Mitron Bakery

"Les spécialités présentées et les pains sont succulents et originaux. Une adresse unique a tester au moins une fois."

"J'ai goûté hier le pain au charbon, agréable surprise, un délice et quel bienfait."

"Tout est bon merci"

"Du vrai authentique... Merci à vous! 😍"

"Le meilleur patissier de menton."

"Une boulangerie où la gourmandise s'éveille de la meilleure des manières... ❤"

"D’excellente tarte au citron"

"Ne passez pas à côté, ce serai dommage !!!"

" J'achète souvent du Pain de la Grande Mère, le pain de ma grand-mère... tout simplement un morceau de pain noir cuit au four à bois. du pain à l'ancienne, qui peut être congelé et utilisé petit à petit. Excellents desserts comme le gâteau au citron et la focaccia moelleuse à l'eau d'orange. A essayer mais attention aux horaires d'ouverture qui sont un peu bizarres... "

" Juste miam ! Essayez le croissant aux amandes."

"Super boulangerie artisanale super tartes surtout aux C"

"Fermé. Déplacement aux halles. Il faudrait mettre à jour la page Internet sur Map’s."

"Les sandwich sont bien garnis mais peu de sauce à l'intérieur et pas varié, si vous prenez poulet et bah c'est que du poulet dedans ! Les dessert ne sont pas ouf mais le prix on va dire que c'est correct."

"Un délice !"

"Très bon pain, excellents roulés à la cannelle, tarte au citron bonne, mais très cher !"

" Des pains fantastiques ! Bravo Pibé"

"Très bon pain excellent"

"Cet artisan est très accueillant... ses fougasses sont délicieuses, comme la tarte au citron, meilleure fougasse de Menton, la boutique est superbement décorée... bravo, bonne continuation"

"Nous étions passés pour prendre la fameuse fougasse Mentonnaise, et finalement nous avons aussi pris de la tarte au citron et une tarte à l'orange....et nous avons ramené ça à la maison... Nous nous sommes régalés, à chaque bouchée, et tout autant pour les trois gâteaux.... Si nous n'avions pas 1h de route pour y aller, j'y serai bien retourné dès demain 😄 En regardant sur le site, nous avons découvert que cette boutique appartenait au CHEF Mauro Colagreco... Nous savons maintenant pourquoi c'était si bon: c'est l'expression d'un immense talent. Merci CHEF et merci pour l'accueil de la boutique !"

"Tarte aux citrons excellente, merci pour votre tarte."

" J'ai eu leur Fougasse mentonnaise et c'était délicieux !! Je l'ai tellement aimé, j'en ai acheté 2 le même jour et je l'ai pris au petit-déjeuner avec mon café pendant les 2 jours suivants. J'aimerais bien avoir la recette. Leurs pains sont également incroyables."

"Très bon choix de différents pains avec des anciennes farines."

"Notre famille ne peut plus se passer de votre pain. Le rouge de Bordeaux. Le blanc de Noe, quel plaisir !!! Mais voilà nous sommes très fâché, Rendez nous les cookies aux noix de pecan, notre plaisir deux fois par semaine, les nouveaux sont ordinaires , trop chololaté, pourquoi changer quand c'est si bon. Si vous changez les lingots, nous ferons une pétition. Allez soyez sympa, rendez nous nos cookies 🍪!!!"

" Idéal également pour les petits déjeuners ou les collations rapides. "

" La fougasse mentonnaise est délicieuse ! Bon café. Quartier avec commerces où les habitants achètent aussi 😇 "

"Des pains aux farines anciennes , un pain noir super bon. La fougasse de mon enfance . Le panetone aux citrons confits est une tuerie ainsi que la tarte aux citrons . Bref superbe adresse"

" La meilleure tarte au citron de tous les temps !"

"Le pain est excellent, la fougasse et la tarte au citron délicieuses. En revanche, le service n’est vraiment pas chaleureux…"

"Très bon pain et tarte au citron parfaitement équilibrée entre le sucré et l'acidité. Le serveur est agréable, on est bien reçu. Les tarifs sont un peu supérieurs à la moyenne, mais la qualité a un prix. On reviendra, c'est sûr !👍"

"Pannetone très bon mais le service scandaleux ! Limite je faisais demi tour !"

" Meilleure qualité "

" Le pain au levain n'était pas excellent, mais leur gâteau à l'orange était l'un des meilleurs que j'aie jamais goûté. La Fougasse mentonaisen valait également le détour. Café très délicieux, même s'il est servi dans de très petites tasses."

"Tarte au citron délicieuse et généreuse. A ne pas manquer lors d'un passage à Menton."

"Du bon pain dans une ville où les boulangeries se font rares"

"Produits bons, mais pas exceptionnels au regard du prix exorbitant. Brioche 6€50. Petit pain aux céréales 4€ grand 8€... Panettone 30 € !!! On paye la réputation du chef 3 macarons Calogreco. Pas justifié à mon avis..."

"Pain artisanal avec farine ancienne."

"Nous nous sommes fait livrer le coffret Agrumes sur La Rochelle et nous avions dedans le fameux panettone au citron de Menton. Très bon et gourmand , un vrai régal !!"

"J'y ai pris une Fougasse mentionnaise ainsi que la tarte au citron et un gâteau à l'orange. Et c'était délicieux ! Chapeau bas pour la tarte au citron, moi qui n'aime pas trop le citron c'était parfait. Je reviendrai !"

"Très beaux pains"

"Des desserts... Mmmm...😋"

"Accueil très chaleureux de Rosario qui nous explique que les citrons et agrumes des pâtisseries viennent du jardin de son patron, nous sommes tentés par les 3spécialités mais nous choisissons la tarte au citron, pâte sablée parfaite et crème citron légère et délicieuse dégustée dans le décor de rêve du jardin du Val Rahmeh !"

" Délicieuse boulangerie, service très poli"

"Bonjour, Nous sommes passés jeudi dernier, le 7 avril, récupérer les 21 gâteaux et prendre du pain à la boutique de Menton. Nous nous sommes encore régalés et nous avons ramené ces trésors gustatifs dans la région de Toulouse. Merci à la personne qui nous a accueillit et qui travaille d’habitude au restaurant! Merci et félicitation au CHEF pour le plaisir immense que nous avons à chaque fois et aussi Bravo pour cette volonté d’utiliser les produits locaux et des farines rares et exceptionnelles."

"J´ai acheté aujourd'hui une tarte au citron. Très grosse déception, où est passe le citron ? Lemon curl sans parfum de citron on sent que le beurre . Je suis habitué à me regaler de vos tartes mais aujourd'hui je dois me résoudre à chercher ailleurs !"

"Pains trop chers pas croustillant"

"Le pain est très bon, par contre l’accueil est très décevant. La vendeuse n’est pas très agréable, c’est le moins qu’on puisse dire. Nous pensions avoir trouvé notre boulangerie fétiche mais après plusieurs visites, nous n’avons plus le cœur à y aller. La qualité des produits est importante mais le contact humain l’est aussi. C’est dommage."

"De passage à menton et inconditionnel des pains vivants au levain, passage obligé ! Et que de beaux produits, j'ai pris un pain au graines excellent, digeste. Excellents produits. Par contre l'accueil... Rarement vu un accueil aussi froid, désintéressé de ses produits, j'avais l'impression de déranger. Vous êtes sensés êtres passionnés par vos produits... j'aurais probablement acheté d'autres produits si je n'avais pas été mis si mal a l'aise. Hallucinant."

"Une tarte au citron excellente🤤🤤🤤 ! La gentillesse et l'accueil de la personne qui nous a servi aux Halles méritent le détour !🍋😍"

" Ho ho ho!! Joyeux Noël ! Cette boulangerie est la meilleure ! Oh mec, la fougasse mentonaise et le gâteau à l'orange sont tout simplement divins. Si moelleux, si plein de saveur, si moelleux, donc tellement délicieux. Je souhaite en manger tous les jours de ma vie !!!!! La tarte au citron était super aussi. Je ne peux pas m'empêcher de rêver qu'ils ont également une succursale à Monaco. Cher CHEF MG vous devez ouvrir une agence à Paris ! !"

"Merci Merci beaucoup de faire d'aussi bon produit, de nice mais je ne manquerai pas de passer chez vous à chaque fois.votre pain est extrêmement super mega trop Excellent et la brioche a tomber. 🤩"

"Un réel savoir-faire de boulanger qui utilise les bons ingrédients. Cuisson parfois un peu juste comme souvent chez les boulangers à Menton. Tartes un eu trop sucrées. Pains à consommer rapidement car l'hygrométrie de Menton ramollit tout."

"11h54....nous sommez fermes....19h02... nous sommes fermés en plein mois de juillet.... vendeuse antipathique, dommage, faire 1000km pour ne pas goûter... passez votre chemin...."

"tres bon flan"

"Hello.Nos valeurs nos tradition merci à eux de nous faire vivre le bon goût et meilleures tradition au monde fait Main . Mitron merci à vous des saveurs et valeurs naturelle merci . Le monde entier vient la pour l authentique naturel fait main ✋. Pains gateaux 🎂 🍰 🥮 délicieux 😋. Vive Menton.Mentounas et provençal ♥️. Tiens aujourd'hui je vais allez me boire mon café ☕ avec une bonne fougasse sucré qui peut de temps sortait du four s y fraîche hummmm🤣💋💘💔❣. Salut à tous et toutes . Le plaisir de la vie ❤ passe pars là . Et surtout prenez le temps de savourer ces valeurs Authentiques avec ces ruelles magnifiques et ces touristes du monde antier."

"Bonnes pâtisseries mais un peu déçu de la baguette"

"Accueil froid et hautain Horaires affichés contradictoires Triste d’avoir quitté Menton sous la pluie pour la dernière fois après 48 étés sans goûter leur fougasse"

"Tous leurs produits sont excellents. Je recommande vivement"

" Cher mais 5 étoiles"

"Très bonnes pâtisseries, gourmandes et délicieuses (Melon pan chocolat vraiment à tomber)"

"La vendeuse connait bien les pains, l histoire des farines Le pain que j ai pris populationest bon mais pas odorant, Manque de levain peut etre ou qualite du levain"

" Je déconseille fortement d'acheter du pain ici. Nous avons pris du pain traditionnel. C'était très mauvais et pas frais. Ce pain peut être enfoncé dans les clous, mais pas mangé. À l’intérieur, il est mal cuit et collant. Je constate qu'il coûte 6€ le pain !"

"Enfin un retour aux sources...."

"3eme visite : La baguette tradition est trop dure (de la veille ou plus) La tarte aux citrons est excellente"

" Tarte au citron et cappuccino spectaculaires. Ils servent l'incroyable café de Pecora Negra !"

" Excellent pain !!! "

"Tarte au citron simple et waaahhh La gentillesse du personnel au joli accent chantant Très bel endroit Le moelleux aux agrumes juste et plus encore mega waaahhh A la portée de tous"

"Les couronnes soit à la frangipane ou les brioches aux fruits confits sont excellentes, la baguette à 1€"

"Très très bons pains dans les différentes déclinaisons."

"J’ai adoré les produits (la tarte au citron est un délice avec une pâte à tomber, et le pain aux céréales au top du top, ainsi que l’éclair au citron !) mais alors l’accueil quelle tristesse. Moi qui étais si heureuse de venir découvrir l’établissement du Chef Mauro dont je suis une grande fan, j’ai vraiment été coupée dans mon élan de joie… Pas de sourire, à peine bonjour, je demande conseil sur le meilleur pain à goûter, j’ai droit à un laconique « ils sont tous bons » et pas un mot de plus. Dommage car cela impacte quand même le ressenti sur l’expérience globale. Mais bravo pour la très belle initiative et l’engagement de cette boulangerie !"

"Excellente boulangerie pâtisserie avec des petits en cas pour le midi et une mention spéciale pour la fougasse mentonaise aérienne et souple ainsi que la tarte au citron avec une tarte très fine et une crème de citron : un vrai goût de citron qui reste en bouche"

"Pas mal, fougasse niçoise tastes like almond sponge cake, very moist"

"Découverte des fougasses mentonnaises : un délice !"

"Le pain y est excellent. La tarte au citron, une merveille. La fougasse mentionnaise, légère à souhait. La tarte aux agrumes, un délice. Cette boulangerie pâtisserie est à la hauteur de sa réputation ! 👍"

"De passage sur Menton, j'ai testé la tarte au citron qui était très bonne."

" La meilleure tarte au citron que j'ai jamais mangée. Et les baguettes sont incroyables aussi."

"Vous voulez manger la meilleure tarte au citron de Menton et bien, nous avons teste quelques unes et elle est LA MEILLEURE que nous ayons trouvee."

"A part l excellence que dire de plus"

" Un super endroit. Le tout fait par eux-mêmes avec beaucoup de goût et de qualité. Le latte était très généreux et super délicieux. Un endroit pour revenir "

"Vraiment une très bonne boulangerie italienne avec des tarte aux citron exquise , les foccacia sont excellentes ainsi que les sandwichs. Vraiment moi et ma femme nous recommandons cette boulangerie, vous pouvez y aller les yeux fermé."

"Et bien moi contrairement à d'autres , j'ai adoré l'accueil d'une jeune femme qui après lui avoir demandé si elle vendait du levain pour faire un pain chez moi s'est empressé d'aller m'en chercher en courant ... elle est revenue toute essoufflée avec un grand sourire en nous donnant le levain gratuitement. Jevaisrégulièrement"

"Excellente tarte au citron, ainsi qu'une belle découverte sur la brioche japonaise"

"Je ferai des kilomètres pour remanger leur tarte au citron goûtée pendant la fête des citrons. Pas eu l occasion de goûter le pain mais je reviendrais bien à Menton exprès !!"

"Nous avons goûté une tarte au citron dans cette jolie petite boulangerie sur les recommandations de nombreuses personnes sur Google Maps. Le choix des produits est assez large, tarte au citron ou aux agrumes, fougasses, pain aux olives, sandwichs... La tarte au citron faite maison était très bonne, nous nous sommes régalés 🥰 Le seul petit bémol serait pour l'accueil, le personnel n'a pas été très agréable mais les produits, eux, sont très bons 😊"

"Trop bon ! Je recommande !"

" Je n’ai pas l’habitude d’aimer les desserts acidulés mais j’avais envie d’essayer quelque chose avec les fameux citrons de Menton.. et la tarte au citron de Mitron était tellement délicieuse ! Pas trop acide, équilibre parfait de douceur, tarte au beurre parfumée. Tout simplement charmant."

" Tout était délicieux dans cette boulangerie. Les sandwichs, la fougasse, la tarte au citron et la dacquoise sont juste incroyables. Si vous êtes à Menton, vous n'avez qu'à vous arrêter et prendre quelque chose. :) merci!"

"Depuis le changement de propriétaire le pain n'est plus ce qu'il a été. L'utilisation de farine spéciale ne fait vraiment pas tout ni le nom du nouveau propriétaire. Je regrette l'époque de Kevin et ses pains délicieux."

" La boulangerie de Mauro Colagreco, qui dirige entre autres le restaurant Mirazur, élu meilleur du monde. Des pâtisseries et des friandises. "

" Très bon pain !"

" J'ai eu la tarte à la ricotta, la frougasse aux olives et le pain 100% meteil, le café noisette et l'eau. La boulangerie utilise des céréales biologiques non modifiées et est traitée de manière à réduire la teneur en gluten, ce qui la rend plus facile à digérer (selon son site Web). La tarte à la ricotta était géniale et pas trop sucrée, mais riche avec une touche de citron. La fromagasse aux olives était délicieuse, tout comme le pain. De plus, l'eau dont ils disposent se trouve dans des cartons, ce qui est frais et meilleur que les bouteilles en plastique. Le café est servi instantanément et ils disposent d'une machine à trancher le pain pour plus de commodité. Le caissier parle anglais aussi ! Super endroit et il y a du monde probablement parce que c'est une très bonne boulangerie."

" Très bons plats et desserts, service sympa. je recommande "

" Excellents croissants et pain "

"Alors les cookies sont bons. On y va casi tous les jours pendant nos vacances, l’envie va nous passer !!! Non seulement 3 euros le cookies ça fait cher mais ça passe mais être reçu comme nous le sommes très peu pour nous. Scandaleux d’être aussi désagréable, si vous n’aimer pas votre métier il est grand temps d’en changer! Si vous n’aimez pas les touristes il est également temps de changer de région et de se perdre dans le centre de la France! A bon entendeur…"

"Acceuil horrible pourtant c'est la BASE non ?! Que les produits soit bon ou moins bon ce que l'on retient c'est l'acceuil. Et franchement je sais pas comment cette jeune femme chatain ose parler au client comme ça. Nous venons chaque année en vacance en revanche je préfère manger moins de pain et autres et ne plus donner 1€ à un commerce qui ne sais pas reçevoir de la clientèle. Et je suis sûr que ce commentaire va parler à beaucoup de client ou ex client malheureusement ..."

"Tres très bon"

" Le goût parfait des pâtisseries françaises ! "

" Délicieuse tarte au citron et dames super sympas dans la boutique."

"Très belle découverte. Accueil agréable. Pain et gâteaux de très bonne qualité. le lingot aux agrumes est excellent"

" Le pain au melon, « Brioche japonaise » a un riche goût de beurre français. Les brioches à la cannelle étaient également très délicieuses. Nous avons également un gâteau mousseline au citron. "

"Les lingots sont excellents"

"Vendeuse pas très aimable"

" La meilleure tarte au citron que nous ayons jamais mangée. En plus, ils font du très bon pain ! Et bien d'autres desserts typiques comme la fougasse que je recommande d'essayer. Nous sommes venus prendre le petit-déjeuner et nous sommes fait plaisir avec des friandises et un délicieux café. "

"j ai aimé ce lieu avec des gateaux délicieux, du bon café avec la possibilité de s'asseoir dehors, une serveuse trés aimable et calme (blonde), par contre à la 3éme visite, au secours, une autre serveuse ( brune) était au comptoir et d'un tel mauvais accueil et service , agressive , que j'ai fuit les lieux ....Allez y quand la petite blonde pétillante y est :)"

"J’ai failli me peter une dent avec la baguette. J’ai utilisé la mie pour combler les trous de mes murs."

"Plutôt bonne pâtisserie. La tarte au citron et le lingot aux agrumes étaient bons mais sans plus. L'arôme des agrumes est bien présent. Gâteau ideal pour un 4h. En revanche, le café latte était parfait, avec la bonne onctuosité et tenue de la mousse."

"Focaccia tomate/oignons excellente, ainsi que la focaccia mortadelle. Petite table en terrasse très agréable"

" La focaccia à la mortadelle et la tarte au citron sont fortement recommandées :) "

" Pain aux noix et aux raisins, uniquement le samedi et le dimanche. Cher, 6,50 € mais très bon. Il se conserve plusieurs jours. Baguette à 1 €, bonne qualité. "

" Très bon café et nourriture."

"Boulangerie traditionnel, respect pour le métier, merci 👍"

"Très déçue par la fougasse. En tant que mentinnaiE je m'attendais à une vraie! En fait pas de fleur d'oranger, pas d'anis... dommage"

"Rien à redire concernant les produits gourmands dont le prix est justifié par la qualité des ingrédients, par contre en ce dimanche ensoleillé un accueil moins froid et le début d'un demi sourire aurait été fort apprécié. C'était loin d'être le cas et ça fidélise malheureusement bien peu.... 🥹"

"Voleurs !! Commande à 100€ passée le 9 novembre pour 2 pannetones jamais livrés ! Soit disant avarie en transport, retour à l'expéditeur. Personne ne répond, mail, tél, rien, impossible à joindre, messagerie pleine, arnaque oui !!! Une honte !! Pour vendre un pannetone à 50€ ça y va, pour tenir ses engagements et respecter les clients y'a plus personne. C'est vraiment se moquer du monde ! Je ne vais pas en rester là croyez moi."

"Une belle et bonne expérience, a ne pas manquer."

"Le Panneton au Citron 🍋 est Extra😋😍"

"C'est le temps quand toute la ville est inondée dans le couleur jaune. Les citrons sont partout. Tu peux pas ignorer la fête du citron , comme c'est la partie historique importante de la ville. Cette fête existe depuis 1936. Et comme pas hasard mon dessert préféré c'est ,, Tartelettes au citron. '' J'adore ce goût acide.🤤♥️ Étant dans un parc pour regarder les sculptures j'ai remarqué grand post ,,Mitron Bakery''. On y vendait tarte au citron et tarte au mandarin.😏 Pas possible de l'ignorer.🙆‍♀️😁 J'y ai acheté une tarte hier et aujourd'hui. Chapeau bas. Très bon . Merci 🍋♥️"

"Délicieuse tarte au citron et baguette traditionnelle au levain ! Cela fait très plaisir de voir des commerces de bouche ouvrir dans cette zone de Menton :)"

"Pains et gâteaux délicieux mais l’accueil est franchement désagréable et le service déplorable ( tartes au citron et brioche serrées dans une même boîte, donc imprésentables ensuite ). Pas du tout à la hauteur d’un chef aussi réputé que Mauro Calogreco."

"je recommande fortement cette boulangerie pour tous ces produits artisanales ainsi qu’un excellent accueil bravo à toutes l’équipe de mitron bakery"

"Mr COLAGRECO, Gardez précieusement votre boulanger. Je ne venais plus chez mitron car le pain et les fougasse que j'adore étaient trop acide. Pour Pâques je suis passé et quelle différence un pain non acide, une fougasse aux lardons un délice. La farine c'est super mais un boulanger c'est lui qui l'a met en avant. Un grand merci à vous et votre boulanger. Je n'achèterai plus que chez vous."