Ma boulangerie de tous les matins, midis et soirs (sauf le lundi :( ). Je ne peux pas juger de la qualité de la pâtisserie, mais coté boulangerie, un large choix de baguettes et pain de tout type (pour varier les plaisirs). Je n'ai pas encore eu de mauvaise surprise à ce jour. Enfin, une équipe souriante (derrière le masque :) ) et super aimable, et pendant une période d'ouverture élargie!
Chez Aurélie Ribay, tout est très bon et fait avec la passion des bons produits et du plaisir du client… nous avons goûté beaucoup de produits et tous sont vraiment excellents !!
Merci et bravo Aurélie et son équipe 👏👏
(Traduit par Google) Je me suis arrêté en revenant du Louvre et j'ai mangé un mille-feuille.
Il n'y a pas de places assises, mais vous pouvez vous tenir au comptoir et manger sur place.
La croûte à tarte était moelleuse, probablement parce que c'était le soir, mais la crème anglaise aux œufs était délicieuse sans être trop sucrée. Une crème mystérieuse entre crème et pâte. Est-ce un peu trop de poudre ?
(Avis d'origine)
ルーブルからの帰りに立ち寄りミルフィーユを頂きました。
座席はないけどカウンターで立ってその場で食べられます。
夕方だったからかパイ生地はしっとりしてましたが、卵の風味がするカスタードは甘すぎず美味しかったです。クリームと生地の間のような不思議なクリーム。粉が少し多めなのかな?
Bonjour, je met cet avis car je suis déçu de l accueille qu’on peut avoir dans cette boulangerie, dame souvent froide avec des mots déplacés qui n’on pas lieux d’être, et surtout par rapport à l hygiène. Par ma grande surprise j’ai découvert que finalement 3 gros chiens se baladent dans la boulangerie là où tout est confectionné . Et surtout ne pas se plaindre car la dame ne reconnais pas ses tords et devient désagréable . Les pains aux chocolats et croissants étaient les meilleurs à une époque mais j’ai bien peur que ce ne soit plus du tout d’actualité . Le comportement est à revoir, si on aime pas accueillir les clients alors il faut changer de metier, de plus que mon enfant se plains souvent de cette dame quand je l’envoi chercher le pain . Je déconseille fortement .
Bien cordialement .
De 2017 à début 2021, on a pris de tout en toute occasion : bûche pâtissière, pain, viennoiserie, gâteau.. jamais déçus, tout était excellent !!
Probablement une des meilleures boulangeries de Melun à ce moment.
MAIS.. il y a eu un changement de propriétaire et la qualité a baissé lors de mon dernier passage. Malchance passagère j'espère.. mais j'étais bien déçue au vu de ce que j'ai connu avant.