donnée. Quand nous demandons une explication, on nous indique que ce ne sont pas les serveuses qui fixent les prix et que la carte sera changée mais aucune excuse ni dédommagement. C'est dommage parce que le brunch était bon mais le service n'est malheureusement pas à la hauteur."

"Equipe débordée, éparpillée et ambiance pas très agréable pour nous. Dommage car pour notre brunch de 14h, plus d’oranges pressées ni smoothie; la boisson fraiche du forfait brunch (32€) c’était donc une canette ou une pte Badoit…pas top. On aurait apprécié un petit geste en contrepartie (un 2eme café par ex).On a aussi du réclamer les tartines indiquées sur le forfait que la serveuse n’avait pas du tout prévu de nous servir et qui nous a dit «  ils changent tout le temps la carte sans nous le dire » Et on a eu des gobelets en carton, pas top. Heureusement c’était très bon mais avec le contexte décrit ci dessus, nous sommes un peu déçus et du coup pas un super rapport qualité -prix"

"Super service et pâtisseries délicieuses !"

"N'honore pas une réservation dans le cadre d'un brunch pour 5 personnes !"

"Endroit agréable pour s arrêter boire 1 café,thé,chocolat,jus d Orange maison. En plus il y a des viennoiseries, gâteaux sandwichs. Musique sympa."

"Une très bonne boulangerie du quartier où il est plaisant de passer un agréable moment autour d'un verre et de la pâtisserie ou même d'emporter chez soi des viennoiseries et des pains pour le petit déjeuner de qualité. Le personnel super accueillant et adorable. Je recommande cette boulangerie les fermés PS: n'hésitez pas à goûter leur sandwich au poulet curry (juste à tomber!)"

"Le thé est servi en mug ( et l' eau à peine chaude ) alors que sur l' étagère s' alignent de petites théières ...décoratives ? Je déguste mon flan délicieux dans le papier et m' en mets partout ...Pourquoi avoir des couverts et une assiette ? J' aurais pu demander !"

"Un très bon cappucino Le reste des viennoiseries est pas mal mais reste cheres je trouve Le service est pas mal Hate de tester le brunch"

"Bonjour J’ai acheté un flan à 3,90€ il était petit mais surtout gorgé d’eau. Une véritable éponge. Même le papier qui sert à servir était imbibé d’eau. Comment jeter 4€ à la poubelle."

"La nourriture est bonne mais le service est très mauvais, la vendeuse un peu maghrébine n'était pas du tout accueillante, et me parlait très mal, je déconseille cette boutique mais plutôt d'aller dans un autre liberté pour la nout"

"Des produits de qualité et un personnel toujours accueillant et souriant ! Je recommande vivement cette boulangerie, allez-y les yeux fermés !"

"Un pain aux raisins succulent"