Résident 13 ans à 100m, absence de 6 ans et retour depuis décembre. La qualité est toujours au rendez-vous, tout est fait sur place y compris les marrons glacés ou le foie gras en saison. Le "débit" est tel que contrairement à beaucoup pain ET pâtisseries sont tous deux de très bonne qualité (lauréat papilles d'or). Un plaisir de voir retrouver une bonne adresse.
J'adore cette boulangerie pour leur pâtisserie et pain par contre j'achetais les croissants tous les week-end qui était les meilleurs croissant de massy mais que qu'est-ce qui se passe avez vous changé de boulanger ils ne sont plus aussi goûteux qu'avant voir médiocre dommage je n'achète plus de croissant revenez à l'ancienne recette svp
Comme dit par d'autres, la cuisson du pain est inégale. Pas de goût et très ferme. Un pain de guerre ! Le boulanger devrait aller en stage à Lyon ou Paris au lieu de siphonner des bières entre chaque fournée. Les pâtisseries ? Inexistantes et heureusement.
Des produits succulents et le sourire en plus !
Le plaisir commence dans la boutique où on est toujours bien accueilli malgré tous les gourmands qui s'y pressent. Je me régale particulièrement de la "baguette d'enfer" aussi croustillante qu'au goût un prononcé, la fameuse brioche moelleuse et fondante et la tourte bio au graines qui reste aussi bonne plusieurs jours. Une des meilleures adresses de Vendée .