Les Boulangeries autour de moi

10 décembre 2024 j'ai écrit : "Je constate avec beaucoup de satisfaction que le changement de propriétaire n'a pas soufflé le feu sacré qui alimente le fourneau dans cette excellente boulangerie. Nous sommes positivement charmés et on recommande!" Un mois plus tard une seule question : mais qui êtes-vous et qu'avez vous fait de mon boulanger? D'abord le pain au levain et farines meule de pierre ont giclé de la proposition et ensuite, le croissant à la margarine a jailli ! Par Saint Honoré! le croissant à la margarine chez un artisan boulanger c'est pourquoi faire? Vous croyez qu'il n y en a pas assez comme ça dans les grandes surfaces? Le croissant est une viennoiserie au beurre et ce depuis 1683! Ceux qui ne le savent pas vivent en Alaska , ils ne vont pas venir se bousculer devant votre portillon. Vous devriez aller tenter l'implantation d'un autre centre de profit par là-bas, car tout comme vous ils s'y connaissent là-bas en surgelé , mais contrairement à nous ils ont appris à l'apprécier. - La baguette de tradition française (peu importe le surnom vernaculaire que vous lui attribuez "savoureuse" tortueuse" monstrueuse" ou autre ) est celle qui est fabriqué avec de la farine sans AUCUN additif. Pour ceux qui ont un doute l'agent de traitement de farine E300 fait partie des additifs alimentaires. - Le mélange meunier pour pain à la châtaigne contient de 10 à 20% de châtaigne tutti quanti , farine et éclats de châtaignes confondus , ce qui n'est pas un problème dans l'absolu (la châtaigne seule n'est pas panifiable), ça le devient si vous prétendez que c'est du 100% châtaigne. - Le jour où , pour une raison X ou Y, vous commercialisez du prêt à pousser en viennoiserie , il faut informer les clients qui l'achètent, au moins quand ils posent la question, que ce n'est pas du fait maison. Pareil pour les gâteaux. Autrement on a l'impression de s'approvisionner chez Jekyll et Hyde. Je vous souhaite une excellente année 2024, j'ai conservé la note de 5 étoiles ,mais ce coup- ci pour le culot. Jusqu'à nouvel ordre je ne peux pas recommander..

Pain au levain mais sans doute pas naturel... mi gonflée sans une bonne texture..

Habituellement très bon , mais , quelle idée d'imbiber le biscuit du fraisier avec un sirop à la fleur d'oranger (sûrement destiné à un gâteau oriental type qalb louz ) ça a fini à la poubelle . 🤢

Pain au top. Le snacking est bien diversifié. Le Flan, je recommande fortement.

Petit pain au maïs à découvrir. La baguette saline est trop bonne. Bref, du pain de qualité ! Bon accueil 😉

Boulangerie pâtisseries au top personnel souriante agréables au top

Sandwich à plus de 5€ tout de même.. je n’ai jamais vu ça honteux.

Bonne boulangerie, certes par artisanale mais de rapport qualité prix imbattable par rapport à d'autres, les muffins sont excellents comme les pizzas, personnel très gentil.

La nourriture y est decongelée et pas terrible. L'organisation laisse à désirer en période de rush, mais c'est bien placé et le personnel est sympa

Pain excellent, patisseries très bonnes

A Fuir. Vendeuse très tres désagréable. Accueil glace. Pâtisserie pas fraîche.

Pain industriel tranché, mis en vrac dans un sac et en plus me faire payer 20 cts pour le trancher c'est inadmissible. FUYEZ CETTE BOULANGERIE