Après un très bon accueil de la boulangère très avenante, on prend du pain qui est vraiment bon.
Le we, ils font un pain au reblochon succulent à déguster avec de la charcuterie...
Les viennoiseries même mangées le lendemain sont encore fameuses.
Et les pâtisseries sont originales et excellentes.
La qualité de la pâtisserie a littéralement chuté. Apparemment plus rien n'est fabriqué sur place. Les choux et les éclairs sont de même qualité que ceux produits industriellement que l'on achète en sachet sous vide qui sont prêts à remplir et qui se conservent plusieurs mois. Ils sont secs et rances. Les gâteaux sont la plupart du temps décongelés, sans aucune finesse et écoeurant. On ne peut plus parler d'artisanat pour cette boulangerie. La pâtisserie est bien meilleure en grande surface. Où est passé l'excellent pâtissier des anciens propriétaires? Le pain est aussi médiocre. Malgré tout il y a du monde car c'est la seule boulangerie au centre de Frangy. A quand l'installation d'un autre boulanger? Le dimanche si vous voulez un gâteau ça vaut le coup de faire une dizaine de kms pour avoir un gâteau savoureux (La Balme, Jonzier, Seyssel). Heureusement les vendeuses sont agréables et elles n'y sont pour rien sur la piètre qualité de la marchandise vendue.
Rapport qualité prix tres faible pour sandwiches, salades etc. Abords tres sales, cigarettes, gobelets etc qui traînent partout sur le parking. Si les clients ne savent pas se servir d'une poubelle, pourquoi ne pas en mettre plus et leur demander de s'en servir alors ?
Pour les 98 ans de mon Papa, nous avons savouré son gâteau préféré : le Saint-honoré au café. Magnifique et un véritable délice !! Avec une superbe décoration en nougatine toute aussi délicieuse. Merci à toute l'équipe, mon père de 98 ans se souviendra de ce moment féerique pour lui ...