La Gambette à Pain

"Si vous connaissez la boulangerie Du Pain Et Des Idées, vous ne serez pas dépaysés. En effet, la Gambette à Pain est en quelque sorte l'original ! Christophe Vasseur aurait été formé dans cette boulangerie. L'équivalent du Pain Des Amis s'appelle Mon pain préféré, c'est la même recette. Cette croûte généreuse, ce côté pain complet sans l'acidité des pains de campagne, ce goût presque sucré qui se marie si bien avec de bonnes rillettes bien grasses. Et sa longévité si étonnante, jusqu'à 6 jours de conservation, si vous tenez jusque-là. La brioche à la fleur d'oranger, les escargots et autres délicieuses viennoiseries sont aussi de la partie. De plus, ils ont d'excellents sandwichs très copieux et de très bonnes tartes ! Seules les spécialités à base de choux ne m'ont pas convaincues. Ajoutez à cela un service souriant (contrairement à Du Pain et Des Idées, victime de son succès) et des prix légèrement inférieurs à son rival. Si vous habitez à moins d'un kilomètre et que vous ne connaissez pas encore... ça serait dommage de passer à côté de ce monument du pain."

"Excellente boulangerie (gambette, pain préféré absolument divins), produits de haute qualité. Accueil sympathique."

"Très bonne boulagerie. A tester : Mon pain préféré (bio il me semble) La tarte poire framboise Et tant d'autres !"

"Une excellente boulangerie en allant du pain à la viennoiserie sans oublier les sandwichs. Je la recommande sans retenue."

"La baguette (Gambette) est délicieuse, ainsi que la Mouna (brioche à la touche de vanille et fleur d'oranger), l'escargot pralines et amandes est à tomber ! Si vous tombez sur le vendeur de la maison, vous avez intérêt à savoir déjà ce que vous allez prendre car préparez vous : il est toujours speed et on ne comprend rien à ce qu'il dit."

"Ma boulangerie préférée quand je viens à Paris, tradition et originalité. Très belle qualité de pain , beaucoup de choix : mon pain préféré (fumé), pain au charbon de bambou et chocolat blanc, ... Très bonnes viennoiserie"

"La gambette, baguette maison est très bonne. Certains pains spéciaux peuvent plaire. Le mieux, C'est de s' rendre."

"excellente boulangerie bio! Tout spécialement recommandés: le Parigot, le pain préféré, la brioche Mouna, le pain aux graines de lin."

"Avec sa devanture noire et ses inscriptions au style d’antan, Jean-Paul Mathon s’est fait un nom dans le secteur de la pâtisserie. La Gambette à Pain honore le métier d’artisan. Les cuissons et la fermentation sont parfaitement maîtrisés, les matières premières sont d’une qualité exceptionnelle et les produits sont ravissants et gourmands ! Réputé pour son pain rectangulaire ou son pain pommes et cidre, le chef n’en oublie pas les classiques et c’est à ce titre que son pain au chocolat fait partie des meilleurs de Paris."

"De très bons produits, pain de qualité, j'aime tout particulièrement la gambette"

"Du très bon pain, dommage qu'elle soit fermée le week-end"

"Un vrai artisan boulanger comme on en trouve plus beaucoup. Les prix sont très abordables comparés à des boulangeries de qualité équivalente, le pain préféré est délicieux et les sandwichs également. A ne pas manquer"

"Très bon pain mais un peu cher"

"Le lieu du pain dans le quartier Gambetta. Plusieurs variétés de pain biologique aux saveurs sublimées. Graine de lin, intégral, le pain de Léon, l'étoile du vendredi et le pain préféré. Tout est bon, y compris les pâtisseries.Quand je suis invité, les personnes me demandent de leur rapporter du pain. C'est dire qu'il fait l'unanimité. Malheureusement Fermé le samedi et dimanche."

"Le pain, la baguette (la gambette) et la brioche (la mouna) sont délicieux !! Par contre quelques efforts à faire sur l'accueil et sur les viennoiseries qui, à mon goût, ne sont pas au niveau du reste."

"ça fait des années que je connais cette boulangerie, les produits sont tous bons, par contre l'accueille est parfois désagréables !! Aujourd'hui c'était une dame à peu près 50 ans avec des lunettes, elle était la pire !! Pas de sourire, parler de la haut, on dirait elle en a marre de travailler Je venais ici en traversant tout Paris, mais si l'accueille est très nulle comme ça, franchement je ne veux plus revenir.... Même si les produits sont top, ça gâche tout à cause d'une seule vendeuse !!!!!!!"

"Succulente boulangerie pâtisserie. La baguette se dévore avant de rentrer à la maison, et le chausson aux pommes n'est pas fait de compote mais de rondelles de pommes rôties...!!!!!"

"Très bon pain et accueil chaleureux"

"A cause de l'accueil et des tarifs. L'accueil, c'est la loterie... Les tarifs, un peu exagérés. Les viennoiseries sont bonnes, attention, elles présentent un côté lourd suite au type de farine utilisée, on peut être restabilisé, moi j'aime. Idem pour le chausson aux pommes avec ses tranches de pommes acides, miam. Le palmier bien caramélisé est très bon aussi, il mériterait d'être tranché plus épais et deviendrait parfait. ET ENFIN une boulangerie on l'on fait du pain bien cuit (marguerite et tradi). Il a du goût !"

"Très très long pour être servi pas de gâteaux que des galettes des rois petite 4,10 pour une personne s'est pas donné et sa les vot pas"

"Ne cherchez plus d'autres boulangeries. Vous avez trouvé celle que vous ne pourrez plus quitter quand vous l'aurez essayer ! Le gout du pain est remarquable. Les pommes fondent dans la bouche. Les chouquettes tendres à cœur savent aussi croustiller de sucre sans brûler la langue. Tout comme les galettes des rois aux azukis qui ne sont que délicatement sucrées. Beau travail ! Belle équipe !"

"Bon pain mais les vendeuses ne sont pas aimables donc je n y vais plus"

"Une excellente boulangerie réputée pour son pain préféré entre autres !"

"Les produits salés ne sont pas mauvais du tout mais c'est le pain qui est très bon"

"Une excellente boulangerie, avec des sandwichs bien gouteux, tout particulièrement « L’Alsacien ». J’adore les « gambettes », le « Parigot » et « mon pain préféré »."

"très bon produits de A à Z mais un peu chère"

"Excellent. Tout est bon. Originalité et bio. A recommander vivement!"

"Il n'y a aucune hygiène dans cette boulangerie, aucun port de gants: on vous sert le pain avec la même main qui a touché à l'argent. Quand on sait combien l'argent est un véhicule de microbes on imagine la quantité de microbes qu'on ingurgite quand on y achète le pain. Triste. Il faudrait qu'il y ait un effort de fait à ce niveau"

"J'ai gouté les petits pains salés que je trouve quelconque.. les éclaires sont délicieuses... Les sandwichs je suis déçue. Les tartes un régal. C'est tout de même très appréciable d'avoir une boulangerie bio avec des artisans !!! Le personnel est aimable."

"Boulangerie avec beaucoup de choix, pains chocolats et croissants sont très très bon à conseiller !"

"Pain parfait, frais et croustillant, j'adore !"

"Lieu charmant , service agréable et souriant. Le pain est excellent"

"Des sandwichs sans aucun prix ! Ceci est passible d'une amende. Prix élaboré à la tête du client ? A rectifier rapidement..."

"Meilleur boulanger de Paris et gâteaux maisons...farine Lemaire bio,très bon pain...."

"Une des meilleures boulangeries parisiennes, incontournable pain préféré du boulanger à savourer immodérément."

"Allez faire un tour dans cette boulangerie de l avenue Gambetta et laisser vous tenter par l'escargot à la pistache ; une explosion de saveurs garanti !!! Je craque pour le pain biologique aux graines de lin, une croute bien dorée et un gout de noisette."

"excellente boulangerie. les pâtisseries sont délicieuses. le meilleur pain du quartier. personnels très agréables"

"Très bonne qualité dans tout les produits 1 régal permanent"

"Très bons pains et très souvent variés, superbes tartes variées. Très bonne qualité des produits. Bonne viennoiseries."

"Bons produits mais tres chers et personnel tres desagreable . Il y a mieux pas très loin !"

"Superbe boulangerie Beaucoup de choix et très originalz"

"Traversée de Paris d'Ouest en Est pour une première visite chez Gambette. Quatre pains à l'essai dont un pain au charbon de bambou et chocolat blanc. Souple à souhait et très goûteux mais tient plutôt du gâteau que du pain. Le pain fumé ira très bien avec du hareng mariné. Visiblement l'établissement est très fréquenté et il le mérite."

"Bon accueil bons pains bonnes viennoiseries Dommage qu'on ne puisse pas en profiter le week-end"

"Vraiment du bon pain ...qui ne durcit pas après une nuit...😊 ...texture et odeur agréables"

"arnaque seuls les gros pains sont Bio!!!!"

"Belle boutique et bons produits bien présenté dans une boutique à la décoration rétro... Produits de qualité et frais .. Prix un peu élevé .. Service et accueil aimable."

"Pains originaux, bons produits de boulangerie en général Pour le reste, après plusieurs tentatives: Accueil froid voir désagréable aucune organisation pour servir les clients et voir les vendeurs toucher les produits avec les mains c'est juste pas possible pour moi. Dommage mais je n'y retournerais plus !"

"Excellente boulangerie - les pains aux raisins sont extraordinaires."

"J’ai enfin trouvé ce que je considère comme le meilleur pain de paris ! Et les pâtisseries sont parfaites aussi."

"Fantastique. Délicieuses brioches et pains. Allez y voys serez enchantés. Fermé le WE."

"Pâtisserie recherchée mais un peu chère. Peu de pains spéciaux."

"Une des meilleures boulangerie de Paris. Pains délicieux."

"Meilleurs pains et superbes brioches, sans compter les pâtisseries"

"Un pain de grande qualité et bio. Plusieurs cuissons proposées. Viennoiseries et gâteaux très bons aussi."

"Sans doute les meilleurs pains (biologiques) de Paris, particulièrement le pain préfèré"

"Ma boulangerie préférée ! Du pain comme nulle part ailleurs !"

"Meilleure boulangerie de Paris pour moi 🥖😁"

"L'un des meilleurs boulangers de Paris. Une qualité supérieure de farines sélectionnées,un savoir faire exceptionnel, des pains qui peuvent se conserver sans perdre de leur qualité, des prix accessibles même aux plus modestes."

"J aime pain frais patisserie maison"

"C'est très bon, certes. Bien organisé, avec ses deux portes. Le service est rapide. Ok. Mais alors les prix ! Invraisemblables, c'est très très cher. La qualité à un prix dit on, oui, mais la boulangerie Porte de Vanves est aussi bonne et 40% moins cher. Celle-ci n'est plus une boulangerie, c'est un produit de luxe, et si je veux du luxe, ce n'est pas à La Gambette à Pain que je vais. Désolé."

"Il est vrai que ce n'est pas donné, mais les pains et les gâteaux sont vraiment excellent, faut s'armer de patience y a toujours du monde."

"Pour les croissants.... Et le reste.un bon accueil .cela merite le détour dans ce quartier du 20e animé ."

"C'est simple ici tout est bon, la gambette se conserve facilement 3 jours la brioche à la pistache certes un peu cher (6€...) mais est toujours excellente, la mouna plus accessible est également un incontournable, tout comme les galettes des rois azuki et les chouquettes qui sont à tomber par terre..."

"La croute des pains au chocolat s'effrite immédiatement, elle détache toute seule et c'est pas la première fois que j'en fait l'expérience dans cette boulangerie. C'est vraiment désagréable à la dégustation. Pour le prix(!!!)et le standing apparent de cette boulangerie, j'ai vraiment l'impression que c'est du congélé, c'est ultra décevant.. Ce n'est pas le cas des autres boulangeries aux alentours qui m'ont l'air plus honnêtes ou alors mieux en tout cas mieux gérer l'aspect congélation.. Je me pose la question si on fait des commandes pour le bureau en grosses quantités, est-ce qu'il vont se débarrasser de leurs produits congelés de la veille? Non bien sûr pour leurs images je ne pense pas, ils doivent se permettre avec de petits clients.. Ras le bol d'être le pigeon"

"J’étais entré pour les pains garnis (phénoménaux, avec un choix dingue) Mais je suis tombé en arrêt devant leurs pains. Miam. Excellent. Du grand art. Et bio en plus."

"Superbe boulangerie avec du choix et du goût. Service impeccable Bravo"

"C'est pas le choix qui manque ! 🤩"

"La Gambette est l'une de mes préférées. Son goût est incomparable."

"Les pains et produits servis dans cette boulangerie sont d'une qualité exceptionnelle, tout y est délicieux, un peu cher, mais délicieux. Hélas, mille fois hélas, l'accueil et la vente sont très loins d'être au niveau. Lenteur extrême du service, même hors coup de feu (donne-t-on pour instruction aux vendeurs de ne pas servir les clients alors qu'il y a une queue qui s'allonge ? Combien de fois ai-je vu certains vendeurs - alors que la file allait atteindre la rue - ne pas aider au service des clients et préférer mettre lentement, très lentement, quelques viennoiseries en vitrine ou balayer mollement un sol déjà propre ?) Ce ne serait pas insupportable si les vendeurs n'avaient pas en plus leurs têtes : sympas avec certains, froids et désagréables avec d'autres, et puis, avouons-le, la plupart du temps, ils ont un air totalement déprimé ! Si bien que maintenant, je redoute d'y mettre les pieds et ma famille et moi sommes les premières victimes , car leurs produits sont vraiment bons (la Mouna ! Tu me manques ! Et ces pains au chocolat qui croustillent comme jamais ! Sans compter la Gambette). C'est tellement, mais tellement dommage de gâcher tout ça par un service trop souvent désagréable. Ha, elle nous manque la grande jeune femme brune et sportive qui travaillait là à l'ouverture ! Et qui était vraiment sympa et dynamique."

"Intéressante, des produits de qualité, mais juste le prix, un peu cher. De plus, c'est ma boulangerie préférée dans le coin."

"Très Bons pains mais tarifs un peu trop élevés"

"Pain à la farine complète super bon, mouna délicieuse et accueil drôle et chaleureux ! Au top !"

"Très « bobo » heureusement que c’est bon par rapport au prix !!!"

"Une référence dans le quartier! des pains de très grande qualité et des vrais viennoiseries de boulanger faites maison. Cest top!"

"Boulangerie vraiment top et originale que je fréquente régulièrement depuis 2 ans .les viennoiseries à la farine t80 sont délicieuses tout comme le flan pâtissier ainsi que pains divers et brioche Mouna. A mon avis la meilleure de Paris!"

"Un peu plus d'amabilité de la part des employés et du patron rajouterai à la qualité du pain ."

"Le meilleur pain de Paris. Je conseille le pain tranché qui est une tuerie. Les sandwichs sont sublimes. Les tartes aux fruits à tomber par terre. Les viennoiseries sortent un peu moins de l’ordinaire mais restent d'un bon niveau."

"C’est bon ok mais je n’y retournerai plus car il n’est pas normal (surtout dans le période actuelle) de servir le pain sans gants après avoir touché des billets, des pièces de monnaies et le terminal de paiement. Il y a aussi un effort à faire d’un point de vue commercial. Un sourire, ça ne coûte pas grand chose."

"Boulangerie accueillante. Pains de qualité et excellents croissants... les meilleurs du quartier..."

"Du très bon pain et de bonne pâtisseries"

"Meilleure boulangerie du quartier, bien qu'assez chère. Par contre fermé le weekend.. Les bobos parisiens et leurs lubies..."

"Très bon pain mais c'est le seul point positif, pour le reste patron et personnel TRÈS désagréable à chaque fois. Manque d'amabilité et de politesse, quand on est commerçant c'est un minimum. Pâtisserie et viennoiserie hors de prix pour le quartier"

"Super galettes et pains mais... Comment peut on servir le pain avec les mains c'est vraiment dégoutant. Ça n'a pas l'air de vous poser de problème... c'est incompréhensible... du coup on se demande quels sont vos principes d'hygiène en cuisine... Je trouve ça simplement scandaleux."

"Tout est bon dans la boulangerie et fait maison, accueil chaleureux"

"Sandwichs supers copieux pour le prix et recettes originales, difficile de trouver plus garnies sur Paris! Enfin des sandwichs qui ne font pas illusion. Les Flans sont excellents et légers, on en mangerai tous les jours."

"Tout est très bon, il y a juste des efforts à faire sur l'hygiène lors de la vente, cest dommage"

"La gambette est une baguette exceptionnelle, et vaut bien les quelques centimes de plus que les autres. Tous leur pains au raisins sont fantastiques, parmi les meilleurs que j'ai goutés. Les pains salés sont originaux et bien garnis. Enfin le pains spécial, au quart, a un gout unique."

"C'est une boulangerie où je viens choisir mon pain avec une croûte merveilleuse, ce qui donne lui confère goût formidable. Il a pour nom mon préféré . Mon astuce : je le prends bien cuit avec une croûte limite noir."

"Une équipe sympathique. Des produits excellents. Une gamme de produits en adéquation avec ce qu'ils savent faire. Tout est maison, ça se voit et c'est très très bon."

"La meilleure boulangerie du 20e. Le pain est extra et les viennoiseries sont un vrai régal."

"Je suis d accord très bonne boulangerie qui se passe d etre polie et courtois Surtout le patron et une vendeuse ca ne donne pas envie d acheter le pain chez eux."

"Je confirme que l’accueil est impersonnel voire désagréable. Les prix sont assez chers comme pour les autres bonnes adresses du coin, heureusement que le pain (boule graines, pains du jour...) est excellent, c’est même le meilleur du quartier sinon je n’y serais jamais retourné. Je leur conseille de mettre en application le petit panneau qui est positionné au dessus de la caisse « On n’est pas responsable de sa tête mais de la tête que l’on fait »."

"Pain de très bonnes qualités ainsi que les sandwichs"

"On ne sait que choisir dans cette boulangerie, tous les pains sont appétissants. Une mention pour les escargots aux pralines roses qui sont à tomber !"

"Une galette aux haricots rouges, très originale et super bonne 😋"

"Meilleure boulangerie du coin selon moi, même le lendemain, la baguette reste excellente !"

"C'est très bon, vraiment, mais pour l'accueil on repassera ... j'y vais depuis 8 ans, la qualité n'a pas baissé mais clairement depuis de nombreux mois/années avec le changement de personnel en boutique l'accueil se dégrade de plus en plus. J'y vais moins, du coup, mais j'y vais quand-même parce que c'est vraiment délicieux. :)"

"Meilleur pain du quartier. Il faut parfois un peu patienter mais ça vaut le coup. Et top service !"

"Très bonne boulangerie proposant une grande variété de pains avec beaucoup d'originalité."

"Même avis que précédemment concernant l'accueil (il serait temps de prendre en compte) ; les produits y sont bons mais presque aucun prix n'est affiché, le prix du Parigot est affiché pour 200g donc on est censé connaître le poids du pain pour comprendre le vrai prix... quand j'ai simplement posé la question la caissière m'a répondu comme si j'étais la dernière des idiotes. Respectez la réglementation et vous ne serez plus importunée par des questions ;)"

"Je m'y arrête lorsque je passe dans le quartier. Idéal le midi"

"Cliente fidèle, j'y vais de moins en moins souvent... Je constate dans les commentaires que je ne suis pas la seule à trouver le vendeur au mieux malaimable si ce n'est désobligeant. Le pain est toujours bon, mais lorsque l'on se fait prendre de haut et traiter comme des idiots par un commerçant, cela ne donne pas envie de revenir. Dommage, mais les habitudes se perdent plus vite qu'elles ne se créent."

"Ma boulangerie préférée :) très dur de choisir, pâtisseries, pains... Magique, tout comme l'accueil, gentillesse et professionnalisme Merci à toute l'équipe !!!"

"Produits sympathiques, néanmoins ça serait vraiment mieux de prendre le pain avec une pince.. parce que prendre l’argent et le pain avec les mains niveau hygiène c’est pas top..."

"Je ne laisse jamais d'avis. Mais telle était la grossièreté du service que je me sens obligé. Il y a du bon pain, mais ça ne vaut pas la peine d'y aller"

"Ça n’est pas parce que vous avez de bons produits qu’il faut arrêter de sourire et ne plus être commerçant. Bien au contraire ..."

"Supers produits un plaisir pour les papilles"

"Le pain et les pains aux raisins (ou escargots) sont délicieux."

"Les meilleurs pains que je connaisse ! Un regal !"

"C’est sans nul doute, la meilleure boulangerie du quartier et une des meilleures de Paris. Le pain est excellent et varié, notamment la gambette mais aussi leur pain intégral. La viennoiserie est très bonne aussi: les chouettes, leur brioche la Mouna… Même la pâtisserie est d’un niveau qui tranche avec le reste du quartier même si le choix est plus restreint : tartes et milles feuilles… Bref, la qualité des produit est quasi irréprochable. Concernant maintenant la question de l’accueil, je suis plus mitigé sans rejoindre ceux qui s’en plaignent franchement. Cela dépend de sur qui on tombe d’une part et même dans le mauvais cas, ce n’est pas catastrophique non plus mais des progrès possibles… Quoiqu’il en soit, ça ne doit pas gâcher le plaisir de goûter à ce pain."

"La meilleure boulangerie que je connaisse,tous les pains sont excellents,j’aime particulièrement le grand-père,l’orge,la gambette très cuite. Flan,tartes aux fruits de saison,chouquettes divines……tout est merveilleusement bon!!!! Et l’équipe ultra sympathique!👍😋😘"

"Meilleurs boulangerie du quartier. Le pain juste un délice idem pour les viennoiseries qui sont vraiment fait maison. Leurs sandwichs une tuerie et tjr bien garnies. Et l'accueil même au heure de très forte affluence es tjr top."

"De retour à Paris après un an je suis retourné à la gambette à pain et là pas de surprise toujours la queue pour acheter du pain et arrivée pour acheter une demi baguette on me répond on ne fait pas les demies baguettes . C'est très fort. Cela s'apparente quand même à de la vente forcée : 1 baguette sinon rien. Je vais donc changer de boulangerie d'autant plus que les prix sont totalement prohibitifs."

"Cela fait longtemps que je vais dans cette boulangerie, les produits sont de très bonne qualité. Leur gambette (équivalent d'une baguette) est bio et bonne goût et en qualité des ingrédients. Les autres produits ne sont pas nécessairement bio à ma connaissance (quiches etc.) et pas bon marché mais la qualité est réellement au rendez-vous donc ça vaut le coup"

"Très mauvaise tradition malgré un tarif prohibitif(1,35)! Accueil pas cordial! On lui préfèrera la boulangerie St fargeau qui fait une excellente tradition à 1,20€ ou en face chez Walter!"

"Jadore leurs pains aux chocolats bio et leur gambette...:)"

"J'y suis allé le mardi 16 novembre 2021 en raison que j'en avais entendu parler à plusieurs reprises et justement je ne suis pas près d'y retourner car tout est totalement hors de prix et non justifié la preuve la Tradition 1,30€ bref ça ne me plaît pas donc je n'y retournerai pas. Je ne critique pas je ne fais que de tout simplement constaté"

"Cliente depuis l'ouverture je reste très satisfaite de la qualité de tous les produits J'aime tous les pains sans exception Et en patisserie le flan flamand qui est une merveille je recommande vivement"

"Pains de bonne qualité mais vendeur odieux (châtain avec une barbe) . Comment ce monsieur parle aux clients ! Très sec, agressif, méprisant,... Cette personne n'a rien à faire dans le commerce. Il y avait plusieurs clients avant moi et tous sont passés sous son courroux. Un accueil de ce type casse tout le travail de l'artisan boulanger et de son savoir-faire."

"Les croissants les meilleurs du quartier croustillant un bon goût de beurre la Mounia une brioche à la fleur d'oranger hummm . La tarte un régal tout est fait maison. Le personnel bof la blonde austère et le petit brun il sort de l'asile psychiatrique reste la brune qui est belle et souriante"

"Excellente galette des rois frangipane, pas trop sucrée, juste ce qu’il faut ! on sent ce qu’il faut de rhum, le feuilleté n’est pas trop développé ce qui donne un bon équilibre pâte feuilletée / frangipane Délicieuse !"

"Arnaque tu demandes une demi-baguette on te sert un quart de tradi juste pour faire monter le prix, surtout quand ce sont des enfants. Inadmissible"

"Très mauvais accueil. Il sert le pain avec les mains juste après avoir touché les pièces et billets!!"

"Bon choix de pains et casse croûte"

"Produit de qualité à un prix élevé (par exemple la baguette à 1,40€ ou le jambon beurre à plus de 4€. Acceuil pas très chaleureux, mais professionnel."

"Très bien"

"Nouvelle expérience gustative une boulangerie bio comme je les aime top qualité et top service trip à renouveller"

"Un peu cher, mais pains de qualité. Accueil juste aimable"

"Très bon"

"La meilleure boulangerie du quartier. Ne manquez pas le vendredi le pain en étoile (j’ai oublié son nom) et les merveilleuses tartes à la rhubarbe. Tout est. J’en fait avec de bons produits (bio). Très bons et généreux sandwiches… je rêve qu’elle ouvre le dimanche :)"

"Excellente boulangerie et dans des prix qui reste honnête pour la qualité proposée"

"Merci pour votre sublime tarte aux pommes, elle est juste dingue (et peu sucré) 😍"

"L'amabilité n'était pas au rdv, le vendeur ne pas gentil de tous Et les pâtisseries n'étaient pas particulièrement bonnes. Bref, je ne pense pas revenir"

"Accueil nul attente interminable à chaque fois équipe pas dégourdie dommage car les produits sont tres bons. Si vous cherchez politesse et réactivité à éviter"

"Je fais toujours un détour pour la baguette bio farine demi complète ,la gambette,de cette excellente boulangerie.je vous la conseille."

"Très bonne boulangerie, les galettes de roi sont super bonnes, les croissants sont les meilleurs du quartier, leurs pains sont bons et la baguette aussi. Peut-être à améliorer la qualité/gentillesse du service ;)"

"Du très bon pain mais service trop lent"

"Très bon produits mais accueil pas très chaleureux"

"Sûrement la meilleure boulangerie du quartier. Enfin du pain de qualité et surtout bien cuit! (Raz le bol de payer des Traditions 1,20€ et de se retrouver avec du pain blanc à la texture de chewing-gum!!!) Alors certes, les prix s'en ressentent mais quitte à manger du bon pain autant que ce soit de l'excellence. Je recommande surtout Mon pain Préféré (un délice) ainsi que les tartes selon les fruits de saisons"

"Très très bon ! Hâte d'y retourner pour goûter à autre choses."

"Meilleure boulangerie du 20e !"

"Très habituée de cette boulangerie dont j'apprécie toutes les saveurs. Néanmoins l'accueil est de pire en pire. Les jeunes femmes sont irrespectueuses avec leurs clients. Nous ne pouvons pas nous faire malmener de la sorte. Quel dommage de devoir se priver de cette excellente boulangerie."

"Vraiment très désagréable de faire ses achats dans cette boulangerie. Dommage car les produits sont bons."

"Sandwich délicieux. Très bon pain et garniture bonne en quantité et en goût."

"galette très chère en plus séche grave que tu paie plus de 30 euro pour une galette sans goût je suis très déçu"

"Que dire... Tout est bon, pour ne pas dire délicieux. Si vous cherchez le meilleur flan de PARIS et bien c'est ici, on ne s'en lasse pas..."

"J'aime y aller régulièrement pour le pain, les sandwichs, la Mouna qui sent bon la fleur d'oranger...et les galettes des rois quand c'est la saison."

"Très bonne boulangerie. Accueil chaleureux et chaleureux. Amiable."

"Bonne boulangerie. Le feuilletage pour les viennoiseries est top et les pains sont très bon aussi. Levain naturel fait dans les règles de l'art et farine bio. Ils assurent. Le gars à la caisse a ce côté typiquement parisien comme ce qui peut être vu dans les archives de l'INA, un mélange de jovial et rustre ce qui fait que selon les uns il est amusant et selon les autres il est désagréable."

"Pour le pain, vous ne trouverez rien de mieux, quelque soit votre préférence. A noter aussi un des meilleurs flan du tout Paris."

"Accueil : 0 étoile 🤮 Produits : 4 étoiles et des poussières 😍 - Dommage que la personne aux fourneaux n'aie pas transmis sa passion pour la boulangerie au vendeur... 🌈 - Heureusement qu'ils ne sont pas ouverts le week-end, ça m'évite d'y aller trop souvent. ☠️"

"Très déçue par les pâtisseries. Elles sont assez chères et mal terminées physiquement. La tarte fine aux pommes étaient brûlées sur les côtés et très sèche. Macaron très sec également."

"Évitez de faire supprimer mon avis car je viendrais le mettre tous les jours Pain et pâtisserie tres bonne ; 2 eme fois que j’y vais mais la personne barbue 50 aine barbue à l’accueil c’est une blague ? méprisant hautain si c’est le patron reste à l’arrière faire le pain ou ne venez plus en salle servir la clientèle , je n’ai jamais vu ça , prend le pain avec ses mains ? Il n y a pas de gant ou de serviette dans cet établissement ? Aucun merci bonjour bonsoir au revoir ? Et vu les commentaires ce n’est pas la première fois"

"Tout simplement la meilleure boulangerie du quartier. Le pain et les flans sont à recommander !"

"Première et surement dernière fois pour moi dans cette boulangerie. Je viens et je prends un sandwich de Bayonne. Je vous laisse admirer la quantité de jambon de Bayonne : le néant, ce n'est même pas l'équivalent d'une tranche en supermarché. Mais le comble? Je retrouve des NOIX dedans. Et devinez qui est allergique (léger heureusement) aux noix ?! Bibi! C'est scandaleux de mettre des noix dans un sandwich (un sandwich au jambon cru qui plus est) sans prévenir le client ni l'afficher.."

"Attention arnaque !! J'ai acheté in pain raisin super cher et j'ai découvert chez moi que il est même brûlé !! Je suis vraiment dégoûté! Je ne le recommande pas du tout !"

"Le meilleur pain de l'est parisien. Voire du monde entier."

"De loin la meilleure boulangerie du quartier et probablement de tout l’est de Paris😃 viennoiseries et brioches exceptionnelles. Malheureusement on n’est pas aussi bien accueilli que par le passé et c’est très dommage"

"Prix exorbitant !!! A fuir. J'ai payé 3€ pour un tout petit quart de pain complet très léger et pas levé. Honteux ! Je n'y retournerai pas."

"Dernier passage contente de retrouver mes escargots pistache, framboise, pralines roses et mon sandwich alsacien. Dommage, plus de pain brié, pire encore ils ne savaient pas ce que c etait alors que je leur en ai acheté pendant des années. J ai quand même la boule au ventre chaque fois que j y vais tellement ils sont mal aimables ."

"La Gambette de la matinée , achetée à 11heure n ‘est plus croustillante comme avant ! On se pose la question , si c’est pas la fournée de la veille , 1,40 € la Gambette On peut prétendre qu’elle soit croustillante en matinée !"

"Pas terrible et la vendeuse pas aimable"

"La meilleure boulangerie du quartier, de loin et une des meilleures de Paris. Le pain et la viennoiserie sont exceptionnels"

"Comme beaucoup d'autres, même constat, le pain est bon mais le vendeur est exécrable. J'aime bien leur baguette mais elle est plus cher que les autres du quartier et en plus vous avez le droit aux remarques du vendeur. Très peu pour moi."

"Du pain pour tout les goût, bien cuit ou pas trop pour les baguettes à la mie bien aérée, la meilleure baguette que je connaisse et je suis un amateur de bon pain . Les pains spéciaux sont très très bien aussi, mes favorits sont : mon pain favorit c'est son nom et le pain aux graines dont je raffole, il se conserve plusieurs jours. Je regrette le temps ou il y avait des pains aux olives, lardons, fromage etc qui étaient si bon, le secret réside à coup sûr dans la farine et dans la façon, il n'empêche qu'on aime bien le caractère bien trempé de notre serveur qui vanne chaque fois qu'il le peut. C'est elle la meilleur boulangerie de Paris, n'en déplaise aux autres."

"Bon pain comme j'aime. Mie de la tradi ,épaisse et croûte qui croustille. L'épeautre est délicieux : testée avec un demi reblochon, la demie boule est parfaite. Les croissants et pains au chocolat sont très bons:gros succès auprès des collègues. Une boulangerie bio qui fait des viennoiseries de gabarit normal."

"Le pain est exceptionnel, la baguette gambette est l une des meilleures du quartier sans aucun doute ! Mais le vendeur est déroutant, méprisant, parle mal, fais expres de faire peur aux enfants, parle tout seul, voir est insultant. Et ça dur3 depuis plusieurs années..."

"Je vois que les commentaires négatifs portent essentiellement sur le vendeur. En effet, il n’est pas très accueillant. L’avantage c’est que je n’ai rien compris à ce qu’il a dit, je ne savais ps s’il me parlait ou s’il parlait à sa vendeuse. Par contre, leur flan nature est excellent. La pate est fine et laisse toute sa place au flan qui lui n’est pas trop sucré. Crémeux à souhait, Je valide"

"... Dommage que le vendeur soit aussi insultant et méprisant et le sens du commerce n'y est pas du tout. Il donne une mauvaise image du lieu, alors que la patronne est adorable et respectueuse. Il m'a traité de tarée !!! car j'ai donné 1,40 avec un peu de monnaie ???"

"Le pain est bon mais le boulanger ne respecte pas ses clients, devant moi un Monsieur se fait mal parler, après une dame et puis mon tour, les personnes qui n’aiment pas ses semblables devraient tout simplement pas être en contact avec le public. La boulangerie même si elle est bonne ne mérite pas qu’on se fasse maltraiter. Fuyez!"

"Tout est bon"

"Pain bon, mais le service est exécrable. Je ne mettrais plus jamais les pieds dans cette boulangerie."

"Très très rarement vu ça ! Un modèle d’antipathie au comptoir, qui plus est très constant, ça vaut le coups d’œil… divertissement assuré. Le pain est bon, dommage, le pauvre homme dégrade considérablement l’image de l’établissement."

"Très déçue et mal reçue. Je prends 2 quarts de pain différents et l'addition 6,30e !!!! Alors que c est écrit 3,30e pièce sur le tableau mais de quelle pièce s'agit il alors??. Ok le pain entier à 3,30e serait pas cher mais pas le 1/4 là franchement c'est du vol même si il est bon. J'ai pas osée le rendre mais je n'y retournerai plus. Quant au Monsieur un peu âgé bon autant vous dire qu'il n'est pas aimable, il a appuyer a 2 reprises sur la CB pour que le sans contact passe, du jamais vu par ces temps covid. Au lieu de me le demander. Le jeune homme etait charmant. Hélas je n'y reviendrai pas même si c'est bon c'est cher et j'aime le contact. Courage au monsieur qui peut être n'y peut rien, si ça se trouve c'est une complexe, une maladie bref. On a tous nos petits soucis donc pas grave..."

"Boulangerie formidable, les gambettes sont succulentes."

"Excellente adresse ! les viennoiseries et les pâtisseries sont délicieuses et le pain une merveille, personnel accueillant et sympathique, Allez-y les yeux fermés"

"Le boulanger est très créatif, ses pains ont de la personnalité, tout comme lui d’ailleurs. Les autres commentaires sont trop durs. C’est un personnage et on l’aime comme ça. « Mon pain préféré » est légèrement fumé, c’est une tuerie et je n’ai jamais goûté meilleur pain. Les pâtisseries sandwiches et viennoiseries sont gourmands et bien réalisés. Ravie d’avoir cette boulangerie en bas de chez moi."

"Patron, très désagréable, mais le pain est très bon"

"Dommage de tjs trouver portes fermées un samedi ! Impossible de se faire un petit déjeuner en famille avec les produits qui ont l air très bon quand on passe devant."

"Cliente fidèle de cette boulangerie (au moins 10 ans), j'ai pris la décision de ne plus y aller. Je ne supporte plus les remarques désagréables de ce Mr barbu. Au début je pensais qu'il était simplement de mauvaise humeur et en fait non il est méprisant et mal élevé. Ma dernière visite a été la goutte d'eau lorsqu'il m'a littéralement arraché le pain des mains attendant la confirmation de mon paiement. Je préfère aller plus loin et être mieux reçue. Notamment chez Demain boulangerie République où on trouve des pains de la veille à moitié prix."

"Franchement, l’une des meilleures baguettes du 20ème! Parfait équilibre entre la croûte bien dorée et la mie bien alvéolée, le parfum, le goût. WOW!! Bravo!"

"Nous avons acheté hier un sandwich alsacien et un sandwich au poulet saté. 5 h plus tard, nous avons tous les 2 été pris de vomissements,.victimes d'une intoxication alimentaire. Les sandwich étaient bons, sur le moment, mais visiblement les garnitures ont dû rester à l'air libre trop longtemps ou la.chaine du froid n'a pas été respectée."

"vous voulez passer un mauvais moment? n’hésitez pas à vous rendre dans cette boulangerie. j’ai pu m’y rendre de temps à autre et je vous le dis : fuyez. commentaires désobligeant et/ou déplacés, désagréable, pas de bonjour ni de au revoir. bref. la nourriture n’y étant pas non plus exceptionnel, vous ne passez à côté de rien si ce n’est qu’épargner votre journée/énergie !"

"Boulangerie de très bonne qualité surtout les viennoiseries 🥐 le pain au raisin est délicieux à tester👍"

"Fabuleux escargots et autres"

"Excellente boulangerie, on y est très bien reçu surtout si on revient régulièrement, les viennoiseries, brioches et sandwhichs sont délicieux et ces derniers coûtent peu. Elle se trouve un peu plus loin de chez moi mais j'adore y aller quand je passe à côté."

"Boulangerie ayant le meilleur palmier gigantesque de tout Paris. Croissants pains et autres sont magnifiques. Merci à ses artisans. Qualité prix parfait."

"Merci pour votre accueil , les galettes sont excellentes ☺️"

"Service déplorable qui relève de la caricature"

"Les galettes sont aussi bonnes que le personnel est désagréable, ils ont été élus meilleure galette de Paris donc je vous laisse deviner l’accueil. Il y a deux jours on m’a engueulée car je cite « vous -les clients- ne savez pas utiliser le sans contact, on est obligé de recommencer à cause de vous,faut pas faire comme avec les gens(ça je n’ai pas compris) » bref, n’attendez ni bonjour ni sourire ni esprit commerçant mais la galette vaut le coup."

"Produits de très bonne qualité, je recommande sans hésiter."

"Excellente boulangerie, les sandwichs sont excellents ainsi que les desserts. La galette des rois est à tomber. Bémol, pas de formule proposée le midi et le service n'est pas très accueillant."

"Service très mauvais : le système de file d'attente n'est pas respecté."

"Boulangerie très charmante avec du pain de grande qualité ! Une super adresse"

"Le pain est exceptionnel, de mon point de vue, le meilleur de Paris ! L'accueil est fou, atypique et avec un humour décalé ....si le client est coincé et rigide il ne peut pas comprendre et effectivement ca peut coincer !;-) Moi personnellement j'adore !! Ne ratez pas ces produits de qualité c'est tellement rare aujourd'hui."

"Très mauvaise expérience Le vendeur/caissier est très désagréable J’ai demandé un sandwich au poulet et une fois rentrée au bureau je découvre un sandwich au jambon J’ai dû y retourner et demander à ce qu’on me le change mais ils ont refusé Je suis pourtant une cliente régulière Je n’y retournerai pas tout simplement"

"Bonne boulangerie, mais je ne vois pas ce qui justifie une telle augmentation de certains prix en l'espace de si peu de temps. Certes, il y a l'inflation, mais un pain au raisin à 2.80€, en sachant qu'ils étaient à 2.3€ il y a quelques temps, ce n'est pas possible. Je ne reviendrais plus!"

"Depuis quelques années je ne sais même plus le goût d'une autre baquette d'ailleurs, à l'exception de la période de fermeture pour lor vacances..et le reste.., le reste il est encore plus bon, mais ça, tout le monde connaît ..!!"

"Le pain est tellement bon que malgré l’accueil désagréable et glacial fait par cet homme grisonnant d’une cinquantaine d’années, j’y retourne quand même… J’essaye cependant de choisir des créneaux horaires ou je ne le croise pas afin de voir les autres serveurs qui sont bien plus sympathiques!"