Les Boulangeries autour de moi

10 décembre 2024 j'ai écrit : "Je constate avec beaucoup de satisfaction que le changement de propriétaire n'a pas soufflé le feu sacré qui alimente le fourneau dans cette excellente boulangerie. Nous sommes positivement charmés et on recommande!" Un mois plus tard une seule question : mais qui êtes-vous et qu'avez vous fait de mon boulanger? D'abord le pain au levain et farines meule de pierre ont giclé de la proposition et ensuite, le croissant à la margarine a jailli ! Par Saint Honoré! le croissant à la margarine chez un artisan boulanger c'est pourquoi faire? Vous croyez qu'il n y en a pas assez comme ça dans les grandes surfaces? Le croissant est une viennoiserie au beurre et ce depuis 1683! Ceux qui ne le savent pas vivent en Alaska , ils ne vont pas venir se bousculer devant votre portillon. Vous devriez aller tenter l'implantation d'un autre centre de profit par là-bas, car tout comme vous ils s'y connaissent là-bas en surgelé , mais contrairement à nous ils ont appris à l'apprécier. - La baguette de tradition française (peu importe le surnom vernaculaire que vous lui attribuez "savoureuse" tortueuse" monstrueuse" ou autre ) est celle qui est fabriqué avec de la farine sans AUCUN additif. Pour ceux qui ont un doute l'agent de traitement de farine E300 fait partie des additifs alimentaires. - Le mélange meunier pour pain à la châtaigne contient de 10 à 20% de châtaigne tutti quanti , farine et éclats de châtaignes confondus , ce qui n'est pas un problème dans l'absolu (la châtaigne seule n'est pas panifiable), ça le devient si vous prétendez que c'est du 100% châtaigne. - Le jour où , pour une raison X ou Y, vous commercialisez du prêt à pousser en viennoiserie , il faut informer les clients qui l'achètent, au moins quand ils posent la question, que ce n'est pas du fait maison. Pareil pour les gâteaux. Autrement on a l'impression de s'approvisionner chez Jekyll et Hyde. Je vous souhaite une excellente année 2024, j'ai conservé la note de 5 étoiles ,mais ce coup- ci pour le culot. Jusqu'à nouvel ordre je ne peux pas recommander..

Trop de persil, tue le persil!!! Je comprends que des personnes peuvent aimer ça. Mais ceux qui n’aiment pas???? Merci de présenter plusieurs sandwichs sans persil. C’est pas faute de l’avoir dit.

rien que de voir les faux clodo devant la porte qui d'office touche le RSA ! ça m'donne pas du tout envie dit rentrer et je ne suis pas le seul ! comment peuvent-ils accepter ça ?

Très bon produit très bon pain et très bonne pâtisserie

Très bonne pâtisserie maison tartelettes myrtilles et framboises super bon

La meilleure boulangerie du quartier ! Un artisanat comme on aime, avec des matières premières de qualité, une offre de pains et viennoiserie excellente. La tourte de seigle est mon coup de cœur mais tout est bon !

Un accueil toujours souriant et chaleureux ! Des produits réalisés avec amour, délicieux et savoureux. On y retourne tous les jours!

Très bonne baguette

La serveuse très charmante, viennoiseries et baguette fraîche et très bonne Je recommande cette boulangerie

Boulangerie très bien accueill super

Personnel extrêmement gentil et serviable. Pain et viennoiseries excellentes ! En revanche grosse déception du côté des pâtisseries. Trop sucrées, pas du tout raffinées. Nous en avons pourtant testé 7 différentes. Entremet au chocolat avec des saveurs de fleur d'oranger, je n'ai pas du tout aimé. Je reviendrai pour la boulangerie mais pas pour la pâtisserie.

Excellent accueil et grande variété de pains et pâtisseries!