Très bonne boulangerie à Clichy. La meilleure du quartier et ça se voit à la queue le midi et le week-end.
Le pain est très bon et les viennoiseries aussi. Très bonne baguette tradition et super cookie ! Beaucoup de choix
Le snaking est bon, avec bcp de choix aussi.
Le personnel est très accueillant !
La baguette "renaissance" correspond à la "tradition". Elle est carrément mauvaise, très molle, peu goûteuse. La baguette "normale" est un peu meilleure mais ne casse pas des briques. En revanche, la boule au levain - tranchée sur demande - est excellente et de bonne qualité car le pain se garde plusieurs jours sans problème.
Juste honteux!!
Je suis passée hier en fin de journée acheter un muffin pour ma petite fille de 9 mois.
Elle a l’habitude de les manger car je les achète toujours à Epicuria mais normalement à celui du boulevard foch férié oú le personnel est agréable et oú je n’ai jamais eu aucun problème.
Mais hier, à celui Rue de Strasbourg, le vendeur m’a vendu un muffin rassis qui avait été confectionné il y a au moins 3-4 jours! Il était très très dur ma fille aurai pu s’étouffer avec !
Immangeable même pour nous!
je n’y suis pas repassée car il pleuvait et j’étais loin au moment où je m’en suis rendue compte!! 😡