Poilâne

"Professionnelle et sympatique, travail soigné."

"Une vrai boulangerie"

"Toute petite boulangerie dans le 19 ème arrondissement de Paris que l'on ne s'attend pas à découvrir dans ce quartier. L'autre se situe à l'autre bout de Paris et c'est bien pratique de ne pas avoir à traverser la capitale pour trouver cette miche de pain historique du père Poilane mais à sept euros la demi miche, c'est pas donné."

"Je suis une FAN 👍❤️"

"Très bien"

"Super."

" Excellent pain, four à l'ancienne. "

"Humm le flan, Humm la tarte aux pommes"

" Magnifique boulangerie à l'ancienne avec d'excellents croissants, tartelettes aux pommes et des friandises spéciales comme des cuillères à tremper et des cœurs de sablés ! Nous étions tellement heureux de trouver cet endroit en périphérie parisienne 😋 "

"Meilleure boulangerie de Paris."

"Le meilleur flan du 19ème, Poilane mes gars sûrs et certains."

"Excellent pain varié et bio. Service impeccable. Un peu plus cher que la moyenne mais la qualité n'a pas de prix. Essayez la grande miche tranchée, on peut acheter le nombre de tranches qu'on veut. Ce pain reste frais au moins 4 jours enveloppé de préférence dans un torchon"

"Pain bio... un peu plus cher que les autres Poilâne."

"Inoubliable tarte aux pommes"

"Trop cher"

"Très Bon le pain mais la patronne n’est pas sympa du tout... J’y suis retournée et surprise... la nouvelle personne très agréable et serviable !"

"👌 excellent"

" Le meilleur pain "

"Sans plus"

"ARRÊTEZ cette arnaque j'ai acheté un flanc entier , trop sucré avec des grumeaux toute la journée malade ! Pour la miche au levain ils confondent bien cuit Et brûlée ! La qualité moyenne vendus ne justifie pas les prix pratiqués , poilane vie maintenant sur une ancienne réputation ! Carrefour a une qualité bien supérieur , et bien moins chère en pains et pâtisserie ! SI les responsables de chez poilane se sentent injustement critiqués par mon avis , sortez de vos bureaux climatisés et goûtés les produits qui sont vendus au clients !!!!!!!!!!!!!!!!!!!"

"Bonne part de tarte aux pommes mais prix assez cher quand même"

" Petite boulangerie près du parc des Buttes Chaumont qui révèle bien des surprises. Pains Poilâne à l'ancienne, viennoiseries, croissants excellents et le fameux flan pâtissier… sublime. Tarte aux pommes. Petite boulangerie proche du Parc des Buttes Chaumont qui dévoile bien des surprises. Pains Poilâne à l'ancienne, viennoiseries, excellents croissants et le fameux flan pâtissier... Sublime. Tarte aux pommes. Pastel de manzana... Sublime.Pastel de manzana. Un petit magasin de colis près du parc Menggar, où vous pouvez voir le tissu. L'enveloppement Poilónne à l'ancienne, le point de glaçage, l'excellent enveloppement en corne de yang et la fameuse fleur de 畕point. Sublime. Fan de pomme. Une petite boulangerie proche du Parc des Buttes Chaumont révèle bien des surprises. Pain poilan à l'ancienne, viennoiseries, croissants excellents et le fameux flan pâtissier. Sublime. Tarte aux pommes. "

"Excellent service au moment du confinement , gentillesse et livraison rapide . Le pain poilâne tout le monde connaît. . Du vrai pain à l’ancienne , fermentation lente et bonne croûte . Un régal . Dommage qu’ils ne livrent pas la baguette classique ou céréale"

"Pas mauvais, mais voir le boulanger remettre une tarte aux pommes qui etait tombée par terre avec les autres gâteaux, c est inadmissible ! D autant plus quand on fait la remarque, et que la tarte reste remise à la vente !!! Niveau hygiène, zero pointé !!"

"Toujours une bonne adresse notamment pour les pains et les sablés. Viennoiserie à revoir toutefois."

"Les viennoiseries ressemblent à du plastique ! En plus 1 euros 60 le pain au chocolat, je ne cromprends pas du tout..."

"[découverte] 🍞🥖🥐 Une boulangerie qui vend surtout de la poilane haha. On peut en acheter au poids, c'est assez marrant. [Repas] 🥐🥖🍞 La poilane est très bonne, avec une mie moelleuse et l'extérieur bien croûton. Le flan n'était pas bon du tout. Il y a beaucoup trop de jaune d'oeuf. Je le déconseille. Je vois dans les avis qu'il est bon mais il a même goût qu'un flan de supermarché. [Verdict] C'était moyen si c'est pour acheter de la poilane allez y sinon pas ouf."

" croissants très savoureux mais sacs en plastique au lieu de papier pour l'emballage "

" C'était bon mais le croissant beurre n'était pas comme le goût français original "

"Le meilleur pain levain, la meilleure tarte aux pommes, le meilleur accueil, à ne pas manquer avant ou après la promenade aux buttes chaumont"

"Rien que pour le local classe , vaut le deplacement. Et la miche fraiche tranchee, comme leur brioche...excellent !"

"Pour manger du pain comme autrefois"

"Du bon pain mais cher"

"Beaucoup trop chair pour le non . Abusé"

"Beau cadre, personnel sympathique. Par contre, c'est la première fois que je mange un pain au chocolat avec si peu de goût !"

"Fantastique boulangerie à l'ancienne Je recommande le pain"

"Enorme déception - pour avoir connu la première boutique Poilane rue du cherche Midi, à son ouverture-...Je ne parle pas du pain que j achète toujours et qu on trouve partout, mais de ce dont j avais gardé un souvenir bien gourmand, dont les fameuses tartelettes dont nous nous gavions rue des Saints pères ( ça, et les sablés, et les petits pains qui ont disparu depuis longtemps, les flans entiers, etc ) )..J ai mis du temps à concevoir que cette boutique rue de Crimée, si modeste d apparence, était vraiment maison , et quand j ai distingué le nom fameux, en avisant ces ternes brioches et ces croissants ternes ( ils n en faisaient pas avant ); il a fallu que je m attarde et que je reconnaisse leurs produits emblèmatiques pour que je comprenne qu il ne s agit pas d'un simple dépôt ...Le monsieur ignorait l existence des brioches au levain, prétendant que ça n existe pas , et de façon générale ( bon, chacun ses lacunes ) j en ai quand même acheté une de petite taille pour la connaitre, et une de ces tartelettes...Bon, la brioche est assez bonne, quoi que assez chiche en beurre, mais belle matière...MAIS LA TARTELETTE !!! C est quoi, ce truc qui ferait honte à la plus lambda des boulangeries ? Où est passé ce feuilletage qui en faisait tout le charme, léger, croûstillant, aérien et légèrement caramèlisé ???? Pâte toute froide et tassée, avec un goût de simple pain, un peu dure: je soupçonnerais presque qu on m ait refilé un rossignol ! Mais on se moque du monde et on vit sur sa réputation ? Je m explique mieux le fait que je la voie souvent vide, cette boutique ! On ne m y reprendra plus, c est vraiment nul de vendre ces machins qui, même trempés dans le café, ne retrouvent nulle qualité...Pas Glop ! ( la tête des chaussons aux pommes - qui étaient au top avant ont désormais aussi une drôle d allure, et pas dorés du tout, comme toute leur viennoiserie..Pour faire nature sans doute ?"

"Très bon pain à l'ancienne ! Par contre et pour une telle renommée, il serait bien que les miches de pain ou viennoiseries soient servis avec des pinces ou gants !!!"

"Commander via uber eat, les viennoiseries étaient vraiment pas au niveau, Je me rends compte qu il n y a plus d artisan avec la passion du métier."

"Très cher et pas top le goût, passez votre chemin."

"Je déconseille le flan qui n'avait vraiment pas de goût. Un flan acheté en grande surface aurait eu autant voire plus de saveurs."

"Très bonne brioche et les biscottes"

"Très bon accueil, vendeur très professionnel et très sympatique ! Je viens régulièrement, le pain est excellent, les chaussons aux pommes trop bons !!! Et les gâteaux secs à la farine de riz, miam😋"

"Les prix sont très élevés pour des produits pas à la hauteur, cependant le service est top !"

"Les viennoiseries se sont pas cuites sur place. C'est un point de vente. Croissants dit au beurre (1% ?) mais sec aucun risque de tache beurrée et aucune miette lors de la decoupe."

"Ultra cher! C’est dommage de payer si cher pour un pain au chocolat qui est loin d’être bon. (Sachant qu’à Paris, il y a plein d’adresses où on peut goûter un bon pain au chocolat). Les tartes et les pains ne sont pas exceptionnels non plus. C’est décevant"

" Baaaaad des croissants. Pas frais du tout, à tel point que je suis rentré pour me plaindre qu’ils n’avaient même pas été cuits aujourd’hui. Ils ont nié cela. Mais vraiment, une honte pour la ville "

"Une entité, le pain Poilâne est très bon."

"Plusieurs années que je voulais tester cette boulangerie, et pas de meilleure occassion que Noël ! J'ai pris plusieurs petits pains, ainsi qu'une boule aux noix, tous les pains étaient excellents ! Rien à redire, je mets pas la 5eme étoile, car je dois gouter une boule campagne avant de me prononcer définitivement, mais pour les amateurs de bon pain, c'est une adresse à retenir dans notre secteur...Facilement un des meilleurs pains entre Flandre et Places des Fêtes."

"Triste découverte hier : le chausson aux pommes n'est plus garni de pomme fraîche mais de compote et n'a donc plus aucun intérêt pour moi. J'ai apprécié les sablés rennes avec du chocolat au milieu, pas trop sucrés. Pas épatée par la galette."

"Très bon pain"

"Pas encore d avis"

"Excellente boulangerie"

"Pain au chocolat à 1e80 qui n'était clairement pas du jour. Par ailleurs qualité très basse : trop cuit, pate friable, chocolat très acide, pas de beurre... une arnaque totale. A fuir."

"Les croissants et pain au chocolat du dimanche ne sont pas du jour…. Quelle déception alors que c’était mes préférés. Je ne viendrai plus."

"Le magasin va avec la marque"

"Un local hyper beaucoup qui fait plaisir aux eux! Boulangerie près du parc des Buttes Chaummont (location idéale pour acheter avant aller au parc) Produits Bio. Pain à l’ancienne, viennoiseries, croissants excellents. Je recommande lea chaussons aux pommes!"

"Excellent pain au levain naturel à un prix raisonnable au kg (moins de 8€/kg). Ne pas confondre avec le Max poilane ! Boutique superbe debut 1900 Attention Fermé à l'h du dej."

"👍 Passez la faille spatio-temporelle, entrez dans la boutique et offrez-vous du VRAI pain, qui n'amène pas le corps humain à des intolérances au gluten ou des problèmes de côlon irritable ... 👍 N. B. : le paiement en billets de Monopoly n'est pas possible 😊"

"On y entre car c'est joli et l'accueil sympathique, et pourtant... Jamais mangé un pain au chocolat aussi mauvais, sec et insipide, et très très probablement pas fait le jour-même. Même à Lidl, ils sont meilleurs... Le pain aux noix est à revoir aussi (caoutchouteux, peu de noix). Bref adresse parfaite pour aller profiter des Buttes Chaumont avec une mauvaise viennoiserie."