Tellement achalandée que j'ai émis un doute sur le fait maison.
La vendeuse me le confirme et me donne le nombre d'environ 12 personnes personnes aux fourneaux.
Ça me paraît tt de même peu.
Bref, les pâtisseries étaient bonnes.
Pour ce qui est de la brioche,même pas consommée suite à des tâches noires visibles sur la mie lors de la découpe.
Aucune idée de ce que cela pouvait bien être.
Je n'irai plus.
Une très bonne boulangerie. Les galettes des rois griottes/pistaches sont excellentes(accord parfaitement équilibré) et frangipane sont un vrai régal: un feuilletage parfait, frangipane excellente pas trop sucrée et très goûteuse. À recommander.
Les vendeuses discutent entre elles plutot que de servir les clients , produits bien moins consistants que dans les autres établissements de l'enseigne, franchement rien ne va...
J'ai quand même retenté l'expérience, produits manquants dans la commande (mais facturés bien sûr), plusieurs réclamations mais aucun remboursement !
Super choix, seul souci est qu'une fois sur deux, je me retrouve avec un sandwich non demandé
(si midi j'ai demandé un complet poulet et je me retrouve avec un jambon beurre)
Je recommande cette boulangerie pâtisserie les yeux fermés.
Enfin des viennoiseries et des desserts maison.
Des tartelettes qui sont toutes composées différemment, pas des tartelettes qui ont toutes la même base et dont on change seulement le fruit.
J'ai découvert des pains avec un goût que je pensais ne plus retrouver. Ils méritent vraiment le titre d'artisans.
De plus, la vendeuse ou la patronne est de très bons conseils.
Radouan