Tranché Batignolles - Boulangerie engagée

"La patience vaut le coup ! Enfin une adresse rafraîchissante dans le 17e, avec des jeunes qui ont à cœur de bien faire !"

"Super nouvelle adresse dans le quartier Le flan est à tomber par terre…. Hâte de découvrir les autres desserts !"

"Enfin une vraie boulangerie dans le quartier des Dames/ avenue de Clichy qui ne nous sert pas du pain-cartonné et des pâtisseries industrielles.J'ai goûté un excellent sandwich au poulet fermier et testé le pain aux céréales...J'ai hâte de tester d'autres produits."

"Excellent comme d'habitude ! La boutique est superbe, les produits sont délicieux, l'équipe est toujours au top, bravo pour cette belle nouvelle adresse !!"

" Vendeurs très sympathiques et pâtisseries délicieuses : une expérience incroyable ! "

"Très belle découverte ! La salade italienne est top ! L'équipe est très agréable. Je recommande cette boulangerie."

"J'adore cette boulangerie !! Leurs pains au levain sont excellents, les vendeurs sont hyper sympas et toujours souriants ! Il nous manquait une boulangerie comme ça dans le 17ème !"

"Super quiche loraine."

"Bonne"

"Je recommande ! Super bon et beau !"

"Déjà adepte de la première adresse dans le 9eme près de mon bureau, je découvre la joie d avoir un deuxième Tranché près de mon appart. Quelle joie d avoir une boulang de quartier de qualité et qui ne s enflamme pas sur les prix. La brioche est dingo."

"Une nouvelle boulangerie dans le quartier et pas des moindres ! Une très belle sélection de viennoiseries et de pâtisseries. 😍"

"Ma nouvelle boulangerie préférée du 17ème. Les petits choux et la pâte à tartiner sont excellents. Et le design de la boutique est très réussi. Bravo à l'équipe !"

"Parfaite boulangerie de quartier 😍"

" Cette boulangerie est tellement délicieuse. Nous sommes à Paris depuis quelques jours et nous achetons ici des croissants et des pains au chocolat. Le chou est incroyable mais le chou à crème infiniment vanille est un incontournable !!! Tu doit l'essayer. "

"Enfin une vrai boulangerie dans le quartier !!! Quel bonheur bon pain bonnes viennoiseries merci 🙏 juste un point négatif les horaires ne sont pas respectés le matin en général on est pressé jamais ouvert à 8 h plutôt 8 h 15"

"Tres belle decouverte. Le pain est tres bon et les choux vanilles un délice"

"Le seul problème avec Tranché c’est qu’une fois qu’on y a gouté on ne peut plus s’en passer! Bravo à toute l’équipe qui nous accueille toujours avec le sourire."

" Le meilleur pain au chocolat de tout Paris ! Ils sont très gentils et tous leurs produits sont de qualité supérieure ! Je le recommande. "

"Meilleure boulangerie de Paris 🏆 Équipe accueillante + food incroyable = Tranché"

" Baguette phénoménale "

"Super boutique et très bon produits. Coup de cœur pour le flan !"

"Avis assez mitigé : les produits sont bons mais pas exceptionnels sauf le croissant très bon. Assez peu de choix dans le pain, qui est vraiment très cher. Ils sont tout le temps en rupture de stock même a 10h le dimanche.... Plus de tradition plus de croissant J'ai eu une quiche un peu rassie. Ils ouvrent souvent en retard, alors que les heures d'ouverture sont tard pour une boulangerie. Il y a mieux en rapport qualité prix dans le quartier je continue d'aller chez Bacillus sauf urgence..."

"Excellent pain, bel accueil et un flan délicieux. Merci, Allez-y !!"

"8h15 : pas de pain au chocolat ni de croissants, il faut attendre. Dommage pour une boulangerie ! Il faut ouvrir plus tôt 😊 les traditions sont bonnes 👍"

"Très jolie boutique avec une très belle équipe souriante et dynamique !! J’adore venir chercher mes viennoiseries ici"

"J’ai l’impression de retrouver les bons pains de mon enfance, essayez le scandinave 😉 Allez-y les yeux fermés !"

"Belle boutique, pain délicieux tout comme les viennoiseries ! Je recommande vivement ! Merci pour l'accueil, les équipes sont dynamiques et souriantes !"

"Très jolie boutique et produits toujours au top. Très bon accueil. Que du bonheur!"

"1er essai de cette nouvelle boulangerie: Ouverture prévue le dimanche 8h30, ouvre avec 10 min de retard... Surprise: manipulation du frein de porte par la vendeuse, avec ses gants de service...bonjour l’hygiène... Tarifs excessifs, croissant à 1,40€, loin d'être exceptionnel... Boulangerie pr bobos lève-tard, peut soucieux de la qualité du produit et du service."

"Formidable service et de délicieux produits !!!"

"Boulangerie qu'on attendait avec enthousiasme mais finalement assez décevante. Les produits sont corrects mais pas transcendants (les prix un peu plus...). Les pains sont quelconques, le pain signature hé bien je ne vois pas en quoi il est signature, il n'a rien de particulier. Quitte à marcher un peu plus, je vais continuer d'aller chez Bacillus ou Mamiche (ça fait une grosse marche mais bon, si le concept est le même, la qualité est tellement différente). Et pour rebondir sur des commentaires lus précédemment, il y a effectivement un gros problème d'organisation, avec des étals clairsemés une heure à peine après l'ouverture et un personnel dépassé (on va mettre ça sur le compte d'un manque d'expérience)"

"Au delà de l’extrême qualité des produits, accueil exceptionnel par une dame blonde à la gentillesse rare, et pour ne rien gâcher fait appel aux plateformes anti gaspi, juste parfait!"

"J'étais heureuse et curieuse de découvrir cette nouvelle boulangerie au coin de ma rue, elle est très belle mais déçue de la baguette aux graines qui est toute molle et les pains sont chers....très chers....le nordique est quasi le double par rapport aux autres boulangerie..."

" Nous sommes restés sur la route de Tranche et y allions tous les jours pour des croissants, des baguettes et, le préféré de ma fille, du pain de Suisse. Le café était également délicieux. Le personnel était sympathique et patient face à nos efforts pour commander en français. Merci! Cette boulangerie fait partie de la raison pour laquelle nous étions si heureux d'avoir choisi de rester aux Batignolles pendant nos vacances à Paris. "

"Une nouvelle boulangerie pour notre plus grand bonheur, leur pain aux céréales est incroyable, comme tous leurs produits finalement (viennoiseries, baguettes, sandwichs etc.). L’équipe est super, la déco sympa, bonne énergie, allez-y sans hésiter !"

"J'ai adoré leur baguettes et babka. Personnel très gentil"

"Nouvelle boulangerie avec un personnel agréable. Très bon choix de pains, de très bonnes ficelles salées, quelques viennoiseries de qualité. Très content de les avoir dans le quartier."

"Cette boulangerie a sauvé les habitants de Batignolles !!! Je vous remercie forever s2"

"Un flan délicieux, une baguette fraîche et croustillante, que demander de plus…"

"Le staff est très agréable et amical 🥹❤️ et le pain, une tuerie!!!"

"Meilleure boulangerie du coin, et vendeuses très chouettes !"

" Croissants, brioches et pains fraîchement sortis du four et délicieux. Toute la rue était remplie de l’odeur délicieuse de la boulangerie. "

"Patisseries excellentes, surtout le chou à la crème infiniment vanille qui m'a fait revenir plus d'une fois. Le brookie aussi est très bon et fondant. Je ne peux que recommander !"

"Le service est sympa, la boulangerie propre et bien achalandée. Le pain est bon mais sans être exceptionnel. J’ai goûté le pain signature et vous pouvez trouver meilleur pain à Paris."

"Très bon mais très cher"

"C’est la seconde fois que la boulangerie ouvre avec du retard (8h05) et impossible d’avoir un pain au chocolat ou des croissants parce qu’ils ne sont pas prêt … Déjà qu’une boulangerie ouvre à 8h c’est un peu tard mais si en plus vous n’êtes pas prêt, faut revoir l’organisation… Vous pouvez faire le meilleur pain du monde mais si on ne peut pas en acheter ou si doit prendre son petit déjeuner à 17h ça pose problème. Et votre pain est plus cher quand on regarde au poids."

"Nous sommes ravis de l’ouverture de cette boulangerie! Elle offre une grande diversité de pains et le flan est incroyable!!!"

"Délicieuses baguettes,.gâteaux et pains. Grillé ou moins cuit. Bonne adresse et bon accueil avec de bons conseils."

"Un peu déçue de l’ouverture de cette nouvelle boulangerie : la boutique est très belle, le personnel super accueillant, mais impossible d’avoir un croissant dès 9h pour la 3eme fois car ils se font « dévaliser », il faudrait penser à prévoir plus de stocks pour les livraisons. Le choix des gâteaux et pâtisseries n’est pas hyper varié et la baguette est très cuite. Idem pour les brioches qui restent assez sèches. Jolie initiative cependant de proposer des produits de la veille à bas prix."

"Le pain au levain et aux noix est incroyable !"

" Cette chocolatine était si magnifique qu'elle m'a littéralement sauvé la vie "

"Le cookie était incroyable (crousti et moelleux au cœur)! Dommage qu’il n’y en ait plus :( Recettes des pains au chocolat et croissant changés (tout sec ce dernier dimanche :( ) ?"

"Bons produits 🥐 🥐"

" La pâte à flan qu'ils ont est le PARADIS ! Il faut commander. Le chou à la crème à la vanille était également incroyable. J'aurais aimé avoir plus de temps pour tout essayer ! "

"Cela fait plusieurs fois que je viens chez Tranché (celle des Batignolles) et toujours le même sentiment : on a l’impression d’embêter le personnel qui en plus de cela n’est pas très compétent… Cette fois-ci j’ai pris un flan qui n’était pas très bon et qui je pense datait de la veille car la pâte n’était pas croustillante mais dure à mâcher et un peu élastique. Comme un croissant de la veille ! Je tiens à dire que la fois d’avant le flan était bon et la pâte bien croustillante, il manquait juste un peu de vanille à mon goût !"

"Habitues de Tranché, nous avons été pour la première fois déçus aujourd’hui : flan à l’appareil fin très cuit semblant dater de la veille, chou peu garni… alors que d’habitude tout est très gourmand. Personnel très sympathique !"

"Je tiens à dire qu'il faut le reconnaître ! Enfin une boulangerie à la hauteur dans le secteur. Très heureux de votre installation. Vos produits sont hyper quali. Nous sommes dorénavant des habitués 100%. Chou à la crème une folie et le flan dingue aussi. Vos pains sont très bons. Il faut continuer comme vous êtes."

"J'ai eu l'occasion de tester cette nouvelle boulangerie, et j'en suis ravie ! Produits de qualité, tout donne envie.. viennoiseries de haute qualité. J'ai testé leur flan.. un vrai régal.. le feuilletage de la pâte apporte vraiment un plus.. Allez-y les yeux fermés !!"

"Le flan est dingue, les vendeurs hyper sympas!"

"Bon service, boulangerie plutot bonne mais radin à mort sur leur production. Jamais de croissant dispo le matin…"

"Cette boulangerie de quartier est une véritable pépite. Si vous êtes à la recherche d'un lieu où vous pourrez vous délecter de produits d'une qualité exceptionnelle tout en étant choyé par un service des plus chaleureux et attentionnés, n'hésitez pas un instant."

"Charmante boulangerie avec un personnel accueillant et des pâtisseries délicieuses !"

"Tous les produits goûtés jusqu'à présent ne m'ont jamais déçu, le pain au levain aux fruits secs est exquis"

"Meilleure boulangerie du quartier !"

"Délicieusement bon. Comment mieux commencer la journée qu'avec un petit déjeuner Tranché Hate d'acheter vos t-shirts"

" Tout est délicieux et le personnel est gentil et très serviable ! "

"Prix exorbitants et discours marketing relou, mais excellents produits."

"Deco très jolie, partie boulangerie bon. En revanche passez votre chemin sur les salades. Vous paierez un paquet de salade à 7,50euros. Salade césar avec absolument rien à manger de consistant. 3 minuscule morceau de poulet/ 3 mini croutons/3 tomates cerises. Un peu léger pour le repas du midi. En espérant que les portions soient revues."

"Gamme originale et personnel bienveillant. Prix élevés mais très bons produits. Quartier sympathique, par beau temps on peut manger dans les parcs et jardins alentours."

"Nouvelle boulangerie dans le quartier, quel plaisir et quel délice ! Tout est bon, les pains (au levain, de tous types, c’est rare !) les pâtisseries les quiches…. Et le personnel est super sympa, prend le temps, explique … 100% recommandé"

"Passez votre chemin, ce n'est vraiment pas bon"

"Une super boulangerie moderne & branchée comme on les aime. Le lieu est beau, l’équipe jeune et dynamique (et tatouée bien entendu) produits Bio et de qualité, traditionnels dans le bon sens du terme et tarifs tout à fait correct! Ils ont même des petits pains tradition aux pépites de chocolat (donc vegan) à 18h une Tradition croustillante et fondante, pleine de saveur"

"Je viens régulièrement dans cette boulangerie, pour un expresso et une ou deux viennoiseries toujours bien accueilli par un Monsieur avec une queue de cheval toujours le sourire au lèvre c’est très agréable ça change de la boulangerie un peu plus haut qui fait l’angle je recommande vraiment cette boulangerie vous ne le regretterez pas"

"Pains et viennoiseries hyper bonnes et personnel bienveillant ❤️ Merci à vous !"

"Nous venons régulièrement dans cette boulangerie, à côté de chez nous aux Batignolles. Le pain est bon certes, mais le le personnel n’est vraiment pas chaleureux, ni souriant, contrairement à l’esprit que veut donner la boulangerie ! Encore hier soir, nous sommes venus, la serveuse nous a à peine calculés et faisait la tronche lorsque nous lui avons demandé de trancher un pain de campagne 😪 Nous sommes sur le point de ne plus venir tellement c’est désagréable 😑🙄"

"Le Paris Brest est top ! Merci beaucoup"

"Paris Brest excellent !"

"Le choux a la crème est trop trop bon😍😍"

"Excellents produits, excellent service, vendeurs souriants et sympathiques. Un responsable de boutique aux petits soins, je reviendrai !!"

"Croissants excellents et très bon accueil"

"Sans aucun doute la meilleure boulangerie du quartier ! On sent que les produits sont d'excellente qualité et de saison ! Les viennoiseries sont à tomber et les patisseries aussi: gros coup de coeur sur le flan et les cookies ! Le petit plus: un personnel souriant et chaleureux Je recommande à 1000%"

"TOP Boulangerie"

"Découvert lors d'une escapade parisienne. Le flan est une tuerie, les choux sont divins avec juste ce qu'il faut de vanille. Je recommande"

"Boutique jolie, personnel accueillant, goûter délicieux : je recommande sans réserve et reviendrai bientôt !"

"Bons produits, accueil chaleureux ! Y reviendrais-je... ? Oui !"

"Super boulange!! Le flan est délicieux, tout comme le chou à la vanille!!!!"

"Tout est bon, le salé le sucré, je recommande les yeux fermés. Mention spéciale pour le flan qui est incroyable, et les choux à la crème 🤩"

"Excellente boulangerie et service ! Je recommande les yeux fermés !"

"Ce soir j'ai goûté le petit pain salé chèvre 🐐 et miel j'ai adoré il est très moelleux et c'est juste bien dosé. Encore un essai très très très très bon Et toujours une super ambiance un très bon accueil et le sourire de toute l'équipe Surtout ne changez rien"

"Meilleure boulangerie! Ambiance sympa Produits frais et de qualité"

"Wow jamais mangé des croissants aussi bons !!!"

"Le Paris -Brest est excellent, les pains Bio aussi, la boutique est belle et le personnel accueillant"

"La meilleure boulangerie de Paris ! Tout est délicieux, j'ai eu l'occasion de tester à plusieurs reprise et à chaque fois c'est un délice ! En plus l'équipe est adorable et de super conseil !"

"La meilleure boulangerie du quartier (et pas que du quartier) ! 🥰 Mention spéciale à la brioche nature qui est à tomber, la ficelle salée et le pain aux pépites de chocolat. L’accueil aussi est au top : la boutique est belle et les vendeuses sont super sympas !"

"Meilleures viennoiseries du quartier et très bonnes patisseries. Large choix de produits"

"Très bonne boulangerie ! Le brookie est très bon, je le recommande"

"Baguettes et viennoiseries délicieuses !"

"Super boulangerie tout est délicieux du pain aux viennoiseries sans oublier les pâtisseries (flan à tester absolument !)"

"Super boulangerie de quartier. Du pain « comme avant » des viennoiseries et pâtisseries délicieuses. Nous sommes ravis de ce nouveau commerce chez nous !"

"Super boulangerie. Plusieurs pains testés et tous sont excellents. Dommage que le prix soit un peu élevé."

"Super brookie et super flan ! Équipe serviable :)"

" Haut "

"Très bonne boulangerie de quartier avec un super bon flan et d'excellentes viennoiseries !"

" Haut "

"La meilleure boulangerie du quartier ! Et ce chou à la vanille 😋 Merci beaucoup Tranché 💕"

"C'est la nouvelle boulangerie du quartier et on y prend vite ses habitudes ! La tradi (bien cuite !) est délicieuse, les choux à la vanille aussi, de même que les brookies. Très bons sandwichs également. Et surtout, quelle que soit la personne qui te serve, elle a toujours le sourire. Franchement, surtout à Paris, ça change tout !"

"Très sympa et bon"

"Super nouvelle boulangerie dans le quartier."

"Excellente boulangerie ! Et le personnel est adorable"

"Nous avons la babka, le flan et le brookie, nous nous sommes plus que régalés!! Je recommande"

"Je viens trop souvent! 😁"

"Trop bonne les chouquettes"

"Bons produits!"

"Très bons sandwich et pâtisseries !"

"Tout est délicieux"

"Lieu incontournable du quartier des Batignolles. Des très bons pains spéciaux et des pâtisseries incroyables !!! Hâte de revenir"

"Nouvelle boulangerie de quartier, délicieuse!"

"Produits délicieux, variés et de grande qualité, personnel accueillant, disponible et souriant.. Super boulangerie, je recommande !"

"Les pains sont particulièrement bons , un peu trop cuits parfois mais il y a souvent le choix. Les farines sont excellentes et diversifiées et point fort : l'accueil toujours chaleureux ! Ainsi que le programme fidélité qui permet de se voir offrir un chou vanille délicieux 😋 ou du pain.Depuis quelque temps..Le pain est vraiment TROP cuit..dommage !"

"Top, tout est trop bonne, personnel très accueillant"

"Super boulangerie avec du bon pain, des bonnes viennoiseries et des supers desserts!"

"Très bonne boulangerie de qualité en particulier le pain, les viennoiseries et le brookie !! Le personnel est également accueillant."

"Produits de qualité, personnel agréable Il faut peut-être améliorer l’emballage de vos jolies tartes volumineuses qui sont un peu écrasées au déballage 😉 (l’astuce du ciseau pour gagner qq cm de hauteur avec la boîte ?)"

"Tout est délicieux"

"Très bonne boulangerie je recommande"

" Je recommande vivement cette boulangerie, ils ont le meilleur pain aux figues, c'est appétissant ! "

"La meilleure boulangerie du quartier !"

"Les prix ont subi une augmentation en ce mois de Novembre pourquoi ? Plus d'inflation? Tranché a pris le temps de capter sa clientèle et maintenant fait payer le prix fort.. Petite baguette salée de 2.5 à 2.9€ Viennoiserie qui prennent de 10 à 20 centimes.... En Novembre rien ne justifie cette prise de marge..."

"Meilleur boulangerie du quartier mais un peu cher"

"Excellente boulangerie et super service"

"Boulangerie exceptionnelle !"

"Lieu très sympa. Pain excellent & viennoiseries délicieuses. Je recommande"

"Boulangerie de quartier très sympa avec des produits de qualité !"

" Ma boulangerie de quartier préférée ! Les choux à la vanille sont les meilleurs. Recommande fortement "

"Excellent chou à la crème ! Accueil très chaleureux"

"Paris Brest incroyable !"

"Pain au khorasan, petit épeautre, céréales, les meilleurs pains du quartier !"

" La meilleure boulangerie du quartier 😊 "

"Un délice"

"Meilleur boulangerie du quartier !"

"Une des meilleure boulangerie parisienne où la plupart des pain sont fait au levain!"

"Je reviens régulièrement !"

"Plutôt pas mal mais une sacrée hausse des prix ce mois-ci. Du coup, le rapport qualité prix devient décevant."

" La meilleure baguette 🥖 des Batignolles "

"Peut être un peu plus d'ingrédients dans les ficelles salées"

" Je l'ai aimé!! L'ambiance, les produits frais, la gentillesse du personnel… certainement une des boulangeries les plus sympas que je connaisse à Paris "

"Délicieuse expérience et accueil exceptionnel... Des choux à tomber..."

"Excellente boulangerie ! Le pain est incroyable et reste bon plusieurs jours. Chose rare de nos jours…"

"C’est la meilleure boulangerie d’Ile-De-France😋 jamais déçue"

"Enfin une vraie boulangerie de qualité, avec du vrai pain, et qui ne cherche pas à faire des économies de bout de chandelle sur le chocolat des viennoiseries par exemple"

" Ambiance très conviviale, ils parlent français et anglais, sont patients, la nourriture est délicieuse, fraîche et pas chère. Un endroit idéal pour savourer un bon petit-déjeuner, surtout par une matinée glaciale de décembre. Merci! "

"Excellente boulangerie et accueil sympathique...! 🥖🥐🍞 . 👍🙂"

"Les pains aux graines, pains aux céréales sont incroyables, la tradition fond dans la bouche, le reste à l'avenant... Et personnellement, j'apprécie que les toutous ne soient pas bannis comme ailleurs. Bravo !"

"Pain levain aux fruits secs, une tuerie, très addictif !. Bon rapport qualité/prix pour les choux à la vanille, aériens."

"Enfin une bonne boulangerie dans le quartier ! Tout est excellent, très bonne traditions, pains maison et viennoiseries. Coup de coeur pour le flan incroyable et les choux!"

"Super qualité et Très bon !"

"Tradition un peu molle, pain au chocolat pas exceptionnel, le tout pour un prix assez élevé vs toutes les boulangeries du quartier. Dommage."

"Bon produits. Beaucoup de choix. Mais effectivement pas mal de retard à l’ouverture. Quand il fait froid l’attente pique."

"Tranché est devenue ma boulangerie de référence dans le quartier. La boutique est belle, les produits sont très bon (pain au levain, viennoiseries, flan) et certains vous fidélisent (chou à la vanille). Il y a eu quelques hausses de prix récentes mais cela reste pour le moment acceptable"

"Très bonne boulangerie !!"

" Je suis venu pour le pain, je suis resté pour les incroyables choux à la crème. Et puis j'ai découvert leur flan. Et puis le Paris-Brest !! Ils ne manquent pas, et vous ne devriez pas non plus. "

"Excellents produits. La babka est succulente, j'en prends à chaque fois. Le pain aux céréales est mon favori. Les enfants adorent la brioche au chocolat. L'équipe de vente est adorable. Enfin une bonne boulangerie dans ce quartier !"

"Je suis partie de la boulangerie sans rien commander quand j’ai vu comment le vendeur a parlé à la cliente devant moi Une légère impression de déranger J’ai donc acheté dans une autre boulangerie de quartier ou le service est au rendez 🙂"

"Le brookie."

"J'ai voulu tester leurs pains au chocolat. Après 2 échecs, la boulangerie n'ayant plus de pains au chocolat à 11h le week-end, j'ai enfin gouté plusieurs de leurs viennoiseries, et j'ai été extrêmement déçue. J'ai rarement mangé une viennoise au chocolat aussi sèche, et les pains au chocolat/croissants étaient mauvais. J'ai réitéré l'expérience en espérant être mal tombée ce jour-là, et la conclusion a été la même. La baguette était cependant très bonne, bien que d'un format très petit en comparaison aux autres boulangeries, pourtant pour le même prix. C'est donc terminé pour moi, je retourne désormais dans la boulangerie d'en face qui m'apporte satisfaction."

"Très bonne boulangerie, le bun au thon est encore à perfectionner mais il est original"

"Très bonne boulangerie mais assez cher !"

"La qualité des produits est au rendez-vous mais le personnel en boutique est peu agréable ce qui rend l’expérience décevante."

"Je viens souvent chercher le pain au khorasan, la tradition, les sandwiches ou encore leur brioche qui est excellente. En revanche, l’expérience de service est abominable comme la musique à fond à tel point qu’il faut hausser la voix pour se faire entendre. Quelle ne fut pas ma surprise aujourd’hui lorsqu’une cliente m’a doublé et qu’aucun des trois employés ne l’a remarqué, trop déconcentrés. C’est pourtant une des bases des métiers de service! Je ne suis pas le premier à déplorer cette attitude peu professionnelle qui nuit à la production de qualité de Tranché. Je ne reviendrai plus, à regret."

"Allechés par l'odeur en passant devant votre boulangerie, nous sommes rentrés. Excellents croissants d'une légèreté très agréable . Dommage que nous habitions à l'autre bout du 17ème mais nous reviendrons car vous valez le détour. MERCI"

"Meilleure boulangerie des Batignolles !"

"Le pain est très bon mais ne plus avoir de baguette à 19h et ne pas avoir prévu d’autre fournée alors qu’on est à Paris?? Enfin bref, le pain est bon dommage, qu’à partir de 18h on ne puisse plus rien acheter car la boulangerie est quasi vide"

"Des pains très variés et de qualité"

" Excellente boulangerie avec petits snacks, quiches et variétés. Boissons, cafés et petite table pour un repas super rapide. Innovation! la qualité est excellente. J'ai adoré l'expérience. J'ai pris des baguettes (sandwichs) préfabriquées à manger dans l'avion et nous avons adoré. Pain cuit au four avec exposition à l'extérieur. "

" Croissants incroyables et service super sympa "

"Le pain est excellent, probablement le meilleur du quartier. Farine au top Deux retours pour s'améliorer : Parfois baguettes trop cuites Pas fan des pâtisseries que j'ai pu tester car trop chères et compliquées. On aimerait des tartes plus simples sans trop de crème."

"Pain et viennoiseries excellentes. Les choux à la crème et le flan à la vanille sont à tomber"

"Boulangerie avec des pains spéciaux délicieux. J’adore le scandinave & l’épeautre"

"Excellent service toujours très souriants et agréables et leurs produits sont excellents !"

"Aller goûter de brookie, il mérite le détour !"

"Parfait"

" Les croissants étaient superbes. Salé, moelleux, croustillant et juste ce qu'il faut de beurre. Quand j'y suis retourné deux fois dans la même journée. La babka avec un peu de noisettes était délicieuse ainsi que le jambon frais, fromage au levain. L'endroit est très fréquenté et petit. Assez d'espace pour faire la queue pour une viennoiserie parfaite et repartir. Le personnel était rapide et sympathique. "

"Le pain original , les gens qui font diètes il peut manger sans doute, Très healthy !"

"Le pain est bon mais plus de pain au chocolat un dimanche à 10h30. Y aurait-il déjà un peu de laisser aller ?"

"Super boulangerie, tout est bon et le staff est sympa!"

"Brookie excellent ! En revanche, le sandwich au poulet était fait avec du pain de la veille sûrement, il était donc très ferme et ne valait pas le coup…"

"Très bonne boulangerie. Baguette tradition très bonne bien que très fine. Le Brookie et le chou à la crème étaient excellents ! Elle n’est pas donnée mais la qualité est là. Je recommande !!"

"Très bon accueil, toujours souriant 😊 Produits, notamment les pains sont excellents !"

"Accueil excellent et patisseries exquises !!"

"Toute l’équipe est souriante, attentive, sympathique… c’est un vrai bonheur … leurs pains sont excellents."

"Excellent boulangerie je recommande personnelle très sympas et excellent rapport qualité-prix"