Une boulangerie pâtisserie comme on les aime, la qualité est bien présente dans ces deux domaines, le pain y est excellent, sans compter le cadre sympathique et le personnel souriant et avenant, la vitrine dans le magasin en ferait saliver plus d'un tant elle donne envie par ses nombreuses pâtisseries.
Je recommande vivement...continuez ainsi
La baguette "renaissance" correspond à la "tradition". Elle est carrément mauvaise, très molle, peu goûteuse. La baguette "normale" est un peu meilleure mais ne casse pas des briques. En revanche, la boule au levain - tranchée sur demande - est excellente et de bonne qualité car le pain se garde plusieurs jours sans problème.