Le pain au petit épeautre aux graines est un délire, à la fois moelleux et humide en son coeur et une croûte dorée et croustillante au possible.
Je ne peux pas m'en passer et je dois même me limiter pour pas en abuser.
J'aime cette boutique pour ses produits classiques et son côté rustique.
Et on est toujours accueilli avec bonne humeur et sourire.
Boulangerie de qualité, mais je n'aime pas l'ambiance. Cela fait un peu armée aux ordres de la patronne que je n'ai jamais vu sourire par ailleurs.
J'y vais en été quand la boulangerie Le Dimna, 50 mètres plus haut, est fermée.
Formule petit déjeuner annoncé à 3,50/ pers composé d'une viennoiserie et d'une boisson chaude. Arrivés à 8h30, plus de viennoiseries. On me propose donc des mini- viennoiseries facturés individuellement. Au final, j'ai payé plus de 9 euros les deux petits déjeuners pour des viennoiseries visiblement industrielles. La moindre des choses aurait été de facturer en formule. Je n'y retournerai plus
(Traduit par Google) Je me suis arrêté en revenant du Louvre et j'ai mangé un mille-feuille.
Il n'y a pas de places assises, mais vous pouvez vous tenir au comptoir et manger sur place.
La croûte à tarte était moelleuse, probablement parce que c'était le soir, mais la crème anglaise aux œufs était délicieuse sans être trop sucrée. Une crème mystérieuse entre crème et pâte. Est-ce un peu trop de poudre ?
(Avis d'origine)
ルーブルからの帰りに立ち寄りミルフィーユを頂きました。
座席はないけどカウンターで立ってその場で食べられます。
夕方だったからかパイ生地はしっとりしてましたが、卵の風味がするカスタードは甘すぎず美味しかったです。クリームと生地の間のような不思議なクリーム。粉が少し多めなのかな?