Changement de propriétaire depuis 6 mois environ. Cependant on note une baisse de qualité par rapport au propriétaire précédent qui était moins bon que M Alexandre l avant dernier propriétaire. Je regrette tellement ses mille feuilles ! Les pâtisseries manquent de finesse de légèreté . Le pain est bon. Il est devenu difficile de trouver un pâtissier de bon niveau dans les alentours que ce soit à Vémars, saint-witz ou plailly.
Visité ce jour pour récupérer un colis. Très bon accueil avec le sourire. Super rapide et petit parking juste devant. Les pâtisseries en vitrine donnait envie.
Il faut y aller pour ses baguettes. La st ouen est toujours de qualité peut importe la météo.
Concernant le reste je ne suis pas convaincu
Néanmoins les prix son cohérent, l'accueil toujours agréable et la boutique est propre. Un établissement à encourager.