J'ai acheté une galette des rois et une tradition samedi 20 janvier 2024...quelle déception comparé à l'époque des anciens propriétaires. La pâte feuilletée était molle, voire pas cuite, la frangipane bien trop sucrée, on aurait dit que la galette datait de 3 jours. Quant à la tradition on aurait dit une simple baguette pas fraîche non plus.