Tellement achalandée que j'ai émis un doute sur le fait maison.
La vendeuse me le confirme et me donne le nombre d'environ 12 personnes personnes aux fourneaux.
Ça me paraît tt de même peu.
Bref, les pâtisseries étaient bonnes.
Pour ce qui est de la brioche,même pas consommée suite à des tâches noires visibles sur la mie lors de la découpe.
Aucune idée de ce que cela pouvait bien être.
Je n'irai plus.
Ne cherche plus la meilleure boulangerie du Maine et Loire et à doué la fontaine ,l'atelier du boulanger une équipe et une patronne au service du client et à l écoute, merci au patron pour son pain , viennoiserie et pâtisserie son excellent je vous conseil de goût à tous bien sur en plusieurs fois .merci à vous de nous régaler et de satisfaire nos plaisir.