Boulangerie / pâtisserie qui nous vend essentiellement du congelé industrielle. On est loin de l’artisan...De plus la vendeuse est nonchalante, limite désagréable !
La meilleure boulangerie du quartier ! Un artisanat comme on aime, avec des matières premières de qualité, une offre de pains et viennoiserie excellente. La tourte de seigle est mon coup de cœur mais tout est bon !
La viennoiserie est extraordinaire !
Les flans singuliers, délicieux et d’ume texture parfaite. Et ce n’est même pas le début de la partie visible de l’Iceberg. Artisan 5 étoiles !!!