Si vous êtes dans le coin ou même si vous devez faire quelques pas de plus pour y aller (comme moi) et que vous cherchez une boulangerie-pâtisserie, courez-y. Un accueil souriant et sympathique vous y attend. Mais surtout, quelle qualité ! Le pain à lui seul vous ravira ; il est moelleux et savoureux. Un délice !
Changement de propriétaire depuis 6 mois environ. Cependant on note une baisse de qualité par rapport au propriétaire précédent qui était moins bon que M Alexandre l avant dernier propriétaire. Je regrette tellement ses mille feuilles ! Les pâtisseries manquent de finesse de légèreté . Le pain est bon. Il est devenu difficile de trouver un pâtissier de bon niveau dans les alentours que ce soit à Vémars, saint-witz ou plailly.
En terme de réactivité des vendeuses pour servir les clients et d'aimabilite, c'est la pire boulangerie. On a le temps de devenir des momies d'Égypte avant d'être servi.