Le jeune patron est très sympathique.
Ses pâtisseries sont bonnes. Je recommande fortement la tarte au fromage.
Son pain est bon lui aussi. La baguette tradition se garde bien.
Boulangerie au top tout me semble fait maison. Le pain de manière générale est le meilleur du coin. Le rare boulanger d'île de France à ne pas utiliser de mix de farine. Merci pour votre travail d'artiste et d'artisan.
Le seul défaut c'est tellement bon qu'on ne peut s'empêcher de se resservir encore et encore et encore.
pain, viennoiseries donné à pleine main après avoir encaissé de l'argent question hygiène niveau 0 (bonjour le COVID). je suis donc obligé de repasser tout ca au four derrière. c'est pourtant pas compliqué de se servir d'une pince. pas de respect pour la santé du client. LAMENTABLE en plus on se fait engueler par le patron quand on fait la remarque. BRAVOOOO!!!!