Pane Vivo - Le Lab

"Pain excellent, qui se conserve et une équipe très sympathique! Il faut être organisé: Mardi, Mercredi, Jeudi 400G par jour (pour 2 personnes). Vendredi un pain de 1.4KG - qui se conserve 3 jours sans problème . Ils sont fermés Samedi et Dimanche. Lundi ils fabriquent, donc il faut attendre Mardi pour se réapprovisionner. Tous nos vœux de succès à cette petite entreprise et à leur merveilleux pain!"

"accueil chaleureux et souriant. excellent pain. passez commande - un must ! a très bientôt Pane Vivo - BRAVO"

"On est tellement contents mes amis et moi, d'accueillir Pane Vivo dans notre quartier ! Quel pain délicieux ! Quel accueil adorable ! On souhaite longue vie à cette initiative merveilleuse de pain aux blés anciens, et que leur pain reste toujours aussi savoureux, croustillant et qualitatif !"

"Le meilleur pain de Paris!"

"Super pain réalisé avec du levain et de la farine de blés anciens. Belle découverte"

"Excellent"

"La bonne surprise du confinement. Le pain tient ses promesses! Miam."

"Ce pain est franchement une experience, un gout unique, une texture.. un voyage à l'origine du pain.. Bref ça vaut le détour ! Et en plus, on se fait accueillir chaleureusement par le maître des lieux, qui prend le temps de nous raconter son histoire et celle de ce pain.. Super découverte !"

"Super une nouvelle boulangerie bio, du pain vivant... où l'on sert en touchant le pain avec les mains après avoir touché les pièces et les billets !!! Ce ne sont pas les seuls boulanger du quartier à penser qu'en pleine période coronavirus pas besoin pour eux d'appliquer les règles d'hygiène de base... Mais là le concept c'est quand même la qualité non ? Quand je pense qu'en Italie même les fruits et légumes on ne les touche pas avec ses mains au supermarché. On met des gants. Sérieusement !? Dommage j'étais vraiment le client type. J'espère que vous lirez ce commentaire et changerez cette dégoutante pratique."

"Découverte de ce lieu. J'ai aimé les explications et conseils de la boulangère. J'ai mangé le petit pain aux figues. Délicieux"

" Super pain. Des gens très sympathiques. "

"Super pain! 😀"

"De loin le meilleur pain du quartier ! Authentique, d'excellente qualité et très digeste. Le pain se garde longtemps."

"Chez ce maitre boulanger et ses comparses on a la sensation de rencontrer une forme réelle d'authenticité, par le goût inédit, la beauté des pains, l'amour du travail traditionnel. Bien appréciable!"

"Une bonne expérience chez Pane Vivo: des explications claires pour répondre à mes questions, des boulangers serviables et...un pain Gaïa bon, léger qui nous a bien plu."

"Goût divin, blés anciens, le pain se garde hyper bien, grillé ou frais je me régale et l'équipe est adorable."

"Un superbe pain et une philosophie à partager. Allez chez Pane Vivo et profitez de l'accueil chaleureux de cette boulangerie de quartier qui sent bon le pain au levain. Vous y trouverez des produits sains qui se gardent longtemps. La qualité est au rendez-vous."

"Pains denses qui se gardent plusieurs jours"

"Le pain se garde longtemps et est vraiment très bon. Tres bonne découverte!"

"Excellente boulangerie, accueil charmant et très bonne explication du pain, de sa philosophie et des bienfaits. Le pain y est top aussi bien le normal que les petits figuetto et flambetto aux figues ou cacao et celui du jeudi aux olives est hyper bon aussi, ainsi que celui du week-end le machja aux plantes."

"Excellent pain naturel, très digeste avec longue conservation A recommander à tous les palais à la recherche du vrai"

"Le meilleur pain de Paris, sans doute"

"Rien ne justifie le prix du pains bien trop cher."

"J’ai suivi ce soir avec beaucoup d’intérêt , sur France 2 , l’Émission d’ «Envoyé spécial », consacré à un documentaire sur le Pain : « Les Mordus du Pain » . Chacun des boulangers y présente les façons et ses convictions du Pain qu’il réalise .. avec ferveur , ou facilité et rendement pratiques ... Adriano Farano , lui , le présente avec amour ! Il y ajoute la passion qui lui vient , dit-il , de ses origines : Naples et l’Italie du Sud .. forcément ! comme son levain ancestral , qu’il fait venir de son pays des Pouilles ! On ne s’y trompe pas .. on s’y croirait ! Pour décrire la réalisation de son Pain , il parle de caresses .. de mariage entre les éléments ... c’est pour ça qu’il est différent des autres , qu’il est «  Il Pane Vivo » !!! Et quand il l’explique avec ses mots et son sourire chaleureux , en ajoutant sa gestuelle de Napolitain , on a tous compris , et on a qu’une envie : Aller comme lui , sentir , toucher , respirer , et goûter ce bon pain ! 🥖 Monsieur Farano , je viendrai très vite chez vous à Paris , au Pane Vivo !"

"En regardant l'émission d'Élise Lucet Envoyé spécial de ce jeudi soir sur la 2 , je découvre, avec Les Mordus du pain , la boulangerie-laboratoire Pane Vivo d'Adriano Farano , dans le 20 ème : C'est sûr , je vais y aller ! Convaincue par la présentation charmante de cet Italien installé à Paris, qui nous montre ses beaux pains dorés ( je sens l'odeur d'ici ! ) , sortis tout chauds de ses fours .. et que l'on devine croustillants, je veux sans tarder en faire profiter ma famille ! On le comprend , et on adhère à tous ces symboles , baignés de la chaleur et de ses odeurs du Sud : Les ingrédients , choisis en Sicile .. ses connaissances et son savoir-faire artisanal , la qualité saine de ses produits , la simplicité et l'authenticité encore présentes dans ces pays du soleil ! Hummmm! Merci Mr. Farano ! On veut très vite mettre ce pain sur notre table !"

"remarquable... mais 14,50 €/kg !!"

"Voilà une découverte absolument fabuleuse ! Du bon pain (excellent même devrais-je dire), fait avec des produits sains, bon pour le corps et qui en plus se conserve au delà de la journée ! Certes le prix ne ressemble pas à ce que vous voyez ailleurs, mais le produit non plus et la qualité ne se discute pas ! S'ajoute à ça un accueil chaleureux. Je fais régulièrement plusieurs kilomètres pour pouvoir manger ce pain unique. Merci à Pane Vivo d'œuvrer pour nous faire redécouvrir des produits sains."

"Le pain qui fait du bien à la santé, à la planète et... au palais !"

" au final, j'ai trouvé du pain traditionnel sans additifs ni améliorants😍 "

"Très bon pain, original, mais beaucoup trop coûteux pour en faire son quotidien. Dommage."

"Le produit est bon et le service charmant mais les prix sont innaceptables :15+€/kg, symboliques de la gentrification d'un quartier de moins en moins abordable. Privilégiez les commerçants et AMAPs historiques du coin qui ont su concilier produits bio de qualité et prix accessibles aux revenus modestes, à moins que vous puissiez payer votre pain au prix de 2 repas."

"Il faut reconnaître un marketing ultra-efficace. J'espère que vous aurez de la rétention de clients au vu du prix un peu excessif."

"Excellent pain qui se garde effectivement au moins 3 jours."

"Bravo pour ce pain : digeste, cuit à point et très bon. L'accueil est très sympathique et professionnel. Je suis devenue une consommatrice de ce pain au quotidien!"

"J'ai testé le pain, il est vraiment exceptionnel. Même si je préfère en général le pain frais et croustillant, ce pain se garde longtemps (5 a 10 jours s'il est bien emballé) et la croûte est croustillante presque comme au premier jour. Me concernant niveau digestive, je ressens une différence sur mon corps !"

"Très très bon pain ! Un vrai régal et il se conserve bien. Croûte bien dorée et mie aérée un vrai délice, et le figuetto excellent ! Les prix sont très corrects vu la qualité des produits, levain et farines Bio. Je recommande !!"

"Toujours accueillant, j’espère que la vente au public continuera même en cas de déconfinement !"

"Pains excellents, boulangers accueillants et sympathiques ! J'adore !"

"Très bon accueil, ils savent ce qu'ils vendent, j'ai profité de mon passage pour mon travail à cht tenon pour ne pas les louper et découvrir ce pain bon pour ma santé, et vous c'est quant !"

"Artisanal , humble,convivial pour un pain bio d'une qualité extra,ou on retrouve le goût d 'antan et la sensation d ' un produit sain"

"Très bon pain, gamme réduite et assumée, prix élevé mais justifié. On retrouve des goûts d’antan. Merci et bonne continuation."

"Beaux produits frais et autres"

"Pain juste sublime !!!"

"Juste une arnaque BoBo. Ce pain est horriblement cher 300% du prix normal du pain. Il n’est absolument pas levé et est sec et dur dès le lendemain. En fait ce n’est pas du pain mais un mélange d’eau et de farine mal panifié. Et je ne parle pas des bruscheta qui sont horribles. huileuses et avec une garniture qui est très pauvre. On vous vend un livre qui fait partie d’une stratégie marketing bien huilée pour ce produit triste et sans intérêt qu’on vous vend comme un médicament miracle. Juste bobo ridicule"

"Alors oui c'est un peu cher, mais qu'est ce que c'est bon...pfiouuu... Et 3 jours après, le pain n'a toujours pas bougé ! Dès que je repasse dans le coin, j'en reprends, promis!"

"Le pain est un délice et la vendeuse aussi ..."

"Découverte des petits pains figue et chocolat. Miam"

"Très sympathique petit restaurant. Les produits sont frais, le service impeccable et le vin excellent"

"D’emblée on se dit que c’est du haut de gamme quand on voit les prix (minimum 14,50€/kg !). J’ai voulu essayer et bah… le pain n’a rien d’exceptionnel. En regardant les réponses aux autres commentaires, j’ai compris toutes les qualités du produit : qu’il s’agit d’un pain digeste, bon pour la santé, pour la planète, qui se garde, dont la farine coûte 5 fois plus cher à produire car la variété est telle, dont le levain est très ancien, bio, etc.. bref, on se laisse facilement porter par un bel argumentaire, sauf que, finalement, j’ai payé une fortune pour quelque chose qui gustativement m’a semblé vraiment quelconque … donc je déconseille."

" Le pain ici est à tomber par terre ! Très délicieux! "

"Le pain est très bon"

"Génial! Pain excellent et sain. Je suis intolérante au gluten et pourtant je supporte très bien celui-ci.Un plaisir de remanger du vrai pain! Il se conserve plusieurs jours et a une densité incroyable. L'accueil est très agréable. Belle découverte"

"La dirigeuse m a expliquée, les différents pains,j ai pris un pain au fenouil,un grand pain au levain et un petit pain aux figues,un peu cher tous ces pains,mais d aspect très engageants,la qualité prime ."

"Merci de la qualité exceptionnelle de votre pain, de la simplicité et de la gentillesse du personnel. A bientôt"

"Excellent, varie. Pains délicieux. Parfois beaucoup de monde attend . Une boulangerie atypique de grande qualité.."

"Hâte de le gouter , moi qui cherche un pain à IG bas. (rien que ça , ça vaut 5 *) Une collègue voisine de Pane Vivo m'a promis d'y passer pour moi!! la semaine prochaine sans faute ;-)"

"Bons pains artisanaux mais la tarification s'en ressent."

"LIVRAISON chronofresh, bien qu'à mon domicile puisque attendant cette livraison, le livreur n'a pas daigné s'y présenter et mon colis a été déposé dans un relais Pick up à 11 h 47... Relais ouvert le matin uniquement et jusqu'à12 h 00 ! Et tant qu'à faire ce livreur a préféré opté pour un relais fermé l'après-midi alors qu'un plus proche de mon domicile est ouvert jusqu'à 12 h 30 ainsi que l'après-midi jusqu'à 19 h 30. Il faut s'armer d'une patience poussée à l'extrême pour joindre le Service réclamation Chronopost pour le moins je-m'en-foutiste et qui ne peut prendre de réclamation que de l'expéditeur. SERVICE CLIENTS PANE VIVO ne répond pas bien qu'étant indiqué opérationnel le vendredi jusqu'à 18 h 00, plusieurs tentatives mais celui-ci était injoignable... J'ai dû les recontacter car je n'ai pas été rappelée suite au message laissé. J'ai souhaité qu'une réclamation soit faite auprès de CHRONOPOST et être tenue informée... Un mois plus tard, j'attends toujours! Je ne recommande absolument pas, même si la qualité du pain est là, que de désagréments. Prendre le temps de regarder les avis CHRONOFRESH, vous évitera peut-être de bien mauvaises surprises."

"Peut-être que votre pain est bon je ne l'ai pas goûté. Peut-être qu'il s'agit d'une farine centenaire, moi je veux bien faire des efforts mais 30 euros les 2kg de pain, vous vous moquez clairement du monde.Dans quelle monde vivez - vous, des personnes crèvent le faim ou n'ont pas suffisamment à la fin du mois et vous proposez ce type de tarif.La main d'oeuvres a bon dos et le souvenir également. Je préfère encore m'intoxiquer.Merci"

"Je partage tous les avis, le pain est vraiment bon et digeste. Ce qui m’a vraiment ravi est sa durée de conservation ! Je retrouve le pain de mon enfance qui faisait la semaine tout en gardant son moelleux. Et la densité est top, on a une brique dans la main 😀. Alors oui y’a le prix mais à chacun ses priorités"

"Alors oui, c'est un peu plus cher que dans d'autres boulangeries (mais pas toutes ^^). Mais le pain est incroyable : il a un goût excellent, le tradi comme les plus originaux, il se garde hyper longtemps, et même lorsqu'il commence à devenir un peu dur, un coup au grille-pain et il redevient excellent. En plus, c'est un aliment à part entière, il a un tel goût et une telle densité qu'on ne le grignote pas comme une vulgaire baguette de farine blanche, au risque de ne plus avoir de place pour le reste, on le déguste ! Après à vous de voir quelle qualité de pain vous voulez, et de comparer le rapport qualité-prix non pas sur 1 jour (baguette vs pain) mais sur plusieurs. Perso le calcul est vite fait :)"

"Pain très savoureux et digeste ; je le préfère presque un jour ou deux après car il gagne légèrement en amertume. J'adore les petits formats aux figues, chocolat... qui se mangent sans faim. Les prix élevés sont justifiés par : - Des produits sourcés et de qualité - Un respect des producteurs et des artisans - Un plus grand respect de l'environnement Et in fine, tout simplement, un respect des consommateurs."

"Bonjour, excellent pain et très digeste, je suis intolérante au blé et je le supporte vraiment bien. Il est vraiment très bon."

"Pains originaux"

"Un très bon pain, simple et sain, avec un réel engagement du boulanger. Je recommande."

"Chez Pane Vivo, on faconnne un pain au blé dur et bio en provenance du sud de l'Italie à l'index glycémique très bas. Un must pour les amateurs. Un peu cher direz-vous ? C'est le prix de la qualité et il se conserve très bien. Adriano est un passionné, ça se voit, ça se sent, et ça se déguste !"

"Le meilleur pain de Paris !"

"Du pain de qualité, je ne peux plus m'en passer depuis que j'ai connu cette boulangerie ^_^ Mon pain préféré est le Livia et il n'est pas rare qur j'en mange des morceaux pendant le trajet pour aller à la maison tellement il est bon 🤦‍♀️🤦‍♀️"

"Certes le pain est excellent, digeste mais le prix rend impossible la consommation au quotidien. C'est la même pâte pour tous les pains alors pourquoi ces prix fous. Le pain avec de très très très petits morceaux de figue est à 24 €. Donc une baguette serait à 6 € ! Mais l'affichage au kg est de 12 €.... il s'agit de pain de la veille mais ce n'est pas mentionné. Plutôt trompeur."

"Je partage tout à fait les bons avis sur ce pain. Il est extraordinaire. Ce n'est pas un pain qui accompagne le repas, il se suffit à lui-même. Personnellement, pour nous deux, le pain nous fait la semaine et s'il en reste, la mie incorporée à des boulettes ou une farce de viande apporte un parfum et un moelleux incomparable. Ravie d'avoir découvert cette boulangerie grâce à ma fille."

"J'habite dans les Pyrénées et j'ai envie de poser mon avis ici. Je suis diabétique équipée d'une pompe à insuline. J'ai des problèmes digestifs qui rendent mon alimentation difficile. J'ai du supprimer tout gluten et fermentation pendant des mois pour pouvoir recommencer à manger en faisant sans cesse attention à préserver un équilibre précaire. Sur ce chemin, j'ai découvert Adriano et Pane Vivo et j'ai dit Merci. Je trouve l'histoire merveilleuse et j'ai fait ma propre expérience en faisant livrer ce pain chez moi. Il est cher, oui. Je ne peux pas dire ce qui est bon pour les autres, mais seulement partager mon ressenti et mes expériences. Ce pain est préparé avec passion et respect. Il est bon et prend soin de nos systèmes de santé. J'aimerais pouvoir être, un jour, une branche de ce beau projet de vie qui est admirable et m'a séduite même s'il comporte des imperfections. Merci Adriano et bravo à toute son équipe!!!!"

"Un pain qui vaut le détour, un goût inimitable et une saveur qui m'emmène au pays de mon enfance, un grand merci pour cet excellent pain, il faut y aller le matin pour avoir la chance de pouvoir accéder aux différents pains. Merci à la vendeuse qui a donné toutes les explications, je reviendrai le plus souvent possible malgré la distance."

"Le pain est l'aliment du peuple, l'aliment du pauvre. La vous en faites l'aliment du bourgeois. Ca n'est que du blé et de l'eau !!! Revoyez vos prix ..."

"Trop cher pour sa qualité , désolée. J'étais curieuse parce que sensible. Mais je ne suis pas convaincue et le prix est fou. Nous avons une boulangerie à Montreuil, bio, militante (choix des blés, des producteurs) aux choix éthiques, et aux prix NORMAUX."

"Cela fait trois semaines que nous achetons notre pain et les bienfaits sont manifestes.Nous avions l habitude de manger des pains bio vendus aux alentours de 5 euros les 600 g et les maux de ventre étaient réguliers.Certes, les prix sont élevés mais la qualité, le goût et la conservation sont là. Mais surtout, la digestion est parfaite, plus de troubles digestifs. D ailleurs je suis en route pour acheter nos 1,5 kg de pain que nous mangeons sur 5 jours, le pain est toujours aussi bon."

"Bonjour, lyonnaise en visite à Paris j'ai eu le plaisir de découvrir une boutique pan Vivo a deux pas de notre Airbnb. J'ai acheté un pain pour essayer. Le goût est là, le pain a des saveurs complexes et il fais se sentir bien. Malgré tout, consommant du pain dans de très bonnes boulangeries sur Lyon (comme pain partisan) qui adhère également à de très bonnes valeurs (origine du blé, travail du pain, producteurs etc.) je ne peux pas cautionner le prix payé pour un seul pain. Les prix sont parisien certe, mais je rejoins un des commentaires le pain ne devrait pas être un produit de luxe. 14€50 même a Paris je pense que c'est du luxe. Mais sinon le pain est parfaitement excellent."

"Déçue par le cruel manque de saveur de pain. Pourtant ce que je recherche avec le levain naturel"

"C’est extrêmement cher, je pense que ça fait un moment qu’il a amorti ses « longues années de recherche et son blé »."

"De la pub tres (trop ?) reussie, un pain plutôt bon, mais pas de suiv de liaison ni de suivi de livraison qui n’arrive pas. Une reussite qui pousse trop vite sans l’organisation ni les humains capables de les gérer. Sans moi, donc."

"Au cours d'une de mes habituelles sorties au supermarché Biocoop, je tomba nez à nez avec une nouveauté : un pain au levain ultra centenaire ! Pris de curiosité et grand amateur de pain, je ne pus résister à l'envie de le goûter. Promesse tenue, le pain est délicieux et se conserve longtemps, enfin .. j'imagine car j'ai tout englouti le soir même !"

"La référence par excellence tantissimi auguri dalla Costa dazura bravo pour votre belle prestation sur France 2"

"Le pain qui fait du bien. Mais surtout, il est bon et ça ça fait du bien."

"Un pain exceptionnel. Il faut d'abord le sentir comme le bon vin, puis le goûter en machant lentement pour faire sortir le arômes et là c'est du jamais vu (pour moi en tout cas, bon amateur de bon pain). On voit ds les commentaires qu'il est cher, c'est vrai, mais c'est exceptionnel donc on fait l'effort comme pour une très bonne bouteille. Bravo à l'équipe, moi j'ai adoré."

"Par hasard d'une déambulation rue de Chine, je suis tombé sur le site de fabrication de ces pains de farine à l'ancienne au goût et arômes révélateurs. Cette boulangerie dispose de différents lieux et sites de vente, mais il est possible d'acheter à la source. Pains de 500g à 2 kg, denses et de longue conservation. Si le prix au kilo peut surprendre (+/- 15 euros), vous ne serez pas déçu de sa qualité et bienfait notamment digestif."

"Je suis très en colère. J ai commandé par téléphone 2 pains. Le gars m’a demandé mon nom et m’a dit : « c’est ok je vous les mets de côté on ferme à 15h00. » En arrivant, le vendeur , très mal à l’aise, a reconnu qu’il ne les avait pas gardés. Il ne s’est même pas excusé. Il est resté insolent, arrogant, très désagréable. Il donne de la boutique et de la Société Pane Vivo une image désastreuse et catastrophique. Le bon pain, c est bien. Mais le service clients doit être à la hauteur. Sinon, à quoi bon ? On ne m’y reprendra plus… C’est important que les vendeurs soient recrutés, formés et gérés correctement. Ce n’est hélas pas le cas. Une expérience qui ne pourrait pas être plus négative. Deux heures perdues, ma commande non honorée, et un accueil qui n’aurait pas pu être pire. Arrivederci. Pane vivo? ma fornaio molto deludente... Mi dispiace."

"Excellent. Depuis que je mange du pain pane vivo plus de mal de ventre ou de mauvaise digestion. Je suis addict de ce pain tellement qu il est bon."

"Pain au top !! Mon préféré celui aux olives !!!"

"Pain délicieux et tellement digeste, je me damnerais pour le pain aux olives ! et je suis tellement heureuse de pouvoir remanger du pain sans mal de ventre, en dix ans ça ne m’était pas arrivé . Merci, merci !"

"J’ai essayé et j’ai adoré. (Beaucoup) Certes je suis triste de ne pas avoir les moyens d’en faire mon pain du quotidien mais le prix est totalement justifié c’est celui de la qualité je le conseille à mes patients (je suis diététicienne) qui ont besoins de restaurer des dysbioses intestinales car il est une excellente source de bonnes bactéries ! Il est aussi idéal pour réguler l’index glycémique (c’est l’ami des diabétiques) mais l’essentiel c’est qu’il est super bon ! Une tranche suffit à vous caler le ventre ❤️ bref très belle découverte et je le ferai des cures pané vivo plusieurs fois dans l’année c’est certain !"

"Deuxième fois que je prends du pain chez Pane Vivo et j’en suis pleinement satisfaite, que ce soit au niveau du goût ou de la digestion ! Merci 👏"

"Un pain incroyable !"

"Très bon mais cher (14,50 euros le kilo) : on trouve, non loin, du pain intégral bio presque aussi bon et à 4,35 euros le kilo. Que le rendement de votre blé soit moindre ne justifie pas le prix de votre pain puisque la part du blé dans le prix d’un pain n’atteint pas 10%."

"J'en ai entendu parler mais je n'ai pas encore visite.. leurs pains c'est très bon"

"Bonne boulangerie sur Paris"

"Un petit bluff pour bobo parisien ?"

"Très bon pain !"

"Ce pain est sain et délicieux. L'accueil est sympa et la qualité de leurs pains est exemplaire. Aussi la balade dans leur micro quartier autour de la rue de la Chine vaut le déplacement"

"Magnifique !"

"Je n'ai pas de problème pour digérer le gluten, et je ne mange pas de pain avec l'objectif specifique d'avoir des nutriments. Cela étant dit, ce pain est excellent et je suis très content de l'avoir connu ! Et puis, si cela permet à un vrai boulanger (chose rare) de vivre de son travail, et de maintenir un savoir faire à base de céréales anciennes, c'est formidable. Le prix est élevé, c est vrai, mais ceux qui le trouvent TROP élevé peuvent toujours se rendre ailleurs car des vendeurs de pain, ce n'est pas ce qui manque à Paris. Je ne fume pas, je ne suis pas une fashion victim, alors je peux bien me payer de temps en temps une miche de pain où j'ai envie, sans que des donneurs de leçons viennent nous embêter. A chacun ses plaisirs 😄"

"Ces pains fabriqués à base d’un levain centenaire valent le détour."

"Le pain est top vraiment trop bon, il se garde une semaine sans soucis si on arrive à ne pas tout finir avant. Les spécialités sont toutes extra. De vraies gourmandises! Plus d'un an que je suis abonnée et le service client est aussi très réactif et attentionné. Mon mari est intolérant au gluten et il digère parfaitement ce pain. Merci à Adriano et toute son équipe !"

"Saveur et texture d’un autre niveau. En effet ça dure frais une semaine."

"Conquise pain savoureux je n’ai pas regretté de faire des tours et détours pour aller chez eux."

"beau travail.Excellent pain."

"Juste le temps d’une expérience, mais pas dans mon budget, il faut être riche pour être en bonne santé :)"

"Très agréable merci, salades, sandwich n, formules midi, très bon accueil"

" Ils sont très gentils et sympathiques ! J'ai trébuché en ressemblant à un touriste perdu et je connais très peu le français. Leur anglais était merveilleux ! Ils m'ont expliqué les pains et j'étais très excité de ramener à la maison la moitié d'un pain de blé au levain classique à base de céréales anciennes. Ouah. C'est si bon. On y retrouve des notes florales acidulées mais aussi sucrées. Il a expliqué qu’il restera doux pendant plusieurs jours et qu’il sera même bon lorsqu’il sèchera. Mais je ne pense pas que cela durera aussi longtemps. MIAM!!! Merci pour votre beau pain ! "

"Pains et produits complémentaires (pâtes et chocolat) très bons. Quelques ratés sur le jour de livraison (mardi au lieu de vendredi). Possibilité de suspendre l’abonnement pendant ses vacances ou pour tout autre raison est appréciable."

"Enfin du vrai pain 🍞"

"Avis initial du 01/10/23: J’ai souscrit à un abonnement le lundi 14/08 (pour 2 pains nature par semaine) et ai été prélevé le jour même puis au moment de l’expédition, le vendredi 18/08, j’ai été prélevé à nouveau de 28€ (pour la même commande)… Ensuite, ma commande qui était sensée m’être livrée le mardi 22/08 entre 8 :00 et 13 :00 ne m’a jamais été livrée… Je suis resté bloqué à la maison le mardi toute la matinée en attente du livreur pour m’apercevoir en fin de journée sur le site de Chronofresh que la livraison avait été reportée de 24 :00 (sans que je ne reçoive aucune notification). Je suis resté bloqué à la maison à nouveau toute la matinée le lendemain et n’ai jamais été livré…. Depuis, aucune nouvelle, ni de la part de PANE VIVO ni de la part de Chronofresh… J'ai fait un courriel de réclamation au service client le 25/08 et, à ce jour (le 02/10), je n'ai reçu aucune réponse de leur part. J'ai aussi tenté de joindre leur service client par téléphone à de très nombreuses reprises sans succès puisque l'on tombe systématiquement sur une boîte vocale nous invitant à laisser un message, ce que j'ai fait à plusieurs reprises sans que jamais je ne sois recontacté... L'offre d'abonnement de PANE VIVO semble donc être une arnaque pure et simple sans aucun service ni suivi. Dommage car, sur le papier, l'initiative semblait intéressante Mise à jour du 18/10/23: Suite à mon avis négatif ci-dessus, j'ai finalement été recontacté par le service communication de PANE VIVO (Marie-Lou) qui s'est platement excusée pour la non livraison et surtout l'absence de retour de la part de leur service client. PANE VIVO m'a remboursé les deux semaines d'abonnement non reçues et m'a gentiment proposé de m'expédier gratuitement 2 pains nature afin que je puisse tout de même goûter ce pain. J'ai bien failli ne toujours pas pouvoir y goûter puisque Chronofresh ne m'a pas livré le jour prévu (le mardi) et alors que j'allais faire une croix définitive dessus, j'ai finalement reçu le colis le vendredi (soit 5 jours après sa fabrication) ce qui ne m'a malheureusement pas permis de le goûter frais mais déjà relativement rassis. Si je n'ai pas pu goûter au plaisir d'un pain frais, j'ai néanmoins pu apprécier le bon goût de ce pain ainsi que sa bonne digestibilité et constater sa bonne conservabilité (puisqu'après 5 jours il restait largement comestible). Je confirme donc le sérieux et la bonne volonté de cette petite entreprise qui n'est en rien responsable des piètres performance de Chronofresh. Je retire néanmoins une étoile pour l'absence totale de retour de la part de leur service client en cas de problème de livraison malgré les nombreuses sollicitations par mail et téléphone."

"Excellent pain au romarin et aux olives ! Une tuerie. Et l'accueil en boutique est super ! La démarche engagée vaut le prix"

"Pain sans doute excellent pour la santé mais tout à fait insuffisant côtés texture et saveur. Mie sans élasticité, d'une densité trop bourrative, croûte trop légère. Goût hélas très peu riche et nuancé. On doit pouvoir conjuguer bienfaits et saveurs... A moins que la structure des nobles matières premières utilisées ne donne ce genre de pain, un peu triste, sans relief: c'est un choix purement de santé alors..."

"Je suis très déçu par ce pain et par l'accueil en boutique. Beaucoup de blabla pour pas grand chose en finalité. Du marketing tout ça."

"Adresse partagé par Bérengère (0sucre_et_igbas), commande faite avec livraison à domicile, je confirme que ce pain est excellent. Je les ai coupé des réception et congelé. Deux tranches de pain tous les matins avec mon thé et je tiens sans problème jusqu'au déjeuner ! Je recommande vivement ! Le prix est justifié, bravo pour ce pain unique ! 👏"

"Trop bon"

"Dommage que les pains ne sont pas mieux mis en valeur. La boutique semble un peu laissée de côté. Mais heureusement la qualité du pain est là et c est tout ce que l'on demande !"

"Je me suis abonnée et mon premier envoi me ravit. Un Sapiens et un pain surprise qui s’est avéré être au romarin, olives et huile d’olive. Je souhaite diminuer le gluten et l’indice glycemique. J’aime la saveur de ces pains et leur effet satiété. Le prix est plus élevé mais je tente cette dépense car la qualité semble être au rendez-vous."

"Le pain est délicieux, mais attention : préparez-vous à attendre, car cette boulangerie n'ouvre jamais à l'heure le week-end ! (Entre 15m et 45m de retard généralement) Je venais du 2e ce matin et n'avait toujours pas ouvert à 9h45 (ouverture affichée 9h)"

"Excellents pains ! J'irais bien plus souvent s'ils étaient un peu moins onéreux."

"Ne respecte pas les délais de livraison. Pas de réponse aux mails. Nul"