Pas mauvais mais niveau organisation ça laisse à revoir, pourquoi pas une file pour le pain et l’autre pour les formules, ou quelqu’un dédié uniquement aux encaissements pour gagner du temps …
Aujourd'hui même : quelques pétri choc plutôt pas mal, un pain au chocolat sec dès 9h du matin un dimanche (c'est limite) mais alors 2 gougères complètement immangeables (sèches, plus que croustillantes, certainement ratées ou de la veille voire de l'avant veille ) elles sont restées dans le sachet ...
heureusement que je n'étais que de passage et que je n'ai pas pu faire demi tour ... je déconseille fortement
J'adore le personnel super gentil, toujours souriantes..... Les baguettes aux graines font notre bonheur chaque matin et les fougasses aux lardons 😋, les sandwichs sont super copieux, merci pour toute cette qualité 🙏🏻