Boulangerie-Pâtisserie Terroirs d'Avenir

"Un accueil chaleureux et des produits bio, c est top, votre voisine @l_atypique_paris_11 friperie 46 RUE CHANZY 75011."

"C'était trop bon!!!"

"Nouvelle boulangerie et nouvelle habitudes. Le pain est très bon, les produits sont top. Allez y je recommande fortement ! Une chance de l'avoir a côté de chez moi."

"Un flan excellent, savoureux et onctueux (à tel point que j'ai jamais eu le temps de le prendre en photo, l'ayant englouti en quelque secondes). Une focaccia aussi bonne qu'en Italie (voire mieux...). Des pains variés et faits avec des farines de qualité. Ici tout est bon, et l'accueil est souriant, ce qui ne gâche rien. Une bien belle ouverture dans une rue déjà bien fournie en adresses de choix pour les gourmands !"

"Les pains sont excellents"

"En période de Covid-19, le personnel ne porte pas de masque, laisse entrer des clients sans masques et les laisse s'aglutiner dans la boutique. Ahurissant. Sinon, ils sont très gentils, c'est bio et très bon."

"Différents pains et tous très intéressants et bons. Je recommande cette boulangerie ! 👍"

"Un régal, les pains et pâtisseries sont tous plus délicieux les uns que les autres !"

"Un régal cette boulangerie ! Pâtisserie légère et croustillante (mille feuille et flan). Viennoiserie au top . À dévorer sans modération 😉"

"Pain au petit épeautre noir délicieux. Les vendeuses sont sympathiques et de bon conseil!"

"Pourtant à 20 min de chez nous, pourtant installés dans un quartier pourvu de très bonnes boulangeries, nous faisons régulierement le chemin jusque cette boulangerie dont la qualité des produits nous semble inégalée (pains, viennoiseries, muesli, quiches...)."

"Meilleure boulangerie du quartier! Les baguettes et pains sont délicieux Et font également des buns pour burger"

"Le meilleure!"

"Omg cette boulangerie de l espace !"

"Testé 2-3 fois récemment : j'ai trouvé le pain bon voire très bon (petit épeautre noir) malgré un prix très élevé. En revanche grosse déception sur les viennoiseries testées : le pain au chocolat n'était pas cuit (et pas feuilleté), le pain aux raisins était trop cuit et pas du tout gourmand. Je n'ai pas compris comment on pouvait se planter autant dans les cuissons à ce niveau de gamme. Pourtant il y a pas mal de queue ! Dans le coin, je préfère aller jusqu'à Farine&O ou Blé Sucré."

"La baguette tradition est à 1€ c'est moins cher que sur le faubourg et elle est mieux cuite meilleure. Bons produits, moins de variété, moins de pâtisseries, accent sur la Bonne Pâte"

"Une boulangerie où tous vos sens sont en émoi mais pas que... vous y trouverez une grande variété de 🍞, plus savoureux les uns que les autres. Merci!"

"Baguette tradition de qualité peu chère ( 1 euro ) autres pains bons ( mais pas tous goûttés ) vienoiseries et patisseries appetissantes... ambiance et décoration reussies"

"Meilleur Pain de Paris ! 👏👏👏👏"

"Je recommande.... 👍👍👍👍"

"Tout simplement la meilleure boulangerie du XIeme"

"Chaine de boulangeries, primeurs, bouchers qui s'implantent dans les quartiers qui s'embourgeoisent, avec des prix astronomiques, et une qualité qu'on ne peut meme pas juger comme telle. La galette frangipane hors de prix par exemple est la plus mauvaise que j'ai mangé depuis bien bien longtemps. Le pain à la chataigne n'était pas cuit. Quant à ce sandwich à 7 euros...comment dire..."

" Ma boulangerie préférée à Paris, et après 6 ans ici, j'en ai essayé plusieurs. Je ne sais pas par où commencer, tous les produits sont toujours frais et de qualité, tous les pains sont INCROYABLES, le pain au chocolat INCROYABLE, le sandwich Jambon comté INCROYABLE, la Focaccia INCROYABLE... et je pourrais continuer. Et en plus vous avez un service sympa, toujours avec le sourire et prêt à vous aider."

"Bons produits, prix scandaleux, énorme queue et mauvais service."

"Très bons produits. Tous bio"

"A fuir ... Un rapport qualité prix INCOMPRÉHENSIBLE ! Très cher et vraiment mauvais on a même pas pu manger les viennoiseries tellement elles étaient sèches. Je pense qu ils ont du oublier de mettre du beurre dans les pains choco .... Comme signalé plus bas ce ne sont pas des artistans qualifiés, idem pour le primeur et la boucherie ... Des commerçants qui s implantent dans un quartier bobo en espérant prendre des sous."

"Excellent et très grande gentillesse"

"le pain est d une rare qualité. celui aux graines dit sporif mais celui au petit epautre particulièrement. on dit bravo à toute cette equipe souriante et professionnelle A quand un bon fromager :) dans cette rue !"

"Baguette délicieuse. En revanche il faut faire mieux sur les pains au chocolat et les croissants qui ne sont pas du tout au niveau, c'est surprenant. Problème de cuisson et/ou de beurre probablement."

"Une boulangerie incroyable ! Le pain est vraiment croustillant, on retrouve le vrai goût du pain avec une mie moelleuse. Quant aux pains au chocolat ils sont également délicieux. L'utilisation de la pâte briochée à la place de la pâte feuilletée change tout et c'est un régal. On retrouve le croustillant du pain et le fondant du chocolat qui est intense et qui a un vrai goût de chocolat. Le pain de mie au chocolat est également à ne pas manquer. Enfin, le personnel est d'une gentillesse, c'est un réel plaisir. Meilleure boulangerie du 11ème arrondissement !"

"Tout simplement la meilleure boulangerie du quartier. Le pain est incroyable! la baguette 1€ et c'est la meilleure des boulangeries autour quand on les trouves à 1,20€ ou 1,30€. C'est une vraie boulangerie, tous leurs pains sont très bons. Mention spéciale pour la quiche cantal et jambon (avec du vrai jambon). Les viennoiseries sont de super qualité et tout et toujours frais. N'hésitez pas!"

"Excellente boulangerie mais votre pain aux noix, malgré son prix prohibitif, est de plus en plus petit..."

"Le meilleur pain au sarrasin jamais mangé ! Service attentionné et vitrine alléchante ! Je recommande et reviendrai !"

"Bonjour j'ai pris chez eux une petite brioche une grande brioche 2 traditions et une bouteille cola franchement je suis pas déçue du tout je trouve que tu tarde un bon goût rien à dire les serveuses très agréable et très serviable merci pour votre service à bientôt bonne continuation je recommande à toute personne cherchant une bonne brioche"

"Que ce soit leur épicerie, primeur, crèmerie ou boulangerie, j’étais tjrs tentée par tester leurs produits pour leur concept « Paysans producteurs à la rencontre des consommateurs » …… De plus, il est impossible de rater leurs boulangeries : Avec ça façade jaune 🔆 sur rue du Nil et rouge ❗️sur rue Paul Bert, j’ai fini par m’arrêter un jour devant la rouge❗️ par curiosité pour tester leurs 🍞 et 🥐 . ......... Le choix était dur entre toutes les gammes de pains, viennoiseries, desserts et tartes proposés, mais j’ai fini par opter pour : ....... ✅Un pain au raisin, parce que j’ai un faible pour cette viennoiserie .... ✔️Un pain au chocolat 🍫. .... ✅ Un pain au levain et aux graines de lin parce que ça m’intriguait, et j’avais raison vu qu’au final c’était mon coup de cœur ....... Resolution: Worth the try!! 💯 ....... Des produits artisanaux de qualité et un concept qui mérite le détour .... More: check the 📷 ....... P.S : La prochaine fois j´y retournerai pour tester leur croissant 😉 C’est qd même la base pour pouvoir trancher"

"Meilleure baguette meilleure croissants la meilleure de paris"

" Bon pain, service épouvantable. Je n'attends pas grand-chose, mais quelqu'un doit informer les gens qui y travaillent qu'il est important de savoir comment ils traitent leurs clients. Je l'avais remarqué plusieurs fois auparavant, mais aujourd'hui, c'était tout simplement trop. J'espère que quelqu'un du personnel lira ceci. C'est dommage."

"du pain incroyable"

"bon agréable naturel aimable serviable"

"Très bonne boulangerie ! Le pain au petit épeautre et le pain au conté sont excellents ! Les viennoiseries peuvent être améliorées."

"Du pain vraiment délicieux et un excellent accueil !"

"À chaque passage, toujours un réel plaisir. TOUT est excellent et fait maison. Je recommande"

"Croissant pas du tout cuit à l'intérieur"

"Une boulangerie aux produits authentiques. Pour les amateurs de pain avec farines à l’ancienne, un pur bonheur et un régal !!!"

"Excellentes viennoiseries! L'équipe d'infirmiers et aides soignants de Saint Antoine était ravie! Merci"

"C’est la meilleure boulangerie de Paris !🤩 Boulangère très accueillante; souriante; et généreuse. je recommande fortement !"

"Convivial et joyeux, C'est une boulangerie remplie d'amour de ses pâtisserie et des gens qui y travaillent ! Foncez !"

"Pâtisseries et viennoiseries gourmandes, généreuses et excellentes. Le personnel y est accueillant et bienveillant"

" Très bons prix dans la région pour le petit déjeuner. Cependant, c'est juste à emporter, les boissons chocolatées ne sont pas disponibles. (Eh bien, le croissant sur la photo est à moitié mangé par moi, c'est dommage)"

"Un peu cher mais très bon!"

"Grande variété de très bon pain et super service."

"Vraiment une très bonne boulangerie, cela dit je pense qu'il est important de faire remonter un problème majeur, depuis l'ouverture, il me semble avoir constaté une envolée des prix associée à une réduction progressive des portions, par exemple la portion de cake chocolat vanille réduite a peau de chagrin ou le pain au chocolat où on observe la disparition d'une des deux barres chocolatées (quelle hérésie)... En gros très bon mais attendez vous à lâcher 15€ minimum a pour toute autre commande de pain qu'une baguette..."

"Terroirs d'avenir, le plaisir de retrouver les madeleines de l'enfance en goûtant d'un pain au chocolat, d'un pain aux raisins, d'une pâtisserie aux fruits. Quant aux boules de pain, que dire, si ce n'est qu'elles sont excellentes. Le personnel est très agréable."

"Évidement une boulangeries très populaires dans le quartier. Longues files d’attente le matin mais ça bouge rapidement. J’ai pris un croissant et du pain. Le croissant était trop dense à mon goût mais le pain était bon ! Par contre les prix du pains sont élevés, au moins 10€/kg."

"Je viens d 'acheter un sándwich et une tarte aux pommes:.11€. Les bobos parisiens se font arnaquer au nom de l'agriculture bio et du lifestyle ecolo. Au dela du marketing : un sándwich et un dessert moyens qui ont le meme prix qu'un plat au resto. La bonne nouvelle c'est que si les bourgeois gaspillent comme ça l'argent de leur parents et leur grands parents il' vont perdre bientot leurs privileges. Marx etait sans doute bio."

"C'est beau, c'est cher, tout était absolument raté. Il doit y avoir un soucis énorme en cuisine, ça va de pas de gout à dégueu et sec comme si ça avait 4 jours. Impossible de croire à un mauvais timing, le problème est plus profond que ça. Quiche sans gout, flan insipide, gâteau sans gout impossible à mâcher. 2 étoiles pour être gentil, ça reste un peu mieux que de l'industriel, parfois."

"Terroirs d’avenir il porte bien son nom, est un lieu où il fait bon s’arrêter pour déguster de bonnes pâtisseries, Une équipe jeune serviable et dynamique vous fait découvrir les saveurs de la vrai Boulangerie avec un vrai choix et du goût, Le concept d’accueil est simple, sobre et pratique, le client à, le temps d’un instant, l’impression, d’être un apprenti Boulanger. Bravo !!!"

"Pain au blé ancien de qualité. Mais surtout un très bon pain au chocolat! Service accueillant."

"LA boulangerie du 11ème! Tout est bon, l'équipe est adorable. Bon rapport qualité-prix malgré ce que diront certains gaffeurs ;) continuez comme ça !"

"J'avais très envie d'aimer cette boulangerie mais a chaque fois que j'y achète quelque chose, je suis déçue. Le pain aux raisins et le pain au chocolat sont secs, la brioche à la vanille manque cruellement de sucre ( et on sent trop le beurre du coup).. Dommage."

"Pour être sincère baguette très bonne Parcontre je trouve excessif vraiment vraiment le prix de la tarte au pomme !! 4 euros50 pour une part ! De tarte au pomme c'est 80% de bénef memes cyril lygnac à 20 m es moins cher ... dommage vraiment"

"Excellente boulangerie, leur tradition au levain est excellente, leur seigle blanc délicieux. Leur petites brioches au chocolat également. Leur pain de mie est au top mais franchement bcp trop cher : 4 € la part de 6 / 7 tranches,jamais vu un pain de mie aussi cher ! Je vous conseille aussi se tester leur pâte feuilletée qu ils vendent congelée.... vous ferez une incroyable tarte aux pommes !"

"La personne qui servait ce matin prenait les viennoiseries avec ses mains, sans gants. Quand je lui ai gentiment fait la remarque, il m'a regardée d'un air outré et m'a affirmé qu'il venait de se laver les mains... Je n'ai pas relevé, même s'il venait (aussi) de toucher sa caisse, de prendre son téléphone… depuis 2 minutes que j'étais là."

"Excellente boulangerie ! J’apprécie tout particulièrement leur Kouign-amann et leur brioche"

"Le pain est bon (un peu sec celui que j'ai goûté), mais beaucoup trop cher et on a même pas pu le trancher... Je ne reviendrai pas à cause du prix essentiellement"

"Viennoiseries légèrement trop cuites à mon goût mais délicieuses. Les petits pains au comté sont merveilleux !"

"Très bon pain un peu cher, viennoiseries bonnes sauf les briochettes trop compactes. Accueil agréable"

"Très bonnes viennoiseries 😋 mais légèrement un peu trop dorées à mon goût, beaucoup de choix, ça sent bon et ça l’est …"

" Absolument incroyable. Le croissant était l'un des meilleurs que j'ai jamais mangé."

"Délicieux Pains maison, mention spéciale pour le pain aux noix"

" Certainement le meilleur croissant que j'ai eu pendant notre voyage. Forme de croissant classique, superposition parfaite, bonne quantité de feuilleté (ni friable, ni dur), avec un centre moelleux et moelleux. Ils utilisent du bon beurre - il sent si bon et a bon goût. Mais il s'infiltre à travers le sac en papier après un certain temps, alors méfiez-vous de cela. Mais rien de mal à avoir les doigts gras après un délicieux repas."

" Les Pains Raisins sont très délicieux ! "

"On dirait pas spécialement comme ça... Mais leur brioche au chocolat est délicieuse c'est mon moment de bonheur le matin en allant au boulot de temps en temps. J'en prends une je me dis histoire de pas mourir de faim et quand je croque dedans.... Boum. Je savoure et profite parce qu'elle est trop bonne, un genre de douwap en bien mieux. Le plaisir régressif et la meilleure briochette du quartier je pense. Vous saurez quoi choisir la prochaine fois 😁"

"Cette boulangerie est incroyable, je suis passé des centaines de fois devant avant de m'y rendre. Il y a toujours du monde et je comprends mieux pourquoi. C'est de très bonne qualité ! Et les prix restent plutôt abordables. L'équipe est aussi très jeune Je reviendrai aussi souvent que possible, dès que je serai à côté 🥰"

"Une boulangerie comme on les aime, qui sentent bon le pain chaud et les pâtisseries sucrées ! Des viennoiseries délicieuses, un accueil et un service chaleureux et souriants, des produits frais et faits sur place, faits maison. Je n'hésiterai pas à y retourner. À noter : des prix légèrement plus élevés que la moyenne"

"La tradition au levain à 1€ ! Manger bon, bien et pas cher😃👍🙏"

"Enfin une vraie boulangerie dans le quartier et qui n est pas chère du tout. baguette encore à 1€ qui est encore bonne pour le petit dej du lendemain. la boutique est très propre et jolie :)"

"Très bons pains et viennoiserie. Dommage qu’il n’y ait pas de produits bio !"

" Excellents pains, venez tôt quand ils sont frais. Guy parle bien anglais aussi"

" Comptoir invitant avec un grand choix. Produits délicieux😋 Service sympathique qui a pris le temps de discuter avec nous les touristes👍 "

" C'est censé être une brioche à la cannelle... Horrible. Parties de farine crue. "

"De bonnes choses... mais Les Baguettes et viennoiseries ont tendance à être trop cuites du moins en extérieur 3 fois de suite petits pains pas cuits à l'intérieur"

"Tres heureuse de pouvoir y aller ... Excellent Et bravooo pour les vendeurs et vendeuses"

"Super boulangerie, les personnes à la caisse sont super gentils (meme le technicien pour le Glory qui est super cool) Super pain au chocolat et croissant!"

"Trop bon le pain au maïs 😍😍😍"

"Meilleur croissant que j’ai mangé de toute ma vie. Et un des tous meilleurs pain au chocolat aussi."

"Très bonne boulangerie ! J'ai pris une viennoise aux pépites de chocolat et des briochettes aux pépites de chocolat et tout était très bon. Un régal même ! Goût très original pour ces viennoiseries qui ont souvent à peu près le même goût un peu partout ailleurs."

"La meilleure chocolatine de Paris ! Les pains viennois et les brioches sont également excellents. Le personnel est adorable. Je recommande"

"C est bon...oui... mais mettre des gants cela veut dire ne toucher que les gâteaux.. pains..merciiiiiiii"

"Je pense l'une des meilleures boulangeries de Paris ! Le pain est excellent et le flan narure une tuerie de crémeux."

"Très bonne boulangerie surtout le pain et les viennoiseries."

"Galette des rois incroyable !!"

"Super bon!!!!"

" Magnifique boulangerie à Paris 11. Une file d'attente le samedi matin que j'ai visité. J'ai commandé le croissant, le pain au raisin et la baguette. La baguette est croustillante et moelleuse - très agréable, bien que peut-être plus petite. Les croissants sont parmi les meilleurs que j'ai jamais mangés ! Étagé, léger, croquant et beurré. Un must absolu. Vous pouvez sauter le pain au raisin, car il n'est pas comparable au croissant. Je recommande une visite. Il y a plusieurs agences à Paris - je suis allée à celle de Paris 3 je crois, qui était tout aussi bonne."

"Bonbon et rebond."

"La meilleure boulange bio de tout le quartier, les viennoiseries sont à tomber par terre, les gâteaux sont également super bons, et que dire du pain également d'excellente qualité. Bien au-dessus d'une autre boulangerie à côté au nom si prestigieux parce que bah y a la télé quoaaaa."

"Les viennoiseries sont artisanales ce qui est devenue rare, un feuilletage parfait 👍"

"Très bonne expérience. Que ce soit du côté du salé ou du sucré, vous n’aurez que l’embarras du choix : pain au fromage, tarte aux légumes, cookies, pain… venez y faire un tour pour vous faire votre propre opinion !"

"Quiche au jambon fromage ,cher,pas réchauffer il faut pleurer pour avoir une serviette, pas de goût si c'est le terroire d'avenir j'aime pas l'avenir !!"

"La meilleure boulangerie de tout Paris ! Durant 6 mois, je travaillais juste à 2 min à pied de celle-ci et sans exagérer, je mangeais 2 croissants le matin et 1 croissant avec un pain au chocolat au goûter de 16h! Ils étaient encore chauds et croquants ! Je me rends compte que depuis que je ne travaille plus à métro Charonne, j’ai littéralement pas osé manger d’autres croissants ailleurs ! ❤️❤️❤️"

"N’ayant pas vu ce que la vendeuse avait mis dans mon sac voilà avec quoi je me retrouve chez moi…. Un sois disant cookie …. Je dirais plutôt un biscuit…. C’est pas le même prix…. Bonjour l’honnêteté…. Faite attention"

"Vitrine de présentation très croustillante , pour les gourmands voici un lieu bien adapté à ce pêcher capitaux. Sans modération mais avec un peu de monnaie 💱."

"Je suis venu dans cette boulangerie pour les excellentes critiques mais malheureusement la déception est tellement, pain au chocolat complètement cru et aussi les autres brioches ont été une déception"

" Super pain ! Les croissants sont un peu moyens.."

" Du pain et des pâtisseries excellents. Toujours délicieux et frais. La question est grossière et même condescendante pour les travailleurs. Si cela s'est produit une fois, c'est une anomalie. Plus d'une fois, et avec différents collaborateurs, un modèle. Vous mettez des produits de boulangerie dans un sac et prenez de l'argent et même avec des clients payants et polis, vous choisissez de condescendre et de crier à travers la pièce. Inacceptable et je ne reviendrai jamais"

" wow endroit merveilleux !!"

"Jamais déçu, la boulangerie est excellente et le service toujours de qualité. Merci"

"Excellente boulangerie"

" Boulangerie préférée du quartier. Le pain et les viennoiseries sont incroyables."

"Je modifie ma note pour saluer le geste de m'avoir offert des moelleux au chocolat après avoir signalé que ceux achetés vendredi étaient brûlés."

"C'est parmi le top à Paris. Le haut du panier s'entend. Un large choix de pains et évidemment tous délicieux et des viennoiseries ..."

"Le seul point négatif que je puisse trouver à cette boulangerie c’est qu’elle n’est pas tout près de chez moi. Mais sinon leur pain au miel est incroyable. Une vraie boulangerie avec une vendeuse qui sait vous expliquer les farines et vous conseille sur comment accompagner les différents pains."

" Croissant et baguette parfaits et parfaits"

" Cinq sur cinq ! OUAH! Certainement le meilleur croissant que nous ayons jamais mangé - merci au client français qui a dit de l'essayer, car selon ses mots, c'était le meilleur croissant qu'il ait jamais mangé. C'était feuilleté, beurré et doré ! Le pain au chocolat était tellement bon et la pâte à la tomate et à la feta était délicieuse. Le service était vraiment sympa et en tant que touriste, nous nous sommes sentis les bienvenus. Merci !"

"Mention spéciale au petit épeautre au sesame et la baguette au levain mais tout est très réussi. Accueil toujours plus qu’agréable ce qui est un vrai plus."

"Le pain est excellent en plus d'avoir un bon accueil."

"Bon produits, et bon accueil mais très chère."

" Bon choix de pain et de viennoiseries, tout a l'air bon, les croissants étaient bons, mais pas parfaits (texture un peu lourde)"

"Meilleurs croissants jamais goûtés !! Les pains sont aussi incroyables BIO et fait maison. Je recommande. Point négatif : Les vendeurs sont condescendants et les prix ont pas mal augmentés depuis l'année dernière."

"À ma connaissance les Meilleurs croissants et autres. Excellent service."

"MEILLEUR PAIN AU CHOCOLAT du quartier !!! Pour avoir testé (presque) tous les pains au chocolat du quartier, celui-ci s’impose en tête de mon classement (oui je fais des classements de pains au chocolat 🙄). On sent tellement bien le bon beurre et le chocolat, c’est un vrai régal 🥹 Et mention spéciale pour l’équipe, toujours dynamique et hyper sympa🫶"

"Croissants d'exceptions ! Un peut cher quand même"

"J'étais en route vers La Pâtisserie…un endroit populaire des pâtissiers pour prendre un croissant, en tournant rue Paul Bert je pouvais sentir l'odeur des pains. il y avait une queue de monde qui attendait, à la Boulangerie-Pâtisserie Terroirs d'Avenir c'était plein de monde. Je viens généralement d'une manière différente, alors je suis allé à la pâtisserie, personne n'attendant n'a acheté mon croissant. c'était aussi frais que d'habitude alors j'ai mangé 1/2 puis j'ai décidé de revenir à pied à la Boulangerie - j'étais passé, wow je ne pouvais pas croire la différence. c'était frais et chaud ! le meilleur que j'ai eu - tellement beurré. Je suis gâté maintenant et reviens régulièrement maintenant, les pains sont incroyables❤️"

"Great pain aux raisin"

" Meilleure boulangerie de Paris !!"

"J’ai découvert cette boulangerie en passant devant par hasard et tout est exceptionnel. De très bons pains avec une excellente qualité. Ils ont aussi une boucherie à quelques mètres et en face ils on le magasin de légumes et fruits des Terroir D’avenir 🧡✨"

" Dans une ville remplie de bons croissants, cet endroit se démarque en en servant de très bons. Doux et beurré, c’était exactement ce que je recherchais dans un croissant. Le pain au chocolat était également au rendez-vous. Le personnel était sympathique aussi !"

" Les meilleurs croissants de Paris !"

"Pain excellent et de qualité. Ca vaut le coup d attendre et de faire la queue"

"Quand c’est bon il faut le dire ! Cette boulangerie est une pure merveille, tout y est fait avec amour, tout est fait en prenant le temps et avec les meilleures matières premières. D’un aspect rustique et authentique toutes les fabrications sont abouties 🫶 Allez y les yeux fermés, c’est le Graal !!!"

" Je suis client depuis 4 ans. Parce que j'aime tout dans cette boulangerie, le pain brioché, les croissants + les sandwichs sont tous incroyables ! Le service client est rapide mais malheureusement pas bon, juste hostile. C'est dommage car pour une boulangerie dans son quartier on s'attend à beaucoup plus."

" J'aimerais que la caméra puisse capturer l'éclairage de cet endroit qui ne fait qu'amplifier le pain ici. Entrer dans cette boulangerie était le paradis. Tout ce que nous avons essayé ici était tellement bon et c'était littéralement un arrêt quotidien pour une baguette."

"Très bons produits (j’adore leur flan vanille et leurs pains). Dommage qu’il n’y ait plus de baguette en fin de journée et que l’on doive se rabattre sur le pain à 13,50€/kg (bien que très bon mais très cher)"

"Il faut que votre vendeuse fasse une formation en vente ! Elle ne sait pas comment parler aux clients ! 🤡💄💅"

"vraiment mécontent de mon passage dans cette boulangerie. J'ai testé : - la part de flan pas trop mal mais ridiculement chère (4€25 de mémoire) - le pain au chocolat quelconque - la brioche cannelle qui ne m'a pas laissé un souvenir impérissable Par ailleurs, la vendeuse n'a pas jugé nécessaire de me prévenir que la grosse boule de pain que je venais d'acheter (après avoir vendu un rein) était sucrée (miel ?) Heureusement la baguette tradition était bonne avec une belle mie aérée. Je conseillerais de s'y tenir, à moins d'un retour à des prix cohérents qui a peu de chances de se produire"

"Voilà une boulangerie qui propose des produits de qualité ! J'ai essayé plusieurs produits, de la simple baguette au flan en passant par les viennoiseries et les pains à l'épeautre, et je n'ai jamais été déçu. Ce n'est pas juste à côté de chez moi, mais cela ne me gêne pas d'y aller car une très bonne boulangerie ouverte le dimanche, ce n'est pas si fréquent que cela !"

"Très bons produits mais il faut savoir être patient. Venir tôt pour acheter la baguette Tradition ."

"Une boulangerie qui vaut le détour ! Les pains au levain sont exceptionnels, les viennoiseries un délice. Produits de grande qualité confectionnés avec talent."

"(Alerte souris) Bonjour, je suis votre client depuis l'ouverture du primeur Paul Bert, j'adore tout chez vous, votre philosophie, votre qualité etc. Cependant, dans un esprit constructif, je dois vous signaler la présence de crottes de souris visibles à côté des sacs de farine entassés à l'entrée, et donc c'est plausible aussi dans toute la boulangerie. Je l'ai signalé aux employés qui n'avaient pas du tout l'air surpris... On sait bien qu'un coup de balai n'est pas suffisant pour résoudre le problème, mais je suis sûr qu'une entreprise de votre niveau trouvera une solution durable et définitive pour n'avoir plus une promiscuité entre rongeurs et nourriture. Merci et bonne année"

"98 euros pour une commande de galettes des rois prévue à 8h00 dimanche 7 janvier = arrivé à l’heure de nuit et par 4 degrés surprise, rien, 2ème surprise, pas faites sur place donc non livrées en temps et en heure : bilan, un client voisin et régulier de perdu... J’irai chez Pépite qui m’a l’air bien plus professionnel... Pas merci..."

"Qualité exceptionnelle ! Beaucoup de choix et tout est excellent !"

"Bonjour, Tellement déçue de la mauvaise qualité des viennoiseries depuis presque 1 an… J’adorais cette boulangerie à l’ouverture mais payer 1.60€ et 1.40€ pour des pains au chocolat et croissants pas montés ou pas cuits du tout c’est inadmissible ! Cette boutique vie sur sa reputation d’avant, à l'époque ou il y avait un super boulanger. Je vois en plus que la remarque de la cuisson est remontée mainte fois et pas d’amélioration…"

"Mon plaisir au mois de janvier est de déguster une bonne galette. 1 er achat dans cette boulangerie, très décevant. 5€ pour une petite part de galette qui n'est même pas fraîche !! heureusement que Cyril Lignac n'est pas loin !!"

"Les pains sont très bons. En revanche, je déplore que le consommateur ne soit pas informé lorsqu’il achète un pain préparé la veille (ce qui s’entend pour éviter le gaspillage, mais le consommateur devrait être averti à minima!), et que le prix ne soit pas adapté"

"L'une des meilleures boulangeries bonnes, propres et justes (semences et graines anciennes et paysannes, savoir-faire d'excellence) dans le respect de la philosophie Slow Food !"

"WOW! j'ai rarement trouvé une boulangerie si bonne dans Paris. Franchement chapeau, tout est extrêmement délicieux, de qualité, délicat.. Juste parfait ! Bravo ! :)"

"Je suis un habitué de cette boulangerie que je fréquente toutes les semaines depuis un an. J’apprécie leur pain de petit epautre et le pain aux fruits qui me coutent entre 20 et 30 € par semaine. Malheureusement ces pains, que je conserve dans les meilleures conditions possibles, MOISISSENT au bout de 4 jours. J'en fais part à la vendeuse qui en parle à une jeune femme. Je demande à la jeune femme en question de hausser la voix afin que j'entende ces remarques au sujet de mon problème. Je m'entends répondre sur un ton très limite : Je vous parle pas, je parle pas aux clients, je suis la responsable de production, j'ai rien à vous dire ! Plutôt choqué, j'en parle à la vendeuse qui est elle même très choquée par l'attitude de sa collègue. Elle est tellement gênée qu'elle se sent obligé de m'offrir le pain. La responsable de production passe alors devant moi et je lui demande pourquoi elle ne parle parle pas aux clients. Elle me répond, cette fois ci de manière très agressive : Là je pars en pause alors je vous parle pas j'ai rien à vous dire !! Voilà comment les clients sont traités dans cette boulangerie qui ferait bien de retrouver un peu d'humilité car, au fond, il ne s'agit que de vendre de l'eau et de la farine..."

"2€70 pour un pain au chocolat aux amandes de 84 grammes. Je pense que c'est abusé. Après j'avoue que le pain est bon."