Décongelé ou manque de gélatine ? Récupéré aujourdhui (25/12) pour être dégusté demain, au vu des dégâts il sera rapporté sur votre comptoir mardi dans l'état (vous m'aviez annoncé être fermé lundi). 2 gâteaux (framboisier et jour nuit) étaient aussi commandé pour le 27 ils seront annulé. Ce commentaire restera jusqu'à remboursement. A mardi.
Une boulangerie de grande qualité pour ces pains, sa pâtisserie et ses viennoiseries. A la Française! un régal à ne pas manquer si vous passez à 5 km du lieu.
D'autant que l'ancienne patronne acariâtre n'est plus dans les murs..
J'ai acheté une galette des rois et une tradition samedi 20 janvier 2024...quelle déception comparé à l'époque des anciens propriétaires. La pâte feuilletée était molle, voire pas cuite, la frangipane bien trop sucrée, on aurait dit que la galette datait de 3 jours. Quant à la tradition on aurait dit une simple baguette pas fraîche non plus.