Pâtisseries de haut niveau mais, parts petites pour le prix. Le pain est excellent. Il faut tenter le miche au levain qui ne se fait que le samedi et qui a un bon goût d’antan. Par contre, il serait bien de revoir les viennoiseries qui ne sont pas à la hauteur du reste !
Le genre de boulangerie patisserie dans laquelle j'ai envie de tout goûter !! La devanture toute vitrée invite déjà à voir mieux ce qu'on perçoit depuis l'extérieur. Ensuite l'accueil est agréable, le service rapide, le pain bon, les fougasses et les viennoiseries excellentes. Je n'étais que de passage mais j'ai hâte de repasser pour goûter aussi les gâteaux !!
Petite pause déjeuner sur le retour de vacances...
Pain bagnat au thon imbibé d'eau, 2 mousses au chocolat sur 3 pas bonnes (signalé à la vendeuse que le dessus en aluminium était bombé qui me répond oui j'ai vu mais comme la date était encore bonne... 😡😡) bref dessert remplacé par autre chose de notre choix, résultats pâtisserie pas du jour (pâte à choux sèche et son collègue qui lui dit devant nous de prendre ceux là en premier)....
Pas de pot, je suis du métier et je sais comment cela se passe... un peu plus de discrétion est nécessaire....
Établissement à fuir !