Lucas

"La boulangerie ne respecte pas la loi concernant l'affichage des allergènes. De plus se fiche de ses clients en répondant oui j'ai des allergènes dans tous les produits Les prix sont terrifiants et l'accueil immonde, en monopole sur VB ma petite fille de 7 ans allergique à l'Arachide ne peut manger ni viennoiserie ni pâtisserie aux risques de réactions violentes cutanées, digestives mais aussi des chocs anaphylactiques pouvant entraîner la mort. Je viens de transmettre le dossier à la DGCCRF."

"Bonne présentation. Pain un peu cher. Le gâteau basque bon mais on a trouvé meilleur ailleurs"

"Baguette ultra industrielle, mauvaise pour la santé, vendue 1€. La honte suprême. Ne mérite pas le nom de baguette."

"La vendeuse nous a sciemment arnaqué. Nous avons du revenir 1 minute après pour lui demander le détail de l'addition qui nous semblait franchement élevé. Par simple principe c'est honteux de sa part ! Pas de scrupule, pas de morale, pas de respect."

"Testé en avril baguette tradition très bonne et viennoiseries bonnes également et surtout maison et pas industrielles comme malheureusement dans beaucoup de boulangeries de stations balnéaires. J'espère la même qualité en haute saison."

"Très cher ! Mais pas le choix..."

"Tres mauvaise boulangerie pains industrielle aucune saveur vendeuse pas aimable et accueillante .a éviter"

"1€30 la baguette éponge que l'on doit savamment appeler artisanale. L'été, on fait la queue à un etale dédié juste à l'entrée ce qui evite de rentrer dans la boutique. On y retrouve uniquement cette mauvaise baguette . A l'intérieur, il y a bien la baguette traditionnelle qui ne doit pas être meilleure mais vendues 1€10. Autant ne pas trop la montrer. Ici, on n'est pas là pour fidéliser une clientèle mais pour faire du fric. De toute facon, pas possible de jouer la concurrence. La boulangerie à quelques pas leur appartient aussi. Bref Lucas est partout, Hossegor, Messanges etc.. lucas n'est pas un boulanger mais un business man. Fuyons !"

"Pain tout mou et cher. Une arnaque à touristes, même au Lidl il serait meilleur."

"1,30€ la baguette est sans gout et dure ; 2,90€ la part de pizza enfin de pâte à pizza vu l abondance de garniture . je veut bien faire le touriste mais en contre parti j aimerai de la qualité. lucas doit être financier pas boulanger . trop de quantité nuit à la qualité."

"Très déçue de cette boulangerie. Accueil minable ! On me rend ma monnaie en me la jetant presque à la figure sans s'excuser. Qualité des produits vraiment pas terrible, très mauvais rapport qualité/prix. A quoi bon faire de la qualité et être aimable avec les clients quand on a le monopole ?!"

"Suite à votre réponse : Libre à vous d'argumenter pour votre défense. Les comparaisons, expériences rencontrées et celles d'autres consommateurs déçus dans le sens du miens corroborent bien les faits. Qualités gustatives 0. Par conséquent, nul raccourcis, les remarques sont parfaitement fondées. Je persiste et signe ! Que vous ayez un monopole et des soutiens à Vieux-Boucau dans diverses activités, ne font pas tout... _______ Pastis et gâteau Basque vraiment pas bons. Idem pour le pain. Cher, trop cher pour ce que c'est ! La réussite n'est pas l'aspect que marketing avec un article dans Ouest-France : C'est de la com. Chaîne locale de boulangeries/pâtisseries industrielle, qui ne fabrique donc pas sur place. Du bon bio abordable ça existe. Acheté une ficelle rassie... Pire, un gâteau basque dégueulasse insipide, amer dans la pâte, qui aurait dû être à la cerise noire, était en fait très majoritairement fourré de crème + 2 cerises à l'intérieur (en général c'est l'un ou l'autre pas les deux mélangées ?!). Lucas tire t-il sur les matières premières en leurant le chaland et vendre en quantité à tout prix ?! Préférence est accordée à l'artisan vraiment local. Incomparable, mais il faut prendre sa voiture. En cas d'urgence, même le pain de Super U est meilleur. Un comble."

"Des prix qui augmentent chaque année et des portions qui diminuent, un jour elles seront aussi inexistantes que le sourire des employé(e)s, je n'ai jamais vu d'établissement de ce genre, c'est lamentable..."

"Pain très bon mais je recommande surtout la pâtisserie excellente surtout les choux il y en a pour tous les goûts"

"A fuir, boulangerie à touristes. Hallucinant.!!!! Le gâteau basque plus que moyen..., quant au Pastis Landais c'est un vrai sketch !! Aucun parfum, aucun goût, je suis sûr qu'ils en ont des meilleurs chez Leclerc. Lorsqu'on demande à la jeune serveuse si il y a du pastis dedans, elle répond non, c'est du Rhum. On lui demande pourquoi ça s'appelle un pastis alors ?🤔 elle a été incapable de répondre.. En plus pas aimable du tout... Change de métier ma belle tu n'es pas faite pour ça... Si tu fais cette tête là aux clients en début de saison, qu'est-ce que ça va être fin août ?? Pour finir, les prix !!! Au secours !!!! Oseriez vous mettre vos prix en francs pour rigoler ?? Je ne crois pas, non..."

"Pour la deuxième fois que j’y mets les pieds et bien la dernière. Aucune baguette On nous propose une soit disant baguette traditionnelle à 1€30 que nous avons déjà goûté hier et qui n’est vraiment pas bonne! Très facile de proposer des articles mauvais et chers lorsque l’on a le monopole..."

"Le meilleur pain sur Vieux Boucau à mon avis. Le pastis landais un peu sec, par contre."

"Gâteau Basque mauvais, baguette oceane sans goût, la croustade correct, boulangerie pour touriste.."

"Juillet 2019. Gâteau basque à la crème ! Un peu trop sucré. Production industrielle et non artisanale. Info donnée par un local. Le proprio a absorbé les 3 boulangerie du Vieux Boucau pour proposer cette version industrielle. Pour un vrai gâteau basque d'un pâtissier, c'est le Lundi matin sur la même place au marché des producteurs !"

"Très belle boulangerie avec beaucoup de choix de pain , gâteau et spécialité de la région. On y trouve aussi des sandwichs avec formule repas."

"Très belle boulangerie pain correct intéressant pour les gourmands et non les gourmets"

"Boulangerie délicieuse mention spécial pour le gâteau basque et les baguette tradition un vrai régal durant nos vacances à Vieux-Boucau"

"Fadas le pastis, a 8 euros!!simple brioche. Bien meilleur sur le marché mais le mec pas tjrs la. Vendeuse sans sourire et on vs rend la monnaie et sont deja au client suivant! Gateau basque bon.baguette aussi."

"2 étoiles car il y a toujours pire ! Cette boulangerie est un vrai piège à touristes au niveau des prix ! Ils profittent de leur monopole. Les produits sont corrects mais HORS DE PRIX. 1.3€ la simple baguette, 2.5€ un simple cannelé ! Je suis du coin et ici d'autres commerçants sont heureusement plus honnêtes . Pour le Pastis, allez sur la place en sortant de chez eux, 6 jours sur 7 en saison sur le marché. Il vient de chez Pons, est meilleur et moins cher. Pour le pain ils profitent encore de leur monopole. A Moliets oui ils ont une autre boutique, la baguette en sortie de plage est à 1€ !! Et oui, là il a de la concurrence ! Quand je dis que c'est un piège à touristes... Alors fuyez...à moins que vous aimiez vous faire pigeonner."

"Bonjour, bon accueil, les pâtisseries ont l'air bonnes. En revanche, tout est servi sans gants. La même main qui sert la pâtisserie sert à prendre et à rendre la monnaie. Problème d'hygiène caractérisé. 😔"

"Nous avons essayer plusieurs douceurs de chez eux. Rien d'exceptionnel à part les prix gonflés 😱. Le pire de tout fût la croustade. En plus d'être très chère, qualité hyper décevante (pâteuse,très peu de pomme,arome ++). Ils affichent : Lucas,gardien du goût De mauvais goût conviendrait mieux."

"Tout est excellent. Tarif un peu élevé mais superbe qualité. Nous ne prenons notre pain et nos viennoiseries ainsi que gateau basque chez eux"

"Rien ne me met plus en colère que d’acheter plein tarif ( déjà très élevé) des gâteaux de la veille. Millefeuille avec une pâte feuilletée détrempée et crème ayant clairement passé la nuit au réfrigérateur. Ayant goûté ces mêmes gâteaux frais cet été, il n’y a pas photo !!! Lorsqu’on vend des produits de la veille, la moindre des choses est d’en informer le client et de baisser le prix. C’est vraiment indigne de la part d’un artisan !!!!!!!"

"Nous avons acheté des pâtisseries à cette boulangerie pâtisserie , nous avons trouvé que les prix étaient à la hauteur des grands patissiers des gâteaux portions à 4,50€ pour une qualité très moyenne....."

"La baguette classique à 1€ est caoutchouteuse, molle. Pas digne d'un artisan boulanger comme indiqué sur le site. Quant au temps de conservation incomparable et la qualité gustative précisés également, c'est du pur mensonge. A fuir pour les baguettes classiques !!!!"

"Les gâteaux ne sont pas toujours du jour, je le remarque tous les ans. Ce fut encore le cas hier matin avec des éclairs. Je me demande de quand datent les pâtisserie vendues au rabais comme étant de la veille! Les anciens concurrents avaient certes moins de choix mais toujours des gâteaux faits le jour même."

"Un pain à la mie très collante( pas cuit) et un noyaux de cerise dans le gâteau Basque... Résultat une dent abîmée !!! À éviter"

"Problème d'hygiène dans cette boulangerie en plus d'être nonchalante et désagréable la serveuse utilise ses mains sans gants pour nous servir un cannelé résultat nous n'avons pris que du pain qui n'est pas exceptionnel, nous ne reviendrons plus."

"Aujourd'hui, la personne qui met en place les pâtisseries ne porte pas de masque. La personne qui met en place les prix le porte sous le menton. Ceci tout en discutant et en toussotant."

"Triste petit gagneur : une boulangerie pâtisserie chère, mais avec le plus souvent des produits corrects. Ce matin, un éclair au café... Du décongelé (non annoncé évidemment) immangeable, crème granuleuse, pâte à chou détrempée... Triste petit profit pour une chaîne qui a le monopole ici..."

"Pain, croissants et pains au chocolat (ou chocolatines) achetés ce matin. Qualité industrielle.Le pain en caoutchouc sans mie alvéolée. Tristesse. À donner aux poules."

"Très bonnes quiches, crêpes, gâteaux et gâteaux basques aux kilos, sandwichs, seul reproche le baba au rhum que je n'ai pas aimé e"

"Le pain n'est pas bon et les prix sont trop élevés. Tout cela ne donne guère envie de goûter les entremets. Finalement je prends désormais mon pain ailleurs quand je circule dans les villes voisines."

"Le pain est bon, mais les éclairs café achetés aujourd'hui (21 mars 2021) dégueulasse granuleus et sans goût (2.90 euros quand même)"

"La tradition est bonne, mais le gâteau Basque une catastrophe à croire que le gâteau est congelé la crème était même noire..."

"Nous avons un fils allergique aux fruits à coque, nous avons acheté une tarte au citron dans cette boulangerie en toute quiétude sachant que notre fils a l habitude de manger des tartes au citron sans problème d allergie. Sauf que lorsque notre fils a commencé à manger de la tarte au citron il a commencé à faire une allergie sévère nous avons de suite appelé la boulangerie chez Lucas et la vendeuse nous a appris qu il fabriquait la pâte à base de noisette.. Sauf que l 'information donnée aux consommateurs est loin d être à la portée de tous. Vous jugerez par vous même en regardant les photos prises le lendemain.Aucune compation de la part du personnel quand nous avons expliqué notre mécontentement sur leur façon d informer le consommateur sur la composition de leur gâteau,Écrit en tout petit de façon illisible au bas de l étiquette prix et caché par la vitrine. Boulangerie à fuir ne respecte pas les règles sanitaires en matière d information sur les allergènes présents dans leurs produits !!"

"Malgré cette triste période de confinement et de privation de liberté, l'accueil a été chaleureux avec un sourire derrière le masque. La pattisserie à été très bonne également."

"Gâteau basque au kilo (???), à plus de 18€/kg. Une part + un mille feuille : 8,80€. Tout le reste est à l'avenant (la baguette à 1€30!!), on frise le vol purement et simplement. Conclusion : à éviter, quitte à faire plusieurs kms pour aller chez un concurrent car ils bénéficient en plus du quasi monopole sur Vieux-Boucau."

"Avoir le monopole sur Vieux Boucau et faire du pain aussi mauvais, je ne comprends pas. Je compare la qualité de votre pain à celui qui est produit en Espagne, mais de l'autre côté de la frontière ils n'ont pas le savoir faire Français... Et qui plus est, vos prix sont très élevés, que ce soit pour le pain et pour le reste. Heureusement que les touristes sont là pour vous engraisser..."

"Très bonne pâtisserie, le pain est aussi très Bonet varié. Mais ce qui n'a pas de prix c est la vraie gentillesse et le dynamisme des serveuses. Merci merci"

"Gâteaux pas toujours frais du jour,très cher, et les parts de quiche de plus en plus petites,vendeuses pas très agréables c est plutôt nouveau, c dommage"

"Personnel très agréable très jovial super on reviendra et les pâtisseries sont délicieuses, ainsi que les pains."

"Personnel très aimable et avenant. Bons pains à la coupe et excellente baguette"

"On a pris des petits gâteaux, des macarons et du pain au maïs, tous étaient très bons..!!!"

"1,30€ le petit pain sec qui date de la veille ou décongelé et feuilleté sans saveur. De même pour les croissants. En tout cas pas digne d'un vrai artisan et encore moins à ce prix là !"

"Pain bio extra alors que je le pensais trop cuit et dur ...pas du tout .... Pâtisseries ,viennoiseries très bonnes et mon pêcher Michon ,les macarons ❤️❤️"

"Achat ce matin d'un gâteau Acapulco Pas frais ,sec ,aucune tenue Visiblement de la veille. Voir plus!"

"le port du masque et se laver les mains surtout en temps de crise sanitaire est important vous devriez rappeler cela à votre collègue qui se tripotait le nez avec le masque sur le menton"

"Bonne boulangerie située en plein centre. Le pain est très correct ainsi que les viennoiseries. Et ça ouvre à 06h00 en haute saison, bien pratique. Les gâteaux sont aussi bons, surtout le gâteau basque et le pastis landais. Mais toujours du monde aux heures de pointes."

"De bons produits, offre très variée et personnel aimable...en revanche, ce n'est pas une boulangerie, mais bien un point de vente, sans plus, la fabrication se faisant dans une usine de la zone d'activités...."

"Pas terrible! Les prix ne sont pas afficher! Une viennoiserie achetée, une offerte... mais pas de tarif. Au final très chère l'offre. On va chercher plus loin une boulangerie pour nos vacances!"

"Très bon produits mais très cher : baguettes spéciales à 1,90 , tradition a 1,30 ..."

"Etre un bon boulanger ne s'improvise pas... La tradition n'est vraiment pas bonne. J'aime le pain, et le bon... en toute franchise celui de carrefour ou de Leclerc est mille fois meilleur... et moins cher! Alors, faire marcher le petit commerce local (un peu plus cher) plutôt que la grande distribution, ok... mais pas au détriement du goût et de la qualité. On nous demande de faire des efforts par solidarité mais cela ne doit pas être unilatéral!"

"Merveilles à 2 euros (8 petits beignets) très bon lorsqu'elles ont été faites le jour même !"

"Pas de geste barrière, ils manipulent les aliments avec les mains!!! Ils n acceptent pas nos remarques par rapport au Covid, ils sont même choqués de nos demandes . Très mauvaise expérience"

"Jolie pâtisserie boulangerie dans la rue piétonne dont l'accueil y est très sympathique mais dont les prix y sont assez élevés. Le prix à payer pour manger du pain très correct et de bonnes pâtisseries.Vous y trouverez différents types de pains ,de viennoiseries et de nombreuses petites pâtisseries ( je vous conseille leur baba au rhum... un délice! 😋)"

"de passage à Vieux-Boucau, j'ai découvert cette pâtisserie, et notamment leur excellent gâteau basque, les chouquettes à la crème. Vraiment excellent, seul bémol la vendeuse pas trés sympa."

"Lucas gardien du goût ?... Pour ma part qualité très standard. Quant aux prix : exorbitants.1 exemple : 2,20€ le cannelé pour 1 € à Moliets."

"On ne vous conseille pas cette boulangerie pour plusieurs raisons: - le service : la vendeuse a été totalement irrespectueuse avec nous, à nous prendre de haut et se permettre de très mal nous parler (et c'était totalement gratuit de sa part) - la qualité du pain: on a pris un pain bio... Vraiment pas terrible.. une mie collante et humide.. bof. - le prix : ce fameux pain nous a quand même coûté 6 euros! Alors payer 6 euros pour un pain super bon et une vendeuse qui fait son boulot, je veux bien... Mais là... Une belle arnaque !!"

"Nous consommons le pastella de chez Lucas depuis 3 ans maintenant. Belle découverte au début...grosse déception aujourd’hui! On achète pour la gourmandise du produit...on s’attend donc à de la gourmandise...manque de pot la quantité de pâte à tartiner est considérablement réduite! Le pâtissier a certainement du venir essuyer sa marise et terminé! Le prix de vente comparé au prix de revient que doit avoir ce produit ça fait un peu mal!!! Petit plaisir de l’été qui est devenu une déception! Un bon vieux pastis fait maison fera largement l’affaire à partir d’aujourd’hui."

"Nous avons pris un gateau basque pour 8 personnes. Quelle deception ! Le gateau basque est trop sucre, nous avons des morceaux de sucre sur le gateau visible sur les photos. Sous le gateau idem des morceaux de sucre qui craquent sous la dent et premieres remarques des enfants qui ne connaissaient pas : c'est trop sucré ! Nous sommes passes leur signaler, nous avons constate que sur les autres gateaux ils y avaient des morceaux de sucre, et en dessous aussi. Avis d une oremiere vendeuse : c'est pas normal. Puis avis de la responsable : c'est du sucre des chouquettes, puis elle nous a ignore ! A éviter !"

"Achat d un grand gâteau Basque à la crème très mauvais le pire j ai aussi acheté des gâteaux individuels à la cerise noire le problème un était moisi à l intérieur . Je tenais juste à partager ma déception et que les prochains clients (touristes comme moi) se méfient vraiment."

"Ne savent pas faire de pain...ni de gâteau basque (trop sucré, déjà observé par beaucoup de commentaires ici...) Préférez un dépôt de pain quelconque, au moins il n'y a aucune prétention !"

"Grosse déception. Gâteau basque incipide et plein de sucre. Des baguettes achetées en fin de journée racies. Tout cela pour un prix de déraisonnable. Leur slogan les gardiens du goût est bien malvenu."

"En tant que grand amateur de tourtières du à mes origines landaises, j'ai goûté celles faites chez Lucas. J'ai été très déçu! On est loin de la recette traditionnelle... la pâte n'est pas suffisamment fine/étalée, les pommes sont trop grosses et manquent de cuisson, le sirop beurre/sucre/armagnac est insuffisant. J'ai également goûté la croustade: Il y a un manque de cuisson évident et j'ai du la remettre en cuisson à la maison. Par contre j'ai beaucoup aimé le pastis landais, très aéré et très bon et j'aime beaucoup leur baguette de maïs, nettement meilleure et bien plus croustillante que leur baguette traditionnelle..."

"Très déçue, je n’y suis allée que 2 fois et c’est largement suffisant. La première fois je suis allée dans le magasin à côté de la mairie, j’ai demandé si il restait des paninis et la serveuse m’a répondue que oui mais que la machine était éteinte et que, je cite, « elle n’avait pas envie de la rallumer ». J’y suis retournée une 2e fois mais cette fois ci dans celui qui se situe dans le Spar et même chose ! La vendeuse cette fois ci a acceptée de me faire mon paninis mais la machine était encore éteinte et la vendeuse m’a dit « en même temps qui mange des paninis à cette heure là ?! » d’un air soûlée. Il était 19h. Je suis saisonnière à Vieux Boucau, je prends ma pause à 19h tous les jours et je ne peux même pas manger à cette heure là c’est incroyable ! Bref je ne recommande pas du tout"

"Attention accueil très désagréable de la serveuse (mate cheveux longs legerement typée asiatique) qui ne vous remercie pas de votre achat et vous rend la monnaie en regardant le prochain client....vous faites du commerce mademoiselle ne l oubliez pas ....nous sommes la pour 15 jours mais iront nous servir ailleurs"

"Tourtière vraiment pas bonne, nous n'avons même pas pu finir la manger. La croustade pas cuite, les pâtes de dessous et dessus étaient cruent. La baguette à 1€30 pas top, la baguette au maïs meilleure mais à1€90 qd même ? Seul le pastis landais était très bon, aéré et parfumé... 9€ tout de même..."

"Je ne suis jamais déçu, aussi bien sur le pain que sur les pastis landais.."

"Boulangeire propre qui donne envie d'acheter, vendeuse très sympa et les pastis landais sont vraiment très bon ainsi que leur dessert individuel"

"Baguette de pain pas terrible et prix supérieur à la moyenne nationale... Malheureusement, dans la région, nous n'avons pas le choix, Lucas c'est un monopole maintenant non? Dommage, un Boulanger indépendant ferait sans doute changer les choses."

"Super accueil et moitié prix sur une part de gâteau Basque un peu en vrac mais excellent"

"Cest très dommage ces prix exorbitants pour une qualité très moyenne! Et je ne vais même pas parler de l'accueil. Une carte fidélité pour les locaux qui malgré tout viennent toute l'année serait un plus."

"Super boulangerie très bon produits , personnel très commerçant et accueillant ."

"Le sourire des vendeuses ne fait pas passer le prix de la baguette à 1.30 euros"

"Accueil agréable, sandwichs appétissants et bons. Seul lieu de restauration rapide ouvert en hiver hors période scolaire"

"Nous avons été extrêmement déçus par la qualité des produits, le même jour nous avons pris 2 bûches et 2 galettes briochées. Les premières étaient faites avec une crème au beurre écoeurante très sucrée, les secondes étaient sèches. Je déconseille."

"Du choix dans les pâtisseries mais les prix sont élevés y compris pour le pain (1.40 la baguette)."

"on avait adoré LUCAS les années précédentes, j'ai donc commandé mon buffet apéro et dessert pour mon mariage chez eux, les yeux fermés. Les desserts étaient bons mais les verrines apéritives.... bof…. il en restait le lendemain, peu de gens en ont voulu ! quelle déception (qui coute chère). Je vois beaucoup beaucoup d'avis négatifs il va falloir réagir LUCAS ! (et répondre aux clients mécontents)"

"Lors de mes vacances début mai à vieu boucau, j ai acheté un gâteau basque à la cerise dans cette pâtisserie . Qu’elle ne fut pas déception lors de la dégustation Il était très sucré et il y avait très peu de cerise la pâte était insipide Moi qui adore le gâteau, c’est le premier et de loin que je trouve aussi médiocre De plus j ai eu affaire à une vendeuse pas agréable du tout, qui rechignait car je voulais régler les 15€ par carte bancaire Vraiment magasin à éviter."

"Je passe l été à Vieux Boucau depuis de longues années. hier matin j ai constaté que la tradition à pris 10 centimes par rapport à l an dernier. Ce que son goût ne justifie pas du tout. Elle est insipide farinées à outrance. Ne me dites pas que le prix de la farine a augmenté vous la gaspillez. J avais déjà arrêté les gâteaux chez vous j arrête le pain je préfère aller à Super U. Au moins on paye pour ce qu on achète. Quand à vos vendeuses d hier matin elle n ont pas dis bonjour, elles étaient 3 dont une chantait à tue tête. Il faut leur enlevé la musique je pense car d ici peu elles danseront sur le comptoir. Le sans contact ne fonctionnait pas là vendeuse me l a dis sans un sourire Vous avez beaucoup de chance d avoir le monopole à vieux boucau et vous en profitez un peu trop à mon goût Je ne viendrai plus c est terminé"

"Un ami de Lacroix-Falgarde me dépose à chaque fois qu'il va à Vieux-Boucau un gâteau basque de chez Lucas je dois dire que ce gâteau est extraordinairement délicieux il est onctueux il est bien sucré il est vraiment très très bon je vous le conseille Monsieur Nicolas TEVEL le menuisier"

"Pain trop cher même pour une ville d eau pour un prix fe 1 euro 40 la baguette alors que l on trouve une baguette a 1 euro et 0.90 euro avec la même farine"

"Trop industrielle. Si vous pouvez aller ailleurs. Allez y! Sans entamer une polémique stérile, on peut signaler que si le client pense que la production est industrielle et que vous signalez que votre production est artisanale, c'est que le problème est ailleurs. Une petite remise en question serait peut-être nécessaire. A titre d'exemple dimanche j'ai acheté pains au chocolat, croissants et pains au raisins la qualité de ces viennoiseries n'était pas la légèreté. Hier j'ai demandé un pain de seigle, il m'a été fourni un pain qui ressemblait à tout mais pas à un pain de seigle, trop blanc,croûte très dure intérieur qui se délite comme un pain rassis. Par contre la baguette céréales est parfaite. Vous voyez il ne faut perdre l'espoir."

"Je n'ai jamais goûté le pain de cette boulangerie mais je tiens juste à dire que le conducteur de leur camion est un véritable danger public : si tu ne supportes pas les touristes sur la route, change de métier !"

"Personnel très agréable, par contre étant donné qu il ont le monopole des boulangeries à vieux boucau, le tarif des baguettes est ahurissant, 1€40 pour une baguette tradition et 1€80 pour une aux céréales. A ce prix là elles devraient être succulentes, et bien pas terrible, j en mange des moins chers et bien meilleurs et croustillantes. Malheureusement, il faut faire avec puisqu'il n y a qu eux."

"La baguette Lucas est très bonne, le gâteau Basque à fait l'unanimité ainsi que la Pastela (même si je trouve que c'est un peu cher, il s'agit d'une spécialité certe mais je pense que le prix est trop élevé : 13 euros de mémoire)"

"1,40€ la baguette, c'est un prix que je n'avais jamais croisé, même en région parisienne... Ou tout au moins, le pain était alors d'une qualité supérieure aux concurrents. Ce qui n'est pas le cas ici, la baguette, bonne, n'a rien d'exceptionnel."

"Ils ont le monopole et ça se voit ! J achète 6 crêpes, on met sert un lot qui est déjà prêt, en arrivant je vois qu il n y en a que 3, lors de la réclamation, on met ma parole en doute.... je ne vois pas en quoi il serait utile de frauder pour 3 crêpes...."

"Boulangerie de grande qualité en situation de quasi monopole en profite sur les tarifs. Produits de bonne facture variés, service toujours au top."

"Les viennoiseries sont très bonnes et les vendeuses sont sympas J'y reviendrai à de prochaines vacances"

"Nous avons testé le gâteau Basque à la cerise. Déçu par la texture et trop sucré. Surprise d'avoir trouvé de la crème à l'intérieur. Je croyais que c'était crème ou cerise.... Je déconseille"

"Boulangerie en centre ville,tres bien achalande. Personnel professionnel et service rapide malgré les filles d'attente quotidiennes. Car en plus, c'est bon."

"Le pain trop cher ,c'est pour les touristes."

"Le pain n est pas bon. Une mie très compacte qui vous coupe l appétit"

"Superbe boulangerie, très bon, très propre et accueillant."

"Beaucoup de choix, produits de qualité et service rapide car un étal extérieur en plus."

"On trouve presque tout chez Lucas et c'est bon, 3 magasins plus le marché à Vieux Boucau"

"Serveuse fort désagréable. 5 pains aux raisin dans un petit sachet qui ne tient pas. Elle a refusé de changer le sachet après une demande clair, polie et justifiée. Boulangerie à éviter"

"Boulangerie bien agencée. La seule trouvée au vieux boucau. Les prix sont assez chers"

"Le gâteau basque n'est pas un gâteau basque, mais plutôt landais. Celui à la cerise est en fait garni de crème avec quelques cerises au sirop, la pâte n'est pas assez sableuse et trop sucrée, les grains de sucre craquent sous la dent."

"Très bon pain et je recommande plus particulièrement le pain aux fruits. Un délice !"

"Boulangerie en situation de monopole sur Vieux Boucau qui en profite pour imposer des prix plus chers que sur le côte d’Azur , un comble !! Et en plus c’est de l’industriel pas très bon (baguette qui doit être mangée dans la journée malgré une farine soit disant exceptionnelle…) Enfin, le service est très désagréable, très prétentieux et tres impersonnel. Il est loin le temps des bonnes boulangeries comme Galebay … Espérons que cela va vite changer… En attendant, il faut aller Super U, même qualité pas terrible mais les prix sont cohérents"

"17€ pour une baguette sans intérêt particulier plus une croustade absolument pas cuite. La pâte est crue en dessous, à tel point que nous n'avons pas pu la manger par peur de tomber malades. Vu le prix c'est absolument inadmissible et nous n'y retournerons pas."

"Convenable. Un peu cher. Les clients sont priés de se dépêcher c'est dommage. Même en pleine vacances le savoir-être commerçant est précieux."

"J’ai acheté 2 gâteaux basques samedi 6 août : un de 4/6 parts et un de 6/8 parts. Aucun soucis pour le 1er que nous avons dégusté le jour même, mais grosse déception pour le second que nous avons apporté le lendemain chez des amis qui nous avaient invité à partager leur déjeuner. Lorsque nous l’avons découpé pour le déguster il présentait des taches de moisissure et nous n’avons pu le manger."

"Personnels super souriants, gâteau basque à tomber par terre. Rien a redire....sauf les tarifs un petit peu élevés."

"Je suis mitigé. La tradition n’est vraiment pas bonne du tout, j’ai tout le temps l’impression de manger un pain de la veille. Quand a la pâtisserie, ça dépend de ce que vous prenez, c’est variable. En revanche, le service est toujours agréable. Problème: si vous n’aimez pas cette boulangerie/patisserie, ils sont quasiment partout puisqu’ils fournissent des pâtisseries a d’autres boulangeries qui ne sont même pas des boulangeries Lucas et ils distribuent le pain dans tout le vieux-boucau (Spar, marché, …). Les alternatives sont réduites sauf si vous prenez la voiture ou faites un peu de marche."

"Malheureusement, je partage l'avis de beaucoup de gens ici. Prix gonflés, baguette tradition juste correcte mais sans plus, ne justifiant pas du tout son prix de 1,40e. Cannelés insipides, chers également."

"Bonjour Nous habitons Soustons plage et faisons nos courses régulièrement d ans votre magasin Force est de constater que la qualité s'est dégradé depuis ce mois de Juillet Pain surgelé voire de la veille pour des pains spéciaux les pains complets"

"Pas le temps d'entrer dans la boulangerie qu'on m'indique déjà d'aller ailleurs ( pressée de fermer 1h avant l'heure indiquée)...1e40 une baguette de pain c'est hallucinant, c'était déjà beaucoup plus cher qu'ailleurs... Ne parlons même pas des pâtisseries qui n'ont rien d exceptionnel en plus ou les sandwichs (du pain,1 tranche de cheddar industrielle et 2 morceaux de saucisse de Strasbourg, honteux pour le prix) Peu importe les excuses ( matière première...) Une solidarité avec les consommateurs serait bienvenue au lieu d'augmenter les prix à ce point. Vous étiez déjà beaucoup plus élevés que les autres... Bref pour nous ce sera achat aux artisans du marché maintenant car nous ne trouvons plus ni la qualité ni l'accueil ni la raison des prix. Vos tarifs sont inexplicables."

"Expérience moyenne. Dans l’ensemble, le rapport qualité/prix est assez élevé. Les bagnats et les salades manquent de générosité. Il manque des tables pour déjeuner. Cependant, l’accueil est souriant"

"La baguette tradition à 1.40 € c est juste prendre les touristes pour des pigeons et comme cette marque a tout les magasins de pâtisserie de vieux boucau....... La plus chère des Landes et du pays basques. Si au moins elle était exceptionnelle"

"Le pain n'est pas fou, mais peut dépanner. Par contre les viennoiseries ne sont vraiment pas terribles et me rappelle les mauvaises viennoiseries industrielles de super marché. Au prix où elles sont vendues, on peut s'attendre à mieux. Une boulangerie qui dépanne."

"Nous avions un bon souvenir de cette boulangerie et sa croustade. Mais ça c’était avant. Cette année, hors de prix, pâte non cuite, pommes coupées en gros morceaux, aucun goût… bref c’était la dernière fois que nous venons. Allez donc à Super U ou Leclerc, vous serez moins déçus."

"Baguette tradition vendue à 1,40 euro ce qui me semble excessif malgré la guerre en Ukraine"

"La baquette la moins chère est à 1,20€, c'est excessif. La tradition a toujours été bien trop chère et à 1,40€ cette année il y a vraiment de l'abus. On trouve dans d'autres villes d'excellentess baguettes faites avec des farines d'aussi bonne qualité et de plus qui ont une forme régulière et non pas fines au milieu et plus large aux extrémités comme c'est régulièrement le cas chez Lucas. Quant à la pâtisserie je n'en achète plus depuis des années mais j'ai voulu retenter cet été avec l'achat d'un fraisier plus que décevant car essentiellement constitué d'une crème compacte dans laquelle se perdaient quelques morceaux de fraises, sur un fond de pâte de couleur verte... gâteau très lourd et peu appétissant. Et la mention bon anniversaire a été omise par le livreur!"

"Bonne boulangerie . Même si Lucas a le monopole ds vieux Boucau , les vendeuses restent accueillantes et souriante ."

"Super accueil. De très bons gateaux et de bons pains."

"Pains délicieux quant aux pâtisseries un regal Merci"

"Petit passage dans cette boulangerie pour déguster quelques gourmandises. L'accueil très agréable, bonne qualité des produits, bon rapport qualité-prix. Le plus j'ai trouvé un coussin coeur fait maison, trop mignon ! Merci ! ❤️"

"Bonjour, depuis tout petit 1975 ,je venais dans cette boulangerie, avec mes parents puis de moi-même par la suite, je me faisais une joie d'acheter un gâteau Basque. Aujourd'hui 03 novembre 2022, j'en achète un et une fois revenu dans le Loiret à mon domicile, je me jette dessus et là...ce gâteau Basque est pitoyable,pâte gonflée, crème parfumé mais rien àvoir avec un vrai gâteau Basque, Lucas n'est qu'une chaîne bas de game dans le sud-ouest,leur baguette n'est pas fameuse non plus et demain matin je vais manger le pastis Landais , je crains le pire. Ceux qui aimaient les anciens propriétaires vont être déçus. Je ne recommande pas cette enseigne. Elle ne fais pas de publicité aux produits du sud-ouest . Un fan des bon produit, j'espère qu'ils vont s'améliorer et prendre une vrai recette."

"La hausse de prix des matières premières est applicable à tous les commerçants, alors comment se fait-il qu'ils vendent leurs produits moins cher que les vôtres ?? C'est sûr que les mercos des scomparin, il faut bien les rembourser.. RE : Vous vous méprenez et vous le savez, tout le monde démissionnent de votre entreprise"

"Stagiaire incroyable souriante qui donne de la bonne humeur rapide efficace j’adore aller dans cette boulangerie"

"Bonjour, Chez Lucas à Hossegor : Achat de 2 galettes des rois 4/6 personnes, même pas une bouteille de cidre donnée ! La personne me dit : pas de cidre car les cidres sont réservés pour les grandes galettes Sauf que grandes galettes il n’y avait plus Donc j’ai pris 2 petites Quel bel état d’esprit chez Lucas Sans compter pain pas du jour et pâtisseries non plus Non content c’est cher et en plus ils ne respectent pas leurs clients Pourtant nous sommes clients à vieux boucau, à Hossegor et à bayonne quand nous y sommes … nous irons ailleurs où c’est moins cher et plus sympa et où les gestes prennent le dessus sur leur business ! Il y en a !"

"Une adresse incontournable. Un gâteau Basque exceptionnel. Tout y es excellent. Un vrai régal. Vivement les vacances pour les retrouver, un peu trop de monde un peu d'attente mais ça vaux le coup de patienter."

"Gâteau basque formidable! Je recommande"

"De l’industriel déguisé en artisanal, à des prix exorbitants! On cherche les pains bios sur l’étalage alors qu’il en est fait mention en grand sur la devanture. Et la certification bio, là encore c’est une énigme. Quand on voit le rendement surtout l’été, en tant que consommateur, on peut se poser beaucoup de questions…"

"J'ai acheté un acapulco, un gâteau aux fruits, ayant déjà eu la mauvaise surprise sur ce genre de pâtisserie je demande à l'avance à la vendeuse si le gâteau contient de la coco, elle me répond non sans hésitation, pourtant dès la 1ère bouchée j'ai senti clairement l'utilisation de la coco en poudre pour la confection de la pâte, étant allergique j'ai tout recraché et jeté le gâteau, la prochaine fois qu'une envie de suicide me prend je repasserai vous voir... Et un grand bravo à votre vendeuse sans scrupule, il suffisait simplement de m'orienter vers une autre pâtisserie mais encore faut-il connaître son boulot..."

"Une baguette excellente, Mais des mignardises achetées d'une qualité plus que moyenne, pour un prix élevé par rapport à cette même qualité"

"Des prix très excessifs pour un pain mal cuit, identique à celui des grandes surfaces ! Mieux vaut aller à Soustons où un vrai boulanger offre un vrai pain bien cuit"

"Un prix excessif et un qualité très médiocre comme le disent d'ailleurs beaucoup d'avis Google"

"Quelle a été ma surprise ce matin… 1€80 le croissant, la chocolatîne, le chausson aux pommes mais on est où là, bcp plus cher qu’à Paris. Ce prix n’est pas justifié hormis être la seule boulangerie de Vieux Boucau est d’abuser de ce monopole même si les coûts ont augmentés et d’autant que la viennoiserie n’est pas pas extraordinaire. La baguette tradition est cependant très bonne. Un peu de bon sens et ne prenez ni les touristes ni les habitants pour des tiroirs caisses."

"Très bonne boulangerie patisserie."

"Très grand choix de pains bio, c'est super"

"Bonne boulangerie, propre et bon accueil"

"Bonjour, je vais d'habitude en vacances dans le sud est et je suis reçu comme un touriste. Ce matin chez Lucas a vieux boucau, j'ai été reçu par la responsable qui chantait, j'ai vraiment aimé être reçu de la sorte. Le jour d'avant c'était les vendeuses et vendeur qui avait le sourire. Bravo l'équipe. Alain."

"Tres bonne patisserie/boulangerie des landes...spècialitès locales!!!!je recommande le gateaux basque et le pastis(le gateau...)...la boutique au vieu boucau,est gèniale!!!👍"

"L'accueil est super sympa et le pain exellent 👍😀"

"Très bonne pâtisseries les gâteaux basque sont terribles j’ai adoré a tester"

"Toujours aussi bon les gâteaux sue le pain"

"La boulangerie pâtisserie offre une grande palette de choix. Nous y avons goûté pour notre traditionnel petit déjeuner du dimanche. Si vous n'avez pas encore cette tradition, testez vous ne serez pas déçu. Le brownie est à tomber par terre (et généreux) !"

"Déçu de l’accueil car vite expédié au vu de l’heure qui s’approchait de la fermeture et oui un panini prend tellement de temp à préparer du moins à réchauffer bref commerçante qui sera la première à se plaindre qd les clients n’iront plus !! A c’est vrai les touristes arrive eux et le pauvre ouvrier que je suis ne l’importe peu! Sauf que moi c’est tte l’année que je l’a fait travailler alors superbe comportement aujourd’hui!! elle ne me reverra plus . C’est sûr elle n’est pas à 20 balles ts les midi!!!! heureusement lucas de St paul que je connais plus est bien plus commerçant et sauve le nom .. lucas vieux bouco vous m’avez extrêmement déçu !!!!!!!"

"10,40€ 2 croques monsieur avec une demi tranche de jambon et une tradition. Bah plus jamais!"

"La baguette de base, même pas croustillante à 1,40 € ! Piège à touriste et gros profit car seule à Vieux-Boucau. C´est une honte en période d´inflation. Le prix des matières premières a bon dos. Le groupe doit bien se gaver avec ses boulangeries aux Spar, Hossegor, Capbreton, Dax, etc... Le lendemain j´ai voulu essayer la baguette à 1,20 €, mais comme par hasard à 11h il n´y en avait plus ! Je me suis rabattu sur une ficelle à 0.90 €. A fuir ! On aurait dit le pain rassi de la veille. Ou sont les artisans boulanger pour faire cela ! De qui se moque t-on ? Le pain chez Leclerc à Souston est meilleur et moins cher. Même une étoile, ils ne la méritent pas."

"7 euros le demi pain aux fruits. 14euros le kg. Viennoiseries molles, Congelées... On nous prend pour des américains.. La focaccia est bonne."

"Seule boulangerie de la ville, qualité du pain moyenne."

"Les baguettes son petite et cher , les viennoiserie son plutôt bonne"

"Déçus par la croustade aux pommes, nous en avons mangé une bien meilleure et moins chère, achetée dans une boulangerie pâtisserie à Seignosse plage. De plus, la vendeuse fait tomber notre baguette par terre, la ramasse et nous la donne.... Bien entendu, nous l'avons refusée."

"Bonne qualité de gâteaux dessert et pâtisseries diverses. Sans compter les délicieux sandwichs +++++++"

"Bonne boulangerie comme tous les Lucas! Le pain est bon et les viennoiseries sont fraîches (pour ceux qui parlent de congelés vous n'avez jamais dû manger du congelé pour dire cela) Personnelle agréable et commerçant. Pour le gens qui râlent sur les prix, le pain qui devient mou vous avez plusieurs solutions: - acheter votre pain ailleurs (autres boulangeries, Lidl, Leclerc), qui ramollira pareil car c'est dû à l'humidité de l'air. - pour le pain ramolli, vous pouvez également le passer quelques minutes au four il redeviendra croustillant. - sinon vous pouvez retourner à la boulangerie et dire de façon humaine et civilisée que le produit n'était pas à la hauteur des attentes"

"Depuis plusieurs années nous sommes clients. Le pain est très bon, les gâteaux aussi. Le personnel accueillant et souriant Une institution à Vieux-Boucau et donc souvent la queue !"

"Super pain et pâtisserie Super pain bio multigraine"

"Tout se qui est produit, tout est vraiment très bon et de bonnes qualités. Mais par contre les prix sont vraiment trop élevé, je veux bien que vous ayez le monopole sur la Village mais il faudrait être plus raisonnable sur les tarifs."

"Bonne boulangerie. Gens sympathiques malgré la foule du marché. La meringue n'a pas apprécié le trajet à pied.😉."

"Pas terribles les pains et viennoiseries ."

"Je n'ai pas aimé le prix exorbitant de 10 mini croissants et chocolatines a 10€ je ne reviendrais plus en acheter"

"Bonne boulangerie avec de bon produits ! Mais niveau vente ils sont à la ramasse. Je demande 5 croissants, la vendeuse (malade, ne portant pas de gants) met dans une poche, sous le buffet, 5 chocolatines. Sans me montrer le contenu de la poche. J’aurais du vérifier en sortant de la boulangerie vous me direz mais cela n’excuse pas cette erreur. Sinon les produits sont vraiment bon"

"Vendre les cannelés à 2€50 pièce même pas croustillant c’est une honte, c’est un manque de respect pour les vacanciers."

"La baguette au levain n'est pas à la hauteur du tout. Décevant."

"8e les 10 mini viennoiseries de la veille . Plus jamais."

"Belle boulangerie, du choix. La serveuse que j' ai eu était agréable. Le pain était trop cuit ( il ne restait plus grand chose : que des cuissons bien cuites) dommage."

"Du vol ! Cela fait 35 ans que je viens à Vieux Boucau. Depuis toutes ces années, Lucas prend le monopole et joue de sa place stratégique dans le centre ville pour augmenter ses prix entre 5 et 10 centimes sur la baguette tradition chaque année !"

"Ce matin un pain aux céréales à 1,80 € sec pas bon je vais pour le ramener et on me dit désolé il y a trop de monde. Dommage j y allais souvent. Je n irai plus"

"Personnel à peine aimable. J'ai acheté, au prix fort, une boîte de 10 mini-viennoiseries qui était a minima de la veille, si ce n'est de 48h. Le monopole n'autorise pas tout !"

"Une responsable du magasin place de la mairie excessivement désagréable et qui sait que la société Lucas a le monopole… donc se pense indispensable et incontournable… à"

"Très bonne boulangerie pâtisserie Mention spéciale pour la Chiapeps"

"Bon accueil, bons produits, je recommande."

"Travail industriel puisque les ´établissement Lucas ont le monopole sur VB et de nombreux établissements dans la région mais vous troublerez heureusement d’autres très bonne boulangeries / pâtisseries en faisant un peu de trajet"

"Des années que nous passons nos vacances à VB. Très déçu de la baguette Lucas ! Celle ci s avéré très sèche en plus de son prix 1,40!! L argument de l augmentation des matières ne passe plus!! D autant plus que vous avez le monopole de VB et que ce n est pas une question de volume!! Malgré tout là pâtisserie type gâteau basque reste très bonne."

"Merci a Karine et son équipe pour sa bonheur"

"Bon accueil ! Et très bonne pâtisserie et boulangerie"

"Belle boutique mais beaucoup de monde"

"Trop cher pour des Chocolatines surgelé"

"Beaucoup de choix, le pain au maïs est excellent, le gâteau Basque à la crème aussi Personnel dynamique et agréable"

"Pâtisseries et viennoiseries super appétissantes... personnel souriant et sympathique.... Seul gros bémol en mon sens : une invasion de guêpes qui se délectent sur les pâtisseries... pas top du tout"

"Baguette qui a le goût du carton, nous avons dû la jeter."

"Choco, croissants, pain et croustade achetés mi août. Malheureusement, une boulangerie qui réchauffe du surgelé, dans un lieu qui brasse une bonne centaine de milliers touristes par été qui n ont pas d autres choix que la boulangerie Lucas.... Du pas bon relativement assez cher et ça marche, bonne continuation dans cette médiocrité et amis locaux et touristes de passage, bon appétit ! PS : J ai fait part de mon amertume par téléphone, je précise. Mais à quoi bon ..."

"Nous sommes des habitués de VB donc clients chez Lucas, nous sommes très déçu par les brioches qui se trouvent être identiques à celles que l’on trouve au supermarché dans les sacs plastiques. Nous allons donc essayer dans une autre boulangerie hors enseigne Lucas"

"Déçu. La qualité du gâteau basque était médiocre."

"Bon quand je dit que l on prend pour des cons les touristes je viens de d avoir la confirmation par la boulangerie Luca , en plus que les oiseau mange les gâteaux en exposition, l arnaque le pain nordique de 200 gr 3,80 euros c est se foudre des clients,les temps changent !!!"

"J'ai trouvé de bonnes viennoiseries et le pain aussi. Le prix reste correct l'accueil est chaleureux 🙂🙂"

"Viennoiseries ne datant pas du jour. Sèches au possible. Rapport qualité prix décevant Vendeuse agréable"

"Parfait au niveau qualité...profite peut-être de la situation pour proposer des prix un peu élevés"

"Très bon accueil de la gérante et de ses employées toujours soutirantes . Bons produits merci belle journée"

"Que du surgelés ! Le pain est immonde et très cher Les gâteaux et le restes sortent tout droit du congélateur ! A fuir ."

"Excellentes pâtisseries ainsi que les knackis Personnel sympa"

"Pâtisserie achetée cette après-midi (tarte citron), crème citron trop collée (très gélatineux) biscuit qui a pris l’humidité sûrement dû à la décongélation. Et non ce n’es pas des pâtisseries fraîches et faites maison, très déçu. Et tout ça pour la modique somme de 24€ pour un gâteau très timide. Après le goût était là tout de même. Cordialement."

"Bonjour mon mari est allé cherche une ficelle tout les matins et un peu de pâtisserie gâteau basque très bien et bon accueil personnel très agréable bonne boulangerie a l année prochaine peut être"

"Boulangerie ok, MAIS ATTENTION!!!... pour sandwicherie et pâtisserie, prix exorbitants avec aspect, présentation et emballage LARGEMENT trompeurs sur la (médiocre) qualité."

"Personnel très sympathique."

"Très cher pour un dépôt de pain en plus, je commence à en avoir marre de les voir prendre la place des vrais boulangers qui faisaient de la qualité. Boutique attrape-touristes au mieux. Stratégie identique au Lidl, confection en usine-atelier et cuisson sur place (peut-être) qui est par contre bien moins cher et parfois même meilleur."

"Personnel sympathique. Grande variété de pains et pâtisseries succulentes"

"Coca périmé, panini, quiche et bagnat infects.... cher qui plus est, que dire, on n y retournera pas!"

"J'arrive à 11h45 la meuf une porte de prison 😞.Le pire elle me dis plus de pain avant 14h .mdr pour une boulangerie qui ce dit le top des Landes. Vous avez du souci à vous faire .vous avez bien changé lucas 👎.des oiseaux qui mange ce que vous vendez pas normal .Gros manque d'hygiène...😡"