Maison Pailliette

"J’ai été très agréablement surprise par le changement de propriétaire de cette boulangerie, la patronne et ses employés sont très professionnels, agréables et souriants, un vrai plaisir d’aller acheter son pain. Leurs pains, leurs viennoiseries sont excellents et leurs gâteaux un vrai délice. J’adore cette boulangerie, si je n’habitais plus ici, je n’hésiterais pas à faire un détour pour leur pain au sarrasin une merveille que je ne retrouve nulle part ailleurs et que je recommande comme tout d’ailleurs chez eux."

"De l'ombre au soleil, ce changement de propriétaires est un miracle, acceuil agréable, gateaux , pains et viennoiseries au top méritent que l'on s'y arrête, actuellement les fraisiers un régal fait entièrement Maison."

"Un excellent accueil de la responsable et de la nouvelle vendeuse. Des pains originaux délicieux. Comment ne pas résister à ses créations de pâtisseries."

"Une vraie bénédiction ces nouveaux propriétaires ! On a envie d'y faire une halte rien que pour les gentillesse des nouveaux propriétaires, mais la qualité de leurs produits acheveront de vous convaincre !"

"Excellente boulangerie : accueil avec le sourire, le pain est très bon, les pâtisseries exquises (j'adore leur baba au rhum). Actuellement, la galette frangipane parisienne est l'une des meilleures que nous ayons goûtées. Bref, très heureux du changement de propriétaire, nous sommes gagnants sur l'accueil comme sur la qualité des produits."

"Un accueil souriant et chaleureux, des produits très bien travaillés avec beaucoup de goût, on sent un savoir faire conséquent ! Mention spéciale pour la galette pistache framboise qui est d é l i c i e u s e !!"

"Accueil impeccable, qualité irréprochable, et hygiène au top (en période d'epidemie c'est une donnée importante). Merci, vous nous accompagnez à table avec vos produits quasiment tous les jours !"

"AH, ai trouvé depuis plus de 1 an déjà, cette boulangerie-pâtisserie et je désirais féliciter les propriétaires!!! En rentrant ds la boutique, déjà, propreté irréprochable, vs observez 1 belle vitrine fort bien achalandée avec pâtisseries appétissantes, bien disposées, et avec goût, SUCCULENTES!! VIENNOISERIES : 1 DELICE!! ah le chausson aux pommes de la spécialité du chef GREGORY!!, ah les financiers!! tuiles, chouquettes, etc!! SUPER BON!! LE PAIN ? Comme autrefois! avec farine de gde qualité, et du choix!! bonheur!! oh comme il sent bon!! ET A LA CAISSE !! GD SOURIRE DE CHARLOTTE, tjrs bien mise , d'humeur égale,et rapidité! ! QUEL PLAISIR!! FELICITATIONS !!que dire de plus!! BRAVO et venez vs rendre compte au 121 av de Paris Marie Odile ..de NOGENT SUR MARNE"

"Toujours un excellent accueil par la responsable. De belles viennoiseries, du bon pain et de très belles créations en pâtisseries. Je vous conseille"

"Il s'agit pour ma part de la meilleure boulangerie-pâtisserie de St Mandé et de Vincennes. (j'ai essayé toutes celles autour) J'ai attendu d'avoir à peu près goûté 70% des produits qu'il proposait pour émettre un avis définitif (pour mon côté perfectionniste :)) Le point fort est indéniablement les pâtisseries qui sont esthétiques et ont beaucoup de saveurs. Ce que j'apprécie, c'est qu'elles sont pas trop sucrées et légères. ex : mousses, fraisiers et même le paris st mandé ! (Paris Brest revisité). Les produits proposés changent de plus assez souvent. Le prix est certes élevés mais ça reste un bon rapport qualité prix. Côté boulangerie, pour ma part ce sont les brioches qui vont la différence. Ayant un petit un garçon exigeant, il n'aime que les brioches de cette pâtisserie ! A ce propos, j'espère que la brioche pâtissière reviendra. ;) La préférée reste la brioche à l'ancienne proposée le week end uniquement. Côté pain, la tradition est bonne mais pas plus que les boulangeries autour. Cela ne justifie pas les 1.25€ au lieu de 1.20€ La farine est bio, si je me trompe pas et le pain est de très bonne qualité."

"Pains, gâteaux et viennoiseries excellents. Meilleure boulangerie des environs. Excellent accueil en plus."

"Gentillesse de l'accueil, produits frais, sucrés sans trop de sucres, bonnes viennoiseries, un spécial coup de cœur pour le mille feuilles framboise, une top boulangerie pâtisserie"

"la patrone est tres sympa , toujours souriante meme quand c'est blindé.et cela fait vraiment plaisir . les chouquettes sont tres bonnes ainsi que le reste de la viennoiserie . baguettes tradi excellentes ."

"Une très bonne boulangerie dans le coin. J'ai testé plusieurs produits, tout est excellent. Je n'aime pas les flans mais les leurs j'adore ! On voit et on sent la vanille. Produits de qualité. L'accueil chaleureux et extrêmement professionnel."

"ENFIN !!!! VOILÀ UNE VRAIE BOULANGERIE, PÂTISSERIE avec des produits de très grande qualité, et surtout fait maison. Les produits sont très bons . Je ne suis pas sucré mais là, la pâtisserie est a tomber, pas trop sucrée ,faite avec de très bons produits et un grand savoir faire. Voilà enfin un vrai flan fait avec de la vraie vanille de Madagascar c'est un régal. Les croissants ont un feuilletage incroyable On est accueilli par une équipe chaleureuse ,mention particulière à la patronne qui est très agréable et souriante, elle est de très bon conseil ,n'hésitez pas à lui demander des conseils pour les différents pains qui sont proposés. Elle a toujours une petite attention pour les enfants malgré le monde et ça c'est super gentil Je recommande cette boulangerie pâtisserie à mille pourcents 👍😍😍🤗🤗👍"

"Excellente boulangerie et pâtisserie (faites maison). Ma préférée dans le quartier."

"Tout est délicieux dans les produits de cette boulangerie !!! Que ce soit leurs différents pains Bio, leurs viennoiseries sans oublier le raffinement et délice des pâtisseries.... Le service est professionnel et La patronne toujours souriante ... Je conseille à tout le monde d'y aller et de se régaler !!!"

"Il n'est pas dans nos habitudes de donner un avis sur les réseaux. Toutefois , quand l'évidence se trouve à ce point palpable, il paraît naturel de déroger à la règle. Située à Saint-Mandé, il existe une boulangerie-pâtisserie qui dégage du parfum des commerces d'hier. L'accueil y est excellent, grâce à une maîtresse de maison toujours fort souriante, pleine de petites et belles attentions. Pains et viennoiseries, rivalisent du plus bel aspect et mettent tout de suite en appétit. La pâtisserie quant à elle ( le point fort de ce lieu à mon avis ) inonde les vitrines et vous invite à tester avant de savourer. La présentation y est millimétrée, ce qui atteste du souci de vouloir convaincre que ces métiers de la bouche relèvent de l'artistique. Le mot est lâché, oui cet artisan prénommé Gregory est vraiment un artiste, au sens noble et pur de son art. Aucune fausse note, tout y est véritablement parfait. Un dernier petit conseil. N'hésitez pas à interroger son épouse Charlotte , afin qu'elle vous guide dans vos choix , en fonction de vos envies. Enfin un grand merci a la Maison Pailliette, d'avoir bien voulu jeter l'ancre dans notre commune de Saint Mandé, afin de pouvoir régaler nos papilles. Claire et Patrick"

"Les pâtisseries c'est un vrai délice le personnel est très aimable je recommande vivement."

"Meilleure boulangerie de la ville. Les croissants au beurre fondent dans la bouche et que dire de vos brioches ! Elles sont délicieuses 😍 L'accueil est toujours chaleureux. Je recommande"

"Excellente boulangerie ! Les pains spéciaux sont délicieux et se conservent bien, la vendeuse (toujours très souriante) demande à chaque fois si on préfère un sac en papier ou un sachet plastique, les viennoiseries sont faite maison et ça se voit."

"Bonjour je vous recommande la Maison Gregory Paillettes L'accueil est vraiment excellent et de bon conseil sur les choix La viennoiserie, le pain, les desserts sont vraiment très bon et de grandes qualités On sent la passion partagé de toute une équipe Merci a vous A très bientôt"

"Non seulement il y a la qualité, l 'accueil avec la propriétaire des lieux est très agréable. J 'apprécie beaucoup."

"Tout est bon mais en ce moment les bûches sont particulièrement délicates et légères...parfaites pour terminer un délicieux repas sur une touche sucrée"

"Boulangerie non professionnelle et pas aimable du tout. J'ai contacté ce jour la boulangerie pour savoir les différents types de galettes des rois ils vendaient avant d'en commander. La première personne que j'ai eu au téléphone m'a répondu gentiment. Subitement une collègue à elle sans doute sa responsable lui a dit d'arrêter la communication et de fait on m'a raccroché au nez sans une formule de politesse. Je ne conseille pas du tout ce genre de boulangerie qui ne sont pas aimables avec les clients. À éviter"

"La patronne et le personnel sont très Sympa. Le pain et les pâtisseries délicieux."

"A mon avis l une des meilleures boulangerie de Vincennes nous avons testé la majorité des gâteaux pains et viennoiseries et honnêtement nous n avons jamais été déçu"

"Très jolie vitrine et belle présentation. Le pain est bon, bien que parfois trop cuit. L’accueil est un peu froid."

"Les pâtisseries en vitrine donnent envie ! Et quand on passe la porte, on se dit que le goût est à la hauteur de l'esthétique. Le pain est délicieux et l'accueil chaleureux !"

"Un vrai artiste pâtissier. de la bonne venoisserie sans oublier le pain que jai manger avant de rentrer chez moi . Je vous remercie pour les produits proposés et pour l'accueil tres aimable"

"Une boulangerie 100% artisanale, une équipe au top qui malgré les contraintes sanitaires fait son possible pour assurer un bon service et surtout... Des pâtisseries créatives, super belles et délicieuses 😋 Je recommande sans hésiter !"

"Je rejoins les nombreux commentaires Tout est délicieux dans la boulangerie pâtisserie Paillette : la pâtisserie bien sur mais aussi le pain Lequel se conserve plusieurs jours sans durcir Gage de qualité s il en est, non ? Pour les gâteaux je recommande pour ma part ...les eclairs Merci de nous régaler comme vous le faites Une cliente fidèle du dimanche matin malgré la longueur de la file d attente Elle en vaut la peine 👏👏👏"

"Qualité et amabilité ! Tous les pains réalisés avec des farines de qualité sont excellents, les pâtisseries succulentes et raffinées tant dans le goût que dans le visuel. La fréquente longue file d'attente témoigne de la qualité et du talent des artisans/artistes de la Maison Pailliette. Toute l'équipe est toujours extrêmement aimable en particulier Mme Pailliette toujours disponible pour répondre aux besoins de ses clients avec sourire et gentillesse !!"

"Tout est bon, autant boulanger que pâtissier! Accueil chaleureux, pains, viennoiseries et pâtisseries de qualité à prix juste! Et la cuisson des baguettes pour tous les goûts, un gros plus!"

"Très bonnes viennoiseries et belle sélection de pains biologiques. Le personnel est toujours très accueillant, souriant et aux petits soins."

"Je suis très déçu de cette boulangerie pâtisserie de qualité. Les prix viennent d'être augmentés de façon conséquente : 5cts pour la tradition, 50cts pour les millefeuilles, 70cts pour les millefeuilles pralinés, etc... C'est honteux. Passez votre chemin."

"De loin, la meilleure boulangerie / pâtisserie du coin! La preuve est que je viens du bas de Montreuil pour acheter du pain, des viennoiseries et des pâtisseries. Ils proposent des pains de qualités dont certains adaptés à un regime IG bas et diabétique. Le personnel est adorable et pleins de bons conseils. Je ne peut que vous les recommander."

"Excellents pains, viennoiseries et pâtisseries ! Un sans faute et une des meilleures boulangeries/pâtisseries de Vincennes !"

"Une excellente boulangerie, avec des produits frais et gourmands. Le plus pour le personnel agréable et bienveillant! Ne changez rien"

"Alors pour moi, les paris/Brest sont bon à mourir, bravo le pâtissier."

"Tout est bon et super bien fait chez Paillette avec une accueil toujours chaleureux. Mention spéciale à kouign Aman: c'est le meilleur qu'on ait goûté dans notre vie !!!"

"Une patisserie avec un personnel d'une grande gentillesse ! J'adore !"

"Excellente boulangerie avec possiblement la meilleure baguette tradition du coin. Les propriétaires sont toujours très cordiaux et, malgré une queue fréquente signe de son succès, nous sommes toujours rapidement servis. Ils ont aussi un excellent choix de patisseries classiques très bien réalisées et quelques beaux gâteaux pour vos repas en famille ! A consommer sans modération :)"

"Très gentil Le personnel mais pas très attentif la patronne toujours le sourire et très agréable"

"Très bonne patisserie de quartier. Le flan est d'un rapport qualité prix assez impressionnant ! L'accueil est top."

"La meilleure boulangerie pâtisserie à des lieues à la ronde : de la torsade ou la tradition aux pains spéciaux (le norvégien, un régal), jamais trop cuits, toujours généreux. Les viennoiseries (ma fille de bientôt 3 ans y a été initiée au croissant du dimanche et refuse d'aller ailleurs !) et les pâtisseries sont du même calibre (qualité et générosité). Mentions spéciales au Paris-Saint Mandé qui n'a absolument rien à envier aux Paris-Brest vendus sur Paris par certains grands noms du milieu et au délicieux kouign amann (nous sommes Bretons et connaisseurs !). L'équipe de vendeurs et la propriétaire sont toujours très aimables, même lorsqu'il y a un monde fou (et c'est régulier). Incontournable !"

"J'ai commandé une pièce montée pour les 18 ans de mon petit frère. Les choux et la nougatine étaient excellents. La pièce montée était magnifique en forme de marmite. Tous les invités se sont régalés. Un grand merci à vous :-)"

"Je rejoins les très nombreux avis positifs. Les pâtisseries sont excellentes. Nous avons suivi les conseils de la patronne et choisi un suprême de fruits rouges et tout le monde a adoré. La tartelette à la fraise, avec sa chantilly maison, vaut également le détour. Une belle découverte pour nous."

"Délicieuse tant les gâteaux que le pain. Nous sommes fan !"

"Nous passions par là avec mon compagnon, et nous avons été ravis de notre passage ! Un service client de haute qualité par une vendeuse très agréable. Nous avons pris 2 pain torsade excellent, ainsi que 2 gâteaux... merveilleuse dégustation. Félicitations et merci encore"

"Superbe boulangerie pâtisserie. Baguette traditionnelle excellente et surtout la baguette des près. J ai par ailleurs commandé chez un fraisier à 2 reprises pour des anniversaires : un vrai délice. Et sans oublier l accueil."

"Une excellente boulangerie. Un service impeccable. Des pâtisseries délicieuses. Nous avons commandé une pièce montée ce week-end et elle a fait le bonheur des petits et des grands."

"Bonsoir !!!!! On m'offre TRÈS régulièrement des pâtisseries, différents pains. L 'autre soir, inspirée parce que RAVIE, j'ai partagé avec des amis le AVANT et l' APRÈS de mon PARIS SAINT MANDÉ. Voilà je tenais à partager ma dégustation ! Juste excellent !"

"Les pâtisseries que nous avons essayer étaient excellentes Le millefeuille reste pour moi ma pâtisserie favorite"

"Un très bel endroit avec d excellentes pâtisseries"

"Boulangerie incontournable …tout est délicieux …tour de meule, pain familial, le flan, Paris-saint mandé et si vous avez la chance d’être un lève tôt le dimanche filez prendre une mouna et des kouign Amman !!!!! Accueil au top par charlotte et son équipe qui sont aux petits soins jusqu’au bébé qui a son petit bout de pain ♥️"

"Arrivée à 10h avec un pain au chocolat qui venait de sortir du four c’était juste parfait !"

"Service très professionnel et rapide. Très bon pain et pâtisseries (les 2 cumulés sont assez rares)"

"Excellentes pâtisseries, je ne connaissais pas les financiers pralinés, un délice! Les kouign amann aussi sont incontournables pour une bonne dose de réconfort 🤤"

"Il est rare de trouver une boulangerie où le personnel est agréable et où les produits sont délicieux. C'est le cas de la Maison Pailliette où nous passons dès que possible, bien que ce ne soit pas la plus proche de chez nous. Nos incontournables : le pain norvégien aux fruits confits, la brioche feuilletée et leur flan qui m'a réconcilié avec ce dessert !"

"Dommage c'était mieux avant. Oui les travaux ont embelli la boulangerie mais c'est froid tout comme l'accueil. La patronne agréable n'est plus là . Les serveuses vous servent sans envie et avec une tête de 6 pieds. Du coup mon gâteau était moins bon."

"Des pâtisseries absolument délicieuses et un accueil à la hauteur du niveau du chef Pâtissier."

"Très bonne boulangerie, leur tradition est une des meilleures du quartier. Les pâtisseries réalisées par le patron sont excellentes, sans fioritures et très bien exécutées."

"Pâtisserie. viennoiserie, sandwichs, tartelettes chocolat au top !!"

"Les pâtisseries sont très jolies, je viens de goûter à leur tartelette fraise chantilly et c’est la meilleure que j’ai pu mangé jusqu’à maintenant !!! La chantilly est délicieuse et parfumé à la vanille, je recommande vivement."

"Vos produits sont de qualité, c'est le service qui est trop long. 4 personnes qui s'agitent mais l'attente est long même quand il y a peut de monde"

"Boulangerie a l'IMAGE des Propriétaires ☺️❤️ 20ans que je suis vendeuse en boulangerie en Île de France ( j'effectue des extras ou remplacements..) Et croyais moi, rares sont les boutiques où l'on retrouve hygiène/ bonne humeur/ passionnés du métier !!💪 Une qualité de produits fabriqués avec des matières 1eres de qualité qui se transforme en œuvre d'art une fois en rayon😍 Un Professionnalisme 👍 signé Mr G.Pailliette Et son équipe (vous êtes au top) Merci à tous pour la bonne humeur 🤭 Surtout n'oubliez pas si vous voulez faire plaisir à vos palets😋 y a que Là que sa se fera 🤩 Je rajouterai juste que le Service et l'Accueil sont au top❤️. Sourire amabilité et heureuse de vs servir🤗 Elles sont 2 superbes vendeuses(I/L) souriantes a travailler en équipe avec Le RAYON de Soleilde la Boulangerie Mme Pailliette ❤️ qui donne toute sont énergie 💯% pour que chacuns d'entre vs soient satisfaits 🤫 Et sa sachez que c'est très rare!!! 👏💪 Bonne continuation à tous 😘"

"Très bonne maison et c’est vraiment délicieux je recommande vivement 👍👍👍"

"Nous commandons tous nos gâteaux d anniversaire . Et à chaque fois nous sommes satisfaits , les gâteaux sont délicieux !! Merci à l équipe toujours souriante !! Cette fois ci c était un st honoré . Bravo au pâtissier !!"

"Le pain est excellent, tout comme la pâtisserie Le personnel est serviable et très poli"

"Pâtisserie tout simplement excellente... Et les prix sont raisonnables. On ne peut que mettre 5 étoiles !"

"Très très bonne boulangerie et pâtisserie ! L'accueil y est excellent et exceptionnel ! J'habite le 11ème arrondissement de Paris et je viens dans cet établissement !! Je recommande vivement ! 👍🌞"

"Afin de retrouver un souvenir du passé, Mr Paillette nous a préparé un succulent pithiviers !!! Pâte feuilletée fine et croustillante, crème d'amandes renversante et sucrée délicatement. Bref, un régal! Bravo à la maison Paillette qui mériterait plus que cinq étoiles !!"

"Attirée par les très bons commentaires, je suis allée chercher quelques gâteaux avec l’envie de tester notamment le fameux flan (qui est d’ailleurs léger et très bon) J’ai également pris une tarte fine aux pommes (très bonne); un Paris Saint Mandé (la crème un régal!) ainsi q’une tarte à la rhubarbe (très bonne avec un bon goût d’amande; même si j’aurais peut-être aimé davantage de rhubarbes) Le rapport qualité prix est correct : 14,70€ au total pour les 2 flans (2,50€ la part), la tarte fine aux pommes (2,50€), le Paris saint mandé (4€) et la tarte à la rhubarbe (3,20€)."

"Une grande qualité des produits associée au professionnalisme et à la convivialité de l'accueil : Merci. Goutez le pain norvégien, les mille feuilles et le flan."

"tout est excellent aussi bien la boulangerie que la pâtisserie qui plus il y a toujours des nouveauté. impossible de se lasser la meilleure pâtisserie boulangerie de saint mandé"

"Très bonne boulangerie pâtisserie. Tout est fait maison, la qualité est au rendez-vous. Impossible de se lasser, il y a des nouveautés tous les mois. La meilleure boulangerie pâtisserie de saint mandé et du secteur. Bravo à toute l'équipe pour leur accueil et leur professionnalisme. Continuez à nous régaler!"

"Merci mille fois pour nous avoir confectionné un fond de vol au vent. Ma mère a pu nous faire sa recette tellement unique et sensationnelle : le vol au vent d’Amboise. Ceci grâce à vous. Rares sont les boulangers qui acceptent de faire un vol au vent vide de 20cm de diamètre pour 6 personnes. En plus, il était délicieux, comme tout ce que vous faites : votre crumble aux fruits rouges, vos glaces délicieuses. Merci encore"

"Super boulangerie ! Les pâtisseries sont délicieuses. Nous avons commandé deux gâteaux pour deux anniversaires surprises - un fraisier et un paris saint mandé - c'était vraiment délicieux, tout le monde a apprécié ! Ravie de vous avoir à Saint Mandé."

"Grand choix de pâtisseries et pains artisanaux d'une qualité exceptionnele. Grande amabilité du personnel et bonne organisation de la partie commande supervisée par Mme Pailliette."

"Produits délicieux, accueil chaleureux, grande variété de pains, pâtisseries...L'unique problème est de choisir."

"Super boulangerie patisserie... tout es bon. nous avons commandé des patisseries qui ont fait l'unanimité... Je recommande ce pâtissier"

"Les vendeuses ont l'air agréable, celle qui m'a servi était très gentille, j'ai testé plusieurs pâtisseries du fait de la réputation dont le flan qui est un bon rapport qualité/prix mais j'ai été déçu quand même car selon les avis cela semble être la meilleure boulangerie du coin et pour en tester beaucoup, il y en a des meilleurs, c'est bon mais pas exceptionnel non plus"

"Le pain est bon Les pâtisseries sont les meilleures de saint mandé et changent régulièrement. Et que dire de la patronne qui est à l’écoute et à toujours un petit mot pour ses clients"

"La bûche de Noël à la mousse de fruit était vraiment délicieuse. Merci beaucoup !"

"Galette des Rois exceptionnelle avec une généreuse couche de frangipane ! Une très bonne Boulangerie-pâtisserie, qui vous fait un sandwich à la demande également ! Une équipe formidable 😍 On ne se lasse pas depuis des années"

"Excellente boulangerie , que ce soit pour les pains, pâtisseries. Le flan est Juste MAGIQUE"

"Tout simplement la meilleure galette que j’ai pu manger après en avoir testé plusieurs dans le quartier. Aussi, j’ai eu une discussion très agréable avec la patronne qui a pris le temps de m’expliquer la qualité des matières premières concernant leur excellent pain bio. Je recommande 👍"

"Excellente boulangerie pâtisserie !!! Je recommande vivement. La galette des rois est merveilleuse et les pâtisserie sont excellentes. Bravo à l'équipe"

"excellente. les meilleures patisseries de Saint mande."

"Super Boulangerie et pâtisserie excellente, j'ai rarement goûté des aussi bon desserts merci pour la qualité au top !"

"La boulangerie PAILLIETTE est le genre de commerce qu’on voudrait trouver très souvent. Le personnel est d’une gentillesse et d’une amabilité ainsi que d’une efficacité qui n’est pas à démontrer il suffit de s’y rendre. Quant à Mme PAILLIETTE c’est là gentillesse même !!!!!"

"Excellent pâtissier / boulanger. Depuis la reprise par ce couple merveilleux de la boutique, enfin du vrai accueil, du pain et des pâtisseries d une qualité irréprochable. Bravo et merci..Enfin des professionnels passionnés a la manœuvre pour notre plus grand bonheur !! A recommander et plus encore. PS : a 14h le dimanche peu de gâteaux, tout a disparu. Trop bons"

"Bonsoir, Grâce à vous nous avons fêté l anniversaire de notre nièce angelina avec succès!votre millefeuille aux framboises etait un vrai délice digne d'un palace. Bravo et avons hâte de goûter à vos autres patisseries.Atres bientôt"

"Excellentes pâtisseries, notamment la tarte au citron et le framboisier. Cette boulangerie propose également une grande variété de pains, nous apprécions tout particulièrement le pain au levain. L'accueil est sympathique et professionnel."

"Pâtisserie excellente pleine de surprises gustatives. N’étant pas fan de la galette des rois, j’adore cela désormais grâce à vous. Le fraisier est divin."

"Aussi beau que bon ! Commande effectuée par téléphone et réalisée à la perfection ! La patronne est hyper sympa et pro Je recommande !"

"Tout est absolument excellent , pâtisseries , pains ...tout et la patronne adorable .👍"

"Très bon accueil, vendeuses souriantes ! les pâtisseries sont excellentes. Pour mon avis personnel la meilleure boulangerie pâtisserie sur Saint Mandé. Je recommande."

"Je conseille cette boulangerie Le Personnel et agréable et à l’écoute Il faut vraiment Que vous goûter les gâteau qui sont délicieux ( FLAN) Là meilleur boulangerie de saint mande et de loin 😀😀"

"Cette boulangerie-pâtisserie est absolument exceptionnelle, par son service (accueil sourire amabilité), par la qualité et la fraîcheur de ses produits (enfin une pâtisserie qui ne « regorge » pas de gâteaux qui sont conservés au froid et servis des jours durant). La torsade est délicieuse, le flan, le Paris St Mandé, la tarte framboise chocolat sont excellents et parfaitement dosés en sucre ! Une envie d’y retourner pour tout goûter, regoûter et surtout y être fidèle."

"Je ne peux que vous conseiller cette boulangerie qui fait de très bonnes pâtisseries surtout les flancs qui sont merveilleux et très léger. Pas cher pour la qualité du produit même si je n'ai pas encore tout goûter de chez eux mais si je peux vous conseiller une boulangerie ce serait celle là. De plus leur pain et leur viennoiseries sont aussi très bonnes et le service est excellent !"

"Le macaron aux framboises et litchis une merveille de saveurs dégusté hier soir, le petit de 4 ans en a repris 2 fois et les grands l'on savouré en le faisant fondre dans la bouche. Toute la famille en a conclu c'est une vraie merveille. Félicitations à l'équipe qui l'a réalisé. Michèle"

"Meilleures pâtisseries que j’ai mangées. Tout y est délicieux. Personnel vraiment au top."

"Tout est très bon , pain , pâtisseries ... Personnel toujours très , très aimable avec tout le monde Bravo et merci"

"Excellentes pâtisseries, pain et sandwichs, le tout pour un prix raisonnable et avec un service aimable ! On y est revenu plusieurs fois avec mon enfant, et ce n'est pas pour rien – je l'avais rarement aussi souvent entendu dire : J'ai encore faim après chaque nouveau petit plaisir sucré ou salé."

"Le gâteau Breizh caramel beurre salé, une merveille !"

"Nous sommes arrivés par hasard dans la boulangerie. Nous avons goûter le fameux flan,une tuerie,nous y sommes revenus depuis,et nous l avons fait goûter à nos amis qui nous on demandé l adresse. Je précise que nous venons de loin pour déguster cette merveille. A j oubliais les croissants...... La aussi notre palet dit merci au pâtissier. Courez vite acheter ces merveilles mais gardez en pour les autres quand même."

"Toujours très bien accueillis, le pain, les viennoiseries et pâtisseries sont excellents et de qualités !"

"J’aime beaucoup les kouign aman qui sont a tomber."

"Excellentes pâtisseries, très bon équilibre des saveurs"

"Très agréable accueil , les jeunes dames tjrs souriante et n’oubliant pas de nous propose une serviette en papier même pour une viennoiserie, je voulais remercier le chef pour ces délicieux chaussons aux pommes, je suis friande de cette viennoiserie, très rarement bon malheureusement … Il y’a ts ce que j’aime croustillant et à la fois moelleux , la compote de pomme est super délicieuse et parfumée d’épices et j’en passe, merci chez car il y a de l’excellence dans votre travail et beaucoup d’amour ."

"Le pain et les gâteaux sont délicieux, bravo à toute l'équipe pour son talent et son professionnalisme. Sans oublier l'accueil toujours chaleureux et attentionné. Une adresse à retenir !"

"du très bon pain, large choix et une patisserie de très bon niveau, on se régale malgré toujours une attente un peu longue"

"C’est toujours bon !!! Et l’accueil y est le meilleur comparé aux autres boulangeries du coin. C’est systématiquement un bel accueil et on se régale. Beaux choix de pâtisseries toutes les plus délicieuses les unes que les autres."

"Testé les croissants, pains en chocolat, chausson aux pommes du chef et le flan. Pour les trois premiers, c'est intéressant et un peu déroutant au début mais on dirait un mix de feuilletage et de brioche. Pour moi c'était bon mais ceux qui aiment les gros feuilletages qui mettent des miettes partout, vous allez être déçus. Le flan, très bon, on sent que c'est maîtrisé et rien ne dépasse avec une pâte très fine. Un mot sur l'accueil: difficile de faire plus souriant et chaleureux. 8 euros pour deux croissants, un pain en chocolat, un chausson du chef et un flan avec ce niveau de qualité... Je reviens tous les jours :)"

"Très bonne adresse! Les produits sont frais et savoureux! Mention spéciale pour les pâtisseries et le Kouign amann! Nous sommes satisfaits à la maison :) Je recommande."

"De bons produits mais l’accueil est limite surtout le dimanche ce qui est préjudiciable !"

"C'est ma boulangerie parisienne préférée. J'aime bien le kouign amman!"

"Les tartes fines aux pommes étaient un vrai délice, ce soir nous les avons dégustées devant le château de Vincennes, un vrai bon moment partagé. Merci aussi pour votre accueil."

"Boulangerie très bien rangée, vendeuse très agréable et pro et que dire des viennoiseries ,pain et gâteaux juste bravo ...à découvrir !!@"

"Accueil très agréable. Aux petits soins pour une commande d un fraisier pour le lendemain. Celui ci était délicieux, fin, pas sucré et beau ! Je recommande vivement."

"Une équipe au top, d'excellentes patisseries et viennoiseries et surtout, le flan tout bonnement incroyable ! Je recommande fortement :)"

"Le pain est très bon, les pâtisseries également, avec en plus un accueil excellent, je recommande sans aucune réserve !"

"Plutôt bon mais n'accepte pas la carte swile pour le paiement. Dommage je n'irai plus..."

"Baguette tradition super Mercredi dernière j'ai prix le gâteaux Création du moment (pistache) simplement génial 5 * sans aucune doute je recommande cette boulangerie /pâtisserie avec produits de enorme qualité et choix."

"Pâtisserie excellente, avec une boulanger pleine d humourcet de passion pour ses produits. En achetant un gâteau, on vous conseillera comme si vous acheter un bijoux de haute gamme"

"Nous avons commandé des gâteaux pour un anniversaire, ils étaient excellent ! Les parfums sont variés, de plus le personnel était sympathique."

"Supers gâteaux et le pain est divin Mais le tarte figue et framboise ne m a pas convaincue"

"Prix très élevés pour les pâtisseries et pains ,j’ai comparé par rapport aux boulangeries de Vincennes. Et la qualité est identique."

"Super boulangerie la pâtisserie est exceptionnelle Merci pour la qualité des produits"

"Boulangerie exceptionnelle, les pâtisseries sont excellentes et de très très bonne qualité, je fais plusieurs kilomètres juste pour venir chez vous ! Le Paris-saint- mandé est à tomber ! Le pain et la viennoiserie sont de qualités, fraîches et croustillantes Je recommande"

"Un gâteau dôme au trois chocolats succulent pour l Anniversaire de mon fils ! Tres bon accueil"

"Très bonne boulangerie! La meilleure du coin à mon avis. Les vendeuses sont très rapides et au petit soin. Je préfère marcher 10 min pour aller chercher le pain et les viennoiseries ici que aller à côté chez moi."

"Notre pâtisserie préférée, la meilleure du quartier ! Tout est bon, difficile de choisir 😊 et le vrai luxe : le chef confectionne des pâtisseries sur commande. Nous avons demandé une tarte au citron meringuée grand format, en plus d’être délicieuse elle était magnifique 🤩 et bien sûr l’accueil est pro et souriant !"

"Personel aimable et souriant, petit ficelles gourmandes un régal"

"Je suis allée pour acheter un gâteau mais le choix était restreint. J'ai quand même pris un croissant qui était bon et les pâtisseries ont l'air bonnes."

"Accueil charmant, pain ayant du goût, de même que les gâteaux. Une vraie bonne adresse."

"la queue dehors en dit long sur le succès de cette boutique. Excellentes viennoiseries. Service un peu speed mais vu le monde, on comprend! Pdp ;)"

"1 er achat dans cette boutique et bien belle découverte. Les bûchettes ( framboise et ananas) légères et très bonnes en bouche à des prix en plus raisonnable Vous m avez conquis ! Je reviendrai Bravo à vous !!!!!!!"

"Merci, un régal !! Les bûchettes de Noel sont de très grandes qualités, l’unanimité pour celles à l’ananas. Nos remerciements au maître et à l’équipe de vente, agréable, professionnelle et top!!! Bravo!!!!!"

"Très bon accueil parfait"

"Cette boulangerie, qui affiche un nombre de prix assez impressionnants, propose des produits très appétissants au regard. C’est la deuxième année que je viens déguster leur galette frangipane individuelle qui est non seulement très bonne, mais moins cher que dans les autres boulangeries (4€). Leurs sandwichs baguette sont également très bons."

"La galette des rois est excellente ! Bravo aux pâtissiers !"

"Meilleure boulangerie de Saint-Mandé, en particulier, les galettes frangipanes et les galettes briochées sont délicieuses !"

"Les meilleurs pains suisse de Paris ! (Les croissants sont bons aussi )"

"Excellente galette des rois, viennoiseries…. 😍"

"Pour l'instant c'est la meilleur à saint mandé. Ces pâtisseries valent beaucoup plus le coup que ceux des concurrents d'à coté et d'en face, que se soit niveau taille et niveau goût. Certes les prix sont élevé mais reste dans la moyenne des concurrents. Je ne met pas 5 étoiles car parfois quand je passe à 9h du matin et c'est fermé sans raison."

"Probablement la meilleure boulangerie pâtisserie Pte de Vincennes. Un personnel très agréable. Vaste choix de pains aussi."

"Un délice ! Les pâtisseries sont justes incroyables, que ce soit le Paris saint Mandé, l’éclair vanille pécan, le dôme ou le royal tout est vraiment de qualité et c’est un pur bonheur ! Merci à vous, ça va être compliqué de ne pas craquer et revenir tous les jours :) Pour moi ce sont les meilleurs du quartier."

"Je remercie la Maison Pailliette pour avoir fait les délicieux gâteaux pour la Bar mitzvah de mon fils alors que c'était le week-end des galettes des rois et qu'ils avaient beaucoup de travail. Merci pour la disponibilité, les conseils et le professionnalisme. Tout fut parfait !"

"Au top, flan excellent, tout est bon !"

"Merci a Charlotte et Gregory pour leurs délicieuses pâtisseries et viennoiseries, nous n'habitons pas a coté mais n'hésitons pas à faire quelques kilomètres pour déguster leurs produits de qualité. Accueil toujours très sympathique et chaleureux , je recommande vivement :)"

"Éclairs café et vanille super bons."

"Personnel très gentil et accueillant et beaucoup de choix de pâtisseries. Je recommande"

"La meilleure boulangerie-pâtisserie de Saint Mandé tout simplement."

"Incroyable!! Les flans sont magiques, les pâtisseries sont d’un délice indescriptible ! J’ai été réconciliée avec des saveurs comme la pistache par exemple que je n’affectionne pas particulièrement en général. Allez y les yeux fermés vous en deviendrez addict."

"Le flan qui nous vient du pays de aux merveilles ! Je ferais des heures sup pour pouvoir m’en acheter de temps à autre ! Sans regret , c’est tellement mérité! Best flan of France by far"

"Je mange des croissants depuis plus de 40 ans et ce dans differents pays. En visite chez ma soeur, elle m'a fait goûter les croissants de cette boulangerie je vous assure que les meilleurs des meilleurs que j'ai jamais mangés. Pure delice 😋. Bravo 👏🏾👏🏾👏🏾"

"Vraiment bien! Sait recevoir les enfants Efficace pour les commandes Et surtout, très bonnes pâtisseries."

"Un service très chaleureux, la gérante est vraiment aux petits soins pour ses clients, elle fait tout pour arranger tout le monde ! De superbes gâteaux d’anniversaire, on y retourne avec joie et avec gourmandise. Merci beaucoup !"

"Accueil très chaleureux. C'est ma boulangerie préférée non pas parceque j'habite à deux pas mais pour ses bons produits. Les gâteaux sont fabuleusement bons!. A vous lire je suis tentée de tester le flan qui me rappellera certainement les flans que je dégustais dans ma jeunesse. C'est du quartier la meilleure boulangerie. Pitié!.Ne changez surtout pas comme toutes les bonnes choses qui disparaissent malheureusement."

"Confection d’une pièce montée étudiée et personnalisée avec Mme Paillette à la commande. Résultat parfait et absolument délicieuse. Félicitations aux personnes ayant travaillé à cette confection."

"Quand j'ai envie d'une pâtisserie, je n'hésite pas à passer le périph pour la choisir dans ce magasin. Jamais déçue par ses produits d'excellence. Merci et bravo! L'équipe d'accueil est très sympathique. À très bientôt"

"Pâtisseries, viennoiseries et pains délicieux ! Patronne toujours très sympathique ! (l’équipe, c’est un tantinet plus aléatoire…)"

"Très très bon A chaque fois que je prends un produit : pâtisserie, sandwich, viennoiserie … tout est parfait Très bon accueil Un grand bravo"

"La nouvelle boutique est magnifique les pâtisseries toujours aussi délicieuses cependant il me semble que les parts ont diminuées surtout pour le flan et les parts de tartes."

"Une très bonne boulangerie !"

"La maison pailliette, une pâtisserie à ne pas rater en particulier pour l'excellent fraisier. Merci aux pâtissiers pour ce moment de gourmandise intense. C'est une fille et petite fille de pâtissier qui vous écris. Bravo."

"Le flan est excellent ! Le pain et les viennoiseries aussi !"

"Rien à redire, tout est excellent ici. Mention spéciale pour la tradition, le croissant et le flan qui sont divins. Un immanquable du quartier."

"La meilleure boulangerie du quartier je trouve. Petite déception sur le croissant praliné, dont la recette était meilleure la première semaine de sortie. Maintenant la praline dedans est trop liquide et beaucoup trop sucré, ce qui rend le croissant écoeurant, ce qui n’était pas le cas au départ. :( sinon les viennoiseries, pâtisseries sont bonnes en général."

"Super Gateau et la présentation donne envie de tout acheter Le flan un délice Le pain j adore Je vais y retourner c est sur"

"L accueil super sympa et la pâtisserie excellente J'ai commandé une pièce montée avec choux et macarons, DÉLICIEUSE Je recommande à tous d'y aller faire une visite"

"Vendredi 22 septembre j’ai souhaité commander un gâteau pour le Lendemain. La patronne était seule dans la Boutique j’ai attendu patiemment mon tour. J’ai exprimé ma demande et la dame m’a sèchement demandé de le mettre sur le côté, j’ai attendu à nouveau et lorsque j’ai enfin pu demander, cette dame m’a dit qu’on ne pouvait pas commander le jour pour le lendemain. Je suis partie dépitée. Si madame a des problèmes de personnel je n’y suis pour rien et ne souhaite pas servir de défouloir. Quel dommage"

"Excellente boulangerie, leur pâtisseries sont très bonne je recommande à 100%"

"Tout simplement excellent ! La diversité et la qualité des patisseries est juste incroyable. Le Millefeuille framboise + le Paris-Saint-Mandé + la part de Flan...pour le tiercé gagnant =) Je n'ai jamais été déçu!"

"Félicitations à toute l'équipe de professionnels pour un investissement certain dans la production de pains, pâtisseries, chocolats et autres. Cela permet d'offrir autant de produits d'excellente qualité. C'est un régal constant. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ méritées. Un beau rendez-vous, un plaisir au quotidien sauf le lundi (fermé)"

"Bonjour madame Paillette, Vos gâteaux sont délicieux, le citron framboises est excellent, merci pour vos conseils, votre choix et votre présentation ! Pascal"

"Excellente boulangerie pâtisserie. Les babas au rhum:😇"

"Excellent pâtissier. Excellent boulanger. Avec régulièrement de nouvelles créations pour faire saliver vos papilles"

"J'ai commandé un gâteau de dernières minutes pour un anniversaire et je ne suis pas déçue, le gâteau Breizh est un excellent gâteau et je recommande sans hésitation cette boulangerie. Et merci à Mme Paillette pour avoir accepté ma commande 🙂"

"Il était une fois, dans la charmante ville de Saint-Mandé, une boulangerie pas comme les autres... Une boulangerie où la qualité des produits et l'accueil chaleureux étaient les maîtres mots. Nous sommes tombés sous le charme de cet endroit magique et nous ne pouvons pas nous empêcher de vous le faire découvrir ! Chers amis, laissez-nous vous présenter cette adresse incontournable : la boulangerie de Saint-Mandé. Les pains sont croustillants à souhait, les viennoiseries fondent dans la bouche et les pâtisseries sont un véritable délice pour les papilles. Mais ce n'est pas tout, l'accueil est d'une gentillesse et d'une bienveillance qui ne peuvent que vous faire sourire. Nous avons été conquis et nous sommes sûrs que vous le serez aussi. Alors n'hésitez pas à laisser un avis sur cette magnifique boulangerie, pour que tout le monde puisse découvrir ce petit bijou de Saint-Mandé. Vous ne serez pas déçus"

"Gâteaux extraordinaires, mais les pains sont plus ordinaires, dommage. On y va plus pour les patisseries et l'acceuil chaleureux."

"J'ai récemment acheté une baguette et un pain suisse. Le pain est bon, en ce qui concern le pain suisse, c'est un vrai délice"

"accueil exceptionnel qualité au rdv je reviendrais avec plaisir"

"Délicieux"

"coucou bonjour, je voudrais vous dire à quel point, j'ai été très étonné d'avoir acheté pour Noël une buche et que nous sommes régalé tellement, elle était très légère avec les accords parfait entre les différents associations des parfums. la dernière fois où, je me suis temps régalé c'était au plaza athénée chez Mr Alain ducasse, avenue montaigne. (j'ai eu la chance d'y avoir travaillé avec un chef exceptionnel jean-marie hiblot le bras droit de Christophe michalak, décédé depuis). J'ai beaucoup apprécié ces conseils. maintenant, je vais très vite goûter aux viennoiseries et d'autres pâtisserie. bravo à toute l'équipe."

"Superbe boulangerie, on ne pouvais pas rêver mieux en déménageant ici !"

"Avis mitigé, la meule bio est très bonne, la quiche tomate aussi, le flan également. Par contre le croissant n'est pas feuilleté, le kouing amann est trop salé et la crème du pseudo paris/brest trop allégée, elle n'a plus rien à voir avec la saveur de la crème au beurre praliné de la recette traditionnelle. Celle du Paris/St Mandé n'a aucun goût. Côté accueil : très sympathique surtout lorsque la patronne est présente."

"Merci pour la galette frangipane dimanche qui était top !! Étonnée de ne voir aucun commentaire à ce sujet !!?? La galette pistache était aussi délicieuse ! Je recommande !"

"Accueil et service au top. Très bons pains et gâteaux. Et la galette pistache citron est une merveille."

"Super boulangerie ! Les Paris-SaintMandé sont excellents ! Et le pain aussi ! Je recommande"

"Très joli et très bon!"

"Excellente maison. Pâtisseries de chef et pains délicieux. Même le cadre est raffiné. Une très belle enseigne tenue par de vrais artisans professionnels. Merci à eux !"

"Croissant très moyen."

"Formule sandwich abordable. Sandwich et eclair tres bon."

"Déçue par la flan qui a obtenu un prix en 2019. J'ai cherché la vanille Pour le reste tout est bon"

"J’ai adoré le chocolat de Pâques Une incroyable expérience Bravo à toute l’équipe"

"Super pâtisserie L accueil est toujours excellent.Je recommande cette pâtisserie...."